سلطة البطيخ بالجبنة للحصول على الانتعاش في الصيف.. «جهزيها في دقائق معدودة»
تاريخ النشر: 26th, May 2024 GMT
البطيخ من فاكهة الصيف، التي يمكن إدخالها في وصفات عديدة للشعور بالانتعاش، مثل سلطة البطيخ بالجبنة، من الوصفات التقليدية واللذيذة، وتقدم على الإفطار أو العشاء، بحسب الشيف أميرة شنب في برنامج «أميرة في المطبخ»، على قناة cbc sofra، خطوات بسيطة لإعداد الوصفة.
سلطة البطيخ بالجبنةالمقادير: بطيخ مكعبات منزوع البذر.
جبن حلوم مكعبات أو شرائح، أو يمكن استخدام جبنة بيضاء ملح خفيف لتتماشى مع البطيخ.
زيت زيتون أو أي زيت بجودة عالية.
عصير ليمون. زعتر فريش أو مجفف، ويمكن استخدام روزماري، أو أي أعشاب متوفرة في المنزل.
نعناع فريش مفروم أو مجفف.
خل بلسميك من المكونات التي تتناسب جيدا مع البطيخ.
طريقة عمل سلطة البطيخ بالجبنة:تبدأ الخطوة الأولى بتحضير صوص السلطة، في طبق يضاف عصير الليمون والزعتر والنعناع والخل البلسميك، ويتم دمج هذه المكونات جيدا، حتى تصبح خليطا واحدا.
يفضل شراء قالب سليم من الجبنة الحلوم وتقطيعه في المنزل، بأي شكل مفضل، وتشوى الجبنة الحلوم على الجريل أو الشواية الساخنة مع رشة بسيطة من زيت الزيتون أو زيت عادي.
في طبق التقديم يضاف البطيخ والجبن المشوي، ويمكن وضع الصوص في هذه الخطوة، أو تقديمه في طبق صغير بجانبها.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البطيخ
إقرأ أيضاً:
زوجة تلاحق زوجها للحصول على أجر مسكن حضانة بـ 40 ألف جنيه شهريا
" زوجي ميسور الحال ويمتلك وفقاً لتحريات الدخل أصول وممتلكات وأموال بالبنوك وبالرغم من ذلك يرفض الإنفاق علي أطفاله الثلاثة، وتركني معلقة منذ عام ونصف".. كلمات جاءت على لسان إحدي الزوجات بمحكمة الأسرة بالقاهرة الجديدة، أثناء ملاحقتها لزوجها بدعوي طلاق للضرر، وأجر مسكن بـ 40 ألف جنيه، ومتجمد نفقات بـ 390 ألف جنيه.
وتابعت الزوجة بدعواها أمام محكمة الأسرة ضد زوجها:" دمر حياتي وطردني من منزل الزوجية بعد 12 سنة من الزواج، وعندما طالبته بأجر مسكن الحضانة واتهمت برفضه الانفاق علي، وسداد حقوقها الشرعية رغم يسار حالته المادية ادعي أنه يمر بأزمة مالية، وشهر بي ".
وأكدت الزوجة :" قدمت مستندات لإثبات يسار حالته المادية، وتزويره للمستندات والشهود لإلحاق الأذي والضرر المادي والمعنوي بي، بسبب تعنته، وتركه لى معلقة، وامتناعه عن سداد النفقات وتوفير منزل لي وأولادي، وتحايله للسطو علي قائمة منقولاتي الزوجية والمصوغات الذهبية، رغم أنه يتقاضي أرباح سنوية كبيرة من شركته".
يذكر أن قانون الأحوال الشخصية أوضح الضرر المبيح للتطليق، بحيث يكون واقعا من الزوج على زوجته ، ولا يشترط في هذا الضرر أن يكون متكررا من الزوج بل يكفي أن يقع الضرر من الزوج ولو مرة واحدة، حتى يكون من حق الزوجة طلب التطليق ، كما أن التطليق للضرر شرع في حالات الشقاق لسوء المعاشرة والهجر وما إلي ذلك من كل ما يكون للزوج دخل فيه.
مشاركة
غدًا.. تدابير سير على الطريق البحرية من بيروت الى الضبيه