البطيخ من فاكهة الصيف، التي يمكن إدخالها في وصفات عديدة للشعور بالانتعاش، مثل سلطة البطيخ بالجبنة، من الوصفات التقليدية واللذيذة، وتقدم على الإفطار أو العشاء، بحسب الشيف أميرة شنب في برنامج «أميرة في المطبخ»، على قناة cbc sofra، خطوات بسيطة لإعداد الوصفة.

سلطة البطيخ بالجبنة

المقادير: بطيخ مكعبات منزوع البذر.

جبن حلوم مكعبات أو شرائح، أو يمكن استخدام جبنة بيضاء ملح خفيف لتتماشى مع البطيخ.

زيت زيتون أو أي زيت بجودة عالية.

عصير ليمون. زعتر فريش أو مجفف، ويمكن استخدام روزماري، أو أي أعشاب متوفرة في المنزل.

نعناع فريش مفروم أو مجفف.

خل بلسميك من المكونات التي تتناسب جيدا مع البطيخ.

طريقة عمل سلطة البطيخ بالجبنة:

تبدأ الخطوة الأولى بتحضير صوص السلطة، في طبق يضاف عصير الليمون والزعتر والنعناع والخل البلسميك، ويتم دمج هذه المكونات جيدا، حتى تصبح خليطا واحدا.

يفضل شراء قالب سليم من الجبنة الحلوم وتقطيعه في المنزل، بأي شكل مفضل، وتشوى الجبنة الحلوم على الجريل أو الشواية الساخنة مع رشة بسيطة من زيت الزيتون أو زيت عادي.

في طبق التقديم يضاف البطيخ والجبن المشوي، ويمكن وضع الصوص في هذه الخطوة، أو تقديمه في طبق صغير بجانبها.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: البطيخ

إقرأ أيضاً:

ليفربول يسمح لنجمه بالرحيل في الصيف.. تفاصيل

أشار تقرير صحفي إلى أن نادي ليفربول الإنجليزي، سيبدأ في الاستماع للعروض التي ستقدم لضم أحد لاعبي الفريق، خلال نافذة الانتقالات الصيفية القادمة.

وقال تقرير ذا جارديان البريطانية، إن ليفربول، سيستمع للعروض التي ستصل إليه من قبل الراغبين في ضم داروين نونيز، بسبب العروض غير الجيدة التي يقدمها اللاعب مؤخرا مع الفريق، ولعدم قدرته على التناغم مع أسلوب آرني سلوت مدرب الفريق الجديد.

كما أوضحت الصحيفة، أنه حال قرر سلوت عدم الاعتماد على اللاعب في نهائي اليوم، منذ ضربة البداية، سيشكل هذا الأمر إحباطا للدولي البرتغالي.

وتابعت الصحيفة، أن ليفربول يظهر بأداء تهديفي سيئ للغاية "هدف واحد أقل في المباراة عندما يكون داروين على أرض الملعب" مقارنة عندما لا يلعب.

موعد مباراة ليفربول أمام نيوكاسل يونايند

تقام مباراة ليفربول أمام نيوكاسل يونايتد في الساعة الخامسة مساء غد، على ملعب “ويمبلي” في المباراة النهائية ضمن منافسات بطولة كأس الرابطة “الكاراباو”.

ليفربول يسعى لضم نجم فريق أتلتيكو مدريدموعد مباراة ليفربول أمام نيوكاسل يونايتد في نهائي كأس الرابطة "الكاراباو"موعد مباراة ليفربول ونيوكاسل في نهائي كأس الرابطة والقنوات الناقلةارتباك في ليفربول.. عرض ضخم لفان دايك من الهلال السعوديتطور مفاجئ.. ليفربول يهدد محمد صلاح بنجم برشلونة

مقالات مشابهة

  • رسميا.. موعد بداية فصل الصيف في مصر 2025
  • موعد أذان الفجر 17 رمضان.. تتبقى دقائق معدودة فاستعد للإمساك
  • وزير السياحة : مد برنامج تحفيز الطيران حتى الصيف المقبل
  • الأمانة تبدأ استقبال طلبات تصاريح بيع البطيخ والشمام (رابط)
  • ليفربول يسمح لنجمه بالرحيل في الصيف.. تفاصيل
  • في دقايق معدودة .. الزمالك يعيد توازنه ويتفوق على سموحة بثلاثية
  • للحصول على ليلة هادئة.. ممرض ألماني يقتل مرضاه
  • سلطة الجرجير والفراولة
  • المملكة تحقق الاكتفاء الذاتي من البطيخ بنسبة (98%)
  • البطيخ يزيّن موائد رمضان بإنتاج يتجاوز (613) ألف طن ونسبة الاكتفاء الذاتي (98%)