البطيخ يساعد على مكافحة السرطان والسكتة الدماغية
تاريخ النشر: 22nd, June 2024 GMT
ونتيجة للدراسة ذكر علماء من الولايات المتحدة أن تناول البطيخ يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو السرطان ووفقا لهم، فإن هذا التأثير للبطيخ يرجع إلى وجود مواد خاصة فيه.
المعادن الموجودة في البطيخ لها تأثير إيجابي للغاية على صحة الإنسان، كما كتبت RIA FederalPress عن النتائج التي توصل إليها المتخصصون الأمريكيون وعلى وجه الخصوص، أظهرت التجارب السريرية التي أجراها العلماء أن الأدينوزين الموجود في البطيخ يعمل كمضاد للتخثر ويمنع حدوث أمراض القلب والدماغ المرتبطة بتكوين الخثرات في الأوعية الدموية والشرايين.
ويحتوي البطيخ أيضًا على البوتاسيوم، وهو معدن يساعد على التحكم في ضغط الدم ويمنع ارتفاع ضغط الدم.
بالإضافة إلى ذلك، يتميز البطيخ بزيادة مستوى الكاروتينات، مما يساعد على الوقاية من الإصابة بالسرطان كما تحتوي ثمارها على فيتامين أ، الذي يسمى أيضًا “فيتامين الشباب”.
وأوضح الخبراء أنه يحمي سلامة الجلد والأغشية المخاطية وهو مهم للغاية للرؤية الطبيعية والمناعة القوية.
وحدد الأطباء أن "المواد التي يحتوي عليها البطيخ تعمل على تسريع عملية تجديد الجلد ومحاربة شيخوخة الجلد وتعزيز نمو الشعر ومنع تساقطه".
وأضافوا أن البطيخ مصدر قيم لحمض الفوليك - فيتامين ب9، الذي يتم تدميره بالكامل تقريبًا عند طهيه، بينما يتم استهلاك البطيخ في شكله الطبيعي حمض الفوليك ضروري للنساء أثناء الحمل وسن اليأس، وكذلك لكل من يرغب في تحسين الذاكرة والتخلص من الاكتئاب.
يساعد تناول البطيخ على البقاء في حالة جيدة، ويخفف من الأرق والتعب والتهيج وقال الأطباء إن هذه الخاصية التي تتمتع بها ثمارها يتم توفيرها من خلال إنزيم ديسموتاز فوق أكسيد الذي يمنع عملية تلف أنسجة الجسم.
ما لا تعرفه عن السكتة الدماغية
تحدث السكتة الدماغية الإقفارية عندما تنقطع أو تقل إمدادات الدم عن جزء من الدماغ ويمنع ذلك أنسجة الدماغ من الحصول على الأكسجين والعناصر المغذية وتبدأ خلايا الدماغ بالموت خلال دقائق. هناك نوع آخر من السكتات الدماغية هو السكتة الدماغية النزفية.
وتحدث عند وجود تسريب أو تمزق في أحد الأوعية الدموية في الدماغ، ما يسبب نزفًا في الدماغ ويؤدي الدم إلى زيادة الضغط على خلايا الدماغ وإتلافها.
السكتة الدماغية حالة طبية طارئة. ومن الضروري الحصول على العلاج الطبي على الفور، وإذ يمكن أن يؤدي الحصول على المساعدة الطبية الطارئة بسرعة إلى تقليل تلف الدماغ ومضاعفات السكتة الدماغية الأخرى.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطيخ السكتة الدماغية السرطان أمراض القلب الدماغ الأوعية الدموية الشرايين ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم فيتامين أ الجلد الأغشية المخاطية المناعة شيخوخة الجلد السکتة الدماغیة
إقرأ أيضاً:
أبرزها النقانق والبسكويت.. أطعمة تسرع عملية الشيخوخة
نصحت أخصائية الغدد الصماء داريا خاكينا بأن يتذكروا أن التغذية لها تأثير كبير على سرعة تقدم الجسم في العمر، يمكن لبعض المنتجات تنشيط هذه العملية بشكل كبير، مما يسبب الشيخوخة المبكرة.
وحذرت الأخصائية من أن أحد هذه الأطعمة التي تسرع الشيخوخة هو السكر، موضحة أن الاستهلاك الزائد منه يساهم في تحلل بروتينات الكولاجين والإيلاستين وتدميرها وفي الوقت نفسه، فإن هذه البروتينات هي التي تضمن مرونة ونعومة الجلد وكلما انخفض تركيزها، كلما حدث ترهلها وظهور التجاعيد بشكل أسرع.
بالإضافة إلى ذلك، فإن السكر يثير العمليات الالتهابية في الجسم، مما يسرع شيخوخة الخلايا، ووصفت خاكينا الدهون المتحولة بأنها مسرع آخر للشيخوخة وبحسب الخبيرة، فإن تناول المنتجات التي تحتوي عليها يضعف الدورة الدموية، مما يؤثر سلبا على حالة الجلد، ويحرمه من الأكسجين والمواد المغذية.
وأشارت الطبيبة إلى أن مصدر الدهون المتحولة هو الوجبات السريعة والسمن والبسكويت وغيرها من المخبوزات الصناعية، بالإضافة إلى ذلك، يعتبر النقانق أحد مسرعات الطعام للشيخوخة.
وتحتوي النقانق واللحوم المدخنة على مواد حافظة ومواد مضافة تزيد من الإجهاد التأكسدي في الجسم وذكرت أن هذا يسرع شيخوخة الخلايا ويؤثر سلبًا أيضًا على حالة الجلد.
بالإضافة إلى ذلك، ذكرت خاكينا أن أحد عوامل الشيخوخة المبكرة هو الاستهلاك المنتظم للأطعمة والمشروبات التي تزيد بشكل حاد من مستويات السكر في الدم ومن بينها، ذكر الطبيب الأرز الأبيض ومنتجات الدقيق والكحول والعصائر والمشروبات الغازية.
وأوضحت اختصاصية الغدد الصماء أن مثل هذه الأطعمة والمشروبات تحفز تطور العملية الالتهابية التي تعتبر أساس شيخوخة الخلايا.
الشيخوخة المبكرة
الشيخوخة المبكرة المعروفة كذلك بمتلازمة بروجيريا هاتشينسون-غيلفورد- هي اضطراب وراثي تصاعدي شديد الندرة يسبب تقدم عمر الأطفال بسرعة، بدءًا من أول عامين في حياتهم.
وفي العموم، لا تظهر أي مشكلات صحية على الأطفال المصابين بالشيخوخة المبكرة عند ولادتهم ولكن خلال العام الأول من العمر، يبدأ ظهور أعراض مثل بطء النمو وفقدان الأنسجة الدهنية وتساقط الشعر.
والأسباب الحتمية لوفاة معظم الأطفال المصابين بالشيخوخة المبكرة هي مشكلات القلب أو السكتات الدماغية. يبلغ متوسط العمر المتوقع للطفل المصاب بالشيخوخة المبكرة نحو 15 سنة إلا أن بعض المصابين بهذه الحالة المَرَضية يتوفون في سن أصغر وبعضهم قد يعيش فترة أطول، حتى عمر 20 عامًا تقريبًا.
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26