"البيئة": 285 جرامًا من البطيخ يحتوي على 262 جرامًا من الماء و86 سعرة حرارية
تاريخ النشر: 16th, July 2024 GMT
أكدت دراسة لوزارة البيئة والمياه والزراعة، أن (285) جرامًا من البطيخ يحتوي على (262) جرامًا من الماء، و(86) سعرة حرارية، و(22) جرامًا من الكربوهيدرات، و(1.7) جرامات من البروتين، و(1.1) جرام من الألياف، وحوالي (0.4) جرامات من الدهون، مشيرةً إلى أن البطيخ يعد من المنتجات الواعدة والرائدة في تعزيز الأمن الغذائي، وتعمل عدد من البرامج والخطط المحلية على رفع معدل إنتاجه خلال موسمه الذي ينطلق في فترة الصيف ويمتد إلى ستة أشهر.
وأوضحت الوزارة ضمن تقرير حملة "موسم حصادها"، التي تستهدف نشر المعرفة بالمنتجات الزراعية، وزيادة التوعية بالخيارات المتنوعة للفواكه الموسمية ورفع كفاءة منظومة تسويق الفواكه المحلية لدعم المزارعين المحليين، أن تناول البطيخ يساعد في المحافظة على مستويات ضغط الدم في الحدود الطبيعية، ويحمي الأنسجة من التأثير التأكسدي بعد ممارسة الرياضة، ويقوي المناعة، ويقي من بعض أنواع سرطان البروستات، ويحمي العين من الجفاف، ومقاوم للإمساك.
وأشارت الوزارة إلى أن البطيخ يزرع في المملكة خلال موسمي سبتمبر وفبراير حتى نهاية مارس ويتم جني محصوله بعد (90) إلى (120) يومًا، ويزرع في معظم مناطق المملكة، وينطلق موسم حصاده في فترة الصيف ويمتد إلى ستة أشهر، حيث تبدأ زراعة البطيخ مع نهاية شهر فبراير، ويثمر بعد 100 يوم من زراعته.
وبينت الوزارة أن موسم البطيخ يشهد تنظيم عدد من المهرجانات منها: مهرجان البطيخ العثري بالليث، وغالبًا ما يصاحبها معارض وفعاليات متنوعة، وبرامج ترفيهية وثقافية واجتماعية لكل أفراد الأسرة والمجتمع، إضافة إلى عدد من ورش العمل الزراعية المتخصصة، تهدف إلى تطوير ودعم المزارعين المحليين، والإسهام في تسويق منتجاتهم، ودعم زيادة إنتاج المحاصيل من فاكهة البطيخ المحلي لتحقيق مستهدفات رؤية المملكة 2030 بتنويع القاعدة الإنتاجية، وزيادة الناتج المحلي غير النفطي بالمملكة.
يذكر أن منطقة مكة المكرمة تعد الأعلى إنتاجًا للبطيخ بأكثر من (442,305) أطنان، تليها منطقة الرياض بإنتاج يبلغ (60,893) طنًا، ثم المنطقة الشرقية بإنتاج (38,705) أطنان، ومنطقة الجوف تنتج (24,847) طنًا، بينما يبلغ إنتاج الباحة (12,008) أطنان، وإنتاج المدينة المنورة (9,245) طنًا، وإنتاج القصيم (6,999) طنًا، وتبوك (4,502) طن، وحائل (3,245) طنًا، وعسير (1,240) طنًا، وجازان (1,011) طنًا، وتتجاوز نسبة الاكتفاء الذاتي منه (99%) بإنتاج سنوي يبلغ (605) آلاف طن من مساحة تقدر بأكثر من (24) ألف هكتار في مختلف المناطق.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: وزارة البيئة أخبار السعودية البطيخ آخر أخبار السعودية جرام ا من
إقرأ أيضاً:
إحباط محاولة تهريب 6 أطنان دقيق للسوق السوداء
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية.
أسفرت جهود الحملات عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة، ضُبط خلالها ما يزيد على 6 أطنان دقيق (أبيض، وبلدى مدعم).
تم اتخاذ الإجراءات القانونية، وذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين، وإحكام الرقابة على الأسواق، والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز، والبيع بأزيد من السعر المقرر، وعدم الإعلان عن الأسعار.
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس