لماذا لا يصح أن تشتري النساء البطيخ ؟
تاريخ النشر: 7th, June 2024 GMT
البطيخ لا يصح أن تشتريه أو تحمله النساء، من يحمله يدرك أن هناك مكافأة تنتظره بعد هذا المجهود لذا لا يفتر حماسه.
يثار ذلك السؤال مررًا.. أيهما أسبق في التعرف على فاكهة الصيف المُحببه لكل الناس اللون أم النكهة؟
يبذل حامل تلك الفاكهة مجهودًا مع ثقل الوزن والاستدارة البالغة للحبة الواحدة يكون ذلك الجهد الكبير ترجلًا في الشارع.
ويزداد المجهود بتحدي الجاذبية بذلك الثقل على درجات السلم، هو اختبار لقوة الساعدين والرسغ في الشارع ثم سلاسة الأنفاس على درجات الطوابق العلوية.
حامل البطيخ يحمل معه في فصل الصيف بهجة لأهل بيته وارتواء مرهون بتمريره الشطرات أو القطع على الطبقة العلوية في الثلاجة.
بهجة في لون من ألوان الصيف ـ الأحمر، وارتواءً من ذوبان الماء المثلج الممزوج بالسكر الطبيعي في الجوف، متعة لا يوقفها سواء إبعاد الحبات السوداء.
تكسب تلك الفاكهة من يبيعونها نرجسية وثقة وهم يقنعون الجميع أنهم يختارون أجود ما لديهم لكل زبون بتلك القرعات عليها من الخارج.
ربما صدق التشبيه الشعبي القائل؛ حظك مثل البطيخة، لأنك عندما تذهب للبائع وتطلب منه واحدة فأنت هنا تجازف بحظك وتعرض نفسك لأمر غامض أو كما يقولون أيضا تبتاع سمكة فى ماء.
ورغم المحاولات المستميتة للاختيار و (التنشين) على بطيخة بعينها وفحصها من الخارج مرات ومرات فإنك حين تحملها تحت ذراعك وتعود بها إلى البيت تظل مترقبا لنتيجة هذه المخاطرة ، وتظل حتى النهاية لا تعرف أسرارها.
ولأننا الآن فى قلب فصل الصيف ودرجة الحرارة تتجاوز 45 درجة مئوية فى معظم الأحيان، فنحن فى حاجة شبه يومية إلي ثمار البطيخ هذا الشيء الجميل والمثير فى آن واحد.
أنواع البطيخ
"البطيخ أنواع ، ولا احد يعرف سر البطيخة الجيدة سوى بائعها" هكذا يقول المعلم منصور أبو الحم، تاجر الفواكه، دائما ما يعرف البائع سر بضاعته لكن عادة يحاول (الزبون) معرفة اى ثمرة أفضل من الأخرى وذلك من خلال ( الطبطبة) علي ظهرها فإذا سمع صدى للصوت فإنها تكون غير مكتملة التسوية وإذا كان الصوت مكتوما ولينة بعض الشيء فى يده تصبح جيدة وحمراء .
وأنواع البطيخ كثيرة ويعرف أيضا من لونه فكلما كان فاتحا أكثر كانت البطيخة جيدة ومن أنواع البطيخ يوجد (السكاتا) وأيضا (الشلن) وهى أجود الأنواع وأحلاها وعادة ما يزرع (السكاتا) فى بلطيم بكفر الشيخ و(الشلن) يزرع فى المنيا .
أما البطيخ البلدي فتتم زراعته فى الصعيد فى أسيوط والمنيا أيضا وهناك (النمس) وهو نوع من البطيخ ليس كرويا ولكنه أشبه ب(القرع) ويوجد أيضا نوع أخير يطلق عليه الأسود نظرا لأنه غامق جدا أو (الاسرائيلى) لان التقاوي المستخدمة فى زراعته مستوردة ويقال أنها من إسرائيل ، وتتم زراعته بالإسكندرية.
يقول المعلم منصور أبو الحمد تعرف ثمرة البطيخ من مظهرها الخارجي أحيانا فإن حبة (السكاتا) مثلا أو (الشلن) تكون متوسطة الحجم ولا يتجاوز حجمها فى الغالب 7 أو 8 كجم فى حين قد يصل البلدي أو الاسرائيلى إلى 12كجم.
ويتفاوت سعر الكيلو البطيخ حسب نوعه وحجمه؛ ومتوسط سعر الكيلو فى الأسواق ما بين 8 إلى 11 جنيهًا للكسلو بأسواق محافظة قنا.
فوائد صحيةوقد أثبتت بعض الدراسات الحديثة فوائد صحية عديدة للبطيخ ومنها أن ثمار البطيخ لها بالغ الأثر فى الحفاظ على سلامة مرضى القلب والسكر وضغط الدم.
وكان الأطباء العرب القدامى ومن أشهرهم ابن سينا قد أكدوا على فوائده العديدة خصوصا فى تنقية الدم وعلاج الكلف والبهاق كما يمكن الاستفادة من قشر البطيخ لعلاج كثير من الأمراض.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطيخ يصح الصيف فوائد البطيخ
إقرأ أيضاً:
جهود كبيرة لفرع إكثار حماة لتمويل الفلاحين بمختلف أنواع البذار
حماة-سانا
بذل فرع المؤسسة العامة لإكثار البذار بحماة جهوداً كبيرة هذا الموسم من أجل تزويد فلاحي المحافظة بمختلف أنواع البذار لإتمام عمليات زراعة حقولهم بالوقت المناسب.
وأوضح مدير فرع المؤسسة الدكتور صطام الخليل لمراسل سانا أنه ومنذ التحرير من النظام البائد، كثف العاملون في الفرع جهودهم من أجل تمويل المزارعين ببذار القمح والشعير، وخاصة مع عودة الكثير من الأهالي إلى مناطق سكنهم ورغبتهم باستثمار أراضيهم بعد انقطاع دام عدة سنوات.
ولفت الخليل إلى أن عمليات التمويل انتهت مع انتهاء وقت الزراعة أواخر الشهر الماضي، مشيراً إلى أن الكمية النهائية التي باعها الفرع هذا الموسم من البذار بلغت 13786 طناً من القمح و2457 طناً من الشعير غطت احتياجات كافة المزارعين، إضافة إلى توريد كميات من البذار لفروع المؤسسة بالمحافظات المجاورة.
وبين الخليل أن فرع المؤسسة تعاقد مع عدد من الفلاحين لإنتاج بذار القمح والشعير في الحقول الإكثارية لكي يتم توزيعها على المزارعين خلال الموسم الزراعي المقبل، حيث تبلغ خطة الفرع إنتاج نحو 1600 طن من بذار القمح و925 طناً من الشعير، لافتاً إلى أنه تم مؤخرا تشكيل عدة لجان لمتابعة الحقول الإكثارية المتعاقد معها تضم مهندسين زراعيين وفنيين متخصصين.
ولم يقتصر عمل فرع إكثار بذار حماة هذا الموسم على تمويل مزارعي القمح والشعير وإنما تعداه وفقاً للخليل إلى تأمين بذار البطاطا الأجنبية المستوردة للمتعاقدين عليها مسبقاً، مبيناً أنه تم استيراد كمية 1273 طناً من بذار البطاطا من أصناف سبونتا وسينيرجي ونعيما وتوزيعها مؤخراً على الفلاحين المكتتبين عليها.
يذكر أن المؤسسة العامة لإكثار البذار افتتحت مؤخراً دائرة لإكثار البذار في منطقة الغاب تتبع لفرع المؤسسة بحماة لتخديم فلاحي المنطقة.
ثلاثة أسباب تمنع السوداني من إطلاق التعيينات.. ما علاقة الإنتخابات؟