فاكهة الصيف| فوائد البطيخ المذهلة لجسم صحي وقوام رشيق
تاريخ النشر: 12th, July 2024 GMT
البطيخ هو أحد الفواكه الصيفية الشهيرة التي تتميز بلونها الأحمر الزاهي وطعمها الحلو والمنعش، ويعد البطيخ جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الغذائية في العديد من البلدان حول العالم، حيث يتم تناوله بشكل رئيسي كوجبة خفيفة تروي العطش في الأيام الحارة. إلى جانب طعمه اللذيذ، يمتلك البطيخ فوائد صحية متعددة تجعله إضافة قيمة إلى النظام الغذائي اليومي، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد البطيخ الصحية والغذائية.
1. ترطيب الجسم: يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء تتجاوز 90%، مما يجعله مثالياً للحفاظ على ترطيب الجسم خلال فصل الصيف.
2. مصدر غني بالفيتامينات: البطيخ يحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة، وفيتامين A الذي يساعد في الحفاظ على صحة الجلد والعينين.
3. مضادات الأكسدة: البطيخ غني بمضادات الأكسدة مثل الليكوبين والبيتا كاروتين، والتي تساعد في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.
4. تعزيز صحة القلب: تشير الدراسات إلى أن الليكوبين الموجود في البطيخ يمكن أن يساعد في تحسين صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضار وضغط الدم.
5. تحسين الهضم: يحتوي البطيخ على كمية جيدة من الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز عملية الهضم ومنع حدوث الإمساك.
6. إنقاص الوزن: نظراً لاحتوائه على سعرات حرارية منخفضة وكمية كبيرة من الماء، يعد البطيخ خياراً ممتازاً للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن بطريقة صحية.
7. تحسين الأداء البدني: البطيخ يحتوي على السيترولين، وهو حمض أميني يساعد في تحسين تدفق الدم وقد يعزز الأداء البدني ويقلل من التعب العضلي بعد التمارين الرياضية.
يُعَدّ البطيخ فاكهة مغذية ومتعددة الفوائد الصحية، مما يجعله خيارًا ممتازًا لإضافته إلى النظام الغذائي اليومي، خاصة خلال الأشهر الحارة من السنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطيخ البطيخ للجسم فوائد البطيخ
إقرأ أيضاً:
المملكة تحقق الاكتفاء الذاتي من البطيخ بنسبة (98%)
الرياض : البلاد
أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن البطيخ المحلي يُعد من الفواكه الصيفية الأساسية ذات الإقبال الواسع في الأسواق المحلية، وبلغ حجم الإنتاج المحلي أكثر من (613,632) طنًا خلال عام 2023م؛ مما يجسد وفرة الإنتاج الوطني وقدرته على تلبية احتياجات الأسواق المحلية.
وأوضحت الوزارة خلال حملة “سفرتنا من أرضنا” أن المملكة حققت نسبة اكتفاء ذاتي تصل إلى (98%)؛ مما يعكس جهودها في تعزيز الإنتاج المحلي، وتطبيق أحدث التقنيات الزراعية، للإسهام في رفع من كفاءة إنتاجه والمحافظة على الموارد الطبيعية؛ مما يُعزز من مكانة المملكة بصفتها داعمًا رئيسًا للأمن الغذائي على مستوى العالم.
وأضافت أن البطيخ المحلي يتميز بتنوع أصنافه وجودته العالية التي تلبي احتياجات المستهلكين، إذ تتضمن أصنافه المختلفة والمتميزة، البطيخ الأحمر، والبطيخ الثري، والشارلستون، والكرمسون المدور، لافتةً إلى أن هذا التنوع يسهم في تعزيز الصناعات التحويلية، ليُستخدم في إنتاج العصائر الطبيعية، والمنتجات الغذائية المختلفة، بما يساهم تعزيز الاقتصاد المحلي بما يتماشى مع الرؤى الطموحة.
ودعت الوزارة جميع المستهلكين إلى اختيار البطيخ المحلي خلال الشهر الفضيل، والاستفادة من جودته العالية، وقيمته الغذائية الغنية بالماء والفيتامينات، التي تساعد على ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة أثناء الصيام، مشددةً على أن دعم المنتج المحلي يعزز الاقتصاد الوطني، ويسهم في تحقيق مستهدفات الاستدامة وفق رؤية السعودية 2030.
يُذكر أن الفواكه الموسمية، مثل البطيخ، ليست مجرد جزء من المائدة الرمضانية، بل تمثل إرثًا زراعيًا للمملكة يُظهر جودة الإنتاج وكفاءة المزارعين المحليين، وتدعو الوزارة بتبني السلوك الاستهلاكي الواعي؛ ليحقق التوازن بين الاستفادة من الوفرة الإنتاجية وتقليل الهدر الغذائي.
إندريك يعوض غياب نيمار في قائمة منتخب البرازيل