آيس كريم البطيخ.. طريقة سهلة لتحضير حلوى منعشة في المنزل
تاريخ النشر: 19th, July 2024 GMT
يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية المفضلة لدى الكثيرين نظرًا لطعمه الحلو والمنعش، واحتوائه على نسبة عالية من الماء التي تساعد في ترطيب الجسم في أيام الصيف الحارة.
ما يميز البطيخ هو تنوع الطرق التي يمكن استخدامه فيها، سواء كعصير، أو سلطة فواكه، أو حتى كعنصر رئيسي في وصفات الحلويات، إحدى هذه الوصفات الشهية هي آيس كريم البطيخ، الذي يجمع بين نكهة الفاكهة المنعشة وبرودة الآيس كريم اللذيذة، ليكون الخيار المثالي لإضفاء لمسة من الانتعاش على يومك الصيفي، وفيما يلي سنستعرض لك طريقة سهلة ومبسطة لتحضير آيس كريم البطيخ في المنزل.
المكونات:
- 4 أكواب من مكعبات البطيخ المجمدة
- 1 كوب من الحليب المكثف المحلى
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- قليل من الملح
الطريقة:
1. تجميد البطيخ: ابدأ بتقطيع البطيخ إلى مكعبات صغيرة ووضعها في الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو حتى تتجمد تمامًا.
2. الخلط: بعد تجميد البطيخ، ضعه في خلاط قوي مع الحليب المكثف المحلى وعصير الليمون والفانيليا ورشة الملح.
3. المزج: اخلط المكونات حتى تحصل على مزيج ناعم ومتجانس. قد تحتاج إلى التوقف بين الحين والآخر لتحريك المزيج وإعادة تشغيل الخلاط لضمان خلط جميع المكونات بشكل جيد.
4. التجميد النهائي: انقل المزيج إلى وعاء محكم الإغلاق وضعه في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك.
5. التقديم: بعد أن يتماسك الآيس كريم، يمكنك استخدام مغرفة الآيس كريم لتقديمه في أكواب أو أكواز. يمكن تزيينه بقطع صغيرة من البطيخ أو أوراق النعناع الطازجة لإضفاء لمسة جمالية.
بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك تحضير آيس كريم البطيخ المنعش في المنزل والاستمتاع به مع العائلة والأصدقاء في أي وقت من أوقات الصيف.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطيخ آيس كريم البطيخ
إقرأ أيضاً:
أرسنال في مواجهة سهلة أمام آيندهوفن بدوري أبطال أوروبا
يستضيف فريق أرسنال الإنجليزي نظيره آيندهوفن الهولندي، اليوم الأربعاء، ضمن منافسات إياب الدور ثمن النهائي بمسابقة دوري أبطال أوروبا.
وتنطلق مباراة أرسنال وآيندهوفن في العاشرة مساءً بتوقيت القاهرة، على ملعب “الإمارات”.
أرسنال ضد آيندهوفنوتبدو مهمة أرسنال في عبور آيندهوفن والتأهل لربع النهائي سهلة للغاية، بعد أن حقق الفريق فوزًا ساحقًا في لقاء الذهاب بنتيجة 7-1.
التعادل في مباراة اليوم أو حتى الخسارة بفارق 5 أهداف أو أقل، يكفي الجانرز لإقصاء آيندهوفن ومواصلة مشواره في البطولة.
ومن المقرر أن يجري ميكيل أرتيتا مدرب أرسنال، تغييرات عديدة على تشكيلته في ظل التقدم الكبير في مباراة الذهاب، بجانب منح لاعبيه مزيد من الراحة قبل ديربي لندن ضد تشيلسي، الأحد المقبل.
في المقابل، تبدو مهمة آيندهوفن شبه مستحيلة في ظل التفوق الفني لصالح أرسنال وحاجة الفريق الهولندي إلى تسجيل 7 أهداف للعبور إلى الدور المقبل، أو إحراز 6 أهداف لخوض ركلات جزاء ترجيحية.
وقال بيتر بوش مدرب آيندهوفن: "بالطبع، ستكون معجزة عظيمة إذ حققنا التأهل، لكن المعجزات تحدث أحيانًا، أليس كذلك؟ أعتقد أن كل من كان في الملعب الأسبوع الماضي لا يريد أن يمر بما حدث هناك مرة أخرى، نريد أن نثبت أننا أفضل من ذلك".
وأضاف: “أنت تلعب ضد نادٍ كبير في ملعب رائع، كل من بدأ لعب كرة القدم في صغره يحلم بالمشاركة هنا في دوري أبطال أوروبا، نحن متحمسون جدًا لجعلها مباراة حقيقية، ومع تركيزي على الدوري، سأتخذ بعض القرارات”.
إندريك يعوض غياب نيمار في قائمة منتخب البرازيل