آيس كريم البطيخ.. طريقة سهلة لتحضير حلوى منعشة في المنزل
تاريخ النشر: 19th, July 2024 GMT
يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية المفضلة لدى الكثيرين نظرًا لطعمه الحلو والمنعش، واحتوائه على نسبة عالية من الماء التي تساعد في ترطيب الجسم في أيام الصيف الحارة.
ما يميز البطيخ هو تنوع الطرق التي يمكن استخدامه فيها، سواء كعصير، أو سلطة فواكه، أو حتى كعنصر رئيسي في وصفات الحلويات، إحدى هذه الوصفات الشهية هي آيس كريم البطيخ، الذي يجمع بين نكهة الفاكهة المنعشة وبرودة الآيس كريم اللذيذة، ليكون الخيار المثالي لإضفاء لمسة من الانتعاش على يومك الصيفي، وفيما يلي سنستعرض لك طريقة سهلة ومبسطة لتحضير آيس كريم البطيخ في المنزل.
المكونات:
- 4 أكواب من مكعبات البطيخ المجمدة
- 1 كوب من الحليب المكثف المحلى
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- قليل من الملح
الطريقة:
1. تجميد البطيخ: ابدأ بتقطيع البطيخ إلى مكعبات صغيرة ووضعها في الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو حتى تتجمد تمامًا.
2. الخلط: بعد تجميد البطيخ، ضعه في خلاط قوي مع الحليب المكثف المحلى وعصير الليمون والفانيليا ورشة الملح.
3. المزج: اخلط المكونات حتى تحصل على مزيج ناعم ومتجانس. قد تحتاج إلى التوقف بين الحين والآخر لتحريك المزيج وإعادة تشغيل الخلاط لضمان خلط جميع المكونات بشكل جيد.
4. التجميد النهائي: انقل المزيج إلى وعاء محكم الإغلاق وضعه في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك.
5. التقديم: بعد أن يتماسك الآيس كريم، يمكنك استخدام مغرفة الآيس كريم لتقديمه في أكواب أو أكواز. يمكن تزيينه بقطع صغيرة من البطيخ أو أوراق النعناع الطازجة لإضفاء لمسة جمالية.
بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك تحضير آيس كريم البطيخ المنعش في المنزل والاستمتاع به مع العائلة والأصدقاء في أي وقت من أوقات الصيف.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطيخ آيس كريم البطيخ
إقرأ أيضاً:
طريقة سهلة جدا للحفاظ على الأسنان بيضاء!
لندن – يسعى البعض إلى تبييض أسنانهم باستخدام طرق ووسائل مختلفة، مع أن بعضها لا يعطي النتيجة المطلوبة ويمكن أن يلحق الضرر بالأسنان.
ولذلك، تقترح الدكتورة شادي مانوشهري، وهي طبيبة أسنان مقيمة في لندن، طريقة بسيطة يمكن للجميع القيام به لمنح أنفسهم “أسنانا أكثر بياضا وتجنب رائحة الفم الكريهة وتقليل خطر الإصابة بالتسوس”.
وتتمثل هذه الطريقة البسيطة التي توصي بها للحفاظ على الأسنان منتعشة ونظيفة طوال اليوم، وخاصة بعد الأكل، في شرب الماء.
وتحث الدكتورة مانوشهري الناس على القيام بذلك بعد كل وجبة وحتى بعد الوجبات الخفيفة.
وشرحت الدكتورة مانوشهري فوائد شرب الماء بعد كل وجبة على “تيك توك”، قائلة: “بمجرد تناول طعامك الأساسي، أو وجبتك الخفيفة، أو قهوتك، أو الشاي، من المهم جدا أن تشرب الماء… وسيضمن هذا أن ينتج جسمك الكمية المناسبة من اللعاب لتكون قادرا على إزالة أي شيء تناولته من أسنانك بشكل أسرع.
وأشارت الدكتورة مانوشهري إلى أنه لا ينبغي غسل الأسنان بالفرشاة بعد تناول الطعام، لأنه يتلف الأسنان واللثة ويمكن أن يؤدي إلى تآكل المينا.
وتابعت: “ما يمكنك فعله بدلا من ذلك هو شرب الماء فقط. إذا كنت حقا تريد القليل من الانتعاش، فاستخدم غسول الفم ولكن لا تستخدم فرشاة الأسنان الكاشطة لأن ذلك قد يكون ضارا للغاية”.
المصدر: إكسبريس
ندوات مكثفة لتوعية مزارعي أسيوط بمخاطر حرق المخلفات الزراعية