منعش للصيف| طريقة عمل سموذي البطيخ
تاريخ النشر: 12th, July 2024 GMT
يُعد الـ سموذي من المشروبات المنعشة والمغذية التي يفضلها الكثيرون خاصةً في فصل الصيف، حيث يساعد في ترطيب الجسم ومده بالعناصر الغذائية الضرورية.
ويعد سموذي البطيخ خيارًا مثاليًا، إذ يمتاز بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية المتعددة.
ويتميز البطيخ بارتفاع محتواه من الماء مما يجعله فعالًا في مكافحة الجفاف، كما يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين وفيتامين C، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سموذي البطيخ بخطوات بسيطة وسهلة.
المكونات
- 2 كوب من البطيخ المقطع إلى مكعبات صغيرة
- 1 كوب من الزبادي اليوناني
- 1 ملعقة كبيرة من العسل (اختياري)
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- مكعبات ثلج (حسب الرغبة)
- أوراق نعناع للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
1. تحضير البطيخ: قطع البطيخ إلى مكعبات صغيرة وتأكد من إزالة البذور.
2. مزج المكونات: ضع مكعبات البطيخ في الخلاط، ثم أضف الزبادي اليوناني، والعسل إذا كنت ترغب في إضافة نكهة حلوة، وعصير الليمون.
3. خلط المكونات: شغل الخلاط على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تحصل على مزيج ناعم ومتجانس.
4. إضافة الثلج: أضف مكعبات الثلج واستمر في الخلط حتى يندمج الثلج تمامًا مع السموذي.
5. التقديم: صب السموذي في أكواب، وزينه بأوراق النعناع إذا رغبت في ذلك. يُقدم فورًا للاستمتاع بنكهته المنعشة.
- ترطيب الجسم: يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء مما يساعد في ترطيب الجسم.
- دعم الجهاز المناعي: غني بفيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم.
- مضادات الأكسدة: يحتوي على الليكوبين الذي يساهم في مكافحة الجذور الحرة.
- خفض ضغط الدم: قد يساعد البطيخ في تقليل ضغط الدم بسبب محتواه من البوتاسيوم والمغنيسيوم.
نصائح إضافية
- يمكن إضافة بعض الفواكه الأخرى مثل الفراولة أو التوت لمزيد من التنوع والنكهة.
- لتحلية السموذي بشكل طبيعي، يمكنك استخدام التمر بدلًا من العسل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سموذي سموذي البطيخ
إقرأ أيضاً:
علاج مشكلات الغدة الدرقية دون العلاج بالهرمونات
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يتعرض بعض الأشخاص لمرض الغدة الدرقية حيث يضطر الأطباء للعلاج بالأدوية الهرمونية لعلاج تلك المشكلة، لكن هناك مراحل بسيطة وآمنة دون العلاج بالأدوية.
وأشار الطبيب الروسي وأخصائي الغدد الصماء، رومان تيروشكين: "اللامبالاة، والاضطراب، وتساقط الشعر، والوزن الزائد، كل هذه أعراض تؤكد أعراض في الغدة الدرقية، لذلك علي الطبيب المعالج مراجعة ذلك في حال تواجدها، وفي بعض الحالات لا يستخدم الطبيب الأدوية الهرمونية في العلاج، بل يبحث عن سبب المشكلة من خلال إجراء التحاليل والفحوصات المطلوبة".
وأفاد :"قد يحدث خلل في هرمونات الغدة الدرقية بسبب نقص بعض البروتينات والأنزيمات في الجسم، مثل نقص التيروسين، ويوصف العلاج لهذه الحالة للمريض بمكملات تحتوي على التيروسين أو إضافة نظام غذائي جيد متكامل لتعويض فقد هذه المادة في الجسم".
وأوضح تيروشكين إلى أن أعراض الغدة الدرقية تنتج بسبب التعب المزمن والقلق وقلة النوم وزيادة ساعات العمل، وهذه العوامل تسبب تباطؤ وظيفة الغدرة الدرقية، وفي هذه الحالة ينصح الأطباء بالراحة التامة وعدم إجهاد الجسم لترجع وظائف الغدة إلى وضعها الطبيعي.
وبحسب المعالج فإن اضطراب عمل الغدة الدرقية قد يرجع بسبب قلة بعض الفيتامينات والعناصر الغذائية في الجسم، مثل اليود والحديد، بالإضافة إلى إجراء التحاليل اللازمة لتحديد نقص تلك العنصرين، وتعويضهما بالمكملات أو وصف حمية غذائية غنية بلحوم الأسماك واللحوم الحمراء وبعض أنواع الخضراوات والفواكه.