2024-12-24@03:06:58 GMT
إجمالي نتائج البحث: 8266
«على تناول»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الدكتور جيرارد سينوفيتش، استشاري الألم في Alterneaf عن مخاطر تناول كميات زائدة من مسكن الباراسيتامول حيث يعتقد كثيرون أنه آمن نسبيا ولكن ينبغي عدم استخدامها لأكثر من 3 أيام متتالية دون استشارة طبية نظرا لما يترتب عليه من آثار جانبية تشكل خطرا على الصحة العامة وتسبب العديد من الأمراض وفقا لما نشرته مجلة ميرور الطبية .يعتبر الباراسيتامول جزءا من روتين الكثيرين للتخفيف من الآلام سواء كانت الآلام المزمنة أو الصداع أو الآلام متعلقة بالدورة الشهرية، ومع ذلك حذر الأطباء من مخاطر تناول كميات زائدة من هذا المسكن حيث يعتقد كثيرون أنه آمن نسبيا وعلاجا افتراضيا للألم ولكن ينبغي عدم استخدامها لأكثر من 3 أيام متتالية دون استشارة طبية حيث يمكن أن تشمل الآثار الجانبية له...
الأفوكادو من الفواكه الغنية بالدهون الصحية والعناصر الغذائية المفيدة لصحة القلب. يُعتبر تناول الأفوكادو جزءًا من نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تعزيز صحة القلب والوقاية من أمراضه. فوائد تناول الأفوكادويحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تُعرف بقدرتها على تحسين مستويات الكوليسترول في الدم. الدهون الأحادية تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ورفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما يحتوي الأفوكادو على البوتاسيوم، وهو معدن أساسي يساعد في تنظيم ضغط الدم. تناول الأفوكادو بانتظام يمكن أن يساهم في تقليل ارتفاع ضغط الدم، الذي يُعد عاملًا رئيسيًا في تطور أمراض القلب والسكتات الدماغية. البوتاسيوم يعمل على تحقيق التوازن بين مستويات الصوديوم في الجسم، مما يحافظ على صحة الأوعية...
القهوة من المشروبات المٌفضلة لدى الكثيرين، فالبعض يحرص على تناولها يوميا لعدة مرات، بداية من الصباح الباكر قبل الذهاب لمكان العمل، حتى نهاية اليوم، ربما يسبب هذا الأمر مخاطر عديدة على صحتهم قد تصل لأمراض خطيرة لا يمكن علاجها بسهولة، لذلك نوضح الفئات الممنوعة من الإفراط في تناول القهوة. تناول القهوة بكميات معتدلة يمكن أن يكون له فوائد صحية، لكن الإفراط في استهلاكها قد يؤدي إلى مشاكل، منها الإصابة بالأرق وصعوبة في النوم، فضلا عن الشعور بالقلق خاصةً عند الأشخاص الذين لديهم حساسية للكافيين، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن». أضرار تناول القهوة يؤدي الإفراط في تناول القهوة إلى ارتفاع ضغط الدم، مما قد يكون مضرًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط...
حبة البركة، أو الحبة السوداء، تعتبر من الأعشاب ذات الشعبية الكبيرة في الطب التقليدي، تُستخدم منذ آلاف السنين لعلاج العديد من الأمراض، وتُعرف بأنها "شفاء من كل داء"، يحتوي الزيت المستخرج من هذه البذور على خصائص طبية قوية بفضل مكوناته النشطة. فوائد حبة البركةوتحتوي حبة البركة على مركبات فعالة مثل الثيموكينون، الذي يعزز المناعة ويحمي الجسم من الأكسدة والالتهابات. الدراسات أثبتت أن تناول حبة البركة بانتظام يمكن أن يحسن من صحة الجهاز الهضمي عبر تنظيم حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم، كما تساعد في خفض مستويات السكر في الدم، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لمرضى السكري. من فوائدها أيضًا دعم صحة القلب، حيث تساعد في خفض ضغط الدم وتقليل الكوليسترول الضار في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، تمتلك حبة البركة خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما...
في ظل التطورات الأخيرة المتعلقة بالصراع الفلسطيني الإسرائيلي، تواردت الأنباء عن استشهاد القيادي الفلسطيني يحيى السنوار على يد القوات الإسرائيلية. وقد أكدت سلطات إسرائيلية مقتله في وجهه خلال العملية، ما يعكس شجاعته وثباته في مواجهة الخطر، حيث لم يتراجع أو يختبئ كما كان يروج البعض. رحيل السنوار جاء تأكيدًا على كونه مناضلًا شجاعًا رفض التراجع أو الاختباء في الأنفاق، كما ادعت بعض المصادر، بل كان دائمًا في مقدمة المواجهة، يدافع عن وطنه المحتل.نشر المستشار مرتضى منصور منشورا، عبر موقع التواصل الاجتماعي ينعيه، بعدما تم تأكيد خبر استهداف. لم يهربلم يهرب وأضاف “منصور”، أن السنوار، الذي أمضى سنوات طويلة في سجون الاحتلال الإسرائيلي، لم يهرب بعد الإفراج عنه ضمن صفقة تبادل الأسرى مع الجندي الإسرائيلي جلعاد شاليط. على العكس من ذلك، فضل البقاء في...
يعد إنقاص الوزن من أصعب الأمور التى يسعى الأشخاص لتحقيقها خاصة عند اتباع ريجيم قاس يحتاج لمجهود كبير.ووفقا لما جاء فى موقع “sutterhealth” أهم 10 حيل لإنقاص الوزن بسرعة بدون ريجيم. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها كلمة السر في قضية صبحي كابر.. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم بعد تصدر لدغة الثعبان التريند.. كيف تعرف الطماطم الفاسدة من السليمة قطع القلوب.. قصة طفل السبح من النوم على الأرض لربع مليون جنيه اشرب الماء قبل الأكل إن شرب كوبين من الماء قبل 20 إلى 30 دقيقة من تناول الطعام يجعلك تشعر بالشبع بشكل أسرع وبالتالى ستتكمن من إنقاص الوزن بدون ريجيم . افعل ذلك ثلاث مرات في اليوم: قبل الإفطار والغداء والعشاء ويمكنك تقليل...
أكد الدكتور محمود قورة، أستاذ أمراض الباطنة والكلى، على أهمية العادات الغذائية الصحية وتأثيرها المباشر على صحة الفرد، مشيرًا إلى أن ظروف العمل قد تدفع بعض الأشخاص إلى تناول الطعام والنوم بشكل غير منتظم. وأضاف خلال لقائه على قناة «الناس» إلى ضرورة تجنب النوم بعد الأكل مباشرة، حيث يُفضل ترك فترة زمنية لا تقل عن ساعتين، وأفضل أن تكون ثلاث ساعات، قبل الخلود إلى النوم، لتقليل خطر الإصابة بما يسمى ارتجاع المريء. وأوضح أن الأعراض التي يشكو منها المرضى، مثل الحموضة والألم في البطن بعد تناول الطعام، غالبًا ما تعود إلى الارتجاع، مما يستدعي التوعية بالعادات الخاطئة التي قد نتبعها في حياتنا اليومية. وأضاف قائلًا: «تناول الأطعمة الدهنية والحارة يمكن أن يؤدي إلى زيادة احتمالية حدوث الارتجاع، كما أن الإفراط...
واقعة غريبة شهدها مستشفى فورتيس فاسال كونج الهندية؛ إذ استقبل شابا يعاني من آلام شديدة في المعدة، ويشكو من عسر الهضم، وبعمل الفحوصات اللازمة عثر الأطباء على صرصار حي يبلغ طوله 3 سنتيمترات يتجول في أمعائه الدقيقة. بداية القصة وشعور الشاب بالألم بدأت القصة عندما شعر الشاب الهندي صاحب الـ23 عامًا، بأعراض غريبة بعد تناول وجبة من أحد الأسواق الليلية، وتطورت حالته خلال الأيام التالية حتى اضطر إلى التوجه إلى المستشفى، وبعد الفحص تبين وجود صرصار في أمعائه الدقيقة، وهو ما لم يتوقعه أحد من أسرته، وفقًا لموقع «odditycentral». وعلق الدكتور شوبهام فاتسيا، المشرف على حالة الشاب المريض، خلال تصريحات صحفية، قائلًا: «لقد فوجئنا جميعًا بهذا الاكتشاف الغريب، كيف وصل الصرصار إلى هناك وكيف تمكن من البقاء على قيد...
الكاكا من الفاكهة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها، و تعتبر الكاكا غنية بمضادات الأكسدة والمواد المغذية المهمة، مثل الألياف وفيتامين أ، وقد تم ربطها أيضًا بالعديد من الفوائد الصحية المحتملة ويمكن الاستمتاع بها في مجموعة متنوعة من الأطباق.تُعرف ثمار الكاكا ذات اللون البرتقالي، والتي تسمى البرسيمون، بنكهتها الحلوة الشبيهة بالعسل، على الرغم من وجود المئات من أنواع الكاكا، إلا أن أصناف هاتشيا وفويو تعد من بين الأنواع الأكثر شعبية. احترس من تبخير المنازل بـ لبان الدكر احترس.. مرض يصيب الإنسان عند تناول النسكافيه على معد ةفارغة فوائد تناول الكاكا الكاكا غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، والتي توفر كل منها فوائد صحية مهمة، على سبيل المثال، يساعد فيتامين C في دعم جهاز المناعة والحماية من أمراض القلب.تحتوي الكاكا أيضًا...
البرتقال الأخضر من الفاكهة التي لا يفضل البعض تناولها ولكن على الرغم من ذلك يتمتع بالعديد من الفوائد والفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان مما يجعل الأطباء يُوصى بتناوله بالأخص قبل النوم. تمرين في البيت يساعد على التخلص من القلق احترس من تبخير المنازل بـ لبان الدكر يمكن أن يكون لتناول البرتقال الأخضر قبل النوم العديد من التأثيرات الإيجابية على جودة النوم، بما في ذلك المساهمة في نوم أكثر راحة وتحديدًا أثناء الليل.فوائد تناول البرتقال الأخضر قبل النوميساعد في عملية الهضمالبرتقال الأخضر يحتوي على نسبة عالية من الألياف، يساعد على منع الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى، يمكن للألياف الموجودة في البرتقال أيضًا أن تعزز نمو بكتيريا الأمعاء الصحية، مما يحسن صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.الترطيب والراحةالترطيب المناسب أمر حيوي...
تأثير النظام الغذائي الصحي على صحة البشرة ونضارتها، تلعب التغذية دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحة البشرة وجمالها، حيث أن الأطعمة التي نتناولها تؤثر بشكل مباشر على نضارة الجلد وملمسه وحيويته. تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والبروتينات يوفر للبشرة العناصر الأساسية التي تحتاجها لتجديد خلاياها والحفاظ على رطوبتها وشبابها، بينما يؤثر الطعام الغني بالسكريات والدهون غير الصحية سلبًا على البشرة. تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية علي تأثير النظام الغذائي على صحة البشرة، وأفضل الأطعمة التي تعزز جمالها، وكذلك الأطعمة التي يُنصح بتجنبها للحفاظ على بشرة مشرقة وخالية من العيوب.تأثير النظام الغذائي الصحي على صحة البشرة ونضارتهافوائد النظام الغذائي الصحي للبشرة1. الحفاظ على ترطيب البشرةتساهم الأطعمة الغنية بالماء، مثل الخيار والبطيخ، في ترطيب البشرة من الداخل، مما يجعلها ناعمة ويمنع جفافها،...
أكد الدكتور مصطفى ساري، استشاري التغذية العلاجية، أن مرضى السكري يجب أن يلتزموا ببعض الاحتياطات لتفادي المخاطر المتعلقة بارتفاع مستويات السكر في الدم.وأوضح أن التحكم في كمية ونوعية الأطعمة وتوقيت تناولها يعد أمرًا ضروريًا للحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.أهمية المؤشر الجلايسيمي والحمض الجلايسيميوفقًا للدكتور ساري، يجب على مرضى السكري الانتباه إلى المؤشر الجلايسيمي (GI) والحمض الجلايسيمي (GL) عند اختيار الأطعمة. فالمؤشر الجلايسيمي يقيس سرعة رفع الطعام لمستويات السكر في الدم، بينما يعبر الحمض الجلايسيمي عن كمية السكر في الأطعمة. ولضمان استقرار مستويات السكر، يوصى بأن يكون المؤشر الجلايسيمي أقل من 55 والحمض الجلايسيمي أقل من 10.نصائح للتغذية الصحية لمرضى السكريمن النصائح الهامة لمرضى السكري تناول الفواكه التي تحتوي على فيتامينات، معادن، مضادات أكسدة، وألياف، حيث تساعد هذه العناصر في مكافحة...
أكدت أخصائية التغذية ريم العلوي، أن تناول مرق العظام 3 أيام في الأسبوع يساعد على إمداد الجسم بالكولاجين. وأضافت في تصريحات للعربية، أن البروتين يتكون من أحماض أمينية وكذلك بروتين الكولاجين وتوجد مصادره في مرق العظام والأسماك والدجاج وهي المصادر الأكثر وفرة به.أخبار قد تهمك الدكتورة نور الحارثي تستعرض كيفية تحفيز الكولاجين واستعادة حيوية البشرة 10 يونيو 2024 - 12:27 مساءً هل تناول الفواكه في غير موسمها مُضر بالصحة؟.. أخصائي تغذية يُجيب 30 أكتوبر 2022 - 10:56 مساءً وذكرت، أنه لا توجد كمية معينة تؤثر على الاحتياج للكولاجين لكن يفضل تناول مجموعة متنوعة من الأكلات الغنية به لمدة ثلاثة أيام في الأسبوع.
يتميز الرمان بنكهته المميزة وقيمته الغذائية، كما أنه يوفر العديد من الفوائد الصحية بما يشمل التحكم في ضغط الدم والوقاية من العدوى وتعزيز الذاكرة وتحسين أداء التمارين الرياضية والوقاية المحتملة من السرطان. كما أن تناول الرمان بانتظام يمكن أن يعزز المناعة ويحسن مستويات الدهون ويدعم الصحة العامة من خلال خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات، وفقًا لما نشرته صحيفة Times of India.ويُظهر التحليل الغذائي أن وعاء واحد (144 جراما) من الرمان يحتوي على 93 سعرة حرارية و2.30 جراما من البروتين و20.88 غراما من الكربوهيدرات و0.14 جراما من الدهون. إن دمج الرمان في النظام الغذائي يمكن أن يوفر فوائد صحية عديدة، سواء تم تناوله طازجًا أو كعصير أو إضافته إلى وصفات الطعام المختلفة والسلطات، كما تشمل بعض أسباب أهمية تناول طبق من الرمان يوميًا،...
كشفت الأبحاث الحديثة أن العادة اليومية المتمثلة في شرب الشاي ربما لا تعد ممارسة يومية لتحسين الحالة المزاجية فقط وإنما يمكن أن تؤخر أيضًا الشيخوخة البيولوجية، وفقًأ لما نشره موقع Earth نقلًا عن دورية "The Lancet Regional Health".حياة أطول بصحة أفضلشرع باحثون من جامعة سيتشوان بالصين في استكشاف متعمق لكيفية مساهمة مشروب الشاي في حياة أطول وصحة أفضل، خاصة أنه مشروب مألوف تناوله يوميًا في الكثير من بلدان العالم.قام الباحثون باستخراج البيانات من عينة كبيرة شملت 5998 مشاركًا بريطانيًا تتراوح أعمارهم بين 37 و73 عامًا، و7931 فردًا صينيًا تتراوح أعمارهم بين 30 و79 عامًا. قدم المشاركون تفاصيل عن عاداتهم في شرب الشاي، وألقوا الضوء على نوع الشاي الذي يستمتعون به - سواء كان أخضر أو أسود أو أصفر أو أولونغ الذي...
ندرك جميعا أهمية وجبة الإفطار والتي كثيرا ما ينصح خبراء وأطباء التغذية بتناولها بشرط أن تكون مكونة من مواد غذائية صحية بعيدا عن المكونات الضارة.ووفق لموقع "Jagran"، تعد وجبة الإفطار أهم وجبة في يومنا، فهي التي تبقينا نشيطين طوال اليوم، ولهذا يقال إن وجبة الإفطار يجب أن تكون صحية دائمًا، ولكن هناك الكثير من الناس يستهلكون بعض الأشياء في وجبة الإفطار التي يفضل تجنبها واستبدالها باشياء صحية نبدأ بها يومك.لا يجب تناول هذه الأشياء في وجبة الإفطار - الوجبات السريعةلتوفير الوقت لتناول وجبة الإفطار، كثير من الناس يطلبون الوجبات السريعة المقلية من الخارج، والتي تعتبر غنية بالسعرات الحرارية، والضارة لصحتك. وفي المستقبل، تشكل هذه أيضًا خطورة على زيادة الوزن وصحة القلب.- حبوب الإفطار حبوب الإفطار معالجة للغاية وتحتوي على الكثير من السكر المضر...
يمكن طمأنة الآباء المصابين بداء السكري من النوع 2 بأن تناول عقار "ميتفورمين" قبل الإنجاب لا يرتبط بعيوب خلقية في أطفالهم، كما أفادت دراسة كبيرة أجريت مؤخراً على أكثر من 3 ملايين حالة حمل. وقال الباحثون إن النتائج تظهر أن الميتفورمين عقار مناسب لإدارة مستويات السكر في الدم لدى الرجال المصابين بالسكري والذين يخططون لإنجاب الأطفال. وبحسب "بريتيش مديكال جورنال"، يُستخدم ميتفورمين على نطاق واسع لعلاج السكري من النوع 2 لدى الرجال في سن الإنجاب، وكانت دراسة دانماركية حديثة أفادت بوجود صلة بين استخدام الميتفورمين من قبل الآباء وزيادة خطر التشوهات الخلقية، وخاصة الأعضاء التناسلية، لدى الأطفال الذكور. ولتقديم المزيد من التوجيهات بشأن هذه القضية، شرع باحثون من جامعتي أوسلو وتايوان في تقييم العلاقة بين استخدام الميتفورمين من...
شمسان بوست / متابعات:ارتفاع ضغط الدم هو حالة شائعة تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وغيرها من المشكلات الصحية الخطيرة، غير أن الحفاظ على ضغط دم صحي أمر ممكن من خلال تعديلات نمط الحياة.10 طرق تساعدك على الحفاظ على ضغط دم صحي كل يوموفقا لموقع “هيلث سايد”، فيما يلي بعض النصائح الفعالة للتحكم والحفاظ على مستويات ضغط الدم الصحية.1. حافظ على نظام غذائي صحييوصي التقرير باتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون، حيث يمكن أن يساعد ذلك في التحكم في ضغط الدم، عن طريق تقليل تناول الصوديوم والتركيز على الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم.2. تقليل تناول الصوديومالإفراط في تناول الصوديوم قد يرفع ضغط الدم، لذا، يجب الحد من تناول الملح إلى...
خلال الساعات الماضية، أثار مقطع صوتي مٌتداول على مجموعات تطبيق التراسل الفوري «واتساب» جدلا كبيرا، بعد التحذير من تناول الطماطم التي تحتوي على ثقوب سوداء، زاعما أنها ناتجة عن «عضة ثعبان»، وأن تناولها قد يُؤدي إلى الوفاة. بعد تداول صور الطماطم على مواقع التواصل الاجتماعي وانتشار المقطع الصوتي، سرعان ما خرجت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي للتأكيد على عدم صحة ما تدم تداوله بشأن ثمار الطماطم وإصابتها بـ«سم الثعابين»، مٌشيرة إلى أن الإصابة الواردة في الصور عادية للغاية، وهى ترجع إلى إصابة الثمار الخضراء بإحدى الديدان السلكية أو القياسية، وفقا لما ذكرته في بيانها الرسمي. تأثير تناول الطماطم المصابة بديدان السلكية وحول الأثار الناتجة عن تناول ثمار الطماطم التي تكون مصابة بإحدى الديدان السلكية أو القياسية، قال الدكتور «مجدي بدران» خبير المناعة المصري في تصريحات...
تليف الكبد هو من أخطر الأمراض التي تنتج عن تعرض أنسجة الكبد السليمة إلى التندب الذي يٌؤثر على أداء وظيفتها في تخليص الجسم من السموم والمواد الضارة، وهناك 7 أعراض تشير إلى الإصابة بتليف الكبد تتطلب من المريض الانتباه وسرعة التوجه إلى الطبيب لإجراء الفحوصات اللازمة، وفق ما ذكره موقع «health line» الطبي. أعراض الإصابة بتليف الكبد تتمثل أعراض تليف الكبد، التي أشار إليها الموقع الطبي «هيلث لاين»، في تغير لون الجلد والعينين إلى اللون الأصفر، النوم غير المنتظم، آلام شديدة في الرأس، سهولة النزف أو كدمات، اضطرابات المعدة بعد الأكل مثل الانتفاخ والغثيان والغازات، فضلًا عن فقدان الشهية، وتراكم السوائل في البطن أو ما يُعرف بالاستسقاء. تعود الإصابة بتليف الكبد إلى العديد من الأسباب، أوضحها الدكتور محمد عز...
أكد خبراء التغذية أن القرنبيط أو الزهرة، هي الأكثر فائدة بين كل الخضار، لأنها تحتوي على كل ما قد يحتاج إليه جسم الانسان من فيتامينات ومعادن مثل فيتامين C، K, A, B6, E والألياف الغذائية وحمض الفوليك والبوتاسيوم والسلينيوم، المغنيسيوم، الفوسفور والكالسيوم بالإضافة إلى مجموعة من مضادات الأكسدة. فما هي فوائده الصحية وفقا لموقع هيلثى..1- مقاومة السرطانقد يكون أحد العلاجات الطبيعية للعديد من السرطانات كسرطان البروستات، الرئتين والقولون والكبد والكليتين والأمعاء. 2- التخلص من السموميساعد على تنقية الدم الامر الذي يساعد بدوره على الحيلولة دون ظهور الدمامل الناتجة عن السموم والسعال والطفح الجلدي والنقرس والتهاب المفاصل والروماتيزم وحصوات الكلية والأمراض الجلدية مثل الإكزيما وتصلب الجلد3- منظف طبيعي للبشرةيساعد على بقاء البشرة متوهجة والحفاظ على شبابها والحماية من أضرار أشعة الشمس .4- علاج...
قدم الدكتور خالد يوسف خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،فوائد مذهلة لورق الغار.1- تحسين عملية الهضمعلاج اضطرابات المعدة، أو تلطيف متلازمة القولون العصبي أو حتى تخفيف أعراض الاضطرابات الهضمية وتسهيل عملية الهضم.2- أوراق الغار لخسارة الوزنيخلط ليتر من الماء المغلي و2 أعواد من القرفة و 5 أوراق غار ويترك المزيج لمدة 20 دقيقة على نار هادئة ثم يترك منقوعا لمدة 30 دقيقة ويصفى ويشرب على الريق، وبعد كل وجبة3- علاج المشاكل التنفسيةيطبق زيت الغار العطري على الصدر اذ يعمل على المساعدة على التنفس بسهولة. كما أن غلي أوراق الغار واستنشاق البخار المتصاعد منه يخفف من البلغم ويقضي على البكتيريا في الجهاز التنفسي. كما ويساعد الجسم على الاسترخاء والتخلص من الأرق .4- علاج الصداع النصفيتدليك الجبهة...
يواصل خبراء الصحة تحذيرهم من تبعات مشروبات الطاقة على صحة الإنسان، وبالتحديد فئة الشباب التي تقبل بشكل متزايد عليها. فما هو تأثير مشروبات الطاقة على الجسم ولماذا ينصح بتركها؟.مشروب الطاقة يحتوي عادة على كميات كبيرة من الكافيين والسكريات المضافة والمواد المضافة الأخرى والمنشطات القانونية مثل الجوارانا والتورين وإل كارنيتين، يمكن لهذه المنشطات أن تزيد من اليقظة والانتباه والطاقة، فضلاً عن زيادة ضغط الدم ومعدل ضربات القلب والتنفس. ونقدم لك فى هذا التقرير وفقا لموقع هيبقى أضرار مشروبات الطاقة على الجسم..أضرار مشروبات الطاقة على الكلى:إن شرب اكثر من كوب من مشروبات الطاقة بشكل يومي (240 مل) يؤدي إلى: تشكل حصوات الكلى.زيادة ضغط الدم مما يؤثر على صحة الكلى.تؤثر على وظائف الكلى.مشروبات الطاقة غنية بالكافيين الذي يزيد من التبول مما يسبب إجهادا للكلى.مشروبات الطاقة...
قالت الدكتورة مروة الطويل، أخصائية تغذية علاجية ورياضية، إنّ هناك عددًا من المفاهيم الخاطئة عن التغذية السليمة، إذ أن هذا العلم يتغير باستمرار، معلقة: «البيض جاء في فترة وشهد هجومًا كبيرًا لأنّه يتسبب في زيادة الكوليسترول وغير مناسب لمن يعانون من مشكلات بالقلب، لكن الكوليسترول نافع ومسموح بتناول بيضة أو اثنتين في اليوم، كما أنّ صفار البيض مهم جدًا ويحتوي على أهم العناصر الغذائية مثل فيتامين د وأ والدهون الصحية، والبياض يحتوي على بروتين». ضرورة الاعتدال في تناول الأطعمة وأضافت «الطويل»، خلال لقائها مع الإعلاميتين رضوى حسن وسالي شاهين ببرنامج «السفيرة عزيزة»، المذاع على قناة «dmc»، أنّه يُفضل تناول أي طعام باعتدال دون منعه بالكامل من النظام الغذائي، مشيرة إلى ضرورة تجنب الدهون غير الصحية على مدار اليوم، مع الحرص...
منذ أن حمل عالم الأحياء الأميركي أنسيل كيز، وزوجته الكيميائية مارغريت كيز على عاتقهما نشره لأول مرة في عام 1975، "باعتباره أسلوب حياة فريدا من نوعه"، لم يُذكر النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط إلا مرتبطا ببلدان ومدن المناطق الزرقاء، حيث يعيش الناس عمرا أطول ويستمتعون بحياة اجتماعية نشطة وروابط عائلية وثيقة، ويأكلون البقول –وخاصة الفاصوليا- كجزء من نظام يجعلهم أكثر صحة. لذا كان من المثير أن يُنسب النظام الغذائي المتوسطي -لأول مرة- لمدينة ساحلية عربية خارج نطاق المناطق الزرقاء المعتاد، هي بورسعيد الواقعة في شمال شرق مصر، على رأس المدخل الشمالي لقناة السويس. حيث ذكرت مدونة الطعام الأميركية سوزي كرادشة، مؤلفة أحدث كتاب للطبخ حسب النظام المتوسطي، صدر مؤخرا تحت عنوان "الطبق المتوسطي: عشاء بسيط"، وقدمت فيه 125 وصفة غذائية...
الحزن هو شعور إنساني عميق ومعقد، يعبر عن الألم والفقدان والضغوط النفسية، في هذه اللحظات المظلمة، يلجأ كثيرون من الأشخاص إلى الطعام كوسيلة للهروب، لكن لماذا يختار الناس الطعام كملاذ في أوقات الشدة؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعام وقت الحزن ؟ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعام وقت الحزن ؟هذا الظاهرة النفسية والسلوكية،وفقا لما نشره موقع هيلثي ترجع الى عدة أسباب أبرزها: 1. الطعام كوسيلة للتخفيف من مشاعر الحزن عندما نمر بأوقات عصيبة، قد نشعر بالحاجة إلى شيء يخفف عنا مشاعر الألم ويجد البعض في الطعام مصدر راحة مثل الشوكولاتة أو الأطعمة الدهنية التى تُعتبر محفزات للدماغ. تحتوي هذه الأطعمة على مواد كيميائية مثل السيروتونين والدوبامين، التي تعزز مشاعر السعادة والراحة. بالتالي، يصبح تناول الطعام وسيلة للتخفيف من مشاعر الحزن والقلق.2. الارتباطات العاطفية...
قشر الرمان هو جزء من ثمار الرمان التي غالبًا ما يتم تجاهلها، لكنه يحمل فوائد صحية مذهلة. يحتوي قشر الرمان على مجموعة غنية من المركبات النباتية المفيدة، بما في ذلك مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، ويساهم تناوله في تعزيز الصحة العامة ودعم العديد من العمليات البيولوجية في الجسم. فوائد قشر الرمان1.مضاد للأكسدة: يحتوي قشر الرمان على مضادات أكسدة قوية، مثل البوليفينولات، التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الأمراض المزمنة. 2.تحسين صحة القلب: تشير الدراسات إلى أن قشر الرمان يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب. 3.مكافح للالتهابات: يمتاز قشر الرمان بخصائص مضادة للالتهابات، مما يمكن أن يساعد في تخفيف الألم والتهيج في الجسم. 4.دعم الجهاز المناعي: يساعد قشر الرمان في تعزيز مناعة الجسم بفضل محتواه العالي من الفيتامينات والمعادن. 5.تحسين صحة...
نزلات البرد من أكثر الأمراض شيوعًا خلال فصل الشتاء، حيث تزداد فرص الإصابة بها بسبب البرودة وتجمع الناس في أماكن مغلقة. تسبب هذه النزلات أعراضًا مزعجة، مثل السعال، والاحتقان، والصداع، مما يؤثر على الحياة اليومية. لكن يمكن اتخاذ بعض التدابير البسيطة لتفادي الإصابة بنزلات البرد والحفاظ على صحة جيدة خلال هذا الموسم، وفيما يلي نقدم لك مجموعة من النصائح الفعالة لحماية نفسك وعائلتك من نزلات البرد. نصائح لتفادي الإصابة بنزلات البرد1.غسل اليدين بانتظام: يُعتبر غسل اليدين بالماء والصابون من أكثر الوسائل فعالية للحد من انتشار الفيروسات. يُفضل غسل اليدين بعد العودة من الأماكن العامة، وقبل تناول الطعام، وبعد استخدام الحمام. 2.تجنب الأماكن المزدحمة: حاول تقليل التواجد في الأماكن المزدحمة قدر الإمكان، حيث يمكن أن تنتشر الفيروسات بسهولة بين الناس. إذا كان من...
يحتفل العالم باليوم العالمي للتغذية في 16 أكتوبر من كل عام، بهدف تعزيز التعاون الدولي لمكافحة الجوع والفقر وسوء التغذية، فما هي النصائح الواجب اتباعها للحفاظ على جسد خالي من الأمراض تحقيقًا لهدف اليوم؟، مع نصائح لمرض السمنة. اليوم العالمي للتغذية الاحتفال باليوم العالمي للتغذية، أطلقته منظمة الزراعة والأغذية التابعة للأمم المتحدة عام 2024، بهدف إثراء حق الإنسان في الغذاء، واضعة مجموعة من الأهداف لتحقيقها وهي: زيادة التوعية حول الجوع وآثاره. تسليط الضوء حول نتيجة نقص التغذية. توجيه الرأي العام العالمي وتعريفه بمشكلة الجوع. تحسين مستوي ساكني الأرياف المعيشي. إثراء التغذية السليمة. مكافحة أمراض السمنة وسوء التغذية. تقديم نصائح لمرض السمنة. تسليط الضوء على أهمية المحافظة على نظام غذائي صحي. كشف وإدارة المخاطر التي تنتقل عن طريق الأغذية. 5 نصائح لمرض السمنة وتعد...
حالة من الجدل والتساؤلات انتشرت على منصات السوشيال ميديا بعد نشر مقطع صوتي على أحد وسائل التواصل الاجتماعي (الواتساب) يحذر من تناول الطماطم التي تحتوي على ثقوب سوداء.تناول الطماطم يؤدي إلى الوفاةادعى المقطع الصوتي على تطبيق (الواتساب) أن الطماطم التي تحتوي على ثقوب سوداء ناتجة من عضة ثعبان، محذرًا من تناول هذه الطماطم حيث أنها تؤدي إلى الوفاة.خوف وفزع على منصات التواصل الاجتماعيبعد انتشار المقطع الصوتي على نطاق واسع، وبدأ رواد السوشيال ميديا بإعادة إرسال المقطع لغيرهم، أثيرت حالة من الهلع والفزع بين رواد التواصل الاجتماعي متسائلين عن مدى حقيقة هذا المقطع وصحة المعلومات الذي بداخله، مطالبين بالرد الرسمي من قبل المتخصصين لمعرفة تأثير تناول الطماطم على الصحة العامة. صورة لـ أحمد العوضي تثير غضب ياسمين عبد العزيز.. لماذا...
#سواليف أظهرت دراسة أن تناول #وجبات منتظمة من #الأسماك قد يقلل من خطر الإصابة بحالة مرتبطة بفقدان #السمع ويصعب غالبا علاجها. وأجرى فريق من مستشفى بريغهام والنساء في بوسطن في الولايات المتحدة بحثا على 73 ألف مريض شاركوا في دراسة بين 1991 إلى 2021، لمعرفة حالات الإصابة بطنين الأذن الذي يجعل المصابين به يعانون من #طنين مستمر أو رنين في آذانهم. وعلى مدى 30 عاما، كان أولئك الذين تناولوا أكثر من حصتين من الأسماك في الأسبوع أقل عرضة للإصابة بطنين #الأذن بنحو 25% مقارنة بأولئك الذين تناولوا الأسماك نادرا أو لم يتناولوها على الإطلاق. مقالات ذات صلة دراسة مفاجئة عن عواقب شرب الحوامل للقهوة! 2024/10/15 ووجدت النتائج أن أولئك الذين تناولوا حصة واحدة من الأسماك في الأسبوع...
إذا كنت تبحث عن خسارة الوزن بسرعة، فقد يبدو نظام الثعبان الغذائي مثاليًا في البداية، إذ أنه نظام غذائي مقيد بالسعرات الحرارية يعتمد على الصيام لعدة أيام، ويتخلله أحيانًا تناول وجبة واحدة منخفضة الكربوهيدرات، ولكن كسائر الحميات الغذائية فإن النظام له أضرار متفاقمة على الصحة وهو ما يتجاهله الكثير من الناس، فما هو النظام؟، وهل هذا النمط الغذائي صحي؟ وما هي أضراره؟ هو ما نقدمه لكم من خلال السطور التالية. نظام حمية الثعبان تتناول وجبة كبيرة، ثم تتبعها صيام مطول لمدة يوم أو يومين أو حتى ثلاثة أيام، هذا هو النظام الغذائي الذي يسمى بحمية الثعبان لأنه يشبهه في الصيام، حسب مخترعه الدكتور كول روسون، مبتكر نظام الثعبان الغذائي، وعبر أن هذا النظام رائع لفقدان الدهون، وفقًا لموقع «perfect keto»،...
أظهرت دراسة حديثة اجريت في مستشفى بريغهام والنساء في بوسطن في الولايات المتحدة أن تناول وجبات منتظمة من الأسماك قد يقلل من خطر الإصابة بحالة مرتبطة بفقدان السمع ويصعب غالبا علاجها.وأجرى الفريق الدراسة على 73 ألف مريض شاركوا في دراسة بين 1991 إلى 2021، لمعرفة حالات الإصابة بطنين الأذن الذي يجعل المصابين به يعانون من طنين مستمر أو رنين في آذانهم.وعلى مدى 30 عاما، كان أولئك الذين تناولوا أكثر من حصتين من الأسماك في الأسبوع أقل عرضة للإصابة بطنين الأذن بنحو 25% مقارنة بأولئك الذين تناولوا الأسماك نادرا أو لم يتناولوها على الإطلاق.ووجدت النتائج أن أولئك الذين تناولوا حصة واحدة من الأسماك في الأسبوع كانوا أقل عرضة للإصابة بنسبة 13%.وأشار الباحثون إلى أن سمك التونة والأسماك ذات اللحوم الخفيفة، مثل...
ذكرت دراسة علمية جديدة أن خفض السعرات الحرارية والامتناع عن تناول الوجبات بشكل معتاد قد يكون استراتيجية رابحة لإطالة العمر، إذا تم الالتزام بالشروط والأحكام المحددة. وتشير الدراسة التي أجريت على الحيوانات في الولايات المتحدة الأمريكية، على ما يقرب من 1000 فأر، إلى أن التغيرات الأيضية وانخفاض كتلة الجسم من الآثار الجانبية لتقييد الطعام، والتي قد تكون لها تكلفة صحية لبعض الأفراد.وأظهرت دراسات مختلفة أن جميع أنواع الحيوانات، من القرود إلى ذباب الفاكهة إلى الفئران إلى الديدان الخيطية، تعيش لفترة أطول عندما يتم تقييد إمدادات الغذاء الخاصة بها.وبالنظر إلى الأخلاقيات والتحديات المحيطة بالأبحاث السريرية، من الصعب القول ما إذا كان تناول كميات أقل من الطعام قد يؤدي أيضًا إلى زيادة عمر الإنسان.وتشير التحقيقات القائمة على الملاحظة التي تستخدم تقييد السعرات الحرارية...
أفضل الأطعمة لصحة ونضارة البشرة، تلعب التغذية دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحة البشرة ونضارتها. فالعناية بالبشرة لا تقتصر على استخدام المستحضرات الخارجية فقط، بل تشمل أيضًا تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة الجلد وتمنحه إشراقًا طبيعيًا. تحتوي بعض الأطعمة على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد في تجديد خلايا البشرة وحمايتها من الأضرار البيئية. تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية على أهم الأطعمة التي يمكن أن تجعل بشرتك أكثر صحة وجمالًا.أفضل الأطعمة لصحة ونضارة البشرة1. الأسماك الدهنية لصحة الخلايا الجلديةالأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين غنية بالأحماض الدهنية أوميغا-3، التي تلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على رطوبة البشرة ومنع جفافها. أفضل الأطعمة لصحة ونضارة البشرةأوميغا-3 تساعد أيضًا في تقليل الالتهابات الجلدية، مما قد يقلل من ظهور حب الشباب والبثور.نصيحة: ينصح بتناول...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد المسكنات جزءًا لا يتجزأ من حياة العديد من الأشخاص؛ إذ يعتمد عليها الكثيرون لتخفيف الآلام اليومية مثل الصداع وآلام الظهر والتهابات المفاصل، ومع تسارع وتيرة الحياة وزيادة الضغوط اليومية، يلجأ البعض إلى استخدام هذه الأدوية بشكل عشوائي ودون استشارة طبية، مما يثير تساؤلات حول آثارها الجانبية المحتملة التي قد تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، حيث نفت دراسة حديثة الاعتقاد السائد بأن الباراسيتامول هو أكثر المسكنات أمانًا. وكشفت دراسة طبية حديثة، نشرت نتائجها في دورية "بي أم جي" الطبية، أن الجرعات المنخفضة من الباراسيتامول، التي تعتبر عادةً آمنة، يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة القلب، حيث أوضحت الدراسة أن استخدام الباراسيتامول بجرعات آمنة، مثل 500 ملج يوميًا، يمكن أن يغير أكثر من 20 مسارًا للإشارات داخل القلب. وبناءً على هذه...
المناطق_متابعاتذكرت دراسة علمية جديدة أن خفض السعرات الحرارية والامتناع عن تناول الوجبات بشكل معتاد قد يكون استراتيجية رابحة لإطالة العمر، إذا تم الالتزام بالشروط والأحكام المحددة.وتشير الدراسة التي أجريت على الحيوانات في الولايات المتحدة الأمريكية، على ما يقرب من 1000 فأر، إلى أن التغيرات الأيضية وانخفاض كتلة الجسم من الآثار الجانبية لتقييد الطعام، والتي قد تكون لها تكلفة صحية لبعض الأفراد.وأظهرت دراسات مختلفة أن جميع أنواع الحيوانات، من القرود إلى ذباب الفاكهة إلى الفئران إلى الديدان الخيطية، تعيش لفترة أطول عندما يتم تقييد إمدادات الغذاء الخاصة بها.وبالنظر إلى الأخلاقيات والتحديات المحيطة بالأبحاث السريرية، من الصعب القول ما إذا كان تناول كميات أقل من الطعام قد يؤدي أيضًا إلى زيادة عمر الإنسان.وتشير التحقيقات القائمة على الملاحظة التي تستخدم تقييد السعرات الحرارية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعتبر الكلى من الأعضاء الحيوية التي تلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الجسم العامة، وتعمل كمرشحات طبيعية، تضمن الحصول على التغذية المناسبة والتخلص من السموم الضارة، فمن خلال الحفاظ على توازن جيد بين الماء والملح والمعادن الأساسية، تساهم الكلى أيضًا في تنظيم ضغط الدم والوقاية من مجموعة من الأمراض المزمنة، ولكن، مع نمط الحياة غير الصحي، يمكن أن تتعرض الكلى للخطر، مما يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل مرض السكري وأمراض القلب.وتظهر الأعراض المرتبطة بضعف وظائف الكلى، مثل التبول المفرط، التعب المستمر، انتفاخ العينين، والحكة، وقد تشير إلى ضرورة تغيير العادات اليومية، وفيما يلي تقدم لكم "البوابة نيوز" بعض الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها للحفاظ على صحة الكلى، وفقًا لما تم نشره بموقع "تايمز...
يحتوي عصير الطماطم على العديد من المغذيات والمكونات الغنية والمفيدة جدا، خاصة في تقوية مناعة الجسم، ومن أهمها مضاد الأكسدة الشهير "اللايكوبين"، وهو المسئول عن إعطاء الطماطم اللون الأحمر المغري.وفي عصير الطماطم تكون نسبة الليكوبين عادة أعلى، إذ إن تحضير العصير يمر بخطوات من بينها طبخه وتعرضه للحرارة، وعند تعرض الطماطم للحرارة تزيد نسبة الليكوبين وتصبح أعلى منها في الطماطم الطازجة.ويحتوي عصير الطماطم على العديد من الفيتامينات التي تحسب أيضا من ضمن مجموعات مضادات الأكسدة الطبيعية والقوية، وهي فيتامين A وفيتامين C والعديد من المعادن، كالبوتاسيوم والفوسفور والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور والقليل من الصوديوم، وتعد الطماطم بشكل عام قليلة بالسعرات وعالية في نسبة الماء ولا تحوي الدهون أو الكوليسترول، بالإضافة لاحتوائها على فيتامين "ب" المركب.ووفقا لموقع “هيلثي”، فإن أهم...
يعد الشعور بالغثيان من المتاعب الصحية الشائعة خلال فترة الحمل. فكيف يمكن مواجهته؟ للإجابة عن هذا السؤال، قال الدكتور الألماني مارتن جوبفرت إن سبب الشعور بالغثيان خلال فترة الحمل يرجع على الأرجح إلى هرمون يسمى "جي دي إف 15" (GDF15)، الذي يتم إنتاجه في المشيمة. وجبات خفيفة وصغيرة وأضاف طبيب أمراض النساء الألماني أنه يمكن للمرأة مواجهة الغثيان خلال الحمل من خلال تجنب الشعور بالجوع، إذ ينبغي تناول وجبات خفيفة وصغيرة، مع مراعاة تناولها ببطء. وبذلك تتم السيطرة على الهرمون المعني مع الحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم. وتعد الوجبات الخفيفة المحتوية على البروتين والكربوهيدرات مثالية لهذا الغرض، مع مراعاة تجنب الأطعمة الدهنية والأطعمة الحريفة. وتشمل الوجبات الخفيفة المثالية الموسلي والزبادي والخبز المحمص والموز. مشروبات باردة ومن المفيد أيضا...
شمسان بوست / متابعات:أظهرت دراسة أن تناول وجبات منتظمة من الأسماك قد يقلل من خطر الإصابة بحالة مرتبطة بفقدان السمع ويصعب غالبا علاجهاوأجرى فريق من مستشفى بريغهام والنساء في بوسطن في الولايات المتحدة بحثا على 73 ألف مريض شاركوا في دراسة بين 1991 إلى 2021، لمعرفة حالات الإصابة بطنين الأذن الذي يجعل المصابين به يعانون من طنين مستمر أو رنين في آذانهم.وعلى مدى 30 عاما، كان أولئك الذين تناولوا أكثر من حصتين من الأسماك في الأسبوع أقل عرضة للإصابة بطنين الأذن بنحو 25% مقارنة بأولئك الذين تناولوا الأسماك نادرا أو لم يتناولوها على الإطلاق. ووجدت النتائج أن أولئك الذين تناولوا حصة واحدة من الأسماك في الأسبوع كانوا أقل عرضة للإصابة بنسبة 13%.وأشار الباحثون إلى أن سمك التونة والأسماك ذات اللحوم...
تعد الجوافة من الفواكه الشهية المفيدة التي يجب تناولها يوميا والاهتمام وذلك لأنها من أكثر الأطعمة المغذية. وقدمت اخصائية التغذية خديجة رمزي بعض المعلومات عنها:. الخصائص: - الشكل: عادة ما تكون الجوافة بيضاوية أو مستديرة، ولها قشرة رقيقة قد تكون خضراء أو صفراء عند النضوج. - الطعم: لحم الجوافة حلو ومليء بالعصارة، ويحتوي على بذور صغيرة.2. القيمة الغذائية: - غنية بالفيتامينات مثل فيتامين C، وفيتامين A، وفيتامين E. - تحتوي على الألياف الغذائية، مما يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي.3. الفوائد الصحية: - تعزيز المناعة: بفضل محتواها العالي من فيتامين C. - تحسين الهضم: الألياف تساعد في تنظيم حركة الأمعاء. - مضادات الأكسدة: تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض. - تحسين صحة القلب: تساعد في خفض ضغط الدم ومستويات...
يُعتبر فقدان الوزن في عالمنا اليوم هدفًا مشتركًا للكثيرين، لكن مع تعدد الأنظمة الغذائية والمعلومات المتاحة، يصبح من الصعب معرفة الأطعمة التي تساهم بشكل فعّال في حرق الدهون وإنقاص الوزن.10 أطعمة لإنقاص الوزن سريعا أوضح الدكتور أشرف إسماعيل استشارى جراحة العظام للعمود الفقري فى تصريحات خاصة لصدى البلد، عن عشرة أطعمة معروفة بقدرتها على تعزيز عملية حرق الدهون، مما يساعدك على تحقيق أهدافك في فقدان الوزن بشكل أسرع.1. البروتينات الخالية من الدهونتعتبر البروتينات من العناصر الغذائية الأساسية التي تساهم في بناء العضلات وزيادة معدل الأيض. الأطعمة مثل صدور الدجاج، السمك، والديك الرومي تعتبر خيارات رائعة. البروتين يحفز الجسم على حرق المزيد من السعرات الحرارية أثناء عملية الهضم، مما يؤدي إلى زيادة فعالية حرق الدهون، إضافة إلى ذلك، يساعد البروتين على الشعور...
ماذا يحدث للجسم بعد التوقف عن تناول المعجنات لمدة شهر؟تعتبر المعجنات واحدة من أكثر الأطعمة شعبية حول العالم، سواء كانت كرواسون، بيتزا، أو خبز. ومع ذلك، تحتوي المعجنات على كميات عالية من السكر والدقيق الأبيض والدهون، مما قد يؤثر سلباً على صحة الجسم.ماذا يحدث للجسم بعد التوقف عن تناول المعجنات لمدة شهر؟ماذا يحدث للجسم بعد التوقف عن تناول المعجنات لمدة شهر؟كشف الدكتور مدحت عبد الحليم استشارى الكلي فى تصريحات خاصة لصدى البلد، في هذا المقال، سنستعرض ما يحدث للجسم بعد التوقف عن تناول المعجنات لمدة شهر.الأسبوع الأول: الانتكاسات والتغيرات الفورية1. الأعراض الانسحابيةعند التوقف عن تناول المعجنات، قد يواجه الكثيرون أعراض انسحاب مثل الصداع، التهيج، ورغبة شديدة في تناول السكر، هذه الأعراض ناتجة عن تقليل استهلاك السكر والكربوهيدرات المكررة، والتي يمكن...
أظهرت دراسة رائدة أن تناول حفنة من المكسرات يوميًا قد يحمي من الإصابة بالخرف.وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، توصل فريق من الباحثين الإسبان والبرتغاليين إلى أن تناول 30 جرامًا فقط من المكسرات غير المملحة وغير المعالجة يقلل من خطر الإصابة بهذه الحالة بنسبة 12 في المائة. وتظهر الفوائد بشكل أكبر لدى النساء، وأولئك الذين تزيد أعمارهم عن 60 عاماً وأولئك الذين لا يعانون من عوامل خطر أخرى مثل السمنة أو الإفراط في تناول الكحول .وحلل الباحثون أكثر من 50 ألف بريطاني على مدى 7 سنوات باستخدام بيانات من دراسة البنك الحيوي في المملكة المتحدة واستبيان Oxford WebQ. ويعتقد الباحثون أن المكسرات تلعب "دورًا وقائيًا" في الوقاية من المرض، بسبب تأثيراتها المتعددة مثل تقليل الالتهاب والكوليسترول. وقال باحثون من جامعة كاستيا لا مانشا وجامعة...
يعتبر الشاي واحدًا من أكثر المشروبات شعبية في العالم، ويتميز بفوائده الصحية المتعددة، ولكن هل تعلم أن تناوله على معدة فارغة قد يحمل مخاطر صحية؟ في هذا المقال، نستعرض ما يحدث لجسمك عند شرب الشاي على معدة فارغة، والأمراض التي قد تنجم عن هذه العادة، وفقا لما نشره موقع هيلثي .1. زيادة حموضة المعدةعندما تشرب الشاي على معدة فارغة، فإن المركبات الموجودة فيه، خاصةً الكافيين، قد تؤدي إلى زيادة إنتاج حمض المعدة. هذا يمكن أن يسبب شعورًا بالحرقة أو الغثيان، وقد يكون خطرًا على الأشخاص الذين يعانون من حالات مثل القرحة أو الارتجاع الحمضي. زيادة حموضة المعدة يمكن أن تؤدي إلى التهاب بطانة المعدة، مما يتطلب العلاج.2. تأثيرات سلبية على امتصاص الحديدالشاي يحتوي على مركبات تسمى التانينات، التي يمكن أن...
يتمتع الرمان بفوائد صحية مذهلة، حيث يتميز الرمان بنكهته المميزة وقيمته الغذائية، كما أنه يوفر العديد من الفوائد الصحية بما يشمل التحكم في ضغط الدم والوقاية من العدوى وتعزيز الذاكرة وتحسين أداء التمارين الرياضية والوقاية المحتملة من السرطان. كما أن تناول الرمان بانتظام يمكن أن يعزز المناعة ويحسن مستويات الدهون ويدعم الصحة العامة من خلال خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات، وفقًا لما نشرته صحيفة Times of India.ويُظهر التحليل الغذائي أن وعاء واحد (144 غراما) من الرمان يحتوي على 93 سعرة حرارية و2.30 غراما من البروتين و20.88 غراما من الكربوهيدرات و0.14 غراما من الدهون. إن دمج الرمان في النظام الغذائي يمكن أن يوفر فوائد صحية عديدة، سواء تم تناوله طازجًا أو كعصير أو إضافته إلى وصفات الطعام المختلفة والسلطات، كما تشمل بعض...
توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول وجبات منتظمة من الأسماك قد يقلل من خطر الإصابة بحالة ضعف السمع غير القابلة للشفاء المعروفة باسم طنين الأذن.وفحص فريق من مستشفى بريجهام في بوسطن في الولايات المتحدة الأمريكية 73 ألف مريض لمعرفة حالات الإصابة بهذا الاضطراب، الذي يترك ملايين البريطانيين يعانون من طنين أو رنين مستمر في آذانهم. على مدى 30 عامًا، كان الأشخاص الذين تناولوا أكثر من وجبتين من الأسماك أسبوعيًا أقل عرضة للإصابة بالطنين بنسبة 25% تقريبًا من الأشخاص الذين تناولوا الأسماك نادرًا أو لم يتناولوها أبدًا. كان المرضى الذين يتناولون وجبة واحدة من الأسماك أسبوعيا أقل عرضة للخطر بنسبة 13 في المائة. وارتبطت أسماك التونة والأسماك ذات اللحوم الخفيفة مثل سمك القد أو سمك الهلبوت والمحاريات جميعها بانخفاض خطر الإصابة بطنين الأذن -...
قدم الدكتور خالد يوسف، خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، فوائد الزبيب. وعدّد يوسف فوائد الزبيب في 6 نقاط كالتالي:1_ إمداد الجسم بالطاقة: الزبيب مصدر غني بالكربوهيدرات وخصوصاً السكر الطبيعي، وعادة ما يمد الشخص بالطاقة عند شعوره بالخمول والكسل، كما أنه يشكل وجبة خفيفة ممتازة للرياضيين سواء قبل أو بعد التمرين.2_ علاج الإمساك والوقاية منه: تساهم الألياف الموجودة في الزبيب بالوقاية من الإصابة بالإمساك3_ الوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد: الزبيب واحد من الأطعمة النباتية القليلة الغنية بالحديد، وهو معدن ضروري جداً لجسم الإنسان يلعب دوراً رئيسياً في تصنيع بروتين الهيموجلوبين الذي ينقل الأكسجين إلى كافة خلايا الجسم.4_ الوقاية من هشاشة العظام: يعتبر الزبيب مصدراً جيداً للكالسيوم، المهم لبناء أسنان وعظام قوية والحفاظ على سلامتها، بالإضافة إلى احتواء الزبيب...
في وقت تشهد معظم دول العالم انتشارا واسعا لتناول المكملات الغذائية وسط ضخ إعلاني كبير خصوصا في وسائل التواصل الاجتماعي مستعرضة “فوائدها” العديدة فإنها تقابل بتحذيرات من أطباء متخصصين من مغبة تناولها بإفراط ودون استشارة طبية. فمع هذا الانتشار الواسع للمكملات الغذائية وترويجها باعتبارها تناسب معظم شرائح المجتمع وأن لها نتائج إيجابية في تحسين الصحة العامة ودعم علاجات شتى يحذر متخصصون من تناول هذه المكملات دون متابعة طبية أو إرشاد متخصص مع احتمال وجود أضرار صحية كثيرة للتناول العشوائي أو غير المبرر لها. وإذ يؤدي النمط الغذائي للفرد أو ثقافته الصحية دورا كبيرا في تحقيق الاستفادة المثلى من المكملات الغذائية أو عكس ذلك تماما عند سوء تناولها فإن جائحة كورونا و تغير الأنماط الغذائية واختلافها بعد ذلك دفعا الكثيرين للجوء...
يتميز الرمان بنكهته المميزة وقيمته الغذائية، كما أنه يوفر العديد من الفوائد الصحية بما يشمل التحكم في ضغط الدم والوقاية من العدوى وتعزيز الذاكرة وتحسين أداء التمارين الرياضية والوقاية المحتملة من السرطان. كما أن تناول الرمان بانتظام يمكن أن يعزز المناعة ويحسن مستويات الدهون ويدعم الصحة العامة من خلال خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات، وفقًا لما نشرته صحيفة Times of India. ويُظهر التحليل الغذائي أن وعاء واحد (144 غراما) من الرمان يحتوي على 93 سعرة حرارية و2.30 غراما من البروتين و20.88 غراما من الكربوهيدرات و0.14 غراما من الدهون. إن دمج الرمان في النظام الغذائي يمكن أن يوفر فوائد صحية عديدة، سواء تم تناوله طازجًا أو كعصير أو إضافته إلى وصفات الطعام المختلفة والسلطات، كما تشمل بعض أسباب أهمية تناول طبق من...
الرمان من الفواكه الهامة والمفيدة لجسم الإنسان، حيث يعمل على تحسين صحة الدماغ وتحسين الذاكرة والتركيز، وقد يساعد أيضاً على حماية الدماغ من تلف الخلايا الناجم عن الشيخوخة.ويعمل الرمان على تحسين صحة الجهاز الهضمي: قد يساعد الرمان على تحسين الهضم ومنع الإمساك، وقد يساعد الرمان على تعزيز جهاز المناعة ومقاومة العدوى. فوا الرمان ..1- الرمان من أقوي مضادات الأكسدة الطبيعية لاحتواءه علي مواد زي البونيكالاجين و اللي بتحارب الجزور الحرة.2- الرمان يقلل الكوليسترول في الدم و ده بيحافظ علي صحة القلب.3- الرمان يقلل الالتهاب اللي بيسبب الم في المفاصل.4- الرمان يساعد علي تحسين الهضم و تقليل الامساك (ورق الرمان الابيض اللي بين الفصوص) ويحتوي علي الياف تعزز الشعور بالشبع.5- يحافظ علي صحة الجلد ومكافحة الشيخوخة بسبب احتوائة علي كمية كبيرة من...
في عالم التغذية المتنوع، يبرزنظام قوس قزح الغذائي، كواحد من أكثر الأنظمة المبتكرة والممتعة. فما هو هذا النظام وكيف يمكن أن يساهم في تحسين صحتك العامة؟ دعونا نكتشف معاً.ما هو نظام قوس قزح الغذائي؟قالت الدكتورة هناء جميل استشارى الغدة، لصدى البلد،أن نظام قوس قزح الغذائي يعتمد على مفهوم بسيط: تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الملونة. يُشجع هذا النظام على إدخال الأطعمة ذات الألوان المختلفة إلى نظامك الغذائي، مثل الفواكه والخضروات، ويرمز كل لون إلى مجموعة معينة من العناصر الغذائية والفوائد الصحية، مما يجعل تناول الطعام تجربة ممتعة ولذيذة.كيف تعمل الألوان في الغذاء؟1. الأحمر: يمثل الفواكه والخضروات مثل الطماطم والفراولة. تحتوي هذه الأطعمة على مضادات أكسدة قوية مثل الليكوبين، الذي يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب.2. البرتقالي:...
روسيا – تشير الدكتورة يكاتيرينا تيولكينا أخصائية أمراض القلب، إلى أنه للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية يجب مراقبة الوزن وعدم الإفراط في تناول الطعام واتباع قواعد بسيطة. ووفقا لها، أهم عامل للحفاظ على صحة القلب هو اتباع نظام غذائي متوازن، والتخلي عن الوجبات السريعة والسمن النباتي والأطعمة الدهنية واللحوم المدخنة والمصنعة لأنها تحتوي على دهون متحولة تزيد من مستوى الكوليسترول “الضار” المسبب لتصلب الشرايين. كما يجب التقليل من اللحوم الحمراء والملح. وتشير الطبيبة، إلى أن الوزن الزائد يحفز تطور داء السكري، لذلك يجب تقليل الأطعمة المحتوية على سعرات حرارية عالية في النظام الغذائي- الأطعمة الدهنية والحلويات والمشروبات الغازية والمعجنات. ومقابل هذا يجب تناول أطعمة غنية بالبروتين وأحماض أوميغا-3 مثل الأسماك والفاصوليا والعدس وتناول 400-500 غرام من الخضروات والفواكه في...
يستمتع العديد من الأشخاص بتحضير فنجان من النسكافيه في الصباح الباكر، ولكن هل يمكن أن يزيد ذلك من خطر الإصابة بمشاكل في الجهاز الهضمي؟عبر TikTok ومنصات التواصل الاجتماعي الأخرى، يحذر الأشخاص من مخاطر شرب النسكافيه أو أي نوع من المشروبات التي تحتوي على الكافيين على معدة فارغة، بينما بالنسبة للآخرين، يعد ذلك جزءًا لا يتجزأ من روتينهم الصباحي. جمال شعبان يكشف معلومات صادمة عن ضغط الدم المنخفض| تفاصيل اليوم العالمي للصحة النفسية.. قضاء وقت طويل أمام الشاشة يؤثر على حالتك المزاجية يؤثر النسكافيه على كل شخص بشكل مختلف، وقال الخبراء إنه بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية، فإن شربه على معدة فارغة قد يؤدي إلى عسر الهضم أو غيره من المضايقات البسيطة.إليك ما قاله الخبراء حول كيفية تأثير...
أوضحت الدكتورة ناتاليا سيتشوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والتغذية، الجزء من الدجاج الذي يُفضل تجنبه.وأشارت إلى أن لحم الدواجن الأبيض يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون، ولذلك يُعتبر صدر الدجاج الأكثر فائدة للصحة. ومع ذلك، شددت على أهمية التنوع في التغذية، مما يستدعي تناول أجزاء أخرى من الدجاج مثل الفخذ والساق. وأضافت أن لحم الصدر يُنصح بتناوله في وجبة العشاء، بينما يمكن تناول الأجزاء الحمراء الأخرى في وجبة الغداء لأنها تحتوي على دهون مشبعة مشابهة لتلك الموجودة في اللحوم الحمراء.وتحذر الطبيبة من تناول لحم الدجاج مع الجلد لأن جلد الدجاج يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة.وكالة عمون – Rtإنضم لقناة النيلين على واتساب
حذرت دراسة برتغالية حديثة من أن الأطفال الذين يستخدمون الهواتف الذكية أو يشاهدون التلفاز أثناء تناول وجباتهم الغذائية هم أكثر عرضة لزيادة الوزن. 6 أطعمة يوصي بها الأطباء للوقاية من مرض خطير.. تفاصيل أسباب زيادة وزن الأطفالووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، خلصن نتائج الدراسة إلى أن هذه العادة تساهم في جعل الأطفال غير مدركين لشعورهم بالشبع، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.وفقاً للباحثين، فإن الأطفال الذين سمح لهم باستخدام الأجهزة الذكية أو مشاهدة التلفاز أثناء تناول الطعام كانوا أكثر عرضة بنسبة 15% لزيادة الوزن مقارنة بأقرانهم الذين لم يُسمح لهم بذلك. ويرجع ذلك إلى أن الشاشات تشتت انتباههم، مما يجعلهم يستمرون في تناول الطعام دون وعي.الدراسة شملت 735 طفلاً تتراوح أعمارهم بين 6 و10 سنوات،...
كشفت دراسة كبيرة إلى أن الصيام المتقطع، وهو نوع عصري من أنظمة إنقاص الوزن التي يفضلها بعض المشاهير، لا يطيل عمر الإنسان.وبدلاً من ذلك، فإن تناول كميات أقل من الطعام بشكل عام يساعد في تعزيز طول العمر، وهو ما توصل إليه الخبراء في دراسة فريدة من نوعها على الفئران.وفي تجربة أجريت على 1000 فأر غير مرتبط ببعضه البعض، شرع باحثون أمريكيون في استكشاف كيفية تأثير الأنظمة الغذائية على عمر الإنسان.واختار الباحثون الفئران من دون أن تكون مرتبطة ببعضها البعض، وليس وفقا للمعايير المعملية للحيوانات ذات الصلة الوثيقة، وذلك من أجل محاكاة السكان البشريين بشكل أفضل. وجرى تقسيم القوارض إلى 5 مجموعات، واحدة أعطيت لهم طعاما غير محدود طوال الوقت، واثنتان أعطيت لهم 60 أو 80 في المائة من طعامهم المعتاد، واثنتان...
أيهما أفضل الأرز المطبوخ الطازج أم الذي جرى تبريده في الثلاجة؟ وكيف يمكن لصحة الأمعاء أن تساعد في تنزيل الوزن؟ وهل يمكن لتفاحة في اليوم أن تساعدك في الوصول لوزن صحي؟ ما أهمية البروتين لفقدان الوزن؟ ولماذا تحتوي اللحوم على بروتين أكثر من الخضراوات؟ الإجابات في هذا التقرير المنوع. صحة الأمعاء والوزن تشير أدلة متزايدة إلى أن صحة الأمعاء الجيدة هي المفتاح للتخلص من الوزن الزائد. وهنا نجيب على سؤالنا: أيهما أفضل الأرز المطبوخ الطازج أم الذي جرى تبريده في الثلاجة؟، فالجواب الصحيح هو الأرز الذي جرى تبريده، لأنه يحتوي على كمية أكبر من النشا المقاوم المفيد لصحة الأمعاء. إذا كنت واحدا من الذين يحاولون إنقاص الوزن بالطريقة القديمة المتمثلة في تناول كميات أقل وممارسة المزيد من التمارين الرياضية، فقد...
أوضحت أخصائيتا التغذية إيرينا بوتخينا ونوريا ديانوفا سبب كون بيض الدجاج منتجًا مثاليًا في النظام الغذائي لفصل الخريف، موضحة سبب أهمية تناول البيض في الخريف. وأشارت الطبيبة إلى أن هذا المنتج يوفر دعمًا فعالاً للمناعة خلال الموسم الذي يتم فيه اختبار صحة الأشخاص إلى الحد الأقصى بسبب العدوى المتفشية حولهم. وتعتبر البروتينات مهمة للغاية لجهاز المناعة، والذي يتم اختبار قوته بشكل خاص خلال موسم البرد، ولتخليقها وامتصاصها، هناك حاجة إلى الأحماض الأمينية التي يكون البيض غنيًا بها. بدورها، أشارت خبيرة التغذية ديانوفا، إلى أن تناول البيض خلال موسم البرد يساعد في الحفاظ على وزن صحي، ويمنع ظهور الوزن الزائد، وشددت الخبيرة على أن البيض، بفضل تركيبته المتوازنة، يمكن أن يحافظ على الشعور بالشبع لفترة طويلة، ويساعد على تجنب الوجبات الخفيفة غير الضرورية، ويقلل...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تُعد العناية بالكبد، من الأمور الحيوية للحفاظ على الصحة العامة، حيث يقوم الكبد بعدة وظائف رئيسية منها تنقية الدم من السموم وهضم الدهون وتخزين الفيتامينات والمعادن، ويتمثل الحفاظ على صحة الكبد في وضع النظام الغذائي المتوازن وتناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات.الحد من تناول الدهونيساعد في تحسين وظائف الكبد، الحد من تناول الأطعمة الدهنية والمقلية، لأنها تزيد من العبء على الكبد كذلك يُنصح بتجنب الأطعمة المعالجة والمحتوية على المواد الحافظة والمضافات الصناعيه، كما يجب ممارسة الرياضة بانتظام بكونها تساهم في الحفاظ على صحة الكبد، والنشاط البدني يعزز الدورة الدموية، ويحسن من عملية الهضم مما يقلل من تراكم الدهون في الكبد، ويساعد في تقليل الوزن الزائد ينصح بممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة على الأقل يومياً.تناول...
يُعد اللبان الدكر من المكونات الطبيعية التي استُخدمت منذ القدم في الطب الشعبي لتحقيق فوائد صحية متعددة.وأوضحت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشارية البكتيريا والمناعة ورئيسة قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة، أن تناول كوب واحد من منقوع اللبان الدكر يعزز صحة الجسم بفضل احتوائه على العديد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة.وفي تصريح خاص لـ”مصراوي”، أكدت عبدالوهاب أن هذا المنقوع يساعد في الوقاية من السرطان والالتهابات، نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف.وأضافت أن هذا المشروب يساهم أيضًا في تنقية الشرايين من الشوائب، ويدعم صحة الجهاز الهضمي، كما يقلل من مشكلات الهضم مثل الإمساك والانتفاخ.وقدمت عدة نصائح أخرى لتناول منقوع اللبان تتمثل فيما يلي:– تقوية جهاز المناعة.– تحسين البشرة.- صحة الأسنان.تقليل خطر الإصابة بالأمراض.مصراويإنضم لقناة النيلين على واتساب
شمسان بوست / متابعات:يؤثر الالتهاب بشكل سلبي على صحة الجسم، فما الذي يسببه؟ وكيف يمكن لتغيير نظامنا الغذائي أن يساعد في الحد منه؟يعرف الالتهاب بأنه استجابة الجسم الطبيعية للإصابة أو العدوى أو التعرض للسموم، مثل احمرار الجرح أو التورم الناجم عن الإصابة بفيروس. ويمكن أن تتسبب الأنظمة الغذائية الغربية في إصابة أجسامنا بالتهاب مزمن. وقد ارتبط هذا بعدد من الأمراض، منها أمراض القلب والسرطان والسمنة والسكري ومرض ألزهايمر وحتى الشيخوخة المبكرة.وتنقل لوريل إيفز في مقال لها نشر في صحيفة التلغراف البريطانية عن الدكتورة شيلبا رافيلا، مؤلفة كتاب “النار الصامتة: قصة الالتهاب والنظام الغذائي والمرض”: أن الجهاز المناعي يستجيب للنظام الغذائي الغربي كما لو كان جرثومة ضارة. ويتم تنشيط خلايا الإجهاد وينتج الجسم حمولة زائدة من الجزيئات الالتهابية. في محاولة لتوضيح...
يعرف البصل الأخضر بفوائده العديدة، فكل من الأجزاء الخضراء والبيضاء صالحة للأكل، على الرغم من أن بعض الوصفات تتطلب جزءًا واحدًا فقط. احذر.. جزء في الدجاج لا يجب تناوله| تعرف عليه ماذا يحدث للجسم عند تناول الحمص 3 مرات في الأسبوع| فوائد مذهلة خفيفة ولذيذة.. طريقة عمل الطعمية السوري يعد البصل الأخضر أقدم المكونات وأكثرها استخدامًا في المطابخ العالمية وهو العضو الوحيد من عائلة البصل المستخدم بشكل شائع في المطبخ الياباني، يتم تقديمه في الأطباق المقلية، وأطباق البيض، وفوق سلطة البطاطس، وفي السندويشات أو الصلصات.الفوائد الصحية للبصل الأخضريحتوي البصل الأخضر على نسبة عالية من فيتامين ك، وهو ضروري للنمو والتطور والحفاظ على قوة العظام. الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ك هم أكثر عرضة لهشاشة العظام، ويمكن أن...
أثبت مجموعة من الباحثون أن توازن بكتيريا الأمعاء يمكن أن يؤثر على أعراض قصور الغدة النخامية لدى الفئران، ووجدوا أن الأسبرين يمكن أن يخفف من أعراض نقص الهرمونات لدى هذه القوارض.ويصاب الأشخاص الذين لديهم طفرات في جين يسمى Sox3 بقصور الغدة النخامية، حيث لا تنتج الغدة النخامية ما يكفي من الهرمونات. ويمكن أن يؤدي ذلك إلى مشاكل في النمو والعقم واستجابات الجسم الضعيفة للإجهاد.وفي بحث نُشر في مجلة PLOS Genetics، أزال العلماء في معهد فرانسيس كريك Sox3 من الفئران، ما تسبب في إصابتها بقصور الغدة النخامية في وقت الفطام (البدء في تناول الطعام الصلب).ووجدوا أن الطفرات في Sox3 تؤثر بشكل كبير على منطقة تحت المهاد في الدماغ، والتي تعطي تعليمات للغدة النخامية بإفراز الهرمونات. ومع ذلك، يكون الجين نشطا بشكل...
قالت أنتونينا ستارودوبوفا، أخصائية التغذية في متروبوليتان، إن الاستهلاك المنتظم لفاكهة الرمان يساعد على حماية الجسم من أمراض المناعة الذاتية والقلب والسرطان. أواخر الخريف هو موسم الرمان وتعتقد الخبيرة أن أولئك الذين ليس لديهم موانع لاستخدامه يجب عليهم بالتأكيد تضمين الرمان في نظامهم الغذائي، وبحسب الطبيبة فإن حبات الرمان وعصيرها تحتوي على كميات كبيرة من الحديد وفيتامين سي والثيامين والبيريدوكسين والريبوفلافين (أعضاء مجموعة فيتامين ب) والبانتوثينيك وحمض الفوليك وبفضل هذا المركب، يمتلك الرمان خصائص مضادة للالتهابات ومطهرة للجسم. وبسبب آثاره المضادة للالتهابات، فإن الرمان مفيد للغاية في الحماية من اضطرابات الجهاز المناعي، واستهلاكه ينشط إنتاج أجسام مضادة محددة تحمي من مسببات الأمراض. والاستهلاك المنتظم للرمان يساعد على الوقاية من السرطان وأمراض القلب والمناعة الذاتية، وقالت أنتونينا ستارودوبوفا: "تحتوي هذه الفاكهة على مواد تثبط...
عدم تناول المياه بقدر كافٍ، لما يحتاجه الجسم قد يسبب العديد من المشكلات الصحية، فالماء يلعب دوراً حيوياً في العديد من وظائف الجسم، كما أنه عنصر أساسي للحياة وله فوائد عديدة، ولكن مثله كنظيره من المشروبات، هل الإفراط فيه قد يمر مرور الكرام، أم يسبب مشكلات صحية؟ وتترك المياه العديد من الفوائد على رأسها ترطيب الجسم، إذ تساعد على توازن السوائل، مع تحسين وظائف الكلى، والتخلص من السموم والفضلات، كما أن المياه تساعد في تسهيل عملية الهضم ومنع الإمساك. وبعيدًا عن الفوائد الصحية، فالفوائد التجميلية أكثر، منها تعزيز البشرة، والحفاظ على مرونة البشرة ونضارتها، مع تحسين مستوى الطاقة والأداء البدني. طفل يدخل في غيبوبة بسبب تناول المياه.. قد يفقد حياته واقعة مأساوية سردها الدكتور سرمد مزهر، وهو طبيب الصحة العامة، المقيم...
دائما ما يطرح سؤال: أيهما أفضل أن تأكل قبل التمرين أم بعده؟ ويؤثر تحديد وقت تناول وجباتك على أدائك وتعافيك. وهذا السؤال يؤرق حتى أكثر ممارسي الرياضة انضباطا بيننا. ولجعل الأمر أكثر تعقيدا، فإن البحث حول هذا الموضوع محدود، مع إجابات تعتمد على صحتك وأهدافك الفريدة. ومع ذلك، يتفق الخبراء على وجود بعض الاعتبارات العامة التي يجب وضعها في الاعتبار. ويوصي خبراء الصحة بتناول الطعام قبل وبعد التمرين لأسباب مختلفة. وبالنسبة لمعظم الناس، فإن تناول وجبة متوازنة غنية بالكربوهيدرات والبروتين قبل التمرين بساعتين إلى 4 ساعات سيوفر طاقة كافية لتدوم طوال التمرين، وفقا لتقرير في صحيفة نيويورك تايمز. كما يسمح هذا أيضا بوقت كاف للهضم ويمكن أن يساعد في تقليل الانزعاج المعوي مثل الغثيان أو القيء أو الارتجاع الحمضي، كما تقول...
القرفة من التوابل المستخدمة بشكل واسع في المشروبات والأطعمة الحلوة والمالحة على مستوى العالم منذ فترة طويلة، ولكن ظهر في الآونة الأخيرة، اتجاه جديد على منصة "تيك توك" يدعي أن إضافة ملعقة صغيرة من القرفة إلى القهوة اليومية، مع كمية صغيرة من الكاكاو لمدة أسبوع، يساعد في حرق الدهون. الأطعمة الحارة تفك شفرة لغز الشعور بالألم والمتعة.. الطب الصيني يكشف مفاجأة ووفقًا لما ذكره موقع Science Alert، يوجد نوعان رئيسيان من القرفة: قرفة كاسيا، وهي النوع الأكثر انتشارًا وتحتوي على 95% من مادة "سينامالديهيد"، وهي المكون النشط الذي يمنح القرفة طعمها ورائحتها المميزين، أما النوع الثاني فهو قرفة سيلان، التي تتميز بمذاق أحلى وتحتوي على نسبة أقل من "سينامالديهيد"، تتراوح بين 50% و60%.تأثير القرفة على حرق الدهونأثبتت دراسة أميركية أن...
السكريات تعد من أكثر العادات الغذائية غير الصحية شيوعًا بين الأطفال، حيث يميلون إلى الإفراط في تناولها بسبب حلاوة مذاقها في الحلويات، المشروبات الغازية، والمنكهات المختلفة، وفي كثير من الأحيان يصبح تناوله أشبه بالإدمان، ما يؤدي إلى آثار سلبية كبيرة على صحة الأطفال في سن مبكرة، لكن ماذا يحدث لجسم طفلك عندما يتوقف عن تناول السكر؟ ماذا يحدث لجسم طفلك عند التوقف عن تناول السكر؟ تعتبر السكريات من الأطعمة المفضلة لدى الأطفال بأشكالها المتنوعة، ولكن الإفراط في تناولها يزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية نفسية خطيرة، فإدمان السكر يشبه إلى حد كبير بعض أنواع الإدمان الأخرى، مثل إدمان المخدرات، وفقًا لما أوضحته الدكتورة إيمان فاروق، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات لـ«الوطن». وعادة ما يلاحظ أن الأطفال الذين يعتمدون على...
أجرى د. بدر عبد العاطي وزير الخارجية والهجرة اتصالاً هاتفياً مع الشيخ محمد بن عبد الرحمن آل ثاني، رئيس الوزراء ووزير خارجية قطر، في إطار التنسيق المشترك والتشاور الدوري بين البلدين، حيث تناول الاتصال مستجدات الأوضاع في قطاع غزة والتطورات في لبنان.وقد تناول الاتصال الجهود المشتركة التي تبذلها البلدان لوقف إطلاق النار في غزة وإطلاق سراح الرهائن ونفاذ المساعدات الإنسانية والإغاثية دون شروط إلى القطاع، فضلاً عن استعراض الجهود المصرية لتحقيق المصالحة الفلسطينية من خلال استضافة وفدي حركتي فتح وحماس بالقاهرة اتصالاً بالأوضاع في قطاع غزة، وسبل إعلاء المصلحة الوطنية الفلسطينية في هذا الظرف الدقيق والمنعطف الخطير الذى تمر به القضية الفلسطينية.كما تناول الوزيران الأوضاع الخطيرة في لبنان في ظل العدوان الاسرائيلي المستمر، حيث شددا على الأهمية البالغة لوقف إطلاق...
أجرى وزير الخارجية المصري بدر عبد العاطي، اتصالاً هاتفياً، اليوم السبت، مع نظيره القطري الشيخ محمد بن عبد الرحمن آل ثاني، وذلك في إطار التنسيق المشترك والتشاور الدوري بين البلدين، حيث تناول الاتصال مستجدات الأوضاع في قطاع غزة ، والتطورات في لبنان. وفيما يلي نص البيان الصادر عن وزارة الخارجية المصرية: وزير الخارجية والهجرة يجري اتصالاً مع رئيس الوزراء ووزير خارجية قطر أجرى د. بدر عبد العاطي وزير الخارجية والهجرة اتصالاً هاتفياً مع الشيخ محمد بن عبد الرحمن آل ثاني، رئيس الوزراء ووزير خارجية قطر، في إطار التنسيق المشترك والتشاور الدوري بين البلدين، حيث تناول الاتصال مستجدات الأوضاع في قطاع غزة والتطورات في لبنان. وقد تناول الاتصال الجهود المشتركة التي تبذلها البلدان لوقف إطلاق النار في غزة وإطلاق سراح الرهائن...
الحمص يقدم بروتينًا كاملا؛ لأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، والتي تعد اللبنات الأساسية التي تساعد أجسامنا على العمل بشكل صحيح، بالإضافة إلى ذلك، فإن الحمص غني بالفيتامينات والمعادن. وتشمل هذه الفيتامينات الكولين، الذي يساعد الدماغ والجهاز العصبي على العمل بسلاسة، فضلاً عن حمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد، وعلاوة على ذلك، يحتوي الحمص على نسبة عالية من فيتامين أ وفيتامين هـ وفيتامين ج. بعد وفاة الملحن محمد عبد المجيد.. طريقة فعالة للوقاية من الهبوط الحاد خالية من الكوليسترول.. احرص على تناول هذا النوع من المكسرات ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول الملح؟ فوائد الحمصنظرًا لأن الحمص مليء بالعناصر الغذائية، فهو يوفر فوائد صحية متعددة، بما في ذلك:تعزيز التحكم في الوزنيحتوي الحمص على نسبة عالية من...
شمسان بوست / متابعات:أخبرنا الأطباء بالكمية التي يجب تناولها من زيت بذور الكتان حتى يفيد الأوعية الدموية والقلب والدماغ، وتحدثت دكتورة العلوم الطبية إيلينا ماليشيفا وطبيب القلب الألماني جيرمان غاندلمان في برنامج “عش بصحة جيدة، حول العلاج المتاح الذي يعمل على تحسين الحماية ضد تطور حوادث القلب والأوعية الدموية.وينصح الأطباء باستخدام زيت بذور الكتان لهذا الغرض، مشيرين في الوقت نفسه إلى أن تناوله يعد وسيلة جيدة وبسيطة لتجنب الانسداد الخطير للأوعية الدموية أو الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية ووفقا لهم، يحتوي هذا الزيت على كمية كبيرة من أحماض أوميجا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة، والتي لها تأثير مضاد للالتهابات بشكل واضح. أوضح طبيب القلب جاندلمان أنه بسبب عمل هذه الأحماض الدهنية، يتم تقليل إنتاج المادة التي تشكل جلطات الدم...
يميل كثيرون إلى تناول الدجاج بكثرة باعتباره مصدرًا غنيًا بالبروتين والفيتامينات والمعادن المهمة، التي تساهم في بناء وإصلاح الأنسجة ونمو العضلات، كما أنه يحتوي على دهون مشبعة أقل مقارنة باللحوم الحمراء، ورغم ذلك، فإن الإفراط في تناوله قد يعود بالضرر على الجسم، وهناك جزء من الدجاج لا يُنصح بتناوله بكثرة، فما هو هذا الجزء؟ وما الأضرار التي تنتج عن الإفراط في تناوله؟ صدر الفراخ غني بالبروتين وقليل الدهون أوضح الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن لحم الفراخ الأبيض، ولا سيما الصدر، غني بالبروتين وقليل الدهون، مما يجعله خيارًا صحيًا للعديد من الأشخاص، على أن يتم التنوع لبن أجزاء الفراخ المختلفة عدا جزء واحد. أضرار الإفراط في تناول الفراخ ورغم فوائد الفراخ، فإن الإفراط في تناولها يعود...
كشفت خبيرة التغذية إليزافيتا فاردانيان، أن من مشاكل موسم البرد زيادة الشهية والرغبة الشديدة في تناول الحلويات، مشيرة إلى أنه كلما أصبح الجو أكثر برودة في الخارج، زادت قوة الشهية، لذلك في الشتاء عادة ما يزيد وزن الناس. وأوضحت فاردانيان أن هذا التغيير يرتبط بشكل وثيق بآلية التطور في جسم الإنسان، والتي بموجبها يبدأ في تخزين الدهون، مما يساعد على البقاء في الظروف الباردة، ومدى خطورة زيادة الشهية في الخريف. وعادةً، لا تكون زيادة الوزن الموسمية مرتفعة جدًا: حوالي 2-3 كجم. إذا حدثت مثل هذه الزيادة، ولكن بعد ذلك في الربيع أو الصيف فقدت الوزن، فلا داعي للقلق، وحذرت من أن السؤال الآخر هو إذا كان أكثر من 3 كيلوغرامات، وبعد انتهاء فترة الخريف والشتاء لا يمكنك إنقاص الوزن. وأكدت الخبيرة أن زيادة الشهية،...
أخبرنا الأطباء بالكمية التي يجب تناولها من زيت بذور الكتان حتى يفيد الأوعية الدموية والقلب والدماغ، وتحدثت دكتورة العلوم الطبية إيلينا ماليشيفا وطبيب القلب الألماني جيرمان غاندلمان في برنامج "عش بصحة جيدة، حول العلاج المتاح الذي يعمل على تحسين الحماية ضد تطور حوادث القلب والأوعية الدموية. وينصح الأطباء باستخدام زيت بذور الكتان لهذا الغرض، مشيرين في الوقت نفسه إلى أن تناوله يعد وسيلة جيدة وبسيطة لتجنب الانسداد الخطير للأوعية الدموية أو الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية ووفقا لهم، يحتوي هذا الزيت على كمية كبيرة من أحماض أوميجا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة، والتي لها تأثير مضاد للالتهابات بشكل واضح. أوضح طبيب القلب جاندلمان أنه بسبب عمل هذه الأحماض الدهنية، يتم تقليل إنتاج المادة التي تشكل جلطات الدم - ونتيجة لذلك، يصبح...
تحتوي أدوية إنقاص الوزن الشائعة بما في ذلك "أوزمبيك" و"ويغوفي"، على عقار يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، والآن هناك أدلة تشير إلى أنه قد يجعل ممارسة التمارين أقل مكافأة أيضاً. ووفق "نيو ساينتست"، يساعد عقار سيماغلوتيد الموجود في هذه الأدوية، على قمع الشهية عن طريق تثبيط النشاط في مناطق الدماغ المشاركة في معالجة المكافأة والرغبة الشديدة. وقد يفسر هذا سبب عدم شعور من يتناولون أدوية تعتمد على سيماغلوتيد بالرضا أو المتعة في تناول الطعام كما كانوا قبل تناول الدواء. كما قد يفسر ذلك إشارة بعض الدراسات إلى أن سيماغلوتيد قد يساعد في علاج اضطرابات تعاطي المخدرات أيضاً. سلوكيات المكافأة لكن، بحسب دراسة جديدة من جامعة ييل، تبين أن سيماغلوتيد يؤثر على سلوكيات أخرى تتعلق بالمكافأة، مثل...
تستخدم القرفة منذ فترة طويلة في المشروبات والأطباق الحلوة والمالحة في جميع أنحاء العالم، ومؤخرا انتشر "ترند" جديد على "تيك توك" يزعم أن إضافة ملعقة صغيرة من القرفة إلى القهوة اليومية، مع بعض الكاكاو لمدة أسبوع، يمكن أن يساعد في حرق الدهون، ولكن ما حقيقة ذلك؟يوجد نوعان من القرفة: قرفة كاسيا الأكثر شيوعا والتي تحتوي على 95% من "سينامالديهيد" (المكون النشط الرئيسي الذي يمنح القرفة نكهتها ورائحتها)، وقرفة سيلان، التي تمتاز بطعم أحلى وتحتوي على 50-60% من سينامالديهيد.وأظهرت مراجعة لـ 35 دراسة أن تناول القرفة قد يؤثر على قياس محيط الخصر، حيث يمكن أن يقلل تناول أقل من 1.5 غرام يوميا (حوالي نصف ملعقة صغيرة) محيط الخصر بمعدل 1.68 سم. بينما أظهر تحليل آخر لتجارب سريرية أن القرفة تقلل من...
أعلن عالم الأحياء ألكسندر سوزيكين الأستاذ المشارك في جامعة التعليم الروسية، أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة الذائبة والمعبأة في أكياس يزداد خطر إصابتهم بأمراض الجهاز الهضمي.ويقول: "احتمال إصابة هؤلاء الأشخاص بالتهاب المعدة التآكلي وقرحة المعدة والاثني عشري والتهاب البنكرياس الحاد والمزمن كبير جدا، كما يمكن أن تحفز مرور الحصى من المرارة إذا شُخص وجودها لدى الشخص".ووفقا له، أظهر التحليل الكيميائي الحيوي للقهوة سريعة التحضير عيوب كثيرة ومهمة، حيث يمكن أن تحتوي على عطور ومحسنات الرائحة والمذاق، وبعضها يحتوي على نسبة عالية من السكر ومضافات نباتية مختلفة ومواد صبغية، تعطيها اللون البني.ويشير العالم، إلى أن القهوة سريعة التحضير عالية الجودة يمكن أن تفيد الجسم إذا أنتجت باستخدام درجات الحرارة العالية والمنخفضة، حيث تمر حبوب البن بمرحلة التحميص أو التجفيف وتتحرر خلال...
يؤثر الالتهاب بشكل سلبي على صحة الجسم، فما الذي يسببه؟ وكيف يمكن لتغيير نظامنا الغذائي أن يساعد في الحد منه؟ يعرف الالتهاب بأنه استجابة الجسم الطبيعية للإصابة أو العدوى أو التعرض للسموم، مثل احمرار الجرح أو التورم الناجم عن الإصابة بفيروس. ويمكن أن تتسبب الأنظمة الغذائية الغربية في إصابة أجسامنا بالتهاب مزمن. وقد ارتبط هذا بعدد من الأمراض، منها أمراض القلب والسرطان والسمنة والسكري ومرض ألزهايمر وحتى الشيخوخة المبكرة. وتنقل لوريل إيفز في مقال لها نشر في صحيفة التلغراف البريطانية عن الدكتورة شيلبا رافيلا، مؤلفة كتاب "النار الصامتة: قصة الالتهاب والنظام الغذائي والمرض": أن الجهاز المناعي يستجيب للنظام الغذائي الغربي كما لو كان جرثومة ضارة. ويتم تنشيط خلايا الإجهاد وينتج الجسم حمولة زائدة من الجزيئات الالتهابية. في محاولة لتوضيح أن...
كشفت دراسة علمية عن مادة غذائية يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي كبير على محيط الخصر والصحة العامة، وأوضحت الدراسة، التي حللت بيانات من المسح الوطني للصحة والتغذية في الولايات المتحدة بين عامي 2001 و2018، أن تناول حصتين يوميا من الفاصوليا "يرتبط بشكل ملحوظ" بانخفاض مؤشر كتلة الجسم، ووزن أخف، وخصر أكثر نحافة.كما أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يستهلكون الفاصوليا بانتظام، يتمتعون بنظام غذائي أكثر صحة، مليئا بالعناصر الغذائية التي غالبا ما يغفلها كثيرون.وقال فريق البحث إن الفاصوليا، وخاصة الفاصوليا الحمراء، تلعب دورا كبيرا في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويساعد تناول حوالي 180 غراما منها يوميا في السيطرة على مستويات الكوليسترول.وعندما يقترن هذا النظام الغذائي بأسلوب حياة صحي، يقل خطر الإصابة بالمشكلات الصحية بشكل كبير، وأوضحت الدراسة أن تناول الفاصوليا...
قدمت الشيف مروة السجيني، طريقة عمل الطعمية السوري عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، وتعد الطعمية السوري من الأكلات المميزة والمختلفة، ويمكن تحضير الطعمية السوري في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.وإليكم طريقة تحضير الطعمية السوري بالخطوات خالية من الكوليسترول.. احرص على تناول هذا النوع من المكسرات ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول الملح؟ انتبه.. هذه العلامات المبكرة للإصابة بأمراض القلب مكونات الطعمية السوريكوب من الحمص1 حبة من البصل المفروم4 فصوص من ثوم مفرومربع كوب كزبرة مفرومةربع كوب من بقدونس مفرومملعقة صغيرة ونصف من الملحملعقة صغيرة من البيكنج باودرملعقة صغيرة من الكزبرة البودرةملعقة صغيرة من الكمونربع كوب من الدقيقطريقة تحضير الطعمية السوريانقعي الحمص في وعاء كبير مملوء بالماء واتركيه جانباً طوال الليل.صفي الحمص جيداً من الماء،...
يعتاد الكثير من الأشخاص على تناول أنواع المعجنات المختلفة في الصباح، مثل الكيك والباتيه والكرواسون بشكل مستمر، وعلى الرغم من طعمها اللذيذ والمحبب للجميع، إلا أن تناولها يسبب العديد من الأضرار الصحية، وفي بعض الأوقات يصبح تناولها أشبه بالإدمان وتسبب آثارا سلبية، لكن هل فكرت ماذا يحدث لجسمك لو توقفت عن تناول المعجنات لمدة شهر؟ ماذا يحدث لجسمك لو توقفت عن تناول المعجنات لمدة شهر؟ في كثير من الأحيان يجد الكثيرون صعوبة في التخلص من تناول المعجنات، لكن حال الاعتماد عليها وتناولها بشكل كبير ذلك يعرض الجسم لأضرار كثيرة، والإصابة بالأمراض مثل السمنة والسكري والقلب وارتفاع الضغط، وذلك يزيد نسبة هرمون التوتر «الكورتيزول» في الجسم، بسبب قلة العناصر المفيدة ونسب السكريات والدهون الموجودة بها، وفقًا الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة...
حددت الدكتورة ناتاليا سيتشوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والتغذية جزء الدجاج الذي من الأفضل عدم تناوله.وتشير الطبيبة، إلى أن لحم الدواجن الأبيض يحتوي على نسبة ضئيلة من الدهون، لذلك يعتبر الخبراء لحم الصدر هو الأكثر فائدة للصحة، ولكن التغذية يجب أن تكون متنوعة، لذلك يجب تناول أجزاء الدجاج الأخرى أيضا (الفخذ والساق)، مشيرة إلى أن لحم الصدر يمكن تناوله في وجبة العشاء والأجزاء الأخرى الحمراء في وجبة الغداء، لأنها مشابهة للحوم الحمراء لاحتوائها على دهون مشبعة.وتحذر الطبيبة من تناول لحم الدجاج مع الجلد لأن جلد الدجاج يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة.ووفقا لها، يتحول الكثيرون إلى الدواجن ويتخلون عن اللحوم الحمراء، ولكنهم في نفس الوقت يتناولون لحم الدجاج مع الجلد، الذي يحتوي على نسبة دهون مشبعة تعادل الموجودة في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة ناتاليا سيتشوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والتغذية، عن جزء الدجاج الذي من الأفضل عدم تناوله لاحتوائه على نسبة ضئيلة من الدهون وفقا لما نشرته مجلة نوفوستي.وتشير الطبيبة إلى أن لحم الدواجن الأبيض يحتوي على نسبة ضئيلة من الدهون، ولذلك يعتبر الخبراء لحم الصدر هو الأكثر فائدة للصحة، ولكن التغذية يجب أن تكون متنوعة، لذلك يجب تناول أجزاء الدجاج الأخرى أيضا (الفخذ والساق) كما أن لحم الصدر يمكن تناوله في وجبة العشاء والأجزاء الأخرى الحمراء في وجبة الغداء لأنها مشابهة للحوم الحمراء لاحتوائها على دهون مشبعة.وتحذر الطبيبة من تناول لحم الدجاج مع الجلد لأن جلد الدجاج يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة.وتنصح الطبيبة بطهي لحم الدجاج دون الحاجة إلى تكون قشرة حمراء مقرمشة...
أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية قراراً بحظر زراعة وإنتاج وإكثار وتداول نبات الدفلة السام في إمارة أبوظبي، لكن ما هو هذا النبات، وأين تكمن خطورته؟ في هذا السياق، أوضح ياسر أبو ذياب، المختص في مجال سلامة الأغذية، لـ 24، أن "الدفلة السام" هو نوع من "النباتات المزخرفة" التي تُزرع عادةً لأغراض تجميلية في الحدائق والطرق العامة، لكنه يعد من النباتات السامة جداً.وأوضح أن نبات الدفلة يُعتبر من الأنواع القادرة على التكيف مع مجموعة متنوعة من الظروف البيئية، وأنه ينمو جيداً في التربة الفقيرة ويتحمل الجفاف، مما يجعله شائعاً في المناطق الحارة والجافة مثل دول الخليج. وبين أن هذا النبات يحتوي على مركبات سامة تُعرف بالـ "جليكوزيدات القلبية"، التي يمكن أن تسبب تسمماً خطيراً للإنسان والحيوان إذا تم...
النقرس هو مرض مزمن يصيب المفاصل بسبب تراكم بلورات حمض اليوريك فيها، ما يؤدي إلى التهاب وألم شديد، وهناك بعض الأعراض التي تشير إلى الإصابة بالنقرس، ولأن كثيرين قد لا ينتبهون إلى هذه العلامات، ما يزيد من تفاقم المشكلة ومصاعفاتها الصحية، فيمكن الإشارة إلى 5 علامات تدل على إصابتك بالنقرس. 5 علامات تدل على إصابتك بالنقرس حسب ما أوضحه الدكتور وائل صفوت، استشاري الباطنة والتوعية الصحية ورئيس مجلس أمناء صحة مصر، في تصريحات لـ«الوطن»، فإن أبرز علامات الإصابة بالنقرس حسب مراحله الأربعة تتمثل في: ظهور ألم بسيط في المفاصل أو الأصابع، للمرحلة الأولى من النقرس. ظهور تورُّم وإحمرار شديد في الأصابع والمفاصل للمرحلة الثانية من النقرس. ظهور تشوهات واضحة في المفاصل، للمرحلتين الثالثة والرابعة إعوجاج في شكل الأصابع والمفاصل، للمرحلتين الثالثة والرابعة ظهور...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كثير منا من يواظب على مشروب الشاي باللبن، وقد يدمنه كثيرًا ولا يستطيع أن يتناول وجبه الإفطار بدونه، وقد يعتقد البعض أن عدم مشروبه قد يسبب الضغط المنخفض أنه لكي يعالج الضغط عليه أن يواظب على مشروب الشاي باللبن ولكن الحقيقة التى أجمع عليها خبراء التغذيه تنافي هذا الاعتقاد وهذا المعنى وتلك الحقيقة الشائعة.فتعال معي نتعرف على الحقيقة التى أجمع عليها كل خبراء التغذية، حيث أنهم أجمعوا على أن إدمانه قد ينذر بأضرار على الصحة.ذكر موقع "هلث وير" تأثير وأضرار تناول شاي باللبن وخاصة فيما يتعلق بصحة العقل. أولًا: زيادة القلق والتوتر يعرف الشاي بخصائصه المهدئة وقد تتجلى هذه الخصائص في الشعور بالراحة والاسترخاء، ذلك الشاي فقط بدون لبن ولكن بلبن والإفراط به قد يزيد من الشعور بالقلق والتوتر،...
اصفرار الأسنان من المشكلات الشائعة التي تؤثر على مظهر الابتسامة وثقة الشخص بنفسه. تحدث هذه المشكلة نتيجة عدة عوامل، منها العادات اليومية الخاطئة التي يمكن أن تساهم بشكل كبير في تغيير لون الأسنان إلى الأصفر، وفيما يلي نقدم لك أبرز العادات التي تؤدي إلى اصفرار الأسنان وكيفية الوقاية منها للحفاظ على أسنان بيضاء وصحية. عادات تسبب اصفرار الأسنان1.تناول المشروبات الداكنة:تناول المشروبات مثل القهوة، الشاي، والمشروبات الغازية الداكنة بشكل متكرر يؤدي إلى تراكم التصبغات على سطح الأسنان، مما يتسبب في اصفرارها.2.التدخين:يحتوي التبغ على مواد تسبب تصبغات قوية على الأسنان، مما يؤدي إلى اصفرارها بشكل سريع. يعد التدخين من العوامل الرئيسية التي تؤثر على صحة الأسنان ولونها.3.قلة تنظيف الأسنان:عدم العناية اليومية بنظافة الفم والأسنان يؤدي إلى تراكم بقايا الطعام والجراثيم على الأسنان، مما...
قد يقلل تناول الأسماك بانتظام من خطر الإصابة بطنين الأذن لدى المرأة، وفق دراسة حديثة من مستشفى بريغهام والنساء، حثّت على تناول وجبة من المأكولات البحرية أسبوعياً على الأقل. ووفق “مديكال إكسبريس”، وجد الباحثون أن تناول المأكولات البحرية بانتظام ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بطنين الأذن المستمر بنسبة 13% لدى من تناولن وجبة أسبوعية واحدة، وبنسبة 23% لدى من تناولن وجبتين أسبوعياً، وبنسبة 21% لمن تناول 4 وجبات أو أكثر أسبوعياً. وتحث التوصيات الصحية على تناول وجبتين إلى 3 وجبات أسبوعياً. وشملت الدراسة بيانات أكثر من 73 ألف امرأة شاركن في دراسة صحة الممرضات الطولية بالولايات المتحدة، والتي استمرت من 1991 إلى 2021. وأظهرت النتائج ارتباطاً أفضل بين زيادة تناول سمك التونة، والأسماك ذات اللحوم الخفيفة، والمحار، وبين انخفاض مخاطر الإصابة بطنين...
تناول القهوة سريعة الذوبان على الصباح مع وجبة الإفطار، أو حتى على معدة فارغة، أمر اعتاد عليه العديد من الأشخاص، خاصة الطلاب والعاملين بالمهن الصباحية، اعتمادًا على المنبهات الموجودة بها والتي تعطي طاقة ويقظة عالية للكثير. وعلى الرغم من مذاق القهوة سريعة الذوبان، وفوائدها في التنبيه، واليقظة، إلا إن الكثير من خبراء التغذية يحذرون من تناولها، خاصة المعبأة منها. تحذير من خطورة القهوة سريعة التحضير وكان عالم الأحياء ألكسندر سوزيكين، الأستاذ المشارك في جامعة التعليم الروسية، أكد أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة الذائبة خاصة المعبأة في أكياس يزيد من مشكلات الجهاز الهضمي، والإصابة بالأمراض الخطيرة. ماذا يحدث لجسمك عند تناول قهوة سريعة الذوبان؟ وعن سبب التحذير من القهوة سريعة الذوبان، أوضح العالم، وفقًا لـ«سبوتنك» و«روسيا اليوم»، أن الأمر قد يؤدي...
كشفت دراسات علمية حديثة أن الإفراط في تناول القهوة والمشروبات الغازية، التي تحتوي على ثاني أكسيد الكربون مثل الصودا والمشروبات الغازية والمياه الفوارة، يزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.وقد شملت هذه الدراسات، التي أُجريت في جامعتي جالواي في أيرلندا وماكماستر في كندا ونشرتها مجلة *Journal of Stroke* العلمية، عشرات الآلاف من المشاركين من 27 دولة.وأفادت الدراسة التي نشرها موقع “هيلث داي” المتخصص في الأبحاث الطبية، بأن الإفراط في تناول المشروبات الغازية، سواء المحلاة بالسكر الطبيعي أو الصناعي، يزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية بنسبة 22%. كما أشارت إلى أن عصائر الفاكهة تزيد من خطر السكتات الناتجة عن نزيف المخ بنسبة 37%، وخاصة بين النساء.ووجد الباحثون أن عصائر الفاكهة تحتوي على سكريات ومواد حافظة ضارة بالصحة، ونصحوا بدلاً من ذلك بشرب...
يُعتبر الحليب من أكثر المشروبات أهميةً للصحة العامة، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية التي تدعم نمو الجسم ووظائفه المختلفة وهو جزء أساسي من النظام الغذائي حيث يلعب دورا محوريا في بناء وصيانة العظام والأسنان ،كما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام عند كبار السن ،فتناول كمية كافية من الحليب يوميا يساهم في الوقاية من مختلف الامراض وهذا مهم بشكل خاص للأطفال والمراهقين في مراحل النمو ، إلا إن هناك أضرار صحية لا تتعلق بالإفراط في تناوله فقط وأنما ترتبط بالعمر والجنس والعادات الغذائية وفق الدكتورة نورة الروشدية، طبيبة أسنان عامة بمستشفى طاقة، التي أوضحت بأنه قد أظهرت دراسة بحثية أجريت في كوريا بين عامي 2013 و2015 وجود ارتباط ملحوظ بين استهلاك الحليب وتزايد تسوس الأسنان...
وجد باحثون من الولايات المتحدة والصين أن تناول جرعة متوسطة تبلغ 3320 وحدة دولية من فيتامين "د" يوميا، أو حوالي 83 ميكروغراما، كان مرتبطا بالعديد من الفوائد القلبية والأيضية المهمة. وبحسب الدراسة، فإن هذه الجرعة اليومية ترتبط بانخفاض ضغط الدم، والكوليسترول الكلي، والإنسولين والغلوكوز في الدم أثناء الصيام. ووفق موقع "مديكال نيوز توداي"، يأتي هذا الاكتشاف من دراسة جديدة راجع فيها الباحثون 99 تجربة من جميع أنحاء العالم، للتحقيق في فوائد هذا الفيتامين على صحة القلب والأيض. وأجرى الدراسة باحثون من جامعات كولومبيا وبراون وبكين، وشملت التجارب 17 ألفا و656 مشاركا، وأجريت بين مجموعات سكانية متباينة على نطاق واسع في مواقع عالمية مختلفة. ووجد البحث أن الفائدة الكبرى من مكملات فيتامين "د" تحققت لمن لديهم نقص في هذا الفيتامين، وكانت...
قد يقلل تناول الأسماك بانتظام من خطر الإصابة بطنين الأذن لدى المرأة، وفق دراسة حديثة من مستشفى بريغهام والنساء، حثّت على تناول وجبة من المأكولات البحرية أسبوعياً على الأقل. ووفق "مديكال إكسبريس"، وجد الباحثون أن تناول المأكولات البحرية بانتظام ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بطنين الأذن المستمر بنسبة 13% لدى من تناولن وجبة أسبوعية واحدة، وبنسبة 23% لدى من تناولن وجبتين أسبوعياً، وبنسبة 21% لمن تناول 4 وجبات أو أكثر أسبوعياً. وتحث التوصيات الصحية على تناول وجبتين إلى 3 وجبات أسبوعياً. وشملت الدراسة بيانات أكثر من 73 ألف امرأة شاركن في دراسة صحة الممرضات الطولية بالولايات المتحدة، والتي استمرت من 1991 إلى 2021. وأظهرت النتائج ارتباطاً أفضل بين زيادة تناول سمك التونة، والأسماك ذات اللحوم الخفيفة، والمحار، وبين انخفاض...
شمسان بوست / متابعات:يعد انسداد الأنف أثناء النوم من المشكلات الشائعة التي تؤرق الكثيرين، حيث يعيق تدفق الهواء بشكل طبيعي ويؤثر سلبًا على جودة النوم. يمكن أن يؤدي هذا الانسداد إلى صعوبة في دخول الهواء إلى الرئتين، مما يؤثر على قدرة الجسم على الوصول إلى مراحل النوم العميق.تشرح الدكتورة كارليرا فايس، مستشارة في علوم النوم، أن الجسم يحتاج إلى معدل تنفس ثابت ومنخفض لنوم مريح، وأن الاستلقاء قد يزيد من التنقيط الأنفي الخلفي، مما يفاقم الاحتقان في الجيوب الأنفية.إليك بعض الخطوات لتسهيل النوم وتجنب انسداد الأنف، وفقًا لموقع Women’s World:الحفاظ على رطوبة الجسميعد الحفاظ على الترطيب من أفضل الوسائل لتخفيف الاحتقان. يُفضل تناول المشروبات الدافئة مثل الماء الساخن والشاي والمرق، حيث تساعد في تخفيف المخاط وتنظيف الجيوب الأنفية بشكل أكثر...
خبز (مواقع) لا شك أن التوقف عن تناول الأرز والخبز والسكر لمدة شهر قد يؤدي إلى تغييرات ملحوظة في الجسم، وذلك لعدة أسباب: اقرأ أيضاً إسرائيل تنشر قائمة بأهداف جديدة للاغتيال ضمنها قيادات يمنية.. تفاصيل 10 أكتوبر، 2024 صفقة سعودية ـ إيرانية حول اليمن.. تفاصيل 9 أكتوبر، 2024فقدان الوزن:انخفاض السعرات الحرارية: الأرز والخبز والسكر مصادر رئيسية للكربوهيدرات والسعرات الحرارية. التوقف عن تناولها سيؤدي إلى انخفاض كبير في السعرات الحرارية المتناولة، مما يساهم في فقدان الوزن.حرق الدهون: عندما يقلل الجسم من الاعتماد على الكربوهيدرات كمصدر للطاقة، فإنه يبدأ في حرق الدهون المخزنة كمصدر بديل، مما يؤدي إلى فقدان الوزن الزائد. تحسن مستويات السكر في الدم:استقرار مستوى السكر: الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة مثل الأرز الأبيض والخبز الأبيض تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر في...
روسيا – تنصح الدكتورة يكاتيرينا كازاتشكوفا أخصائية الغدد الصماء، بضرورة اتباع نظام غذائي متوازن وتناول الفواكه والخضار الموسمية لتعزيز منظومة المناعة في الخريف. وتقول: “اتباع نظام غذائي متوازن هو مفتاح الصحة الجيدة. فمثلا الخضروات مخزن حقيقي للفيتامينات والعناصر المعدنية، لذلك من الضروري في الخريف إضافة الخضروات الموسمية الغنية بمضادات الأكسدة إلى النظام الغذائي لأن هذه الخضروات تساعد الجسم على محاربة الجذور الحرة وتعزز المناعة”. وبالإضافة إلى ذلك توصي الطبيبة بتناول منتجات الألبان المخمرة لتحسين ميكروبيوم الأمعاء. وتقول: “هل تعلمون أن الملفوف المخمر هو طعام فائق ومفيد جدا لمنظومة المناعة لأنه يحتوي على البكتيريا المفيدة وغني بفيتامين C”. ووفقا لها، من أجل تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية ومنظومة المناعة يجب تناول أطعمة تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية، مثل الأسماك الدهنية والجوز...
يصادف 10 أكتوبر من كل عام اليوم العالمي للصحة النفسية، و يعتبر الاكتئاب من أشهر الأمراض النفسية التي يعاني منها الكثير من الأشخاص، عندما يشعر الأشخاص بالاكتئاب، فإنهم غالبًا ما يلجأون إلى الأطعمة المريحة، لكن الباحثين يقولون إن الأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات قد لا تكون الخيار الأفضل للتخلص من الاكتئاب. البروتين مهم.. 4 أطعمة أساسية عليك تناولها يوميا السكري والسمنة يزيدان من الإصابة بمرض خطير فيما يلي خمسة أطعمة يوصي بها الخبراء بشكل متكرر للمساعدة في مكافحة أعراض الخمول وتقلب المزاج والرغبة الشديدة في تناول الطعام والتي غالبًا ما ترتبط بـ الاكتئاب… أطعمة لمقاومة الاكتئاب البيض: يساعد البروتين الموجود في البيض على استقرار نسبة السكر في الدم، ويحتوي الصفار على فيتامينات ب، والتي ثبت أنها تقلل من شدة أعراض الاكتئاب.أسماك المياه...
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023