صدى البلد:
2025-04-24@10:48:50 GMT

ماذا يحدث لجسمك عند تناول البطاطس؟

تاريخ النشر: 26th, January 2025 GMT

تعد البطاطس من الأكلات الشهية لدى بعض الأشخاص كما أنها تحتوى على فوائد غذائية وللحصول على الفوائد الصحية للبطاطس، يُفضل تناولها مشوية أو مسلوقة بدلًا من المقلية لتجنب الدهون الزائدة، وللحفاظ على قيمتها الغذائية العالية.

لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض فوائد البطاطس الصحية وفقًا لموقع DailyMedical.

1. فوائد البطاطس لمرضى ضغط الدم:

تحتوي البطاطس على مركب "كوكوماينس" الذي يساعد في السيطرة على ضغط الدم، كما أنها غنية بالبوتاسيوم، الذي يعمل على خفض ضغط الدم، مما يجعلها غذاءً مثاليًا لمرضى ارتفاع الضغط.

2. فوائد البطاطس للجهاز الهضمي:

تحتوي البطاطس على نسبة كبيرة من الالياف والكربوهيدرات لذلك فهي تسهل عمليةالهضم وتساعد المعدة والقولون على التخلص من الفضلات والتغلب على مشاكل الهضم وعلاج التهابات الأمعاء والجهاز الهضمي.

3. فوائد البطاطس للبشرة:

تحتوي على فيتامين ج وبعض المعادن الهامة و مضادات الاكسدة التي تساعد على حماية البشرة من التجاعيد والتخلص منها كما تساعد على إزالة البقع الداكنة من الوجه الناتجة عن التعرض للشمس أو بسبب التقدم في العمر أو الشيخوخة.

4. فوائد البطاطس للجهاز العصبي:

تحتوي البطاطس على فيتامين ب وبعض الأحماض الدهنية مثل أوميجا 3 وبعض العناصر الغذائية الهامة التي تساعد على تحسين وظائف المخ والخلايا العصبية ، كما تساعد على التخلص من الأرق والقلق والإجهاد والاكتئاب.

5. فوائد البطاطس للعظام:

مصدر غني بالحديد، الماغنيسيوم، الكالسيوم، الزنك، والفوسفور، مما يساعد في بناء عظام قوية ويقي من الروماتيزم.

6. فوائد البطاطس للوقاية من السرطان:

تحتوي على فيتامين ج، وحمض الفوليك، والألياف، ومضادات الأكسدة، التي تقي من سرطان القولون وتحمي الخلايا من التلف.

فوائد أخرى مذهلة للبطاطس:

مصدر رئيسي للطاقة.

تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم.

تزيد من الشعور بالشبع.

سهلة الهضم.

تقي من تصلب الشرايين.

تساعد على تنظيم مستويات الأنسولين.

تحافظ على صحة القلب وتقلل من خطر النوبات القلبية.

تعالج الاسهال وتساهم في الوقاية من حصوات الكلى.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: البطاطس فوائد البطاطس المزيد فوائد البطاطس تساعد على

إقرأ أيضاً:

بعد إصابة شاب بسرطان الدم .. هل الإندومي يُسبّب السرطان؟

أثارت حالة شاب تم تشخيصه بسرطان الدم ضجّة واسعة بعد تداول أنباء تفيد بأن السبب المُحتمل لإصابته هو الإفراط في تناول الإندومي، الوجبة السريعة الأشهر بين الشباب والمراهقين. 

هل الإندومي يُسبّب السرطان؟ 

وهذه الواقعة أعادت الجدل من جديد حول مدى أمان الإندومي وتأثيره على الصحة، خاصة مع تحذيرات سابقة من بعض الخبراء حول مكوناته.

الحب لا يكفي وحده لاتخاذ قرار الزواج.. التضحية والأمان والاحترامرجّعوا إيدوا المقطوعة .. اكتشف شروط إعادة زراعة اليد وكم ساعة تظل حيّة

ولا يوجد دليل علمي قاطع يثبت أن تناول الإندومي مباشرة يُسبب السرطان، ولكن المشكلة تكمن في المكونات المُضافة له، خاصة في الكيس المرفق بالتوابل والنكهات الصناعية، وفقًا لما نشر في موقع ""NDTV"، والتي تحتوي غالبًا على:

ـ مادة "جلوتامات الصوديوم الأحادية" (MSG): 

وهي مادة محسنة للطعم، ارتبطت في بعض الدراسات بآثار جانبية منها الصداع، وأعراض عصبية، كما يُشتبه في دورها في زيادة الإجهاد التأكسدي بالجسم.

هل الإندومي يُسبب السرطان؟

ـ مواد حافظة ونكهات صناعية: 

وقد تحتوي بعض الأنواع على مركبات مثل "بوتيل هيدروكسي الأنيسول (BHA)" و"بوتيل هيدروكسي تولوين (BHT)"، والتي أُدرجت كمركبات يُشتبه في كونها مسرطنة إذا تم تناولها بكميات كبيرة وبشكل مستمر.

ـ نسبة عالية من الدهون المشبعة والصوديوم: 

وتناولها بشكل مفرط قد يسبب ضعفًا في الجهاز المناعي وتراكم السموم بالجسم، ما يُزيد من احتمالية الإصابة بأمراض مُزمنة.

هل الإندومي يُسبب السرطان؟
ما علاقة النكهات الصناعية المضافة للإندومي بسرطان الدم؟

ولا توجد دراسات تؤكد أن الإندومي بشكل مباشر يُسبّب سرطان الدم، لكن الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة والمشبعة بالمواد الحافظة والملونات الصناعية قد يُؤثر سلبًا على الخلايا ويُضعف الجهاز المناعي. 

وهذا الخلل قد يُمهّد الطريق لبعض التغيرات الجينية المرتبطة بنمو الخلايا السرطانية، لا سيما في حالة وجود استعداد وراثي أو مناعي لدى الشخص.

هل الإندومي يُسبب السرطان؟نصائح للوقاية من الإصابة بسرطان الدم

ـ يُفضل تقليل تناول الإندومي وجميع الأطعمة الجاهزة قدر الإمكان.

ـ إذا لزم الأمر، يمكن تحضيرها بدون التوابل الجاهزة، واستبدالها بتوابل طبيعية.

ـ ينصح بتناول الخضروات والفواكه الطازجة لدعم جهاز المناعة ومكافحة الشوارد الحرة

مقالات مشابهة

  • فوائد تناول الجارنك أو الكرز الأخضر في فصل الربيع
  • 7 فوائد صحية لتناول البطيخ
  • فوائد تناول الموز يومياً
  • تعرف على فوائد القرفة مع العسل لجسمك
  • بعد إصابة شاب بسرطان الدم .. هل الإندومي يُسبّب السرطان؟
  • فوائد صحية غير متوقعة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول التوت الأسود؟
  • بعد الفسيخ والرنجة.. أطعمة تخلصك من الأملاح الزائدة بالجسم
  • بينها تعزيز صحة القلب.. 6 فوائد صحية لبذور الكزبرة
  • لن تصدق ما تفعله بذور الكزبرة بجسمك.. 6 فوائد مذهلة بينها تعزيز صحة القلب!
  • أضرار تناول الفسيخ والرنجة وزيادة الاستفادة من قيمتها الغذائية في شم النسيم