ماذا يحدث لجسمك عند تناول البطاطس؟
تاريخ النشر: 26th, January 2025 GMT
تعد البطاطس من الأكلات الشهية لدى بعض الأشخاص كما أنها تحتوى على فوائد غذائية وللحصول على الفوائد الصحية للبطاطس، يُفضل تناولها مشوية أو مسلوقة بدلًا من المقلية لتجنب الدهون الزائدة، وللحفاظ على قيمتها الغذائية العالية.
لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض فوائد البطاطس الصحية وفقًا لموقع DailyMedical.
1. فوائد البطاطس لمرضى ضغط الدم:
تحتوي البطاطس على مركب "كوكوماينس" الذي يساعد في السيطرة على ضغط الدم، كما أنها غنية بالبوتاسيوم، الذي يعمل على خفض ضغط الدم، مما يجعلها غذاءً مثاليًا لمرضى ارتفاع الضغط.
2. فوائد البطاطس للجهاز الهضمي:
تحتوي البطاطس على نسبة كبيرة من الالياف والكربوهيدرات لذلك فهي تسهل عمليةالهضم وتساعد المعدة والقولون على التخلص من الفضلات والتغلب على مشاكل الهضم وعلاج التهابات الأمعاء والجهاز الهضمي.
3. فوائد البطاطس للبشرة:
تحتوي على فيتامين ج وبعض المعادن الهامة و مضادات الاكسدة التي تساعد على حماية البشرة من التجاعيد والتخلص منها كما تساعد على إزالة البقع الداكنة من الوجه الناتجة عن التعرض للشمس أو بسبب التقدم في العمر أو الشيخوخة.
4. فوائد البطاطس للجهاز العصبي:
تحتوي البطاطس على فيتامين ب وبعض الأحماض الدهنية مثل أوميجا 3 وبعض العناصر الغذائية الهامة التي تساعد على تحسين وظائف المخ والخلايا العصبية ، كما تساعد على التخلص من الأرق والقلق والإجهاد والاكتئاب.
5. فوائد البطاطس للعظام:
مصدر غني بالحديد، الماغنيسيوم، الكالسيوم، الزنك، والفوسفور، مما يساعد في بناء عظام قوية ويقي من الروماتيزم.
6. فوائد البطاطس للوقاية من السرطان:
تحتوي على فيتامين ج، وحمض الفوليك، والألياف، ومضادات الأكسدة، التي تقي من سرطان القولون وتحمي الخلايا من التلف.
فوائد أخرى مذهلة للبطاطس:
مصدر رئيسي للطاقة.
تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم.
تزيد من الشعور بالشبع.
سهلة الهضم.
تقي من تصلب الشرايين.
تساعد على تنظيم مستويات الأنسولين.
تحافظ على صحة القلب وتقلل من خطر النوبات القلبية.
تعالج الاسهال وتساهم في الوقاية من حصوات الكلى.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطاطس فوائد البطاطس المزيد فوائد البطاطس تساعد على
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول اللوز مع التمر في الصباح؟
يبدأ العديد من الأشخاص يومهم بتناول ثلاث تمرات حلوة ولذيذة وخمس حبات لوز مقرمشة، هذه ليست مجرد وجبة خفيفة سريعة؛ بل هي غنية بالعناصر الغذائية بفضل احتوائها على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، احتلت هذه الأطعمة مكانة مهمة في الأنظمة الغذائية التقليدية.
سواء كنت ترغب في تنشيط عقلك، أو تقوية قلبك، أو الحفاظ على وزن صحي، فإن هذه التركيبة تُلبي جميع احتياجاتك، ولكن لماذا يجب عليك تناولها يوميًا؟
- يمكن أن يعطي بداية إيجابية ونشطة لليوم
الصباح هو الوقت الذي يحتاج فيه جسمنا إلى دفعة من الطاقة، والتمر واللوز يُوفران ذلك، التمر غني بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، مما يُعطي دفعة فورية من الطاقة ، بينما يُوفر اللوز دهونًا صحية وبروتينًا يُحافظ على مستويات الطاقة طوال اليوم، معًا، يُبقيانك نشيطًا ويمنعانك من النعاس في منتصف الصباح.
- من المعروف أن اللوز يعزز صحة الدماغ، ولكن ماذا عن التمر؟
إذا كنت تعاني من النسيان المتكرر أو صعوبة في التركيز، فقد يكون هذان المكونان بمثابة الحل الأمثل لدماغك، يحتوي اللوز على فيتامين هـ وأحماض أوميغا 3 الدهنية، المعروفة بحماية خلايا الدماغ وتحسين الوظائف الإدراكية، في المقابل، يحتوي التمر على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات، التي تساعد على تقليل التهاب الدماغ وتحسين الذاكرة.
- يقوي القلب ويخفض الكولسترول السيئ
لا يكتمل نظام غذائي صحي للقلب بدون هذه الأطعمة الغنية بالطاقة، اللوز غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيئ (LDL)، بينما يحتوي التمر على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين ينظمان ضغط الدم، هذا المزيج يدعم صحة القلب بشكل عام، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز