احذر.. تناول هذه الأطعمة مع اللبن الرائب يدمر الأمعاء
تاريخ النشر: 26th, January 2025 GMT
اللبن الرائب أو الزبادي منتج ألبان شائع الاستهلاك ومعروف بفوائده الصحية العديدة، وخاصة لصحة الأمعاء، فهو يحتوي على البروبيوتيك - البكتيريا الحية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتحسن المناعة.
ومع ذلك، يمكن إبطال فوائد اللبن الرائب عند إقرانه بأطعمة معينة، حيث قد يؤدي الجمع غير السليم إلى تعطيل عملية الهضم، أو التسبب في اختلال توازن الأمعاء، أو يؤدي إلى مشاكل صحية أخرى.
فيما يلي بعض الأطعمة التي يجب تجنب تناولها مع اللبن الرائب للحفاظ على صحة الأمعاء المثلى:
أكلات لا يجب تناولها مع اللبن الرائب- سمك
إن الجمع بين اللبن الرائب والأسماك هو خطأ غذائي شائع يمكن أن يؤثر سلبًا على أمعائك، وفقًا لطب الأيورفيدا، فإن اللبن الرائب والأسماك من الأطعمة غير المتوافقة بسبب خصائصهما المتعارضة، عند تناولهما معًا، يمكن أن يسببا خللًا في الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى مشاكل مثل الانتفاخ وعسر الهضم أو حالات الجلد مثل الطفح الجلدي والحساسية، قد يؤدي هذا المزيج إلى الإفراط في إنتاج السموم في الجسم.
- مانجو
على الرغم من أن اللبن الرائب والمانجو مغذيان، إلا أن تناولهما معًا قد يسبب الحموضة وعسر الهضم لدى بعض الأفراد، المانجو حلوة بطبيعتها وتثير الشهية، في حين أن اللبن الرائب حامض ومبرد، يمكن أن يؤدي هذا التناقض إلى اختلال توازن درجة الحموضة في المعدة وإبطاء عملية الهضم، وخاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية المعدة.
- بصل
يعد البصل من المواد الغذائية الأساسية في العديد من الأنظمة الغذائية، ولكن تناوله مع اللبن الرائب قد يؤدي إلى حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي، حيث يعمل البصل على تسخين الجسم، في حين يعمل اللبن الرائب على تبريده، وقد يؤدي هذا التضارب في الخصائص إلى الانتفاخ والغازات واضطراب المعدة، وبالنسبة لأولئك الذين يعانون من ضعف في الجهاز الهضمي، قد يكون هذا المزيج ضارًا بشكل خاص.
المصدر times of india
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجهاز الهضمي اللبن الرائب اللبن المزيد الجهاز الهضمی قد یؤدی
إقرأ أيضاً:
لعلاج القولون العصبي فى رمضان.. اتبع هذه العادات
يعاني عدد كبير من الأشخاص من اضطرابات الأمعاء خاصة المعروفة بالقولون العصبي حيث تسبب متاعب عديدة خاصة عند تناول الطعام.
ووفقا لما جاء في موقع “health.harvard” نعرض لكم مجموعة من العادات تحسن القولون العصبي خلال شهر رمضان.
أضف المزيد من الألياف
تعمل الألياف كغذاء للبكتيريا المفيدة التي تعيش في القولون ويرتبط تناول الكثير من الألياف بزيادة التنوع الميكروبي وتقليل خطر الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك ومرض كرون.
تساعد الألياف في الحفاظ على صحة القولون عن طريق تقليل الالتهابات؛ كما تساعد أيضًا في الحفاظ على انتظامك، ومع ذلك لا يحصل معظمنا على ما يكفي من الألياف، لذا احرص على تناول من 21 إلى 38 جرامًا من الألياف يوميًا.
توجد الألياف في مجموعة متنوعة من الأطعمة بما في ذلك البقوليات والحبوب الكاملة والأفوكادو والبطاطا الحلوة وبراعم بروكسل والتوفو والتوت والخضروات الورقية والمكسرات والبذور.
حافظ على رطوبة جسمك
الماء ضروري لصحة الهضم، فهو يساعد جسمك على امتصاص العناصر الغذائية ونقلها؛ ويساعد في الحفاظ على درجة حرارة جسمك الأساسية ثابتة؛ ويساعد في إنتاج المخاط لحماية الجهاز الهضمي؛ ويساعد في منع الإمساك وعندما تصاب بالإمساك، تتغير ميكروبات الأمعاء لديك، وتصبح أقل وهذا يمكن الحصول عليه فى الصيام من خلال تناول الماء على فترات خلال ساعات الصيام مع الاهتمام بتناول الخضروات الطازجة والأطعمة الغنية بالماء في السحور.
إذا أصبت بالجفاف، فسيخبرك جسمك بذلك، حيث أن عدم شرب كمية كافية يمكن أن يتجلى في العطش والصداع وجفاف الفم وقلة التبول والدوخة والتعب، لذا اشرب ما يصل إلى أربعة إلى ستة أكواب يوميًا لمعظم الناس.
إدارة التوتر
غالبًا ما يتجلى التوتر المتزايد في عدم الراحة الهضمية ويتسبب التوتر في ارتفاع هرمونات مثل الأدرينالين والكورتيزول، مما يؤدي إلى أعراض مثل الإسهال والإمساك وآلام المعدة وحرقة المعدة وهذا الاتصال بين الأمعاء والدماغ قوي؛ وهذا هو سبب شعورنا بالغثيان عندما نكون في موقف خطير وبينما لا يمكننا تجنب المواقف العصيبة تمامًا، فمن الممكن تعلم كيفية إدارة التوتر من خلال تقنيات مثل التنفس البطني والعلاج بالاسترخاء والتأمل .
قسط كاف من النوم
وجد أن بعض البكتيريا الموجودة في أمعائك قد تؤثر على نومك بعدة طرق، من احتمالية إصابتك بالأرق، إلى عدد مرات القيلولة التي تحتاجها، إلى المدة التي تظل فيها نائمًا في الليل.
يجب أن يهدف معظم الأشخاص إلى الحصول على سبع إلى تسع ساعات من النوم في الليلة وإذا كنت تكافح لتحقيق هذا الهدف، فحاول تحسين نظافة نومك ، والحصول على الكثير من التمارين الرياضية أثناء النهار، وتجربة بعض نصائح إدارة التوتر المذكورة أعلاه.
حافظ على نشاطك البدني
ليس من الصعب العثور على أسباب وجيهة لذلكحافظ على نشاطك، ولكن إليك نصيحة أخرى: وفقًا لمراجعة منهجية نُشرت في مجلة Nutrients، فإن المشاركة في 150 إلى 270 دقيقة من التمارين الرياضية متوسطة إلى عالية الكثافة أسبوعيًا لمدة ستة أسابيع على الأقل لها تأثير إيجابي على ميكروبات الأمعاء لديك، خاصة إذا قمت بدمج التمارين الهوائية مع تمارين المقاومة.
نحن نعلم بالفعل أن الأشخاص الذين لا يمارسون الرياضة لديهم خصائص ميكروبات الأمعاء مختلفة عن الأشخاص النشطين؛ يشير هذا البحث إلى أنه قد تتمكن من تحسين صحة أمعائك من خلال ممارسة الرياضة حتى لو لم تكن نشطًا حاليًا.
خبير سياسات دولية: قبرص من أكثر دول أوروبا المساندة لمصر في مواقفها