اشرب هذا العصير يوميا لتعزيز فقدان الوزن!
تاريخ النشر: 23rd, January 2025 GMT
#سواليف
أظهرت دراسة سريرية جديدة أن شرب نوع معين من #العصائر يوميا قد يساهم في تحسين #التمثيل_الغذائي وإدارة #الوزن من خلال تعديل #بكتيريا_الأمعاء.
وكشفت الدراسة أن تناول #عصير_البلسان يوميا لمدة أسبوع واحد يمكن أن يؤدي إلى تغييرات إيجابية في مجتمع الميكروبات المعوية، بالإضافة إلى تحسين قدرة الجسم على معالجة الغلوكوز وأكسدة الدهون.
ويعرف البلسان بأنه توت أرجواني داكن ينمو على أشجار البلسان التي تعتبر شائعة في أوروبا، وقد استخدم منذ فترة طويلة في الطب الشعبي لدعم جهاز المناعة. ومع ذلك، فإن فوائده الصحية الأخرى لم تكن مفهومة بشكل كامل حتى الآن، كما يوضح الباحثون من جامعة ولاية واشنطن في الولايات المتحدة.
مقالات ذات صلةوشملت الدراسة 18 بالغا يعانون من زيادة الوزن، حيث تناول المشاركون إما عصير البلسان أو دواء وهمي مشابه في المذاق واللون.
وكشفت النتائج عن أن المشاركين الذين شربوا عصير البلسان شهدوا زيادة ملحوظة في مستويات البكتيريا المفيدة في الأمعاء، مثل الفيرميكوتس والبكتيريا الشعاعية، في حين تم تقليل مستويات البكتيريا الضارة مثل البكتيريا العصوية.
كما تبين أن عصير البلسان يساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي، فقد أظهرت الدراسة انخفاضا بنسبة 24% في مستويات الغلوكوز في الدم، ما يشير إلى أن العصير يساعد في تحسين قدرة الجسم على معالجة السكريات بعد تناول الكربوهيدرات. وبالإضافة إلى ذلك، شهد المشاركون انخفاضا بنسبة 9% في مستويات الأنسولين.
كما لوحظت زيادة في أكسدة الدهون، أو تحلل الأحماض الدهنية، بعد تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات أو أثناء التمرين لدى أولئك الذين تناولوا العصير. ويرجع ذلك إلى التركيز العالي من الأنثوسيانين في عصير البلسان، وهي مركبات نشطة بيولوجيا تتمتع بتأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للسكري ومضادة للميكروبات.
وقال باتريك سولفيرسون، أحد معدي الدراسة: “تساهم هذه الدراسة في زيادة الأدلة على أن البلسان، الذي تم استخدامه في الطب الشعبي لقرون، يقدم فوائد صحية متعددة تتعلق بالصحة الأيضية والحيوية”.
ويأمل الباحثون في توسيع نطاق الدراسة من خلال إجراء تجارب أكبر وأطول مدة، مع دراسة تأثير العصير على مختلف الفئات العمرية والجنسين.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف العصائر التمثيل الغذائي الوزن بكتيريا الأمعاء عصير البلسان عصیر البلسان
إقرأ أيضاً:
لن تصدق.. تناول الكيوي بهذه الكمية يوميا يحميك من مرض خطير
يحتوي الكيوي على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك، لكن الكيوي يحتوي على بعض الخصائص المعززة للصحة التي لا يمكن للعديد من الفواكه الأخرى التغلب عليها، كما أن المركبات الطبيعية الموجودة في الكيوي قد تعمل على تحسين صحة أمعائك أيضًا.
1. يساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء
الألياف، وهي الجزء غير القابل للهضم من الأطعمة النباتية، تحافظ على سلاسة عملية الهضم، والكيوي مصدر ممتاز للألياف، حيث يحتوي كوب واحد منه على 5 جرامات، ومعظم الألياف الموجودة في قشرته، لذا اغسل الكيوي فقط وقم بتقطيعه - لا تقشره.
2. غني بفيتامين سي
الكيوي غني بفيتامين سي، ولكن ثمرة كيوي واحدة ستوفر كمية أكبر من هذه المادة المغذية مقارنة ببرتقالتين، فيتامين سي:
يعزز جهاز المناعة لديك حتى يتمكن من محاربة الأمراض.
مكافحة التعب.
يساعد جسمك على امتصاص الحديد، الذي تحتاجه لتكوين خلايا الدم الحمراء، حتى يتمكن الأكسجين من الانتقال إلى أعضائك وأنسجتك.
3. غني بفيتامين ك
فيتامين ك لا يحظى بالاهتمام الكافي - فهو غالبًا لا يُدرج في قائمة المعلومات الغذائية، ولكن على الرغم من مكانته الخفية، فهو عنصر غذائي مهم، يساعد فيتامين ك في الحفاظ على قوة العظام ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، قد يساعدك فيتامين ك أيضًا في الوقاية من مرض الشريان التاجي ، وهو السبب الرئيسي للنوبات القلبية وقصور القلب".
تحتوي ثمرة كيوي واحدة على 31 ميكروجرامًا من فيتامين ك، أي ما يعادل 25% إلى 30% من الكمية الكافية لمعظم البالغين، ومن المصادر الجيدة الأخرى لفيتامين ك السبانخ والكرنب والبروكلي وزيت فول الصويا.