ماذا يحدث لجسمك عند تناول الكاكاو
تاريخ النشر: 24th, January 2025 GMT
تناول الكاكاو يؤثر إيجابيًا على الجسم بفضل احتوائه على العديد من العناصر الغذائية والمركبات المفيدة.. إليك ما يحدث لجسمك عند تناوله:
تحسين المزاج:
يحتوي الكاكاو على مركبات مثل الثيوبرومين والفينيل إيثيل أمين التي تعزز إفراز هرمونات السعادة (السيروتونين والدوبامين)، مما يساعد على تحسين المزاج وتقليل التوتر.
دعم صحة القلب والأوعية الدموية:
الكاكاو غني بـالفلافونويدات، وهي مضادات أكسدة تعزز تدفق الدم وتحسن صحة الأوعية الدموية. هذا يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
تحسين وظائف الدماغ:
الفلافونويدات في الكاكاو تعزز تدفق الدم إلى الدماغ، مما يحسن التركيز والذاكرة وقد يساهم في الوقاية من التدهور المعرفي.
تقوية جهاز المناعة:
مضادات الأكسدة في الكاكاو تساعد في مكافحة الالتهابات وحماية الجسم من الأمراض المزمنة.
تحسين صحة الجلد:
الكاكاو يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية وتحافظ على نضارتها.
تنظيم مستويات السكر في الدم:
قد يساعد الكاكاو في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
تعزيز الطاقة:
الثيوبرومين والكافيين الموجودان في الكاكاو يمنحان الجسم دفعة من النشاط والطاقة.
نصائح:
للحصول على الفوائد الصحية، يُفضل تناول الكاكاو الخام أو الشوكولاتة الداكنة (بتركيز كاكاو 70% أو أكثر)، مع تقليل السكر والدهون المضافة.
الاعتدال مهم، لأن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة الوزن بسبب السعرات الحرارية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فوائد الكاكاو الكاكاو تناول الكاكاو المزيد
إقرأ أيضاً:
أطعمة للحفاظ على صحة الرئتين
روسيا – حددت الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية، الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على صحة الرئتين بحالة جيدة.
ووفقا لها، تشمل هذه الأطعمة البصل والجزر والبرتقال واللوز وكبد سمك القد والماكريل. وتنصح بإضافة المواد الغذائية المحتوية على مضادات الكسدة وخاصة مادة الكيريسيتين إلى النظام الغذائي.
وتقول: “لأنها تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، وبالتالي تساعد في الحفاظ على صحة الرئتين. وهي موجودة بكميات كبيرة في البصل الأحمر، حيث يكفي تناول قطعة واحدة منه في اليوم”.
وبالإضافة إلى ذلك، يجب تناول المنتجات التي تحتوي على بيتا كاروتين وفيتامين C. فمثلا جزرة واحدة وبرتقالتين في اليوم توفر مناعة جيدة وتضمن صحة الرئتين أيضا. كما أن فيتامين E ضروري لحماية أنسجة الرئتين من تأثير الإجهاد التأكسدي.
وتقول: “يمكن الحصول على حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين بتناول 50 غراما من اللوز أو ملعقة صغيرة من كبد سمك القد”.
وبالإضافة إلى ذلك، تنصح الخبيرة بتناول الأطعمة المحتوية على أحماض أوميغا 3 الدهنية، حيث يعتبر الماكريل أغنى الأسماك بها. ويكفي تناول 100 غرام من هذا السمك للحصول على حاجة الجسم اليومية.
المصدر: m24.ru