فوائد تناول الحبوب الكاملة لصحة الجسم
تاريخ النشر: 27th, January 2025 GMT
الحبوب الكاملة هي الأطعمة التي تحتوي على جميع أجزاء الحبوب، بما في ذلك النخالة، والسويداء، والبذرة، تُعتبر الحبوب الكاملة من الأغذية الأساسية التي تساهم بشكل كبير في تعزيز صحة الجسم بفضل محتواها الغني بالعناصر الغذائية المهمة.
الحبوب الكاملة مثل الشوفان، القمح الكامل، الأرز البني، والشعير، تحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تساهم في تحسين عملية الهضم.
من الفوائد الهامة للحبوب الكاملة أنها تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. الألياف الموجودة فيها تبطئ امتصاص السكر، مما يساعد في الحفاظ على مستويات مستقرة من السكر في الدم ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الحبوب الكاملة مصدرًا جيدًا للطاقة المستدامة بفضل محتواها من الكربوهيدرات المعقدة. فهي تساهم في توفير طاقة ثابتة طوال اليوم دون أن تسبب زيادة مفاجئة في مستويات السكر في الدم، هذا يجعل الحبوب الكاملة خيارًا ممتازًا للرياضيين ولمن يبحثون عن طعام يعزز طاقتهم بشكل صحي.
الحبوب الكاملة تحتوي أيضًا على مجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B، الحديد، والمغنيسيوم، التي تدعم وظائف الجسم المختلفة. فيتامين B يساعد في تعزيز الطاقة وصحة الجهاز العصبي، بينما المغنيسيوم يلعب دورًا في تعزيز صحة العظام والعضلات.
تناول الحبوب الكاملة يعزز من صحة الجسم بشكل عام بفضل فوائدها الغذائية الكبيرة، من خلال إضافة الحبوب الكاملة إلى النظام الغذائي، يمكن تحسين صحة الجهاز الهضمي، تنظيم مستويات السكر في الدم، وتوفير طاقة مستدامة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الحبوب الكاملة تناول الحبوب الكاملة فوائد الحبوب الكاملة الحبوب الكاملة لصحة الجسم الحبوب الکاملة السکر فی الدم صحة الجسم
إقرأ أيضاً:
9 علامات تدل على نقص الحديد في الجسم
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يُعتبر معدن الحديد ضروريا لوظائف الجسم المختلفة، وتوفير الطاقة للحياة اليومية، ونقل الأكسجين في الدم.
وتشمل المصادر الجيدة للحديد اللحوم الحمراء على أشكالها بما فيها أعضاء الحيوانات الداخلية التي تُستخدم كغذاء، وحبوب الإفطار المدعمة بالحديد.
وأشار موقع Betterhealth الأسترالي إلى أن الجسم يفقد الحديد عن طريق التعرّق، ومشاكل الخلايا المعوية، وفقدان الدم.
يعاني حوالي ثلث سكان العالم من نقص الحديد، وعادة ما تكون النساء في فترة الحيض أو بعد انقطاع الطمث أكثر عرضة من الرجال للإصابة بنقص الحديد. ويعتقد أن ما يصل إلى 5% من سكان أستراليا يعانون من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
ما هي أعراض نقص الحديد؟أوضح موقع Healthdirect الأسترالي أن الشخص الذي يعاني من نقص الحديد قد لا يتمكنّ من التعرف إلى الأعراض نتيجة شعوره بالتعب والإرهاق. وتشمل أعراض انخفاض الحديد في الجسم ما يلي:
الشعور بالتعب، والخمول، والضعفضيق في التنفس، ودوار، ودوخةصعوبة في التركيز وتذكر الأشياءأداء ضعيف في المدرسة أو العملالإصابة بالالتهاباتالمشاكل السلوكية عند الأطفالانخفاض الرغبة الجنسيةبرودة اليدين والقدمينالبشرة الشاحبةتجدر الإشارة إلى أن هذه الأعراض لا تقتصر على نقص الحديد، ويمكن أيضًا أن تنجم عن حالات أخرى.
ما الذي يسبب فقر الدم الناتج عن نقص الحديد؟أشار موقع المعهد الوطني للقلب والرئة والدم التابع للمعاهد الوطنية للصحة في أمريكا، إلى أن الجسم يحتاج إلى الحديد لتكوين خلايا دم حمراء صحية. تشمل الحالات الصحية التي تزيد من خطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد ما يلي:
فقدان كميات من الدمعندما يفقد الجسم كميات من الدم، يفقد معه الحديد، وقد يكون ذلك نتيجة:
نزيف يصيب الجهاز الهضمي بسبب مرض التهاب الأمعاء، أو القرحة، أو سرطان القولون، أو اضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى.الإصابات المؤلمة أو العمليات الجراحيةفترات الحيض الغزيرة أو النزيف أثناء الولادةالاستخدام المنتظم للأدوية مثل الأسبرين أو مضادات الالتهاب غير الستيرويدية، مثل الأيبوبروفين والنابروكسين التي يمكن أن تؤدي إلى نزيف في الجهاز الهضمي.نزيف في المسالك البولية
مشاكل في امتصاص الجسم للحديديمكن لبعض الحالات الصحية أو الأدوية أن تقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد، وتسبب فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. تشمل هذه الحالات الصحية:
بعض الحالات الوراثية النادرة التي تمنع الأمعاء من امتصاص الحديد أو تجعل من الصعب إيقاف النزيف.رياضات التحمل: يمكن أن يفقد الرياضيون الحديد من خلال الجهاز الهضمي وانهيار خلايا الدم الحمراء.أمراض الأمعاء والجهاز الهضمي، مثل مرض الاضطرابات الهضمية، والتهاب القولون التقرحي، ومرض كرون، وعدوى الملوية البوابية.جراحة المعدة والأمعاء، بما في ذلك جراحة فقدان الوزن.حالات طبية أخرىتشمل الحالات الأخرى التي قد تسبب فقر الدم الناتج عن نقص الحديد ما يلي:
أمراض الكلى: لا ينتج الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى كميات كافية من مادة تُسمى الإريثروبويتين، التي يحتاجها الجسم لتكوين خلايا الدم الحمراء. الأمراض الطويلة الأمد التي تؤدي إلى إصابة الجسم بالالتهاب، مثل قصور القلب الاحتقاني أو السمنة.يمكن أن يصاب الأطفال بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد إذا لم يحصلوا على كميات كافية من الحديد في نظامهم الغذائي. يحدث هذا عادةً بين عمر 9 أشهر وسنة واحدة، حيث يبدأ الطفل بتناول الأطعمة الكاملة.أمراضأمراض وأدويةنشر الثلاثاء، 25 فبراير / شباط 2025تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2025 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.