ماذا يحدث لجسمك عند تناول قشور البرتقال وكيفية تجفيفها
تاريخ النشر: 26th, January 2025 GMT
البرتقال هو فاكهة شهيرة تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن قشور البرتقال أيضاً تحتوي على خصائص صحية وجمالية هامة.
ما هو قشر البرتقال؟
قشر البرتقال هو الجلد الخارجي القاسي قليلاً من فاكهة البرتقال، ويحتوي أيضاً على النسيج الأبيض الموجود تحته. هذه القشرة تعد جزءاً مفيداً جداً من الفاكهة، لكن كثيراً ما يتم التخلص منها.
فوائد قشر البرتقال وفقا لموقع outside..
1. تعزيز صحة القلب:
يحتوي قشر البرتقال على مركبات تساعد في تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الدم، مما يعزز صحة القلب ويقلل من خطر النوبات القلبية والجلطات.
2. تحسين الهضم:
قشر البرتقال يحتوي على ألياف غذائية تساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، بالإضافة إلى علاج القولون العصبي والوقاية من الانتفاخ والإمساك.
3. العناية بالبشرة
يحتوي قشر البرتقال على فيتامين E ومضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة التجاعيد وعلاج الالتهابات الجلدية.
4. علاج الحساسية
المركبات النشطة في قشر البرتقال تساعد في تقليل تفاعلات الحساسية، مما يعزز قدرة الجهاز المناعي.
5. تخفيف الربو:
تناول مستخلص قشر البرتقال في الشاي أو على شكل مسحوق يمكن أن يساعد في تخفيف التهابات الجهاز التنفسي ويقلل من أعراض الربو.
6. تعزيز المناعة:
بفضل محتواه من فيتامين C ومضادات الأكسدة، يساعد قشر البرتقال في تقوية الجهاز المناعي وحمايته من الالتهابات.
الآثار الجانبية لقشور البرتقال
رغم فوائد قشر البرتقال، إلا أن تناوله بكثرة قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية مثل:
• الصداع
• الأرق
• مشاكل في الرؤية
• الضعف الجسدي
كما قد يظهر رد فعل تحسسي لدى البعض، لذا يفضل تجربة القشر بكميات صغيرة أولاً.
طرق تجفيف قشر البرتقال..
1. التجفيف تحت أشعة الشمس
• اغسل البرتقال وقشره جيداً.
• قطع القشرة إلى مربعات صغيرة وافردها على صينية.
• ضعها في الشمس لمدة أسبوع مع تغطيتها بقطعة قماش خفيفة لحمايتها من الحشرات أثناء الليل.
• بعد تجفيفها، قم بتخزينها في برطمان محكم الغلق.
2. التجفيف في الفرن
• قطع قشور البرتقال إلى قطع متوسطة الحجم.
• ضعها في صينية داخل فرن على درجة حرارة منخفضة لمدة 15 دقيقة حتى تجف تماماً.
• قم بتخزين القشور في برطمان محكم الغلق لاستخدامها لاحقاً.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: قشور البرتقال فوائد قشور البرتقال المزيد قشر البرتقال تساعد فی
إقرأ أيضاً:
مصرع مهاجر من أصول أفريقية.. ماذا يحدث بسجون إيطاليا؟
شهد سجن بانكالي في ساساري، في الأيام القليلة الماضية، مصرع مهاجر معتقل من أصول أفريقية واعتداءً على ضابطين ومحاولة هروب، بحسب شكوى للاتحاد المستقل لشرطة السجون نشرتها وكالة نوفا الإيطالية.
وقال أنطونيو كاناس، مندوب اتحاد شرطة السجون المستقل عن سردينيا: "الوضع خارج عن السيطرة، ونواصل العمل في فوضى عارمة".
ووفقًا للشكوى، فإن الحلقة الأخطر هي مصرع سجين شاب من شمال أفريقيا، يبلغ من العمر 24 عامًا، وكان يعاني من مشاكل الإدمان.
لقي الشاب مصرعه نتيجة استنشاقه غازا من عبوة يتم تقديمها عادة للسجناء للطهي وتسخين الطعام.
ولم يتضح بعد ما إذا كان ذلك عملاً طوعياً أم إساءة انتهت بمأساة.
أعاد الأمين العام للاتحاد المستقل لشرطة السجون، دوناتو كابيسي، طرح مقترح استبدال علب الرش بألواح كهربائية، والتي تعتبر أقل خطورة.
وبالإضافة إلى مصرع الشاب، وقع اعتداءان على ضباط السجن في جناح العزل ومحاولة هروب، حيث تمكن أحد السجناء من الهرب مؤقتًا من المراقبة من خلال عبور فجوة في السياج، والتي تم الإبلاغ عنها منذ بعض الوقت ولم يتم إصلاحها أبدًا، ثم أوقفه الموظفون.
ويقول الاتحاد المستقل لشرطة السجون إن الأمر "لم يعد من المقبول العمل في هذه الظروف، فالمبنى عبارة عن موقع بناء دائم، مع غبار وضوضاء مستمرة، ومستويات السلامة معرضة للخطر بشكل خطير".
وأدان كابيسي التفكيك التدريجي لسياسات أمن السجون، قائلاً: "إن أحداث بانكالي ليست حالات معزولة، بل هي انعكاس لانهيار نظام السجون، لقد أكدنا مرارًا وتكرارًا على ضرورة طرد السجناء الأجانب، الذين يمثلون حوالي ثلث نزلاء السجون، وانتقدنا إجراءات مثل المراقبة الديناميكية، والنظام المفتوح، وإزالة نقاط المراقبة على الجدران المحيطة".
كما علّقت الضامن الإقليمي للسجناء إيرين تيستا، حيث سلطت الضوء على كيفية تزايد عدد الأشخاص المعرضين للخطر خلف القضبان، والذين غالبا ما يعانون من أمراض نفسية أو إدمان، دون القدرة على الوصول إلى أي مسار إعادة تأهيل مخصص.
وحول دعوة الاتحاد المستقل لشرطة السجون إلى تدخلات عاجلة وتغيير في التوجه، قالت تيستا: "لم يعد بالإمكان التضحية بالأمن. علامات التحذير واضحة للجميع، لكن السياسة لا تزال تتجاهلها. هناك حاجة إلى خيارات واضحة وفورية لاستعادة النظام في نظام ينهار".
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية