2024-12-24@02:43:28 GMT
إجمالي نتائج البحث: 8266
«على تناول»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يفضل العديد من الأشخاص تناول الحليب مع الينسون ،حيث يعمل الينسون على تهدئة الأعصاب ، وعند تناوله مع الحليب يتم تعزيز القيمة الغذائية بشكل كبير. في 3 دقائق.. 7 مشروبات للشتاء بطرق مبتكرة سيدة تبدو في العشرينيات رغم تخطيها الـ 50.. السر في قشر البطاطس حيلة واحدة .. إزاي تتصرفي لو درجة حرارة طفلك ارتفعت فجأة ؟ مشروبات وأطعمة تعزز المناعة لدى الأطفال تناول الحليب مع الينسون يمكن أن يكون مفيدًا لعدة أسباب صحية. الفوائد الصحية لتناول الحليب مع الينسون1. تهدئة الجهاز العصبيالينسون معروف بخصائصه المهدئة والمريحة، وعند دمجه مع الحليب، يساعد على الاسترخاء وتحسين جودة النوم.2. تحسين الهضمالينسون يعزز الهضم ويقلل من الغازات والانتفاخات، وعند مزجه مع الحليب يمكن أن يسهم في تسهيل عملية الهضم.3....
وجبة الإفطار من أكثر الوجبات المهمة، والتي يجب التركيز على أن تكون خياراتها صحية وصحيحة، ولأنها لا غنى عنها في يومنا؛ يجب الابتعاد عن أي أطعمة تهيج المعدة وتؤذي الجهاز الهضمي إذ يخطأ الكثيرون ويختارون خيارات غير صحية وعالية بالسعرات الحرارية والسكريات، وبعض الأطعمة قد تكون صحية ولكن توقيتها لا يكون مناسبًا، وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن» مجموعة أطعمة لا تتناولها في الصباح وتبدأ بها يومك، وكذلك أطعمة أخرى يفضل تناولها صباحا. المعجنات بشكل عام لا ينصح بها على الإفطار تحتوي المعجنات على نسبة مرتفعة من الدهون المشبعة، كما أن الزبدة تتسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول بالدم، وتؤدي لارتفاع ضغط الدم، وفقًا لحديث الدكتورة إيمان كامل استشاري التغذية العلاجية. البقسماط يزيد الوزن تناول البقسماط في الصباح على معدة فارغة في وجبة الإفطار يسبب الكثير...
رغم أن الزنجبيل معروف بطعمه القوي، ومميز بفوائد صحية عديدة لاحتوائه على فيتامينات ومعادن يحتاجها الجسم، ويعتمد الكثيرون على إضافته إلى الطعام واستخدامه كنوع توابل ومشروب مهم، ويستخدم منذ زمن بعيد لعلاج الكثير من الأمراض، فتناول كميات كبيرة منه قد تؤثر سلبا على صحة الجسم، فما هي أضرار الافراط في تناول الزنجبيل؟ الدكتورة إيمان محمد، أخصائي التغذية العلاجية ذكرت لـ«الوطن» أضرار الافراط في تناول الزنجبيل، كالتالي: أضرار الافراط في تناول الزنجبيل 1- أضرار الزنجبيل على سيولة الدم - يحتوي الزنجبيل على مواد كيميائية تشبه مادة «الساليسيلات» الموجودة بالأسبرين، وهي مادة من شأنها منع تجلط الدم، وذلك خطر على من يعاني من مشاكل النزيف وسيولة الدم حال إفراطهم في تناول الزنجبيل في اليوم، بالإضافة حدوث نزيف الأنف، ولتجنب مخاطر النزيف يجب...
السكر هو أحد المكونات الأساسية في العديد من الأطعمة والمشروبات، إلا أن تناول السكر بشكل يومي وبكميات كبيرة قد يكون له تأثيرات سلبية على صحة الجسم. في هذا المقال، نستعرض ما يحدث لجسمك عند تناول السكر بشكل يومي،بحسب ما نشره موقع هيلثي.1. زيادة الوزنالسكر يحتوي على سعرات حرارية فارغة، أي أنه يزود الجسم بالسعرات دون أن يحتوي على أي عناصر غذائية مفيدة. الإفراط في تناول السكر يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. السكر الزائد يتحول إلى دهون في الجسم، مما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة. 2. ارتفاع مستويات السكر في الدمتناول السكر بكثرة يؤدي إلى زيادة مستويات الجلوكوز في الدم، ما قد يضع الجسم في خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. السكر الزائد يسبب مقاومة الأنسولين، وهي حالة قد تؤدي...
رؤية العسل الأبيض في المنام لها العديد من الدلالات الإيجابية، والتي تحمل خيرًا كثيرًا للرائي، الذي يربط ما يحدث له في الواقع بتفسيرات تحمل بشرى سارة وفقًا لما ذكر العلامة ابن سيرين، في كتابه تفسير الأحلام. تفسير حلم العسل الأبيض في المنام للعزباء تفسير حلم العسل الأبيض في المنام للعزباء دلالة على حصولها على كثير من الأخبار السارة بعد معاناة، وإنها ستعيش أيام هنيئة. إذا رأت الفتاة العزباء العسل الأبيض في منامها، دلالة على أنها شخصية متميزة، وسترتبط ارتباطًا بشاب وسيم له طباع حسنة وستكون الزيجة نافعة وصالحة ومناسبة وإذا رأت العزباء في الحلم، قدرا كبيرا به كمية من العسل الأبيض، فالرؤية دلالة على إن الله سيرزقها في العديد من الأعمال الخيرية، وأنها شخصية محبة للخير. تفسير حلم...
الخضروات هي أساس النظام الغذائي الصحي، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف التي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام. إذ أن تناول الخضروات بشكل يومي يمكن أن يعود بالكثير من الفوائد التي تؤثر إيجابًا على الصحة العامة، بحسب ما نشره موقع إكسبريس.1. تعزيز صحة القلبالخضروات مليئة بالمواد المغذية التي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. الألياف والفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضروات، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، تلعب دورًا كبيرًا في تعزيز صحة الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم. الخضروات مثل السبانخ والكرنب تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الجسم.2. تقوية جهاز المناعةالخضروات غنية بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من الالتهابات. تحتوي الخضروات مثل الجزر والبطاطا الحلوة على فيتامين A، الذي يعزز من وظيفة الجهاز المناعي...
القهوة تعد واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، ولها تأثيرات كبيرة على الجسم، سواء كانت إيجابية أو سلبية.شرب القهوة يومياً: هل هي مفيدة أم ضارة؟في هذا المقال، نستعرض ما يحدث لجسمك عندما تشرب القهوة يوميًا، بحسب ما نشره موقع هيلثي.1. تعزيز اليقظة والتركيزالقهوة تحتوي على الكافيين، وهو منبه طبيعي يساعد في زيادة اليقظة والتركيز، شرب كوب من القهوة صباحًا يمكن أن يساهم في تحسين الأداء العقلي ويزيد من الانتباه والتركيز، مما يجعلها مشروبًا شائعًا بين الكثير من الناس في الصباح.2. تحسين الأداء البدنيالكافيين لا يقتصر تأثيره على الدماغ فقط، بل يمتد إلى الجسم أيضًا، شرب القهوة قبل التمرين قد يعزز الأداء البدني عن طريق زيادة قدرة الجسم على حرق الدهون كمصدر للطاقة.3. تقليل مخاطر بعض الأمراضدراسات عديدة أظهرت أن...
تلعب الفيتامينات دورًا أساسيًا في تعزيز الرؤية وحماية العين من العديد من الأمراض، من خلال دمجها في النظام الغذائية لتوفير الطاقة اللازمة التي تغذي الأنسجة والخلايا الحيوية وتحافظ على صحة الشبكة والعدسة. التغذية السليمة ودعم صحة العين وحسب ما أوضحه الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، فإن العين تحتاج إلى مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن، للعمل بكفاءة، وتلعب هذه العناصر دورًا حاسمًا في حماية العين من الضرر الناتج عن الجذور الحرة والأشعة فوق البنفسجية. 3 فيتامينات يحتاجها الجسم لتقوية النظر وأضاف «الحوفي»، خلال حديثه مع «الوطن»، أن أهم 3 فيتامينات يحتاجها الجسم لدعم صحة العين هي: 1- فيتامين «A»: يعد فيتامين «A» من أهم الفيتامينات لصحة العين؛ إذ يدخل في تكوين مادة الروسين الضرورية لرؤية...
الفواكه هي مصدر طبيعي وغني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة مثالية. يتطلب الجسم التغذية السليمة لمواصلة أداء وظائفه الحيوية.فوائد تناول الفواكه يومياًالفواكه تلعب دورًا كبيرًا في توفير هذه العناصر بشكل طبيعي ولذيذ، وفقا لما نشره بيزنس.1. تعزيز جهاز المناعةالفواكه مثل البرتقال، الفراولة، والكيوي غنية بفيتامين C، وهو عنصر حيوي يعزز من قوة الجهاز المناعي. يساعد هذا الفيتامين على محاربة العدوى وتقليل مدة المرض. بالإضافة إلى ذلك، العديد من الفواكه تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الجسم من الضرر الخلوي.2. تحسين الهضمالفواكه غنية بالألياف، التي تساعد في تسهيل حركة الأمعاء، وبالتالي تمنع الإمساك وتحسن الهضم بشكل عام. ألياف الفواكه تساعد أيضًا في الحفاظ على صحة القولون، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض معوية.3. حماية القلبالكثير من...
عشبة الرجلة (Portulaca oleracea) هي إحدى النباتات التي تمتاز بخصائص غذائية وطبية فريدة، وقد استخدمها الناس في العديد من الثقافات منذ قرون كعلاج طبيعي لمجموعة من الأمراض. رغم أن الرجلة قد لا تحظى بشهرة واسعة في بعض الأماكن، إلا أنها تعتبر من النباتات الفائقة الفائدة الصحية بفضل محتواها الغني بالفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية الأساسية. نباتات فائقة الفائدة.. تناول عشبة الرجلة وشاهد ماذا يحدث لجسمك ؟في هذا المقال، سنتناول أبرز فوائد تناول عشبة الرجلة وأسباب إقبال الكثيرين على إضافتها إلى نظامهم الغذائي، بحسب ما نشره موقع هيلثي.1. غنية بالأحماض الدهنية أوميغا-3عشبة الرجلة تعتبر واحدة من أفضل مصادر الأحماض الدهنية أوميغا-3 النباتية. حيث تحتوي على حمض ألفا-لينولينيك (ALA)، الذي يعد نوعًا من الأحماض الدهنية الأساسية التي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية. هذه الأحماض الدهنية...
في عصر السرعة والانشغال الدائم، أصبح الحفاظ على وزن صحي أمرًا بالغ الأهمية. تزايدت الأبحاث حول كيفية تحسين عملية الأيض وحرق الدهون بشكل أسرع، وهناك مشروب طبيعي بسيط يمكنه تحويل جسمك إلى "مكينة حرق" حقيقية إذا تم تناوله على الريق يومياً. قالت خبيرة التغذية سكينة جمال فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، أن هذا المشروب لن يساعدك فقط في تسريع عملية الحرق، بل سيوفر لجسمك العديد من الفوائد الصحية الأخرى التي ستشعرين بها بعد فترة قصيرة من تناول هذا المشروب صباحاً.مشروب سحري لحرق الدهون والتخسيسالمشروب الذي نتحدث عنه هو مزيج بسيط ولكن فعال من الماء الدافئ مع عصير الليمون و الزنجبيل. هذا المزيج يعد من أفضل المشروبات التي تعمل على تحفيز عملية الأيض (التمثيل الغذائي) ورفع مستويات الحرق في الجسم.طريقة تحضير...
قالت عالمة الغدد الصماء ناسيرتدينوفا إن الخبز الأبيض هو أحد الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع وبعبارة أخرى، فهو غني بالكربوهيدرات البسيطة، التي يمتصها الجسم على الفور تقريبًا، وتساهم في زيادة حادة في مستويات السكر في الدم وتولد نسبة كبيرة من السكر كمية من الطاقة. وحذرت من أنه إذا لم يمارس الشخص الذي يأكل هذا الخبز أي عمل بدني أو رياضة، فإن الطاقة غير المستهلكة سيحولها جسمه إلى دهون، وأن الأشخاص الذين يعانون من السمنة ومرض السكري من أي نوع يجب عليهم تجنب الخبز الأبيض. بالإضافة إلى ذلك، أضافت ناسيرتدينوفا، أن الخبز الأبيض، الذي يحتوي على الكثير من الغلوتين، موانع للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية، والذي يسبب عدم تحمل هذا البروتين من نباتات الحبوب. ووفقا للأخصائية، فإن الخبز...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، كيف نحمي أنفسنا من جرائم النصب والاحتيال الإلكتروني؟، فوائد لن تتوقعها من تناول الكرنب، تناول ساندويتش الشاورما الجاهز يؤدي إلى الوفاة، كيف بدأ تدخين التبغ في العالم ؟، احذر الجلوس على المرحاض لفترات طويلة، وغيرها. نشرة المرأة والمنوعات سارة سلامة قبل وبعد عمليات التجميل .. شاهد مبروك كسبت جائزة مالية.. كيف نحمي أنفسنا من جرائم النصب والاحتيال الإلكتروني؟ هل يسبب زيادة الوزن ؟.. فوائد لن تتوقعها من تناول الكرنب طبيبة تحذر: تناول ساندويتش الشاورما الجاهز يؤدي إلى الوفاة يستخدم في طقوس دينية.. كيف بدأ تدخين التبغ في العالم ؟ اكتشاف نظام بيئي...
حذر الطبيب بوجاتيريف من أن الإدمان على بعض الأطعمة يؤثر على تطور أمراض الكلى، وأشار طبيب المسالك البولية وأمراض الذكورة أرتور بوجاتيريف إلى أن النظام الغذائي للناس له تأثير كبير على حالة الكلى فبعض الأطعمة، عند تناولها بنشاط، تزيد بشكل خطير من خطر الإصابة باضطرابات الكلى. وأشار الأخصائي، على وجه الخصوص، إلى أن الأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى يجب عليهم تجنب الأطعمة التي تحتوي على الأوكسالات (توجد هذه المواد في السبانخ والمكسرات والبطاطس المقلية ورقائق البطاطس والبنجر والحميض والشوكولاتة)، بالإضافة إلى ذلك، يُنصح هؤلاء المرضى بالحد من تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم (على سبيل المثال، تشمل هذه الأطعمة العديد من الحبوب والطماطم والبطاطس). وأوضح بوجاتيريف في مقابلة مع إزفستيا أن البوتاسيوم الزائد يمكن أن يؤدي إلى فرط بوتاسيوم الدم، والذي يتجلى في بطء...
نصحت الدكتورة نوريا ديانوفا لحم الدجاج في نظامهم الغذائي بشكل أكثر نشاطًا، وبحسب الطبيبة فإن الدجاج أكثر صحة لجسم الإنسان من اللحوم الحمراء لهذا السبب، يجب أن يكون وجود اللحوم الحمراء في النظام الغذائي محدودًا بشكل صارم، بينما يُسمح وحتى يُنصح به بالاستهلاك المتكرر للدجاج. وقالت ديانوفا في تعليق لراديو 1: “يوصي العلماء باللحوم الحمراء مرة واحدة في الأسبوع، والدواجن عدة مرات في الأسبوع: ثلاث إلى خمس مرات” . ولفتت الطبيبة إلى أن لحم الدجاج يتمتع بمزايا أكثر مقارنة بلحم البقر، إذ يحتوي الدجاج على كمية أقل من الدهون المشبعة والدهون المتحولة، بينما يحتوي على نسبة أكبر بكثير من البروتين والحديد، وأكدت ديانوفا أنه بفضل هذا فإن الاستهلاك المتكرر للحوم الدجاج يحمي بشكل فعال من الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر والسكري. فوائد لحم الدجاج يحتوي...
تعتبر التونة المعلبة مصدرًا شائعًا ومغذيًا للبروتين والأحماض الدهنية أوميجا 3، ولكن هناك بعض المخاطر الصحية المرتبطة بتناولها بشكل مفرط أو غير مناسب.مخاطر تناول التونة المعلبة بإستمرار تناول التونة بشكل يومي يمكن أن يؤدي إلى بعض الأضرار الصحية، وذلك لأن سمك التونة يحتوي على كمية مرتفعة نسبيًا من عنصر الزئبق، وتراكم كمية كبيرة من الزئبق في الجسم يرفع من خطر تطور بعض المضاعفات الصحية، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي”. البواسير أخطرها.. احذر الجلوس على المرحاض لفترات طويلة طبيبة تحذر: تناول ساندويتش الشاورما الجاهز يؤدي إلى الوفاة ويمكن لتناول التونة المعلبة بإعتدال أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي، مع الانتباه للمخاطر المرتبطة بالزئبق والصوديوم. إذا كنت قلقًا بشأن التعرض للزئبق، يمكنك استشارة طبيبك للحصول على توصيات تتناسب مع...
وقال مدير التصوير الطبي في جامعة سيميلويس في بودابست (عاصمة المجر)، بال موروفيتش هورفات، إن الإفراط في شرب القهوة سريعة الذوبان، قد يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. وأوضح في تصريحات لوسائل إعلام غربية، أمس الخميس، أن ذلك المشروب الشعبي الذي يحتوي على الكافيين، يحتوي على ضعف كمية "الأكريلاميد" الموجودة في القهوة المطحونة، وهي مادة كيميائية تنتج عندما يتم طهي الطعام، بما في ذلك حبوب البن، في درجات حرارة عالية. وتم الإعلان عن "الأكريلاميد" على أنها "مادة مسرطنة للإنسان" من قبل الوكالة الدولية لأبحاث السرطان، مما يعني أن هناك أدلة على أن المادة الكيميائية يمكن أن تسبب السرطان لدى البشر. وكشفت الاختبارات المعملية، أن "الأكريلاميد" في النظام الغذائي يسبب سرطان الرئة والجهاز التناسلي لدى الحيوانات، ويتفق العلماء على أنه...
انتشرت العديد من المخاوف حول مخاطر تناول ساندويتش الشاورما من المطاعم، والمشاكل الصحية التي قد يتسبب بها، ويتم تحضير ساندويتش الشاروما عبر وضع اللحم والفراخ على سيخ كبير وطويل ويتم توجيه للنار وتسويته. مخاطر تناول ساندويتش الشاورما وقالت الدكتورة فيرا مطر، أخصائية التغذية العلاجية، في مقطع فيديو عبر حسابها الرسمي على انستجرام، إن تناول ساندوتش الشاورما الجاهز يمكن أن يؤدي إلى الوفاة . هل يسبب زيادة الوزن ؟.. فوائد لن تتوقعها من تناول الكرنب مبروك كسبت جائزة مالية.. كيف نحمي أنفسنا من جرائم النصب والاحتيال الإلكتروني؟ سارة سلامة قبل وبعد عمليات التجميل .. شاهد نشرة المرأة والمنوعات .. فرق واحد بين البيض الأبيض والبني.. معلومات عن الدهون الثلاثية معلومات لا تعرفها عن الدهون الثلاثية.. وكيف تزيد نسبتها...
لقد سمع الكثير منا أن اللحوم الحمراء لا تسير على ما يرام مع ضغط الدم البشري والبديل الأكثر صحة لها هو تناول السمك أو الدجاج عندما يتعلق الأمر بالشواء. ومع ذلك، اكتشف علماء من جامعة هارفارد أنه بعد الطهي على نار مفتوحة، فإنه لا يزال ضارا، بغض النظر عن المنتج المستخدم وبعد معالجة اللحوم والأسماك المشوية، فإنها تزيد من إنتاج المواد الكيميائية الخطرة التي تؤدي إلى التهاب الشرايين وتزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم بنسبة 17٪. وعلى الرغم من أن هذه الدراسات لم تثبت وجود علاقة سببية مباشرة بين اللحوم وارتفاع ضغط الدم، إلا أن مؤلفيها يجادلون بأن النتائج التي تم الحصول عليها كافية لتحذير الناس من مخاطر الشواء والكباب بدلا من هذه الأطباق، من الأفضل تناول الأطعمة المطهوة على البخار أو...
شمسان بوست / متابعات: كشفت دراسة أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا الأمريكية، عن أن البيض الذي يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول والذي يتناوله مليارات البشر في جميع أنحاء العالم ليس سيئًا لصحتك كما يشاع عنه، بل قد يكون مفيدًا لصحة المخ وخفض الكوليسترولونقل موقع “sciencealert” أن الباحثين في جامعة كاليفورنيا في سان دييغو حللوا البيانات الصحية لـ 890 رجلاً وامرأة ووجدوا أن تناول بيضتين إلى أربع بيضات أسبوعيًا مرتبط بانخفاض مستويات الكوليسترول في الدم. ويستند تحليل الباحثين إلى بيانات عن دراسة للشيخوخة الصحية، بدأت في عام 1988، والتي اختبرت ثلاثة جوانب من الوظائف الإدراكية لدى البالغين في منتصف العمر أو كبار السن على مدار أربع سنوات. يرى الباحثان في مجال الصحة العامة دونا كريتز سيلفرشتاين، وريكي...
يعتبر الكرنب أو كما يعرف بالملفوف هو نوع من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، ويُعتبر جزءًا من عائلة الخضروات الصلبية، مثل: البروكلي والقرنبيط. فوائد تناول الكرنب وهل يسبب تناوله زيادة الوزن؟يحتوي الكرنب على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين C، وفيتامين K، وفيتامين B6، وحمض الفوليك، والمنجنيز، والكالسيوم، والبوتاسيوم والمغنيسيوم. مبروك كسبت جائزة مالية.. كيف نحمي أنفسنا من جرائم النصب والاحتيال الإلكتروني؟ في اليوم العالمي للسكري.. طبيب يكشف نصائح للتعايش مع المرض بأمان تتضمن فوائد تناول الملفوف بشكل مستمر العديد من الفوائد الصحية، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، ومن أبرزها ما يلي :- غنية بالعناصر الغذائية: يحتوي الكرنب على الفيتامينات (مثل فيتامين C وفيتامين K)، والمعادن (مثل البوتاسيوم والكالسيوم)، والألياف الغذائية.- تعزيز صحة الجهاز الهضمي: الألياف الموجودة في...
حلبة بالحليب (مواقع) أشار خبراء عن فوائد تناول مشروب الحلبة بالحليب ليلاً، بحسب موقع medical news today.وفي حال كان المرء منزعجًا من قلة النوم، فيمكنه شرب مسحوق الحلبة الممزوج بالحليب في الليل. سيساعد القيام بذلك المرء على الحصول على صوت ونوم عميق.اقرأ أيضاً هل تود أن تعيش 117 عاماً؟.. معمّرة إيطالية تكشف عن الوصفة الغذائية السحرية 14 نوفمبر، 2024 السعودية تتخلى عن "الشرعية" وتعقد صفقة مع الحوثيين وتحسم الجدل بشأن التصعيد في اليمن 14 نوفمبر، 2024إن الحلبة غنية بالعناصر الغذائية، بينما يحتوي الحليب على فيتامينات والعديد من العناصر الغذائية، فإن الجمع بين هذين الاثنين يجعل عظامك ومفاصلك ولثتك قوية. من ناحية أخرى، إذا شرب المرء مسحوق الحلبة في الحليب يوميًا، فإنه يجعل الجسم قويًا من الداخل عن طريق زيادة المناعة.كما...
شمسان بوست / متابعات: وجدت دراسة جديدة أن تناول نظام غذائي مليء بالبروكلي والملفوف (الكرنب) والقرنبيط، ساعد في خفض ضغط الدم أكثر من اتباع نظام غذائي غني بالخضراوات الجذرية، مثل البطاطا والجزر. وبحسب “مجلة هيلث”، اقترح الباحثون زيادة تناول الخضراوات وخفض استهلاك الصوديوم، كوسيلة للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم.وأجريت الدراسة في جامعة إديث كوان، وشارك في تجربة الدراسة 18 امرأة ورجلاً، تم تقسيمهم إلى مجموعتينوخلال الأسابيع الـ 4 للتجربة، تناول المشاركون في المجموعة النشطة 4 حصص (حوالي 300 غرام) من الحساء الذي يحتوي على 40% بروكلي، و25% قرنبيط، و25% ملفوف، و10% من خضراوات ورقية أخرى. وتم تناول حصتين في الغداء، وتم تناول الحصتين الأخريين في العشاء. وفي الوقت نفسه، استهلك أعضاء المجموعة الضابطة نفس الكمية من الحساء...
كشف الفنان البريطاني الشهير إلتون جون عن آخر وجبة يتمنى أن يتناولها قبل الموت، أثناء حلوله ضيفاً على بودكاست "روثي تيبل"، تحدث فيه عن جوانب شخصية، بالإضافة إلى مشاكله الصحية. وقال جون إنه اضطر لتغيير نمط حياته وعاداته الغذائية بعد سلسلة من الجراحات أجراها مثل إزالة البروستاتا والزائدة الدودية واللوزتين، الأمر الذي حرمه من تناول العديد من الأطعمة التي يحبها، مشيراً إلى أنه عاشق للطعام وتذوق الأكلات. وقال جون: "يمكنني تناول تفاحة أو القليل من البطيخ، وطالما أنك متعقل في اختياراتك، فلن يؤدي ذلك إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، لكن ما أشتاق إليه هو الشوكولاته والآيس كريم، لا أستطيع تناول الآيس كريم". وكشف جون عن قائمة الأطعمة التي يتمنى تناولها في آخر وجبة له قبل الموت: "لن تحتوي إلا على...
اضطراب الأكل القهري أو ما يُعرف متلازمة الشره القهري، هو أحد الاضطرابات النفسية التي تدفع المصاب إلى تبني عادات أكل ضارة، تتمثل في تناول كميات كبيرة من الطعام، خلال فترة قصيرة، ما قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة تهدد حياته، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. يتضمن اضطراب الأكل القهري أو اضطراب نهم الطعام نوبات متكررة من الشره قد تهدد حياة المصاب، وفق ما أوضحته الدكتورة ريهام عبدالرحمن، أخصائي الصحة النفسية، وعادة ما تبدأ الإصابة بهذا الاضطراب في سن المراهقة ويكون أكثر شيوعًا لدى الإناث، وتتفاوت حدته ما بين اضطراب طفيف واضطراب حاد. أسباب اضطراب الأكل القهري هناك مجموعة من الأسباب وراء الإصابة باضطراب نهم الطعام، أشارت إليها إخصائية الصحة النفسية، خلال حديثها لـ «الوطن»، أبرزها وجود تاريخ عائلي...
المناطق_متابعاتكشفت دراسة بريطانية حديثة، أن هناك جينات وراثية تقف وراء اختلاف قدرات الأشخاص في هضم بعض أنواع السكريات، حيث يؤثر ذلك على مقدار حبهم للأطعمة الحلوة وكمية استهلاكهم لها.أرجعت الدراسة التي قادتها جامعة نوتنغهام في المملكة المتحدة وشارك فيها باحثون دوليون، هذا التفاوت إلى الجين المسؤول عن إنتاج إنزيم “السكراز-إيزومالتاز” (SI)، والذي يلعب دورا رئيسيا في تحطيم السكروز “السكر العادي” والمالتوز وهو مركب أقل حلاوة يوجد في بعض الحبوب، إلى سكريات بسيطة لامتصاصها في الأمعاء الدقيقة.أخبار قد تهمك انخفاض أسعار الذهب في المملكة.. وعيار 21 يسجل 270 ريالا 15 نوفمبر 2024 - 11:46 صباحًا مقتل ثلاثة إرهابيين في عملية أمنية شمال غرب باكستان 15 نوفمبر 2024 - 11:41 صباحًاويمكن أن تؤدي الطفرات في جين الجهاز الهضمي إلى صعوبة هضم السكروز...
توصل فريق دولي من الباحثين إلى أن هناك اختلافا وراثيا في قدرتنا على هضم بعض أنواع السكريات، وقد يؤثر ذلك على مقدار حبنا للأطعمة الحلوة وكمية استهلاكنا لها.ويُعزى هذا التفاوت الجيني إلى الجين المسؤول عن إنتاج إنزيم "السكراز-إيزومالتاز" (SI)، الذي يلعب دورا رئيسيا في تحطيم السكروز (السكر العادي) والمالتوز (وهو مركب أقل حلاوة يوجد في بعض الحبوب) إلى سكريات بسيطة لامتصاصها في الأمعاء الدقيقة.ويمكن أن تؤدي الطفرات في جين الجهاز الهضمي إلى صعوبة هضم السكروز والمالتوز. ويميل الأفراد المصابون بمتلازمة القولون العصبي (التي تتميز بتشنجات وآلام في البطن، وانتفاخات، والشعور بالامتلاء أو الحرقة، وغالبا ما يصاحبها إسهال أو إمساك) إلى وجود متغيرات معيبة في جين SI أكثر من الأشخاص الأصحاء.ووفقا للدراسة فإن الأشخاص الذين يعانون من طفرات في جين SI يميلون إلى...
اللوز المنقوع.. لابد لكل شخص أن ينتبه لما يتناوله في الصباح، والالتزام بأن نبدأ بما هو مفيد للصحة، مثل اللوز المنقوع، لأنه يحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن وأحماض أوميجا 3 الدهنية، والبروتين، وفيتامين E والماغنيسيوم ومضادات الأكسدة، مما يقوي جهاز المناعة. كما يمكن تجنب العديد من المشاكل عن طريق تناول اللوز المنقوع في الماء طوال الليل على الريق في الصباح.. وفق لموقع “Jagran”.كما يجعل اللوز المنقوع البشرة متوهجة ويزيد أيضًا من قوة الذاكرة، ويحسن عمل المعدة، لأن الألياف الموجودة فيه تعمل على تحسين عملية الهضم، كما تناوله يومياً يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ومفيد للعظام.فوائد اللوز المنقوع إبقاء مستوى السكر في الدم تحت السيطرة يمكن أن يكون تناول اللوز المنقوع مفيدًا جدًا للمرضى الذين يعانون من مرض السكري، لأنه يبقي مستوى السكر...
#سواليف وجدت دراسة جديدة أن تناول حفنة يومية من #عنصر_غذائي شائع الاستهلاك قد يقلل من #خطر الإصابة بالخرف، وهو مرض عصبي يصعب علاجه بالأدوية. شملت الدراسة أكثر من 50 ألف مشارك في “البنك الحيوي” بالمملكة المتحدة، تمت متابعتهم لمدة 7 سنوات في المتوسط، حيث وجد أن 2.8% من المشاركين أصيبوا بالخرف. وأكدت النتائج أن الأشخاص الذين يتناولون ما يصل إلى 30 غراما من #المكسرات يوميا كانوا أقل عرضة بنسبة 16% للإصابة بالخرف، مقارنة بأقرانهم الذين لا يتناولون المكسرات. مقالات ذات صلة أطعمة ومشروبات ينبغي ألا تتناولها أبدا على معدة فارغة 2024/11/14 وعند تناول المكسرات بدون ملح، ارتفعت هذه النسبة إلى 17%. وكتب فريق البحث من جامعة “كاستيا لا مانشا” في إسبانيا: “يتعين على الدراسات المستقبلية طويلة المدى،...
وجدت دراسة جديدة أن تناول نظام غذائي مليء بالبروكلي والملفوف (الكرنب) والقرنبيط، ساعد في خفض ضغط الدم أكثر من اتباع نظام غذائي غني بالخضروات الجذرية، مثل البطاطا والجزر. وبحسب "مجلة هيلث"، اقترح الباحثون زيادة تناول الخضروات وخفض استهلاك الصوديوم، كوسيلة للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم. وأجريت الدراسة في جامعة إديث كوان، وشارك في تجربة الدراسة 18 امرأة ورجلاً، تم تقسيمهم إلى مجموعتين وخلال الأسابيع الـ 4 للتجربة، تناول المشاركون في المجموعة النشطة 4 حصص (حوالي 300 غرام) من الحساء الذي يحتوي على 40% بروكلي، و25% قرنبيط، و25% ملفوف، و10% من خضروات ورقية أخرى. وتم تناول حصتين في الغداء، وتم تناول الحصتين الأخريين في العشاء. وفي الوقت نفسه، استهلك أعضاء المجموعة الضابطة نفس الكمية من الحساء الذي يحتوي على...
ينصح أطباء التغذية بتناول بعض الأطعمة، قبل الخلود إلى النوم، لمواجهة الأرق، كما أنها تساعد على النوم بعمق، لاحتوائها على عناصر غذائية تساعد على استرخاء العضلات، وفقًا لما ذكره موقع «ديلي إكسبرس» البريطاني. 1- المكسرات يرى الدكتور آلان مانديل، أن المكسرات مليئة بالدهون الصحية والبروتين، التي ستجعلك تشعر بالشبع طوال الليل، خاصة أن تناول كميات كافية منها يساعد في تحسين جودة النوم إذا كنت تعاني من الأرق. 2- الزبادي اليوناني يحتوي الزبادي اليوناني على نسبة عالية من البروتين، ويٌمكنه تثبيت مستويات السكر في الدم للمساعدة في تعزيز الشعور بالشبع، كما يحتوي على التربتوفان، وهو حمض أميني يساعد في إنتاج السيروتونين وهو هرمون السعادة، كما أن الزبادي اليوناني مصدر جيد للبروتين، والكالسيوم، وفيتامين بـ12. 3- الكرز يحتوي الكرز على عنصر الميلاتونين،...
يحتفل العالم في 14 نوفمبر من كل عام "اليوم العالمي للسكري" الذي اعتمدته الجمعية العامة للأمم المتحدة منذ 2007، والذي يهدف للتوعية من هذا المرض، وإعطاء النصائح للمصابين به. نصائح فعالة للتعايش مع مرض السكري بأمان وسلط الدكتور معتز القيعي أخصائي اللياقة البدنية والتغذية العلاجية، الضوء على اليوم العالمي للسكري، وضرورة التوعية بمخاطر المرض، وأهمية الوقاية منه وبحث سبل التعايش معه بأمان دون مضاعفات صحية. أطعمة أساسية للحفاظ على صحة الكبد وطرد السموم .. التوت والشاي من غير صدأ وروائح كريهة.. خطوات سهلة لتنظيف الميكرويف بأمان وقدم معتز القيعي، بعض نصائح غذائية والتمارين الرياضية الخاصة لمرضى السكري للتعايش مع المرض بأمان، وذلك في ظل المخاوف المتزايدة بشأن التهديد الصحي المتصاعد الذي يشكله داء السكري، ومن أهمها ما يلي :- إنقاص...
في واقعة غريبة، أثارت لاعبة البث الصينية الشهيرة كونغ يوفينغ جدلًا واسعًا عبر منصات التواصل الاجتماعي ومنصة «Douyin»؛ بعد أن ظهرت في مقطع فيديو وهي تتناول علف الخنازير كجزء من تحدٍ شخصي فرضته على نفسها للعيش بأقل تكلفة ممكنة. تناول علف الخنازير للتوفير نشرت لاعبة البث الصينية «كونغ»، المعروفة باسم «كينغ كونغ ليوكه»، مقطع فيديو مثير للجدل، أعلنت فيه عن تحدٍ جديد يتمثل في الاعتماد على تناول أرخص الأطعمة لمدة أسبوع على الأقل، وبعد بحث واسع، استقر اختيارها على علف الخنازير، معتبرة أنه الأوفر والأغنى بالبروتين، حسب ما ورد على موقع «odditycentral». وأظهر المقطع «كونغ» وهي تحاول تناول علف الخنازير الممزوج بالماء الساخن، واصفة طعمه بأنه «مالح جدًا وحامض قليلًا»، وعلى الرغم من تحذيراتها لمتابعيها من عدم محاولة تقليدها إلا...
يصدر قريبا عن الهيئة العامة لقصور الثقافة، بإشراف الكاتب محمد ناصف، نائب رئيس الهيئة، كتاب "أنور السادات وحرب أكتوبر 1973" للدكتور محمد عبد الحميد أحمد علي، ضمن سلسلة "العبور".يتناول الكتاب في الفصل الأول المواجهات العربية–الإسرائيلية السابقة على حرب أكتوبر 1973، وكيف لعبت الولايات المتحدة الأمريكية أدوارا متعددة لدعم إسرائيل فى حرب الخامس من يونيو 1967، ويستعرض حرب الاستنزاف وللاستنزاف المضاد الذى لجأت إليه إسرائيل، ويتطرق للمواجهات العَسكرية السابقة فى أعوام 1948 و1956 ثم 1967.والفصل الثانى يتناول البيانات العسكرية الأربعة الأولى الصادرة عن القيادة العامة للقوات المسلحة المصرية والتى أتت فور اندلاع حرب أكتوبر، وكيف تحققت المفاجأة الكاملة والناجحة عبر خطط وأساليب ودراسات أعدت ونفذت على أفضل ما يكون، ثم يختتم بتحليلات مختلفة لعملية الخداع وتحقيق المفاجأة ولم يتجاهل التحليلات الغربية...
يعتبر الخيار أحد أنواع الخضار المحببة لدى الكثيرين، خاصة لأنه شبه خالي من السعرات وطعمه لذيذ ومنعش. و يحتوي الخيار على نسبة كبيرة من الألياف الطبيعية، فضلًا عن احتوائه على مضادات أكسدة وفيتامينات. ما هو أفضل وقت لتناول الخيار؟ يعد الخيار من الفاكهة وليس من الخضروات كما يعتقد البعض، ويتم تناولالخيار قبل النوم للتمتع بمزاياه المتعددة، فهو مشبع ويقضي على الجوع دون القلق من زيادة الوزن، خاصة أن تناول الأطعمة في فترة المساء تؤدي إلى الإصابة بالسمنة، ولكن الخيار لا يتسبب في ذلك، حيث أنه منخفض السعرات الحرارية. فوائد أكل الخيار يوميًا يحتوي الخيارعلى عدة فوائد صحية، فهو غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامين ك وفيتامين ب والنحاس والبوتاسيوم. عصير الخيار والليمون 1. يقلل من التوتر الخيار غني بالفيتامينات، خاصة فيتامين...
الموز هو فاكهة لذيذة ومغذية يمكن أن يكون لها العديد من الفوائد الصحية عند تناولها أول شيء في الصباح، هذه الفاكهة المتوفرة بسهولة والأهم من ذلك أنها مناسبة للجيب، وهي مليئة بالبوتاسيوم وفيتامين C والألياف الغذائية، كما أنها تحتوي على كميات أقل من الفيتامينات والمعادن الأخرى، مثل فيتامين ب 6 والمغنيسيوم والمنغنيز.ولكن بصرف النظر عن تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية، هناك ما هو أكثر بكثير من مجرد تناول الموز كأول شيء يمكن أن يفعله في الصباح وعلى معدة فارغة. تشنجات الساق فى فترات الليل .. هذا الفيتامين يخفف الألم لماذا يؤدى الطقس البارد للإصابة بالصداع النصفى؟ ماذا يحدث عندما تناول الموز على معدة فارغة؟- يحسن عملية الهضميُعرف الموز بأنه أفضل مصدر للألياف الغذائية، وهو أمر ضروري لعملية الهضم...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تستقبل بريطانيا، مهد النقل بالسكك الحديدية، أول قطار نوم فاخر سيجوب إنجلترا وويلز، في الصيف المقبل.ستنطلق رحلة "Britannic Explorer"، في قطار Belmond، من العاصمة البريطانية لندن في يوليو/ تموز 2025، على ثلاثة مسارات عبر التلال الخلابة، والوديان، والسواحل، في كورنوال، وليك ديستريكت، وويلز.ستتميّز الكبائن الـ18 التي تشمل 3 أجنحة فاخرة و15 جناحًا، بفخامة لم يسبق رؤيتها على السكك الحديدية البريطانية.وتشكل الكابينة التجريبية، التي تم الكشف عنها بمستودع للسكك الحديدية في جنوب لندن الأسبوع الماضي، متعة حسّية. من الألواح الخشبية المنحوتة بدقة، والأريكة المخملية الفخمة،، والشرنقة الترحيبية لغرفة النوم. يمكن للضيوف الاستيقاظ على مناظر كورنوال وويلز ومنطقة البحيرةCredit: Belmond هذا النوع من الرفاهية مكلف، حيث تبدأ أسعار رحلة مدّتها ثلاث ليالٍ في كابينة مزدوجة، تشمل...
#سواليف يحذر #خبراء #التغذية من أن تناول بعض #الأطعمة و #المشروبات على #معدة_فارغة قد يؤدي إلى #مشاكل_صحية قد تكون مزعجة ومؤلمة. وكشف الخبراء أن القهوة، بالإضافة إلى عدد من الأطعمة الأخرى، يمكن أن تسبب اضطرابات هضمية كبيرة إذا تم تناولها على معدة فارغة. وتشمل هذه الأطعمة: الفواكه الحمضية والزبادي والمشروبات الغازية وبعض المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي الأسود. القهوة: سبب رئيسي لارتجاع الحمض مقالات ذات صلة الأطعمة والمشروبات المسببة لمرض النقرس 2024/11/13 تعتبر القهوة من أخطر المشروبات التي يستهلكها الكثيرون في الصباح على معدة فارغة، بحسب الدكتورة روبين تشوتكان، أخصائية الجهاز الهضمي في مستشفى جامعة جورج تاون في واشنطن. إذ يمكن للكافيين أن يحفز المعدة لإنتاج المزيد من الحمض، ما يؤدي إلى شعور بالحرقة...
شمسان بوست / متابعات: أعلنت الدكتورة إيرينا بيساريوفا خبيرة التغذية أن للمكسرات خصائص مفيدة تساعد على تخفيض مخاطر الإصابة بالخرف، وتحتوي على الفيتامينات والعناصر المعدينة وأحماض دهنية متعددة غير مشبعة. وتشير الخبيرة إلى أن علماء إسبان أجروا دراسة شملت أشخاصا أعمارهم بين 40-70 عاما، أظهرت نتائجها وجود علاقة بين تناول المكسرات يوميا وانخفاض خطر الإصابة بالخرف. وأن خطر الإصابة بهذا المرض انخفض أكثر لدى الذين تناولوا باستمرار حفنة من المكسرات يوميا، وخاصة لدى الذين فضلوا تناول الكاجو واللوز غير المملح وغير المعالج.ووفقا لها، اتضح منذ فترة طويلة أن المكسرات هي مصدر لكميات كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. وتشير الخبيرة إلى أن أحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة، وفيتامين E القابل للذوبان في...
يعد الخيار من أشهى أنواع الخضروات التى يحبها عدد كبير من الأشخاص ويتم تناول بجوار عدد كبير من الأطعمة خاصة الجبنة والطعمية والمقليات والساندوتشات السريعة.وذكر موقع “هيلث” أهم فوائد تناول الخيار للصحة والبشرة والتى تزداد فرص استفادة الإنسان منها كلما زادها. حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة فوائد الكرنب.. يحمى من 7 أمراض أبرزها السرطان والقولون تعزيز صحة العظاميحتوي الخيار على فيتامين ك، وهو ضروري لصحة العظام و توفر ثمرة خيار واحدة بقشرها أكثر من 41% من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ك.هذا العنصر الغذائي ضروري لتكوين العظام كما أن عدم الحصول على ما يكفي منه قد يكون ضارًا بصحة العظام حيث يرتبط انخفاض مستويات فيتامين ك بهشاشة العظام وزيادة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مشاكل أمراض القلب هي السبب الأساسي للوفاة في الولايات المتحدة ، ففي عام 2016، كانت 35% من جميع الوفيات في ماليزيا بسبب أمراض القلب أو السكتة الدماغية.وهناك معلومات لمعرفه إذا كان الغذاء صحي وما هو غير صحي، ويلجأ الكثير من الأشخاص بالدعاية التسويقية لتناول الطعام وقد يضر بأجسامنا بالفعل. وفقا لما نشره موقع healthtoday.أطعمة غير صحية لقلبك 1 - الأطعمة الغنية بالملحمثل الأغذية المقرمشة مثل بطاطس الشيبسي أو المقرمشات التي تحتوي على المزيد من الملح، ولكن لابد من معرفة مدى ارتفاع ضغط الدم، مما يجعلك تتعرض لأمراض القلب. إن بطاطس الشيبسي تحتوي بالدهون المشبعة والملح. وهناك الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الملح، الشوربة الجاهزة و الخضراوات المحفوظة والصلصات الجاهزة هي من أسوء هذه...
العدس هو من البقوليات المفيدة للجسم والغنية بالبروتينات والألياف ، ويوجد من العدس عدة ألوان منها الأصفر والأحمر والبني ، ويستخدم في كثير من الأطعمة مثل الشوربة والفتة ، أو مضافا إلى أصناف أخرى من الطعام ، ويحتوي العدس على الكربوهيدرات والبروتينات والألياف والسعرات الحرارية وحمض الفوليك والأحماض الأمينية وعنصر الموليبدنيوم ومادة التريبتوفان والبيتا كاروتين ومضادات الأكسدة والفولات والأملاح المعدنية مثل الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والصوديوم والزنك والحديد والنحاس وفيتامين ب1 ، ب2 ، ب6 ، ج ، ك ، ي .فوائد العدس للعظام:غني بالكالسيوم: يساعد العدس في تعزيز صحة العظام وتقويتها بفضل احتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم.مصدر جيد للبروتين: البروتين الموجود في العدس يساهم في بناء الأنسجة العظمية والحفاظ عليها.يحتوي على المغنيسيوم: المغنيسيوم في العدس يدعم كثافة...
بدأ موسم اليوسفي فى الأسواق المحلية وهو من الفواكه الشهية التى تشبه البرتقال فى الشكل والفوائد ولكنها تتميز بمنح مذاق منعش.ووفقا لما ذكره موقع “ stylecraze” نعرض لكم أهم فوائد اليوسفي التى يحصل عليها الجسم عند تناوله بكميات معتدلة. مش أول مرة.. دكتورة وسام شعيب نشرت فيديوهات العذرية والشرف من قبل طعام شهير يطرد الميكروبات والجراثيم من الجسم.. سعره رخيص جدا غني بمضادات الأكسدةاليوسفي غني بمضادات الأكسدة الفلافونويدية الموجودة في الحمضيات مثل الهسبيريدين والنارينجين والناروتين وما إلى ذلك والتي لها خصائص مضادة للأكسدة مهمة، فهي تساعد على التخلص من الجذور الحرة السامة من جسمك ويعتقد بعض الباحثين أن تناول الأطعمة أو المكملات الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة قد يساعد في تقليل أو منع أنواع معينة من الالتهابات .غني بفيتامين...
لا غنى عن الثوم في العديد من الأكلات خصوصًا وأنه بحتوي على عدة عناصر غذائية وله العديد من الفوائد وأكدت الدراسات أن له فوائد هائلة إذا تم تناوله على الريق. وكشف موقع هيلثي عن هذه الفوائد وهي في التخفيف من ارتفاع ضغط الدم ، ويعالج مشاكل المعدة ، ويعالج مشاكل الأعصاب ، ويعالج السل ،كما يقلل من مستوى الكولسترول السيئ في الدم ، ويقوي جهاز المناعة ، ويخفض ضغط الدم ، ويزيل السموم من الدم بكفاءة .أما عن طريقة تناول الثوم على الريق بشكل سليم ، فيفضل قطع فص ثوم إلى 3 أو4 قطع ويوضع على ملعقة ويوضع عليه عدة قطرات من العسل واتركيه لمدة دقيقتين ثم تناول هذا مع مضغ الثوم جيدا. من الممكن تناول الماء الدافيء بقدر بسيط إذا كنت...
إسبانيا – أعلنت الدكتورة إيرينا بيساريوفا خبيرة التغذية أن للمكسرات خصائص مفيدة تساعد على تخفيض مخاطر الإصابة بالخرف، وتحتوي على الفيتامينات والعناصر المعدينة وأحماض دهنية متعددة غير مشبعة. وتشير الخبيرة إلى أن علماء إسبان أجروا دراسة شملت أشخاصا أعمارهم بين 40-70 عاما، أظهرت نتائجها وجود علاقة بين تناول المكسرات يوميا وانخفاض خطر الإصابة بالخرف. وأن خطر الإصابة بهذا المرض انخفض أكثر لدى الذين تناولوا باستمرار حفنة من المكسرات يوميا، وخاصة لدى الذين فضلوا تناول الكاجو واللوز غير المملح وغير المعالج. ووفقا لها، اتضح منذ فترة طويلة أن المكسرات هي مصدر لكميات كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. وتشير الخبيرة إلى أن أحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة، وفيتامين E القابل للذوبان في الدهون، وفيتامينات مجموعة B...
انتشر مرض الأسقربوط في بريطانيا، حيث ارتفعت الحالات بنسبة 25%، وذلك منذ عام 2007، ويرجع سبب ذلك إلى زيادة حالات الإصابة بارتجاع بالمريء الذي حدث بسبب الاعتماد المتزايد على الوجبات السريعة، ما سبب نقص فيتامين سي في الجسم بصورة كبيرة، وهو العرض الرئيسي لمرض الأسقربوط، لذلك حذر الأطباء من أن سوء التغذية وراء ارتفاع معدلات المرض، والذي يسبب ظهور بقع حمراء على الجلد، ويمكن أن يكون قاتلاً إذا لم يتم علاجه. ارتجاع المريء سبب مرض الأسقربوط الأطباء يحذرون من أن مرض ارتجاع المريء قد يؤدي إلى الإصابة بمرض الاسقربوط، وذلك بحسب تقرير صدر مؤخرًا عن هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، يوضح أن مرض الأسقربوط السبب الرئيسي فيه هو نقص فيتامين C وهو ما يسببه ارتجاع المريء وتناول الوجبات السريعة، وفي مقال...
يتبع العديد من الأشخاص بعض العادات خاطئة فى حياتهم اليومية والتى يكون لها تأثير سلبى على صحة الكليتين، ومن الممكن أن تتسبب هذه العادات فى الإصابة بالفشل الكلوى. وتعد الكلى العضو المنظف في الجسم، فهي تقوم بتنقية الدم والجسم من الفضلات من خلال تكوين البول، إضافة إلى وظائف أخرى مختلفة، ولكن للأسف قد تقوم بعادات يومية تضر الكلى، وهناك عادة شائعة يتبعها كثيرون تؤدي إلى عرقلة الكلى عن أداء وظيفتها، بالتالي يحدث الفشل الكلوي الذي يؤدي إلى مضاعفات خطيرة. الفشل الكلوي وصرحت الدكتورة إيمان صلاح أستاذ الأمراض الباطنية والكلى بمعهد البحوث أن هناك بعض العادات اليومية التى يتبعها الكثير من الأشخاص، تؤثر على وظائف الكلى ومن الممكن أن تؤدى إلى اللإصابة بالفشل الكلوى. عادات شائعة قد تصيب بالفشل الكلوي عدم...
كشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة “جيرو ساينس”، أن تناول المكسرات يوميًا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف لأي سبب لدى البالغين، حيث يؤكد علماء الأعصاب دائمًا أن نمط الحياة الصحي بشكل عام هو مفتاح صحة الدماغ، وأن النظام الغذائي يشكل جزءًا كبيرًا من ذلك. وتفصيلاً، قام الباحثون بتقييم البيانات من البنك الحيوي البريطاني، وهو قاعدة بيانات صحية ضخمة، ثم اختاروا 50386 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 40 و70 عامًا، ونظروا في استهلاكهم للمكسرات، بالإضافة إلى العديد من العوامل الأخرى. ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم خطر أقل بنسبة 12 بالمئة للإصابة بالخرف، حتى بعد مراعاة العوامل الأخرى، مثل العمر والجنس والتعليم وأسلوب الحياة. ووجدوا أيضًا أن النساء وكبار السن وغير المدخنين والأفراد الذين يمارسون سلوكيات أخرى تعزز الصحة...
في عالم اليوم، تزداد الرغبة في الحصول على جسم صحي ومتناسق، وهو ما يدفع العديد من الأشخاص للبحث عن أنظمة رجيم فعّالة تساعدهم في فقدان الوزن بشكل سريع وآمن. ومع انتشار العديد من حلول التخسيس مثل حقن التخسيس التي تقدم نتائج سريعة ولكن مع آثار جانبية محتملة، أصبحت الحاجة للبحث عن بدائل طبيعية تزداد.أفضل 5 أنظمة رجيم خارقة لحرق الدهون بسرعة: بدائل طبيعية لحقن التخسيس الفعالة لحسن الحظ، هناك العديد من أنظمة الرجيم الخارقة التي تساهم في حرق الدهون بسرعة وفعالية، دون الحاجة لاستخدام طرق غير طبيعية، بحسب ما نشره موقع هيلثي.1. رجيم الكيتويعتبر رجيم الكيتو من الأنظمة الغذائية التي تحظى بشعبية كبيرة في السنوات الأخيرة بفضل قدرته الفائقة على حرق الدهون بسرعة. يعتمد هذا النظام على تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل...
الخرف مصطلح للعديد من الأمراض التي تؤثر في الذاكرة والتفكير والقدرة على أداء الأنشطة اليومية ويزداد المرض سوءًا بمرور الوقت، كما يؤثر بشكل رئيسي في كبار السن، وفي هذا الصدد يؤكد علماء الأعصاب دائما أن نمط الحياة الصحي بشكل عام هو مفتاح صحة الدماغ، وأن النظام الغذائي يشكل جزءا كبيرا من ذلك.ووفقا لدراسة حديثة نشرت في مجلة "جيرو ساينس"، فإن تناول المكسرات يوميا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف لأي سبب لدى البالغين.وقام الباحثون بتقييم البيانات من البنك الحيوي البريطاني، وهو قاعدة بيانات صحية ضخمة، ثم اختاروا 50386 مشاركا تتراوح أعمارهم بين 40 و70 عاما، ونظروا في استهلاكهم للمكسرات، بالإضافة إلى العديد من العوامل الأخرى.باختصار، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم خطر أقل بنسبة 12 بالمئة للإصابة بالخرف،...
ناقش نائب رئيس مجلس الوزراء، علي القطراني، اليوم الثلاثاء، مع عضو المجلس الأعلى للدولة، سعد بن شرادة، آخر مستجدات الوضع السياسي في ليبيا وسبل الخروج من الأزمة الحالية. وفي اللقاء الذي عُقد بمقر رئاسة الوزراء في مدينة بنغازي، تم تناول سبل الدفع قدماً بالعملية السياسية لتجاوز حالة الانسداد السياسي الراهنة، وتحقيق إرادة الشعب الليبي من خلال الوصول إلى انتخابات تشريعية ورئاسية في أقرب وقت. من جانبه، أشاد عضو المجلس الأعلى للدولة، سعد بن شرادة، بحالة الاستقرار والتنمية التي تشهدها مناطق شرق ليبيا وجنوبها، مؤكدًا أهمية الحفاظ على هذه المكتسبات وتعزيزها بما يساهم في دعم استقرار البلاد. بدوره، شدد القطراني على ضرورة أن تعمل كافة الأطراف السياسية على تغليب المصلحة الوطنية فوق المصالح الضيقة، مع الحفاظ على الاستقرار الذي تشهده البلاد....
تتسبب بعض الأطعمة والمشروبات في اضطرابات المعدة والشعور بالآلام عند تناولها على معدة فارغة حيث يحذر خبراء التغذية من ذلك لأنه قد يؤدي إلى مشاكل صحية قد تكون مزعجة ومؤلمة.وكشف الخبراء أن القهوة، بالإضافة إلى عدد من الأطعمة الأخرى، يمكن أن تسبب اضطرابات هضمية كبيرة إذا تم تناولها على معدة فارغة. وتشمل هذه الأطعمة: الفواكه الحمضية والزبادي والمشروبات الغازية وبعض المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي الأسود.تعتبر القهوة من أخطر المشروبات التي يستهلكها الكثيرون في الصباح على معدة فارغة، بحسب الدكتورة روبين تشوتكان، أخصائية الجهاز الهضمي في مستشفى جامعة جورج تاون في واشنطن. إذ يمكن للكافيين أن يحفز المعدة لإنتاج المزيد من الحمض، ما يؤدي إلى شعور بالحرقة والغثيان، وأحيانا التقيؤ. كما يمكن أن يؤدي إلى ارخاء العضلة...
يؤكد علماء الأعصاب دائما أن نمط الحياة الصحي بشكل عام هو مفتاح صحة الدماغ، وأن النظام الغذائي يشكل جزءا كبيرا من ذلك. ووفقا لدراسة حديثة نشرت في مجلة "جيرو ساينس"، فإن تناول المكسرات يوميا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف لأي سبب لدى البالغين. وقام الباحثون بتقييم البيانات من البنك الحيوي البريطاني، وهو قاعدة بيانات صحية ضخمة، ثم اختاروا 50386 مشاركا تتراوح أعمارهم بين 40 و70 عاما، ونظروا في استهلاكهم للمكسرات، بالإضافة إلى العديد من العوامل الأخرى. باختصار، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم خطر أقل بنسبة 12 بالمئة للإصابة بالخرف، حتى بعد مراعاة العوامل الأخرى، مثل العمر والجنس والتعليم وأسلوب الحياة. بالإضافة إلى ذلك، وجدوا أن النساء وكبار السن وغير المدخنين والأفراد الذين يمارسون سلوكيات أخرى تعزز...
شمسان بوست / متابعات: يحذر خبراء التغذية من أن تناول بعض الأطعمة والمشروبات على معدة فارغة قد يؤدي إلى مشاكل صحية قد تكون مزعجة ومؤلمة. وكشف الخبراء أن القهوة، بالإضافة إلى عدد من الأطعمة الأخرى، يمكن أن تسبب اضطرابات هضمية كبيرة إذا تم تناولها على معدة فارغة. وتشمل هذه الأطعمة: الفواكه الحمضية والزبادي والمشروبات الغازية وبعض المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي الأسود. القهوة: سبب رئيسي لارتجاع الحمضتعتبر القهوة من أخطر المشروبات التي يستهلكها الكثيرون في الصباح على معدة فارغة، بحسب الدكتورة روبين تشوتكان، أخصائية الجهاز الهضمي في مستشفى جامعة جورج تاون في واشنطن. إذ يمكن للكافيين أن يحفز المعدة لإنتاج المزيد من الحمض، ما يؤدي إلى شعور بالحرقة والغثيان، وأحيانا التقيؤ. كما يمكن أن...
يعد اليانسون من أشهر المشروبات العشبية المنتشرة في العالم حيث أن مذاقها شهي وسعرها في متناول اليد.ووفقا لما جاء في موقع stylecraze نكشف لكم أهم 9 فوائد صحية مذهلة لتناول اليانسون. حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة مش أول مرة.. دكتورة وسام شعيب نشرت فيديوهات العذرية والشرف من قبل يحسن الهضميمتلك اليانسون خصائص طاردة للريح تُستخدم لتقليل الانتفاخ وفي إحدى الدراسات، تحسنت وظيفة الأمعاء لدى 20 مريضًا تناولوا اليانسون لمدة 5 أيام. كما يمكن أن يحسن عدد عمليات الإخلاء يوميًا وقد يساعد تأثيره الملين في مكافحة الإمساك .و يتمتع اليانسون بمكانة بارزة في الطب الفارسي التقليدي لعلاج اضطرابات الأمعاء. وجدت دراسة أجريت على 120 مريضًا يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS) أن...
يعد البنجر والمعروف باسم الشمندر ذا فوائد صحية متعددة بفضل محتواه الغني بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية. فوائد تناول البنجر للصحة والجسم ويمكن استهلاك البنجر بانتظام، ويكون جزءًا من نمط حياة صحي، سواء تم تناوله في شكل عصير أو إضافته إلى السلطات والأطباق المختلفة. بدائل للتخلص من زفارتها .. احذري هذه الأخطاء عند طهي الكبدة أطعمة أساسية للحفاظ على صحة الكبد وطرد السموم .. التوت والشاي وهناك فوائد غير متوقعة لتناول البنجر للجسم والصحة، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي” إليك بعض الفوائد الصحية للبنجر، ومن أبرزها ما يلي :ـ تحسين صحة القلب: يحتوي البنجر على النترات الطبيعية التي تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.ـ تعزيز الأداء الرياضي: النترات الموجودة في البنجر تحسن من...
صورة تعبيرية (مواقع) قام أخصائي تغذية بإجراء تجربة فحص سكر الدم بعد ساعتين من تناول الملوخية.وفي التفاصيل، قال خلال مقطع فيديو عبر حسابه بتطبيق "تيك توك":" بعد ساعة من تناول 500 جرام من الملوخية ارتفع سكر الدم إلى 109 مليجرام، وبعد ساعتين انخفض إلى 99 مليجرام.اقرأ أيضاً للمرة الأولى: تقارب بين الحوثيين وحزب الإصلاح برعاية أممية 12 نوفمبر، 2024 دراسة جديدة: مكملات "أوميغا 3 و6 الدهنية" تقي من الإصابة بمرض قاتل 12 نوفمبر، 2024ولفت أخصائي التغذية إلى أن الملوخية تعتبر من الوجبات الممتازة كثيرا و المشبعة. فوائد الملوخية:الملوخية هي من الخضروات الورقية الخضراء الداكنة الغنية بالعناصر الغذائية، وتتميز بالعديد من الفوائد الصحية. إليك بعض أهم فوائد الملوخية:صحة العيون: تحتوي الملوخية على العديد من مضادات الأكسدة، مثل الكاروتينات وفيتامين C، والتي تساعد...
يعد البصل الأخضر من الخضروات وفاتحات الشهية المحببة للكثير من الأشخاص، و التي تدر نفعًا على صحة الإنسان، وهذا يرجع لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، وتحسن من صحه أجهزته. الفوائد الصحية لتناول البصل -يحتوي على الكبريت الذي يساعد في إزالة السموم. والبصل هو أيضا مصدر جيد لفيتامين سي والفيتامينات والمعادن الأخرى. فهو يحفز الهضم ويزيل السوائل الزائدة. -ي حدّ من ظهور حب الشباب، ويزيد من نضارة البشرة، وجعلها أكثرَ جمالاً، كما يحدّ من ظهور علامات الشيخوخة. - يحافظ على لون الشعر الطبيعيّ ويحدّ من تلف الشعر، وتساقطِه، ويقلّل من ظهور القشرة على فروة الرأس. البصل -يخفّض نسبة السكر في الدم، ولا سيّما لمرضى السكري، لذلك لا يفضّلُ تناوله بكثرة لمرضى السكريّ. - يقلل من...
صورة تعبيرية (مواقع) أكدت دراسة علمية أجريت في الولايات المتحدة أن الإكثار من تناول أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية التي توجد في زيت السمك ربما يساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان.هذا ووجدت الدراسة صلة بين تناول "الدهون الصحية" وتراجع احتمالات الإصابة بالعشرات من أنواع السرطان.اقرأ أيضاً تفاصيل عملية واسعة لقوات صنعاء في البحر الأحمر اليوم 12 نوفمبر، 2024 وداعًا للنظارات.. هذا النوع من المكسرات قد يحسن بصرك بشكل طبيعي 12 نوفمبر، 2024ويشير أعضاء بفريق الدراسة إلى أن "هذه النتائج تشير إلى ضرورة أن يركز الشخص العادي على الحصول على المزيد من الأحماض الدهنية في وجبته الغذائية".كما أظهرت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية المعنية بأبحاث السرطان أن المتطوعين في الدراسة الذين يتناولون كميات كبيرة من أحماض أوميغا 3 الموجودة...
يوجد السكر بشكل طبيعي في جميع الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات، مثل الفواكه والخضروات والحبوب ومنتجات الألبان، ولا يرى الخبراء مشكلة في تناول الأطعمة الكاملة التي تحتوي على السكر الطبيعي؛ "أما السكر المضاف فيتمتع بسمعة مخيفة عندما يتعلق الأمر بالصحة". والسكر المُضاف هو أحد 3 مكونات (إلى جانب الدهون والملح)، يتم استخدامها في العديد من الأطعمة لجعلها أكثر استساغة. فجميع الأطعمة اللذيذة، من الحلوى والشوكولاتة، إلى الزبادي المُنكّه، وحبوب الإفطار، والوجبات الخفيفة الحلوة، والمشروبات السكرية، والحساء والخبز واللحوم المُصنعة والكاتشب والتوابل والمخللات والحليب النباتي؛ "كلها تحتوي على السكر المضاف". وتقول مختصة التغذية المعتمدة كيت ماكجوان،"إذا أضفت السكر إلى قهوتك، فهذا يعتبر سكرا مضافا". السكر المُضاف هو أحد 3 مكونات (إلى جانب الدهون والملح) يتم استخدامها لجعل الأطعمة أكثر استساغة (غيتي)...
كشفت دراسة علمية أجريت في الولايات المتحدة أن الإكثار من تناول أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية، والتي توجد في زيت السمك ربما يساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان. وشملت الدراسة التي أجراها فريق بحثي مشترك من جامعات كورنيل وجورجيا وفاندربيلت في الولايات المتحدة تحليل بيانات تخص أكثر من 250 ألف شخص، ووجدت صلة بين تناول "الدهون الصحية" وتراجع احتمالات الإصابة بالعشرات من أنواع السرطان.ويقول أعضاء بفريق الدراسة إن "هذه النتائج تشير إلى ضرورة أن يركز الشخص العادي على الحصول على المزيد من الأحماض الدهنية في وجبته الغذائية".وأظهرت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية "International Journal of Cancer" المعنية بأبحاث السرطان أن المتطوعين في الدراسة الذين يتناولون كميات كبيرة من أحماض أوميغا 3 الموجودة في بعض الأسماك والحبوب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة حديثة قام بها الباحثون من جامعة تافتس في ماساتشوستس عن فؤائد تناول المكسرات وتاثيرها على صحة العين، وفقا لما نشرته مجلة Journal of Nutrition الطبية .وجد العلماء أن إضافة 57غ من الفستق يوميا إلى نظامك الغذائي يمكن أن يحسن صحة العين بشكل كبير لأنه يرفع مستويات اللوتين، حيث يحتوي الفستق على مضاد للأكسدة يسمى اللوتين والذي يمكن أن يزيد من كثافة الصبغة الضوئية البقعية (MPOD) ما يساعد في تصفية الضوء من الشاشات ويحمي شبكية العين من التدهور المرتبط بالعمر.وقالت الدكتورة تامي سكوت أخصائية علم النفس العصبي، إن الفستق ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة فقد يكون رائعا لعينيك وأن تناول كمية صغيرة كل يوم يمكن أن يساعد في حماية بصرك خاصة مع تقدمك في...
قالت دراسة علمية أجريت في الولايات المتحدة، أن الإكثار من تناول أحماض "أوميغا 3" و"أوميغا 6" الدهنية التي توجد في زيت السمك، قد يساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان.وشملت الدراسة التي أجراها فريق بحثي مشترك من جامعات كورنيل وجورجيا وفاندربيلت في الولايات المتحدة، تحليل بيانات تخص أكثر من 250 ألف شخص، ووجدت صلة بين تناول "الدهون الصحية" وتراجع احتمالات الإصابة بالعشرات من أنواع السرطان.ويقول أعضاء بفريق الدراسة، إن "هذه النتائج تشير إلى ضرورة أن يركز الشخص العادي على الحصول على المزيد من الأحماض الدهنية في وجبته الغذائية"، وفقا لوكالة الأنباء الألمانية. تطور علمي واعد في مواجهة أشرس أنواع السرطان كشفت دراسة حديثة عن تطورات واعدة في مجال علاج الورم الدبقي الأرومي "الجليوبلاستوما"، الذي يعد أخطر أنواع سرطان الدماغ...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة، أن تقليل عدد الوجبات أو تناول الطعام في أوقات معينة قد يساعد على فقدان الوزن، ولكن الأهم هو اختيار الطريقة التي تناسب أسلوب حياتك للوقاية من زيادة الوزن والعديد من الأمراض المزمنة، وفقا لما نشرتة مجلة ميديكال إكسبريس.ووفقا للبحث الذي شمل 29 دراسة إكلينيكية وأكثر من 2500 شخص فقد تبين أن ثلاث طرق لتعديل العادات الغذائية كانت فعالة في فقدان الوزن بمقدار يتراوح بين 1.4 إلى 1.8 كغ والتى تتمثل فى الاتى :تعديل توزيع السعرات الحرارية و تناول الطعام في وقت مبكر من اليوم وتقليل عدد الوجبات اليومية و الصيام المتقطع وتناول الطعام ضمن نافذة زمنية محددة.وأظهرت الأبحاث أن تناول الطعام في وقت مبكر من اليوم (خاصة الإفطار والغداء) يعزز عملية الأيض...
لطالما كان يُنظر إلى الجزر على أنه غذاء خارق لتعزيز البصر، لكن علماء من جامعة تافتس في ماساتشوستس وجدوا أن تناول نوع معين من المكسرات يوميا يمكن أن يكون مفتاحا للحفاظ على صحة العين. وأوضح العلماء أن إضافة 57 غرام من الفستق يوميا إلى نظامك الغذائي يمكن أن يحسن صحة العين بشكل كبير لأنه يرفع مستويات اللوتين. ويحتوي الفستق على مضاد للأكسدة يسمى اللوتين والذي يمكن أن يزيد من “كثافة الصبغة الضوئية البقعية”، ما يساعد في تصفية الضوء من الشاشات، ويحمي شبكية العين من التدهور المرتبط بالعمر، وفقا لصحيفة “ديلي إكسبريس” البريطانية. وقالت أخصائية علم النفس العصبي التي قادت الدراسة تامي سكوت: “تُظهر دراستنا أن الفستق ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة – فقد يكون رائعا لعينيك. تناول كمية صغيرة كل...
نوفمبر 12, 2024آخر تحديث: نوفمبر 12, 2024 المستقلة /- مع تغير الفصول واقتراب الشتاء، يعاني الكثيرون من انخفاض ملحوظ في مستويات الطاقة، ويصبح الشعور بالتعب ظاهرة مألوفة في هذا الوقت من العام. ورغم أن الإرهاق قد يكون طبيعياً نتيجة للتغيرات الموسمية، إلا أنه قد يكشف أحياناً عن مشكلات صحية أو عن نمط حياة يحتاج إلى تعديل. هنا نسلط الضوء على بعض المؤشرات التي قد توضح ما إذا كان تعبك مرتبطاً بتغيير الفصول أو بحاجة إلى عناية طبية. 1. التعب الصباحي رغم النوم الكافي من الطبيعي أن يفترض الشخص أن النوم لمدة 8 ساعات كافٍ للشعور بالراحة. ولكن وفقًا لخبير التغذية روب هوبسون، فإن جودة النوم قد تكون أكثر أهمية من عدد الساعات. فبعض الحالات مثل توقف التنفس أثناء النوم أو...
البوابة - عندما تأكل الطعام، يقوم جسمك بتفكيكه إلى جلوكوز ويطلقه في مجرى الدم . يفرز البنكرياس الأنسولين، وهو هرمون يساعد الجلوكوز على الدخول إلى خلاياك لاستخدامه في الطاقة. سكر الدم، المعروف أيضًا باسم جلوكوز الدم، هو كمية الجلوكوز في دمك. الجلوكوز هو سكر يأتي من الطعام الذي تتناوله وهو المصدر الأساسي للطاقة في جسمك.طبيب البوابة: أفضل طريقة لخفض الجلوكوز في الدميقيس اختبار سكر الدم كمية الجلوكوز في دمك. مستوى سكر الدم الطبيعي هو 72 إلى 108 مجم / ديسيلتر. يمكن أن تسبب مستويات سكر الدم المرتفعة أو المنخفضة للغاية مجموعة متنوعة من الآثار الجانبية، مثل ارتفاع سكر الدم (hyperglycemia) ونقص سكر الدم (hypoglycemia).يمكن أن تحدث مستويات سكر الدم المرتفعة بسبب عدد من الأشياء، بما في ذلك مرض السكري أو...
مع حلول أشهر الشتاء، يبدأ موسم الزكام والتهاب الحلق، إن الاستيقاظ مع احتقان الأنف وحكة الحلق أمر غير سار، كما أن قضاء يوم وأنت تشعر بالتعب أمر مرهق. بدلاً من تناول القهوة الصباحية، جرب كوبًا دافئًا من ماء الليمون والقرنفل - وهو علاج منزلي للسعال ونزلات البرد قد يفاجئك بفوائده. تحدث موقع Indianexpress مع خبيرة الصحة Vijayshree N، رئيسة قسم التغذية في MGM Healthcare، لمعرفة المزيد حول كيفية مساعدة هذا المشروب البسيط في تخفيف أعراض البرد وحتى دعم إدارة الوزن. متى يجب القلق عند الشعور بألم في الصدر وقت السعال؟ لشيخوخة بلا أمراض.. هذا عدد ساعات النوم المطلوبة علميًا فوائد الليمون بالقرنفل يُعرف الليمون بمحتواه العالي من فيتامين سي ، والذي يمكن أن يعزز المناعة ويساعد في إذابة المخاط، مما...
انتشرت في الآونة الأخيرة ظاهرة «ترندات دبي»، والتي تتمثل في الشوكولاتة المحشوة بالكنافة والمغطاة بصوص الفستق، ما أدي إلى ظهور اختراعات جديدة باستخدامها كحشوة للحلويات الشرقية والغربية، ولكن على الرغم من الشعبية الكبيرة لهذه الحلويات، إلا أن هناك مخاطر صحية جسيمة نتيجة لاحتوائها على سعرات حرارية مرتفعة للغاية. تحذير من خطورة «ترندات» دبي على الصحة أوضحت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن «ترندات دبي»، بما تحتويه من شوكولاتة وكريب وكنافة، تمثل مصدرًا عاليًا جدًا من السكريات والدهون، بالإضافة إلى نسبة عالية من النشويات، ما يشكل تهديدًا على الصحة، مؤكدة ضرورة الحذر عند تناول هذه الحلويات، التي تؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية. المخاطر الصحية لـ«ترندات دبي» تسبب «ترندات دبي» العديد من المخاطر الصحية، أبرزها زيادة...
كشف الدكتور كريم علي، أخصائي في التغذية العلاجية والمدون الشهير خلال لقائه لموقع CNN بالعربية، أن الحليب البقري يسبب أضرارا خطيرة مثل السرطان ومشاكل القولون والجلد والأفضل تناول ألبان الأغنام، والماعز، والإبل ووصفه قائلا “ سم فى صورة شراب”.بينما رأى موقع “ كيلافند كلينك” أن أضرار الحليب البقري تصيب الإنسان عندما يتناولها بكميات كبيرة أو يكون لديه مشكلة صحية تجعله أكثر عرضة لأضراره مثل الحساسية وعدم تحمل اللاكتوز. أقوى مشروب للحماية من السرطان.. يدمر 7 أنواع ويمنع عودة المرض بعد الشفاء حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة وإليكم أبرز أضرار الإكثار من تناول الحليب البقري:السرطانوقد ارتبط استهلاك الحليب بزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان البروستاتا وسرطان بطانة الرحم ،...
الشعور بالنوم والتعب بعد تناول الطعام، خاصة الغني بالبروتينات والكربوهيدرات، من الأمور الشائعة التي يشعر بها البعض، على الرغم أنه مصدر للزيادة الطاقة في الجسم، ما يؤدي إلى طرح العديد من الأسئلة لدى الأشخاص منها ما أسباب الشعور بذلك؟ وهل يمثل خطورة على الجسم والصحة؟ هناك أسباب عديدة تؤدي إلى الشعور بالتعب والنوم بعد تناول الطعام، فهو قد يحدث نتيجة تناول الوجبات الدسمة، وذلك يكون لزيادة الجهد على الجهاز الهضمي، حيث إن الوجبات الدسمة تحتوي عادة على كميات كبيرة من الدهون، التي تحتاج وقتًا أطول للهضم، هذا يؤدي إلى زيادة تدفق الدم إلى المعدة والأمعاء لهضم هذه الدهون، ما يقلل من كمية الدم المتدفق إلى الدماغ ويعزز الشعور بالنوم، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات...
نصح باحثون النساء الحوامل أن يتوقفن عن تناول الكافيين بشكل كامل خلال أول شهرين من الحمل لتقليل خطر فقدان الجنين.ومن ناحية أخرى، أوصت إرشادات هيئة الخدمات الصحية بالمملكة المتحدة بالحد من تناول الكافيين إلى 200 ملغ يوميًا أثناء الحمل، وهو ما يعادل كوبين من القهوة سريعة التحضير، بدلاً من التوقف عن تناولها تمامًا.ولاتزال الفوائد الصحية لشرب القهوة مقابل الأضرار التي قد يتعرض لها البالغون تشكل مصدراً دائماً للنقاش، ففي حين تربط بعض الدراسات القهوة بارتفاع ضغط الدم والكوليسترول، تشير دراسات أخرى إلى أنها قد تقلل من خطر الوفاة المبكرة بسبب أمراض القلب . وقال الفريق الذي أجرى بحث جديد جرى تقديمه خلال مؤتمر الجمعية الأمريكية للطب التناسلي (ASRM) في فيلادلفيا: "أي مستوى من تناول الكافيين أثناء الحمل قد يزيد من خطر الإجهاض،...
ذكر العلماء أن ترك الأواني مكشوفة خلال الليل يخالف توجيهات النبي محمد صلى الله عليه وسلم، بسبب ما قد يتعرض له الطعام من أذى أو فساد بسب تدخل الشياطين. وأكدوا أن هناك حديثاً صحيحاً للنبي يدعو لتغطية الأواني وإغلاق الأبواب مع ذكر اسم الله ، ففي حديث صحيح رواه البخاري، قال النبي: "خمروا الآنية، وأوكوا الأسقية، وأجيفوا الأبواب، وكفوا صبيانكم."كما جاء في صحيح مسلم أن النبي قال: "غطوا الإناء، وأوكوا السقاء، وأغلقوا الباب، وأطفئوا السراج؛ فإن الشيطان لا يفتح باباً، ولا يحل سقاءً، ولا يكشف إناءً." وذكر ابن حجر في كتابه "فتح الباري" قول القرطبي بأن هذه الأوامر جاءت للندب وليس للوجوب، وخصوصاً لمن يقوم بها بنية اتباع السنة.حكم تناول الطعام الموجود في إناء مكشوف وفيما يتعلق بأكل الطعام المكشوف، فالعلماء لم يحددوا...
البوابة - يعتبر الشاي بالحليب المشروب المعتاد لدى العديد من الناس، وخاصة في الملكة المتحدة ودول الكومونولث. ولكن كيف يؤثر الشاي بالحليب على الجهاز الهضمي؟ حسنًا، يمكن أن يؤدي تناول الشاي بالحليب بانتظام إلى تأثيرات مختلفة على الهضم. على سبيل المثال، بناءً على عدم تحمل اللاكتوز، وإضافة السكر والتوابل، وتأثير الكافيين المنبه له، دعنا نحلل كيف يلعب كل من هذه العوامل دورًا في الهضم.طبيب البوابة: هل تناول الشاي بالحليب يضر الجهاز الهضمي؟1. عدم تحمل اللاكتوز والشكاوى الهضميةعدم تحمل اللاكتوز هو حالة شائعة نسبيًا تؤثر على نسبة كبيرة من السكان، بعد سن ثلاث إلى خمس سنوات، عندما ينخفض إنزيم اللاكتاز الذي يحلل اللاكتوز - السكر الموجود في الحليب - بشكل طبيعي. يصاب حوالي 95٪ من سكان العالم بنقص اللاكتوز بعد ذلك...
أثار حلم تناول الحلويات في المنام فضول الكثيرين، إذ يسعى الكثيرون إلى تفسير أحلامهم بالرجوع إلى آراء المفسرين الكبار مثل ابن سيرين، هل يدل حلم أكل الحلويات على الفرح والبركة أم يحمل معاني أخرى؟ في هذا التقرير، نناقش مختلف التفسيرات التي ربطت بين تناول الحلويات في المنام وجوانب متعددة من حياة الحالم. تفسير حلم أكل الحلويات كشف ابن سيرين عن دلالات رؤية تناول الحلويات في المنام، حيث أشار إلى أنها تدل على السعادة والفرح والنجاة من المخاطر. كما يرى أن تناول التمر مع السكر في الحلم ينبئ بزيادة كبيرة في المال والبركة، ومع ذلك، حذر ابن سيرين من الإفراط في تناول الحلويات في المنام، إذ اعتبرها دلالة على احتمالية مواجهة مشاكل صحية، وبالتالي، فإن رؤية الحلويات في المنام تحمل دلالات...
الحديد أحد العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، إذ يقوم بالعديد من الوظائف الحيوية ، حيث قالت الجمعية الألمانية لطب نقل الدم وأمراض الدم المناعية إن الحديد يتمتع بأهمية كبيرة للصحة، حيث إنه يعمل على تكوين الدم ويساعد على نقل الأكسجين الحيوي إلى أعضاء الجسم.وأضافت الجمعية أن نقص الحديد يهاجم النساء بصفة خاصة، وذلك بسبب فقدان الدم أثناء الدورة الشهرية، كما أن الاحتياج إلى الحديد يرتفع لدى النساء خلال فترتي الحمل والرضاعة الطبيعية.وتتمثل أعراض نقص الحديد في التعب والإرهاق والشحوب وصعوبة التركيز وارتفاع معدل الإصابة بالعدوى.ولشحن مخزون الجسم من الحديد، ينبغي تناول الأغذية الغنية به، ألا وهي: البقوليات مثل العدس والفاصولياء ومنتجات الحبوب الكاملة واللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ.ويساعد فيتامين C الجسم على امتصاص الحديد بصورة أفضل، لذا ينبغي تناول...
تشير دراسة جديدة إلى أن تأثيرات المكملات الغذائية التي تتناولها الأم أثناء حملها قد تكون طويلة الأمد أكثر مما يتوقع، حتى بعد سنوات من الولادة حيث أن الأطفال الذين تناولت أمهاتهم فيتامين د أثناء الحمل يستمرون في الحصول على عظام أقوى في سن السابعة.وأظهرت فحوصات كثافة العظام في الدراسة التي أجرتها جامعة ساوثهامبتون ومستشفى جامعة ساوثهامبتون (UHS) أنها تحتوي على المزيد من الكالسيوم والمزيد من المعادن، ما يجعلها أقوى وأقل عرضة للكسر.ويقول الباحثون إن النتائج تعزز أهمية استخدام مكملات فيتامين د أثناء الحمل كاستراتيجية للصحة العامة.وتوضح الدكتورة ريبيكا مون، المحاضرة السريرية في المعهد الوطني لبحوث الصحة والرعاية في صحة الطفل بجامعة ساوثهامبتون: "تظهر نتائجنا أن فوائد مكملات فيتامين د أثناء الحمل تستمر حتى منتصف الطفولة. ويمثل هذا التدخل المبكر استراتيجية...
التخمة هي الشعور بالامتلاء الشديد في البطن، وتحدث نتيجة الإفراط في تناول الطعام، أو الأطعمة الدسمة والمشبعة بالدهون والسكر، أو بلع الطعام دون مضغه جيدًا، وغالبًا ما تكون مصحوبة بانتفاخ البطن، وصعوبة الهضم، والشعور بالنعاس والتعب، وبالتالي فقدان النشاط والطاقة.. فكيف يمكن التخلص من هذه المشكلة وإعادة النشاط والطاقة للجسم؟ أسباب الإصابة بالتخمة قبل توضيح كيفية التخلص من التخمة واستعادة نشاط الجسم وطاقته، يمكن الإشارة إلى أبرز أسباب حدوث هذه المشكلة، حسب ما ورد على موقع «healthline» وهي: العادات الغذائية الخاطئة مثل تناول الوجبات السريعة، والوجبات الجاهزة، والأطعمة المصنعة الغنية بالدهون والسكر والملح. اللجوء إلى الطعام كوسيلة للتخفيف من التوتر والقلق. الإفراط في تناول الطعام خلال المناسبات والأعياد. عدم الانتباه إلى إشارات الجوع والشبع. أفضل الحلول للتخلص من التخمة...
حذرت دراسة سويدية حديثة من أن تناول الحليب، قد يرفع من خطر الإصابة بأمراض القلب، وخاصة لدى النساء. غياب نجوم الفن عن عزاء حمدي الرملي يثير الجدل بين الجمهور مخاطر الإفراط في تناول الحليبووفقا لما ذكره موقع مجلة "BMC Medicine"، خلصت نتائج الدراسة إلى أن تناول الحليب بكميات كبيرة يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب، فيما حذّروا من أن ذلك قد يكون له علاقة بتأثير اللاكتوز في الحليب على الجسم. وأفادت الدراسة أن تناول الحليب بانتظام قد يؤدي إلى التهابات ضارة في الجسم تتسبب بتلف الخلايا، وتؤدي بالتالي إلى تسريع الشيخوخة القلبية، وهي مشكلة قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وعلى الرغم من هذه المخاطر المحتملة، يؤكد الخبراء على أهمية الحليب كمصدر للبروتين والكالسيوم الضروريين للجسم. إلا أنهم يقترحون...
أهمية شرب الماء أثناء الطعام، تناول الماء أثناء الطعام يُعتبر عادة شائعة لدى كثير من الناس، ويُثير اهتمامًا كبيرًا بسبب فوائده المحتملة وأثره على عملية الهضم والصحة العامة. فالماء عنصر أساسي في حياتنا، ويشكّل نحو 60-70% من وزن الجسم، لذا فإن الحفاظ على مستويات كافية من الماء داخل الجسم يُعدّ من أهم الأمور للحفاظ على الصحة، لكن ما هي أهمية تناول الماء أثناء الطعام تحديدًا؟1. تحسين عملية الهضم:أهمية شرب الماء أثناء الطعام، يُسهم تناول الماء أثناء الوجبات في تسهيل عملية الهضم، حيث يُساعد في تكسير الطعام وتخفيف الأحماض المعدية، فعندما يُخلَط الطعام بالماء، يصبح هضمه أسهل، مما يُساعد الجسم على استخلاص العناصر الغذائية بشكل أسرع وأكثر فعالية، إضافةً إلى ذلك، يساعد الماء في تحفيز إفراز اللعاب، الذي يحتوي على إنزيمات...
الأناناس له فوائد طبية كثيرة منها أنه يخفف الحموضة ويحسن عملية الهضم ويزيد الشهية ويزيل التخمة "عسر الهضم" كما يفتت الحصي ويهدئ الالتهابات, بالإضافة إلى أنه علاج مفيد لتصلب الشرايين والنقرس ويعمل على تنشيط وظائف الكبد,و ذلك لأنه غني بفيتامينات "a.b.c".من فوائد الأناناس وفقاً لموقع هيلثي..- الأناناس يقوى العظام:من إحدى فوائد الأناناس أنه يساعد على بناء العظام القوية. كما أن الأناناس غنى بالمنجنيز والذى يحتاجه الجسم فى بناء عظامه والأنسجة المتصلة به.شرب كوب واحد من عصير الأناناس يمد الإنسان بحوالى 73% من الكمية اليومية الموصى بها من هذا المعدن.وبذلك تساعد ثمرة الأناناس على تكوين العظام وبنائها للأشخاص صغار السن، وتقويتها عند الأشخاص البالغين.- الأناناس مفيد لنزلات البرد:غالباً ما يلجأ الشخص أثناء إصابته بنزلة البرد إلى تناول المزيد من فيتامين (ج)...
تجنباً لحدوث اضطرابات في المعدة.. يعتبر توقيت تناول الطعام عاملاً أساسياً للوقاية من اضطرابات المعدة، ولا شك أن أغلب خبراء التغذية يتفقون على التحذير من خطورة تناول بعض الأطعمة والمشروبات على معدة فارغة. في هذا الإطار، استعرضت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، في تقرير اليوم الأحد، أبرز 6 أطعمة ومشروبات لا ينصح تناولها على معدة خاوية. 1. الكافيين (القهوة والشاي) شرح الدكتور روبين تشوتكان، من مستشفى جامعة جورج تاون في واشنطن، أنّ الكافيين يحفز المعدة على إنتاج المزيد من الحمض، ما يؤدي إلى أعراض مثل حرقة المعدة والغثيان أو القيء، رائحة فم الكريهة وانتفاخ المعدة والأمعاء.كما ذكر أن الشاي الأسود مثل القهوة، يحتوي على مادة الكافيين أكثر من الأنواع الأخرى، في حين أن شاي الأعشاب مثل البابونج والكركديه والنعناع يعتبر خالياً...
يقبل الكثير من الشباب والأطفال على تناول الوجبات السريعة والأكلات من المحلات التجارية، خاصة في فترة الليل وقبل النوم، لكن أثبتت الدراسات أن مخاطرها كبيرة على الصحة بشكل كبير.أضرار الوجبات السريعة تحتوي الوجبات السريعة على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون والسكر والملح والكربوهيدرات المصنعة، ولكنها منخفضة في العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والألياف. حاربي الجفاف .. نصائح مهمة للعناية ببشرتك في الشتاء هيجبلك المرض .. أمينة شلباية تثير الجدل بإتيكيت لبس الشراب 1. مشاكل القلب والأوعية الدمويةمن أهم الآثار الجانبية الضارة لتناول الوجبات السريعة زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. فقد أظهرت دراسة كبيرة أجرتها جامعة هارفارد أن تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء والحلويات السكرية قد يؤدي إلى حدوث التهابات، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب...
أشاد الأطباء بعلاج جديد "مبتكر" لمرض الذئبة يعمل على تعديل خلايا المريض وراثيا لمحاربة المرض المناعي الذاتي وقد ينهي الحاجة إلى تناول الأدوية مدى الحياة، بحسب تقرير في صحيفة "الغارديان" لمحرر الشؤون الصحية أندرو غريغوري. يمكن أن تتراوح الذئبة من خفيفة إلى شديدة، مع أعراض تشمل آلام المفاصل ومشاكل الجلد والتعب والتهاب الأعضاء الرئيسية. غالبا ما يتعين على المرضى تناول الأدوية طوال حياتهم، بدءا من الإيبوبروفين إلى أقراص وحقن الستيرويد، أو أدوية مثبطة للمناعة أو بيولوجية أخرى. يُعتقد أن حوالي 5 ملايين شخص في جميع أنحاء العالم يعانون من هذه الحالة، والتي تصيب النساء في الغالب. في المملكة المتحدة، تلقى ثلاثة مرضى علاجا للمستقبلات الخيمرية للخلايا التائية لأخطر أشكال الذئبة، والتي يمكن أن تهدد الحياة وتسبب...
مرض إنفلونزا الطّيور هو مرضٌ فيروسيّ معدٍ يصيب الطّيور بشكل أساسيّ، وقد ينتقل إلى البشر، ويتطور مُسبّباً الوفاة. ينتشر هذا الفيروس بين الطّيور، خاصّةً الطّيور الدّاجنة، كالدّجاج، والبطّ، والإوز، والطّيور المائيّة التي تُهاجر من مكانٍ لآخر، فتحملُ معها الفيروس وتنقله من مكانٍ لآخر، كالبطّ البريّ. وينتقل هذا الفيروس عن طريق الهواء، حيثُ يكمُن في البداية في أجسام الطّيور، وفي دمائها، ولعابها، وأنوفها، وحتّى بُرازها، ويمكن أن ينتقلَ من حيوانٍ لحيوانٍ آخر بهذه الطّريقة، وقد ينتقل للإنسان أيضاً. وله عدّة أسماءٍ أخرى منها: خنان الطّيور، وطاعون الطّيور كما كان يُسمّى في إيطاليا التي ظهر فيها المرض بدايةً قبل مئة عام. في بداية تاريخ هذا المرض كان مُقتصراً على الطّيور فقط، لكن بسبب طفرةٍ جينيّةٍ حدثت للفيروس أصبح قادراً على إصابة الإنسان،...
صحة القولون من العوامل الحيوية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، ويعد النظام الغذائي أحد العوامل الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على وظيفة القولون وصحته. يشمل القولون، أو الأمعاء الغليظة، العديد من الوظائف المهمة، منها امتصاص المياه والأملاح، وتحويل المواد غير المهضومة إلى فضلات لتُطرح خارج الجسم. علاقة النظام الغذائي بصحة القولون1. تأثير الألياف الغذائية:تعتبر الألياف من العناصر الغذائية الأساسية التي تساهم في صحة القولون. توجد الألياف في الأطعمة النباتية مثل الفواكه، الخضروات، والحبوب الكاملة. تلعب الألياف دورًا مهمًا في تسريع حركة الأمعاء ومنع الإمساك. كما تساهم في تقليل الالتهابات في القولون، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل سرطان القولون. 2. الدهون المشبعة والمتحولة:من جهة أخرى، يمكن أن تؤثر بعض أنواع الدهون سلبًا على صحة القولون. الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم...
لعلّ جلّ ما يخطر في ذهن اللبنانيين في ظلّ العدوان الإسرائيلي المستمر والنزوح غير المسبوق لحوالي ثلث السكان، هو كيفية الصمود وتخطي الأزمة الراهنة باقلّ ما يمكن من الخسائر.. السكن في مكان بعيد عن أماكن الغارات والاشتباكات يعتبر الأولوية لدى العديد وقد يكون البحث عن "نوعية" الغذاء وتنوعه آخر ما يجول في خاطر من غادر قسرا قريته وخسر أعزاء. إنما الصود أيضاً يعتمد على الصحة النفسية التي بدورها تتأثر بشكل كبير بالأطعمة التي "تتحكم" بمزاجنا وقدرتنا على تحمّل الضغوط والحد من التوتر. علاقة قوية بين الغذاء والصحة النفسية المواد الغذائية ليست مجرّد مصدر للطاقة وللنمو الجسدي، بل هي لاعب أساسي ومؤثّر فعال على التفاعلات الكيميائية في الدماغ ووظائفه، هذا ما تؤكده إختصاصية التغذية إليز الحداد، موضحة لـ"لبنان24"...
جهاز المناعة في الجسم يلعب دورًا أساسيًا في حماية الإنسان من العدوى والأمراض المختلفة، ويتطلب الحفاظ عليه اتباع حياة صحي وتغذية سليمة، بالإضافة إلى النوم الجيد وممارسة الرياضة، ويفضل الكثيرون الاعتماد على الوصفات والمشروبات الطبيعية التي من شأنها معالجة الأمراض وتقوية جهاز المناعة وتحسين صحة الجسم بشكل عام. مشروب يخلصك من الدوخة وهناك مشروب يخلصك من الدوخة ويرفع مستوى المناعة في جسمك، ومعالجة نقص الحديد الذي له تأثير سلبي على جهاز المناعة لأنه يلعب دورا مهما في بناء الهيموجلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين في الخلايا، والذي يعد ضروريًا لتحويل الجلوكوز في الدم إلى طاقة، وتعزيز عمل الجهاز المناعي والتطور المعرفي والإدراكي لدى الأطفال، وفقًا للدكتورة ريهام صفوت أخصائية التغذية العلاجية لـ «الوطن». يشعر بعض الأشخاص بالدوخة خلال أداء مهام...
وجد علماء من كلية بيرلمان الطبية في جامعة بنسلفانيا، الولايات المتحدة الأمريكية، أدلة على أن التغذية اللاحقة تؤثر على حالة الجهاز القلبي الوعائي بالإضافة إلى ذلك، قال الباحثون إن عادة تناول الطعام في وقت متأخر من المساء يمكن أن تثير تطور ظروف خطيرة أخرى. حذر العاملون الطبيون من أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يمكن أن يؤدي إلى تطور مرض السكري واضطرابات القلب والأوعية الدموية كما أكدوا العلاقة الوثيقة بين الأكل المتأخر وزيادة الوزن وعندما يأكل الناس في وقت متأخر، يزداد وزنهم بسبب اضطرابات التمثيل الغذائي للدهون، كما يؤكد الخبراء. وخلال تجربتهم، تناول المتطوعون ذوو الوزن الطبيعي لعدة أسابيع بين الساعة 8 صباحا والساعة 7 مساء، بينما تناولوا الإفطار والغداء والعشاء، وتناولوا وجبات خفيفة مرتين ثم كان هناك استراحة، وبعد...
مع بداية فصل الشتاء يزداد الشعور بالبرودة، الأمر الذي يدفع البعض، إلى محاولة تجربة بعض الحيل التي تشعرك بالدفء دون بذل أي مجهود، التي قدمها موقع «insider» ويمكن تناولها في التقرير التالي. طريقة التنفس تشير الكثير من الدراسات إلى إحدى طرق التنفس التي تساعد بدورها على رفع درجة حرارة الجسم، وتكسبه الشعور بالدفء، ويتم تنفيذها باتباع عدد من الخطوات. عليك الاستنشاق بعمق عند الزفير عليك شد عضلات البطن والحوض، ليتخذ الجزء السفلي من البطن شكل الإناء فهذا يساعدك على تدفئة جسمك. تضييق الجزء الخلفي من الحلق الذي يساعد الجسم على الشعور بالدفء. الزنجبيل من الممكن العمل على إدخال الزنجبيل كنصر غذائي في بعض الوجبات، فهو من الأعشاب المحفزة التي تعمل على تعزيز الدورة الدموية، لتعمل على تدفئة الجسم، لهذا من...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعتبر فاكهة الموز من الفواكه الأكثر انتشارا" في مصر ويقبل على شرائها عدد كبير من المواطنين، ولتناول الموز العديد من الفوائد، منها:1ـ تحسين الذاكرة والمزاجمن فوائد تناول الموز المحتملة أيضاً مساهمته في الحفاظ على الذاكرة وتعزيز المزاج وتقليل الاكتئاب، وذلك لاحتوائه على حمض التربتوفان، وهو يحافظ على الذاكرة، وتعزيز القدرة على التعلم والتذكر، كما أنه مهم لتنظيم الحالة المزاجية، ويحتوي الموز على فيتامين B6، والذي يمكن أن يرتبط انخفاض مستوياته في الدم بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب.2ـ الوقاية من السرطانيعد تقليل خطر الإصابة من السرطان، وخاصة سرطان الدم، أحد فوائد الموز المحتملة ، ويرجح سبب ذلك لاحتوائه على العديد من المواد المضادة للأكسدة، مثل فيتامين C، التي تقلل من الإجهاد التأكسدي وأضراره على خلايا الجسم، بالإضافة إلى احتوائه على بروتين...
يحتوي البرتقال على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف، وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، كما يقدم البرتقال العديد من الفوائد الصحية.ووفقا لما جاء في موقعtruemeds نكشف لكم أهم فوائد البرتقال للصحة عند تناوله بشكل متكرر خلال الشتاء: أقوى مشروب للحماية من السرطان.. يدمر 7 أنواع ويمنع عودة المرض بعد الشفاء حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة تعزيز جهاز المناعة: يمكن للجسم أن يقاوم العدوى بشكل أفضل بسبب تركيز فيتامين سي العالي.تعزيز صحة القلب: يساعد البوتاسيوم والفلافونويد الموجودان في البرتقال على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ويساعدان في التحكم في ضغط الدم.يساعد في الهضم: تعمل الألياف الغذائية الموجودة في البرتقال على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحمي من الإمساك.يعزز صحة البشرة:...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عندما يتعلق الأمر بخسارة الوزن، قد يكون الحل أقرب مما نتصور، فبإمكان إضافة القليل من التوابل الموجودة في المطبخ، مثل الفلفل الحار، أن يسهم في دعم رحلة فقدان الوزن! يحتوي الفلفل الحار على مركب الكابسيسين، الذي يزيد من إنتاج حرارة الجسم ويدعم عملية التمثيل الغذائي، كما أظهرت الأبحاث أنه قد يقلل الشهية والرغبة الشديدة، مما يسهل العجز الحراري الضروري لفقدان الوزن.وبحسب الدكتورة توبي أميدور، خبيرة التغذية، فإن الفلفل الحار يمكن أن يحفز الأيض بشكل مؤقت ويساعد في تحقيق أهداف فقدان الوزن. ومع ذلك، يوصي الخبراء بتناول هذه التوابل باعتدال، لأن مكملات الفلفل قد تؤدي إلى اضطرابات هضمية لدى بعض الأشخاص، خاصة إذا كانوا يعانون من مشاكل مثل الارتجاع المريئي.طرق دمج الفلفل الحار في نظامك الغذائييمكن...
يعشق الكثير تناول الأطعمة المقلية خصوصًا وأن تحضيرها لا يحتاج لوقت طويل كما أن مذاقها لذيذ ولكن لا يعلمون أن هذا النوع من الطعام يؤدي لكوارث صحية.ووفقًا لموقع healthline فأن هذه الأطعمة تؤثر بشكل مباشر على صحة الكبد نظرًا لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون الغير مشبعة. ومن أبرز أضرار هذه الأطعمة في حال تناولها على الريق :الضغط على الجهاز الضهمي وخصوصا الكبد ، فأن هذه الأطعمة تحتاج وقت طويل للهضم وبالتالي تؤدي إلى تراكم السموم في الجسم .زيادة الالتهابات: وهذه الكارثة تؤدي إلى تليف الكبد .وقد أكدت أكثر من دراسة أن تناول الأطعمة المقلية على الريق تصيب بأمراض اخرى مثل السمنة وارتفاع مستوى السكر بالدم وامراض القلب والشرايين وايضا مشاكل عديدة بالجهاز الهضمي
مع تغيير الفصول المناخية يظهر نوع من أنواع الاكتئاب والذي يعرف بـ الاكتئاب الموسمي، ويكون هذا الاكتئاب دون أي أسباب، إذ أن الشخص يبدأ يشعر بنقص في الطاقة مع عد قدرته على أداء واجباته اليومية، وتقلب في حالته المزاجية، وذلك بحسب الدكتور محمد حمودة، أستاذ الطب النفسي بجامعة الأزهر. ويتوقع أن يستمر الاكتئاب الموسمي لمدة أسبوعين أو أقل، كما أن كل أعراض الاكتئاب المعروفة تظهر على الشخص خاصة في رغبته لنوم عدد ساعات أكثر لاسيما مع بداية موسم الشتاء، وذلك بحسب «حمودة» خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «8 الصبح» المذاع عبر قناة «DMC» من تقديم الإعلامية داليا أشرف. تزداد شهية الإنسان ببداية فصل الشتاء ومع قلة التعرض لأشعة الشمس يزداد هرمون الميلاتونين الموجودة بالجسم فيشعر الإنسان بالكسل لاسيما في فصل الشتاء، مع ارتفاع...
«نبتة الجنة» كما يطلق عليه، البلح يحمل بين طياته كنوزًا من العناصر الغذائية التي تجعله حليفًا قويًا في إمداد الجسم بالطاقة، بسبب غناه بالمغذيات المهمة والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، وتناوله في أي وقت يمنح الجسم طاقة قوية ويزوده بالعناصر الغذائية، لذا يتطلع الأشخاص لمعرفة فوائد البلح ومدى تأثيره على الجسم. فوائد البلح وتأثيره على الجسم في هذا الوقت يحتوي البلح على نسبة عالية من المغذيات والفيتامنيات وأهمها البوتاسيوم اللازم لصحة القلب وضبط ضغط الدم، كما أنه يحتوي على ألياف غذائية تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، خاصةً حال تناوله في الصباح على الريق قبل تناول أي أطعمة أو مشروبات أخرى، ويعمل على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، و فقًا لحديث الدكتور رامي صلاح استشاري التغذية العلاجية لـ «الوطن»....
كشفت دراسة إلى أن تناول أكواب كبيرة من الحليب البقري يزيد من خطر إصابة المرأة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 12 في المائة. وبحسب صحيفة "ديي ميل" البريطانية، أكدت الدراسة النتائج التي توصلت إليها بصرف النظر عما إذا كان الحليب كامل الدسم أم منزوع عن الدسم.وافترض الباحثون في الدراسة، من جامعة أوبسالا في السويد ، أن سكر الحليب، المعروف باسم اللاكتوز، قد يؤدي إلى التهاب في خلايا الجسم بمرور الوقت، مما يضع ضغطًا إضافيًا على القلب.وأضافوا أن الخطر المتزايد ربما يؤثر على النساء فقط لأنه من المعروف أنهن يهضمن اللاكتوز بشكل أفضل من الرجال. وتناولت الدراسة، التي نشرت في مجلة BMC ، دراستين كبيرتين على أساس عدد السكان شملتا 101 ألف شخص، بما في ذلك ما يقرب من 60 ألف امرأة ونحو 40...
يعتبر البصل مضادا حيويا طبيعيا للعديد من الأمراض، بالإضافة إلى أنه أحد أشهر المكونات التي يتم استخدامها في المطابخ العربية؛ وذلك لنكهته القوية ومذاقه المميز.فوائد وضع العسل على البصل عندما يتم وضع العسل على البصل؛ يرفع من قيمته الغذائية، ويعتبر علاجا منزليا شائعا لتخفيف أعراض البرد والسعال، وفقا لما نشر في موقع “the health” الطبي. بديل للكريمات.. 6 زيوت طبيعية تساهم في تخفيف أعراض الصدفية احذر.. تجنب غسل هذه الأطعمة قبل طهيها ويُفضل استشارة الطبيب في حالة استمرار الأعراض أو تفاقمها بعد استخدام العسل والبصل، خاصة عند الأطفال أو الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية مزمنة.ومن أبرز فوائد العسل مع البصل ما يلي:- تخفيف السعال: يمتاز العسل بخصائصه المهدئة للحلق، مما يساعد في تخفيف السعال، أما البصل فيحتوي على مركبات...
تعتبر الجبنة القريش من أفضل وأجود أنواع الجبن وأكثرها فائدة للجسم، وذلك لأنها خالية تمامًا من أي دهون نباتية أو حتي الزيوت المهدرجة، لذا يفضل تناولها بشكل اساسي خاصة لمن يتبعون نظام غذائي صحي. أشخاص ممنوعين من تناول الجبنة القريش وإذا كانت هناك أي حالة صحية تتطلب الحذر عند تناول الجبنة القريش، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل إدخال الجبنة القريش في النظام الغذائي، وفقا لما نشر في موقع "Bright side". احذر.. تجنب غسل هذه الأطعمة قبل طهيها أطعمة أساسية للحفاظ على صحة الكبد وطرد السموم .. التوت والشاي وبالرغم من أن الجبنة القريش تعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين ومنخفض الدهون، لكنها قد لا تكون مناسبة لبعض الأشخاص، ومن بينهم :- الأشخاص الذين يعانون من حساسية الألبان: الأشخاص الذين لديهم حساسية من بروتينات...
يدعم فيتامين سي أنظمة المناعة، ويساعد أجسامنا على التئام الجروح، ويحمي مفاصلنا ويساهم في تكوين الكولاجين. وفيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الخلايا ضد ما يسمى بالجذور الحرة، والتي يتم إنتاجها عندما يتعرض الجسم لمسببات السرطان، مثل دخان السجائر وأشعة الشمس. وعلى الرغم من كل هذه الفوائد، هناك أدلة محدودة تدعم فكرة أن تناول جرعات إضافية من فيتامين سي يمكن أن يمنع نزلات البرد الشائعة بشكل فعال. وبالنسبة لمعظم الناس، قد لا يكون تناول مكمّل يومي عن طريق الفم من فيتامين سي، عن طريق الأقراص أو مساحيق المشروبات أو الحلوى، مفيداً لأن الجسم يحصل عليه من النظام الغذائي بشكل طبيعي. وفي حين لا ينتج الجسم فيتامين سي بمفرده، ولا يقوم بتخزينه هناك الكثير مما...
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023