ماذا يحدث للجسم عند تناول القهوة على الريق؟| لن تتوقع
تاريخ النشر: 27th, January 2025 GMT
اعتاد الكثير من الأشخاص حول العالم على تناول كوب أو فنجان القهوة بعد الاستيقاظ من النوم على الريق.
لا شك أن تناول القهوة مفيد لجسم الإنسان، لكن لا يجب تناولها على الريق قبل تناول وجبة الأفطار حتى لا تتعرض لبعض المشاكل الصحية.
عليك معرفة أن شرب كوب من القهوة السوداء، على معدة فارغة في الصباح الباكر سيزيد من كمية حمض الهيدروكلوريك داخل الجهاز الهضمي، وهو حمض ضار بالفعل بالطعام الموجود في معدتك لذلك، عند تناول شيء ثقيل، فإن هذا الحمض يمكن أن يسبب بعض المشاكل في الجهاز الهضمي، لأنه قد يسبب صعوبة في هضم البروتينات، وعندما لا يتحلل البروتين ويتم امتصاصه بشكل كامل، فإنه يمكن أن يؤدي إلى مشاكل أخرى في الجهاز الهضمي، مثل: الانتفاخ، والتهاب الأمعاء، والتهيج، وقد يسبب سرطان القولون.
ولهذا السبب يحذر العديد من الخبراء الطبيين من أنه لا يجب عليك شرب القهوة في الصباح على معدة فارغة مباشرة بعد الاستيقاظ من النوم، والسبب الرئيسي هو أن القهوة ستزيد من مستويات الكورتيزول ويحتاج الجسم إلى وقت طويل حتى يوازنها ويعود إلى حالته الطبيعية، الكورتيزول هو الهرمون الذي يتحكم في ساعتنا البيولوجية والقدرة على البقاء مستيقظًا، يجب أن تعلم أيضًا أن تناوله على معدة فارغة سيؤدي إلى زيادة مستويات الحمض في المعدة، مما يسبب القيء والانتفاخ.
لذلك فإن شرب القهوة على معدة فارغة، مباشرة بعد الاستيقاظ، يمكن أن يكون سيئًا للغاية بالنسبة لك، وهذا يعني أنه يجب عليك تناول وجبة الإفطار قبل شرب قهوة الصباح ولكن، إذا لم تتمكن من تناول وجبة الإفطار ولا يمكنك بدء يومك بدون فنجان من القهوة، فعليك إضافة بعض الحليب إلى قهوتك، وسوف يقلل من آثاره الضارة.
المصدر: vinbarista
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجهاز الهضمي القهوة السوداء القهوة البروتين المزيد على معدة فارغة
إقرأ أيضاً:
استشاري يحذر من تناول الكحك على الريق «فيديو»
أكد الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، على ضرورة الابتعاد عن تناول الكحك على الريق خلال عيد الفطر، مشيرًا إلى أن الإنسان يكون صائمًا منذ 30 يومًا، وتناول الكحك الذي يحتوي على كميات كبيرة من الدقيق والسكر يمكن أن يؤدي إلى رفع نسبة الأنسولين في الدم، مما يتسبب في الشعور بالهبوط، مضيفًا أن هذه الحالة قد تدفع الشخص لتناول المزيد من السكريات.
وشدد فهمي، في تصريحات له خلال حواره مع الإعلامية مروة شتلة على فضائية «الناس»، على أهمية الاعتدال في تناول الطعام في العيد، موضحًا أن الكحك الذي يحتوي على مكسرات يعد أفضل من الكحك السادة، وأن الكحك المتوسط الحجم أفضل من الكحك الكبير، في حين أن الكحك الذي يحتوي على طبقة سكر قليلة يعتبر خيارًا أفضل من الكحك الذي يحتوي على كميات كبيرة من السكر.
كما شدد فهمي على ضرورة تجنب الإفراط في تناول كميات كبيرة من الكحك، قائلاً: «الكحك مش هيخلص لو لم نتناول كميات كبيرة منه اليوم»، مشيرًا إلى أن مشكلة التغذية بعد رمضان تكمن في الإفراط في تناول الكحك كما لو لم نأكله قبل ذلك، مطالبًا المحلات التي تقوم بإعداد الكحك بضرورة جعله أكثر صحة، مثل استخدام سكر التمر بدلاً من السكر العادي.
اقرأ أيضاًاستشاري تغذية يحذر من الإفراط في تناول المشروبات الرمضانية.. ويوجه نصيحة لكبار السن
استشاري تغذية: نقص الفيتامينات مُضر وزيادتها سم
استشاري تغذية: تناول التمر على الإفطار لا يرفع السكر في الدم.. ولكن