تعتبر التورتة الإسفنجية واحدة من أكثر الحلويات الشهية واللذيذة والتي تصلح في جميع المناسبات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل، لضمان جودتها ونظافتها.

التورتة الإسفنجية

وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل التورتة الإسفنجية في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:

طريقة عمل التورتة الإسفنجية طريقة عمل التورتة الإسفنجية في المنزل

المكونات:

- 4 بيضات

- 1 كوب سكر

- 1 كوب دقيق

- 1/2 كوب زيت نباتي

- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة عمل التورتة الإسفنجية

طريقة التحضير:

- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واشتركي قالب الكيك بورق الزبدة.

- اخفقي البيض في وعاء كبير حتى يصبح الخليط رغويًا.

- أضيفي السكر تدريجيًا واستمري في الخفق حتى يذوب تمامًا.

- أضيفي الزيت إلى الخليط واخلطيه جيداً.

- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر ونخليهما معًا، ثم أضيفيهما تدريجيًا إلى الخليط واخلطيهما جيدًا حتى يصبح العجين ناعمًا.

- أضيفي الفانيليا إلى الخليط واخلطيها جيدًا.

- صبي العجين في القالب المحضر وضعيه في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يتحول لون الكيك إلى اللون الذهبي ويصبح ناضجًا.

- اختبري نضج الكيك بإدخال سكين أو عود خشبي في وسط الكيك، إذا خرج العود جافًا فهذا يعني أن الكيك نضج تماماً.

- ضعي الكيك من القالب واتركيه يبرد تمامًا قبل تزيينه بالكريمة أو الفاكهة أو الشوكولاتة حسب الرغبة.

اقرأ أيضاًطريقة عمل الكشري في المنزل.. «زي المحلات بالضبط»

أحلى عزومة للعائلة.. طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان

وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل اللوبيا بالسلق بخطوات سهلة

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل الكيك الاسفنجي طريقة عمل الكيك الإسفنجية طريقة عمل التورتة طریقة عمل التورتة الإسفنجیة فی المنزل

إقرأ أيضاً:

أخبار سارة من الخطوط الجوية التركية لجميع عملائها

أعلنت الخطوط الجوية التركية عن توفير تسهيلات هامة لعملائها. حيث أعلنت الشركة أنه يمكن استرداد التذاكر المشتراة خلال 24 ساعة بشكل كامل.

اتخذت شركة الخطوط الجوية التركية، الشركة الرائدة في تركيا، قراراً جديداً يتعلق بتذاكر الطيران. وفقًا لهذا القرار، تم منح العملاء حق الإلغاء المجاني.

اقرأ أيضا

رقم قياسي في مبيعات العقارات في تركيا! لم تُسجل هذه الأرقام…

مقالات مشابهة

  • قبل شم النسيم 2025.. طريقة عمل الفسيخ في المنزل
  • بدون طوابير.. طريقة تجديد جواز السفر من المنزل
  • طريقة عمل الكشري في المنزل.. «زي المحلات بالضبط»
  • وثيقتان.. تخصيص قطع أراضٍ سكنية لجميع المحامين العراقيين
  • أجمل إطلالات باميلا الكيك‎ بطلة مسلسل آسر
  • محافظ الدقهلية يتلقى العزاء في وفاة السكرتير العام بدار المناسبات بمدينة المنصورة|صور
  • محافظ الدقهلية يتلقى العزاء في وفاة السكرتير العام للمحافظة بدار المناسبات بالمنصورة
  • أخبار سارة من الخطوط الجوية التركية لجميع عملائها
  • محافظ الدقهلية يتلقى عزاء السكرتير العام غدا بدار المناسبات في المنصورة