بطعم محلات الكبابجي.. طريقة عمل كوب ماء سلطة بطعم خرافي
تاريخ النشر: 5th, March 2025 GMT
السلطة الخضراء تعد من أهم الأطباق بجانب الوجبات الرئيسية و خاصة المشويات واشتهر كوب ماء السلطة في بعض محلات الكبابجي و أصبحت من الأصناف الأساسية بجانب المشويات يطلبها البعض .
و في التقرير التالي سنوضح طريقة عمل كوب ماء سلطة الحاتي كما يقدم في المطاعم الشهيرة:
إليك طريقة عمل ماء السلطة في محلات المشويات:
المكونات لماء السلطة
- 1 كوب من الماء
- 1/2 كوب من الخل
- 1/4 كوب من عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1/4 ملعقة صغيرة من الكركم
مكونات السلطة
-خيار مقطع قطع صغيرة
-طماطم مقطعة جوانح
-بصل مقطع جوانح رقيقة
-جرجير مقطع
طريقة التحضير
1.
2. إضافة الزيت والثوم: أضف زيت الزيتون والثوم المفروم إلى الخليط واخلطهم جيدًا.
3. إضافة التوابل: أضف الملح والفلفل الأسود والكركم إلى الخليط واخلطهم جيدًا.
4. التحضير: اترك الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يبرد ويصبح جاهزًا للاستخدام.
و لتحضير كوب ماء سلطة بجودة عالية هذه بعض النصائح الهامة
- استخدم خل طازج لتحضير ماء السلطة.
- تجنب إضافة الكثير من الثوم إلى الخليط.
- استخدم زيت زيتون طازج لتحضير ماء السلطة.
- تجنب إضافة الكثير من الملح إلى الخليط.
- استخدم ماء السلطة على الفور بعد تحضيره لتحقيق أفضل النتائج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: رمضان السلطة الخضراء ماء السلطة مشويات المزيد ماء السلطة إلى الخلیط کوب ماء
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل القهوة المظبوط بكل تكاتها
تعد القهوة من المشروبات الاساسية والمفضلة لدى الكثير لذا نقدم لك على طريقة الشيف ثريا الالفى طريقة تحضير القهوة المظبوط.
طريقة عمل فنجان قهوة مظبوطإليك خطوات بسيطة لتحضير فنجان قهوة لذيذ ومظبوط:
المكونات
- 1-2 ملعقة صغيرة من القهوة المطحونة (حسب الرغبة)
- 1 فنجان ماء (حوالي 150-200 مل)
- سكر (حسب الذوق)
- حليب (اختياري)
الأدوات..- إبريق قهوة أو ماكينة قهوة (حسب الطريقة المفضلة)
- ملعقة
- فنجان قهوة
الخطوات..1. اختيار القهوة:
- اختر نوع القهوة الذي تفضله، سواء كانت قهوة عربية، إسبريسو، أو قهوة تركية.
2. غلي الماء:
- في إبريق، اغلي الماء حتى يصل إلى درجة الغليان.
3. إضافة القهوة:
- إذا كنت تستخدم القهوة المطحونة، أضف 1-2 ملعقة صغيرة من القهوة إلى الماء المغلي. إذا كنت تستخدم ماكينة القهوة، ضع القهوة في الفلتر.
4. التحريك:
- إذا كنت تستخدم الإبريق، حرك القهوة في الماء المغلي برفق. إذا كنت تستخدم ماكينة القهوة، اتركها تعمل حتى الانتهاء.
5. الانتظار:
- اترك القهوة تغلي لمدة 2-3 دقائق (إذا كنت تستخدم الإبريق) للسماح للقهوة بالتخمر.
6. تصفية القهوة:
- إذا كنت تستخدم قهوة مطحونة، قم بتصفية القهوة باستخدام مصفاة أو صبها مباشرة في الفنجان مع تجنب الرواسب.
7. إضافة السكر والحليب (اختياري):
- أضف السكر حسب الرغبة، ويمكنك أيضًا إضافة حليب إذا كنت تفضل قهوة بالحليب.
8. تقديم القهوة:
- صب القهوة في الفنجان واستمتع بها ساخنة.
نصائح لقهوة مظبوطة..- جرب استخدام قهوة طازجة ومطحونة حديثًا للحصول على أفضل نكهة.
- يمكنك تعديل كمية القهوة أو السكر حسب ذوقك الشخصي.
- حاول تجربة أنواع مختلفة من القهوة لاكتشاف ما يناسبك أكثر.