طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة .. أحلى من المطاعم
تاريخ النشر: 12th, January 2025 GMT
حلقات البصل من المقبلات الشهية واللذيذة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها و شرائها من المطاعم و الكافيهات نظرا لمذاقها الشهي و المختلف.
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر برنامجها العزومة على قنوات PNC Food ، طريقة عمل حلقات البصل فيما يلي …
. شاهدمقادير حلقات البصل:
3 بصل أبيض
2كوب ونصف دقيق
2بيض
نصف كوب حليب
2كوب بقسماط مطحون
نصف كوب نشا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة كاري
ملح
فلفل أسود
زيت غزير للقلي
طريقة تحضير حلقات البصل:
يسخن الزيت في طاسة كبيرة علي النار يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والنشا والملح والكاري ثم نقوم بقسم الخليط الي نصفين، نصف جاف كما هو والنصف الآخر نضيف إليه الحليب والبيض ونقلبه حتى التجانس ويكون الخليط أشبه بخليط البان كيك تغطي شرائح البصل في خليط الدقيق حتى يتغطى تماماً و يوضع جانباً ثم يوضع في الخليط السائل ثم يغمس في البقسماط تقلي حلقات البصل بالزيت السخن لمدة 3 دقائق حتى يتحمر ويتقرمش من جميع الجهات ثم قدميه ساخناً.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: حلقات البصل المزيد
إقرأ أيضاً:
لم تنم طوال الليل.. سينتيا كرم تروي كواليس تصوير مشهد موت عدلا وتهدي الجمهور نملة صغيرة
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- روت الممثلة اللبنانية سينتيا كرم، كواليس تصوير مشهد موت "عدلا" الذي أثار تفاعلاً واسعاً على مواقع التواصل بين متابعي مسلسل "بالدم"، وأهدت الجمهور أغنية "نملة صغيرة" التي كانت تغنيها لابنها الافتراضي "غدي".
وقالت سينتيا في الفيديو التي شاركته عبر حسابها الرسمي على إنستغرام، الخميس، إنّ مشهد موت "عدلا" هو أحد المشاهد "الأقسى والأصعب" في مسيرتها، وأنها لم تنم طوال الليل في يوم تصوير المشهد.
View this post on InstagramA post shared by Shahid (@shahid.vod)
وتتعرض للاستغلال من أحد الشبان، وحينما تحمل منه، يسُلب طفلها منها عند الولادة، لتحمل عوضًا عنه طفلاً افتراضيًا، تسميه "غدي"، وفي عيد الميلاد الذي تقيمه له، تُقتل لـ "غسل شرف" العائلة، الذي لطخته.
وبناءً على طلب الجمهور، شاركت سينتيا أغنية "نملة صغيرة" التي تلخص حكايتها مع "غدي"، والتي حققت تفاعلاً كبيرًا بين متابعي المسلسل.
View this post on InstagramA post shared by Cynthya Karam سينثيا كرم (@ceeceekaram)
أسعار تذاكر المتحف المصري تصل لـ 550 جنيهًا في العيد.. مواعيد الزيارة