2024-09-29@00:45:01 GMT
إجمالي نتائج البحث: 68
«معلقة کبیرة»:
السينابون من الحلويات التي يمكن تناولها كنوع من أنواع الأكلات الخفيفة، الغنية بالعديد من المكونات التي تمد الجسم بالطاقة، ويمكن تحضيرها بسهولة في جميع الأوقات والمناسبات، وإسعاد الصغار والكبار بألذ قطعة من السينابون رول. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل السينابون، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مقادير السينابون العجينة لمقدار (16 قطعة) - 1 كوب ماء دافئ. - معلقة ونصف كبيرة سكر. - معلقة كبيرة خميرة. - معلقة صغيرة بيكنج بودر. - رشة ملح ورشة فانيليا. السينابون - معلقة كبيرة ونصف زبدة سايحة. - 1 بيضة. - نصف باكيت كريم شانتيه. - 4 معالق كبيرة لبن بودرة. - من 4 لـ 4 ونصف كوب دقيق (حسب احتياج...
الملوخية بالأرنب.. تعد من الخضروات المفيدة للجسم لاحتوائها على العديد من العناصر المفيدة للجسم، حيث يعشقها عدد كبير من الناس، وعند تحضيرها بطريقة لذيذة وخاصة إذا كانت بالأرانب فهي تتمتع بمذاق شهي ومختلف. ويوفر «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه طريقة عمل الملوخية بالأرنب بالخطوات والمقادير، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع في مختلف المجالات. مقادير الملوخية بالأرانب مقادير الملوخية بالأرنب - 1 كيلو أرانب مقطع إلى قطع صغيرة. - 2 معلقة كبيرة زيت نباتي أو سمن. - 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم. - 4 فصوص ثوم مفروم. - 1 حبة طماطم مفرومة. - 1 مكعب مرق دجاج أو لحم. - 1 معلقة صغيرة كمون. - 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة. - 1 معلقة صغيرة بابريكا. - 1 معلقة صغيرة فلفل أسود. -...
ثمّن الكاتب الصحفي جمال الكشكي رئيس تحرير الأهرام العربي، وعضو مجلس أمناء الحوار الوطني، إعلان مصدر حكومي مسؤول عن عزم الحكومة الجديدة التقدم بحزمة تشريعية لمجلس النواب لتنفيذ مخرجات الحوار الوطني. آمال كبيرة معلقة على الحكومة الجديدة وقال عضو مجلس أمناء الحوار الوطني، إن هناك آمالا كبيرة من قبل مجلس أمناء الحوار معلقة على الحكومة الجديدة في تكثيف وتسريع عجلة التعامل مع مخرجات وتوصيات الحوار الوطني والانتهاء من تنفيذها، وتحويلها إلى واقع يلمسه المواطن على الأرض. وأضاف «الكشكي»، في تصريح لـ«الوطن»، أن هذا ما يأمله القائمون على الحوار وينتظره المواطن من الحكومة الجديدة، لاسيما أن التوصيات تناولت العديد من الملفات والقضايا على مختلف الأصعدة الثلاث للمحاور «السياسي والاقتصادي والمجتمعي». التواصل بين مجلس الوزراء وإدارة الحوار الوطني وأضاف أن اللجنة التنسيقية بين...
صينية سمك البلطي بالخلطة.. تبحث الكثير من السيدات عن أفضل طريقة لـ عمل صينية سمك البلطي بالخلطة، وذلك بدلًا من طريقة السمك المقلي التقليدية، التي لا يفضلها بعض الأشخاص.صينية سمك البلطي بالخلطةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل صينية سمك البلطي بالخلطة، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــــا.سمك البلطي بالخلطةمكونات صينية سمك البلطي بالخلطة- سمك بلطي.مكونات الخلطة- معلقة كبيرة كمون.- معلقة كبيرة كزبرة ناشفة.- معلقة كبيرة بابريكا.- معلقة صغيرة ملح.- نصف ملعقة فلفل اسود.- عصير ليمون (لكل سمكه ليمونة).- 10 فص ثوم مفروم (3 فص لكل سمكة).- 6 معلقه كبيرة زيت (2 ملعقة لكل سمكة).مكونات الحشو- قطع صغيرة خضار حسب الرغبة.- توابل.- معلقة كبيرة من الخلطةطريقة عمل صينية سمك البلطي بالخلطةخطوات تحضير صينية...
مع ارتفاع درجات الحرارة تفضل الأمهات دائمًا معرفة وصفات ومشروبات باردة، لتقديمها لعائلتها طوال الوقت، ويعد الآيس كوفي من أساسيات فصل الصيف، ولأن الكثير من ربات البيوت قد لا يمتلكن مضربًا أو أدوات كافية لعمله، نستعرض خلال التقرير التالي طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل كوب حليب مثلج كوب ماء مغلي ملعقتان كبيرة قهوة 3 ملاعق كبيرة صوص كراميل سكر «حسب الرغبة» مكعبات ثلج للتزيين: كريمة بودر صوص كراميل طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل - الخطوة الأولى لطريقة عمل آيس كوفي بالكراميل: في البداية قومي بخفق اللبن المثلج مع كريمة البودرة حتى يظهر فوم. - الخطوة الثانية لعمل آيس كوفي بالكراميل:...
وصفة مميزة لماسك البيض لتكثيف ونعومة الشعر المقادير صفار بيضة معلقة كبيرة زيت الزيتون ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند زبادي معلقة كبيرة من عصير الليمون الطريقة تقلب جميع المقادير معاً توضع علي الشعر 4 ساعات ثم يغسل بالشامبو
قدمت الشيف سارة سمير، نصائح للسيدات لقديم وصفات وأكلات شهية وسريعة، موضحة أن اللحمة الفلتو هي الأفضل مع المبكبكة الليبية لأنها معروفة من الكندوز الصغير وهو من أغلى أنواع اللحوم .وقالت «سارة سمير» خلال برنامج «مطبخ البلد» المذاع على فضائية «صدى البلد»، إن طريقة عمل «المبكبكة الليبية» لا يضع عليها بهارات كثير ولا فلفل أسود ولكن يمكن حسب الرغبة، والأساسي يضع الملح وبابريكا وكركم.طريقة عمل المكرونة الجارية «المبكبكة الليبية»زيت لحمة بصلة كبيرة معلقة ثوم مفروم معلقة كبيرة ملحبابريكا - كركم - فلفل أٍسود حبة طماطم كبيرة 2 معلقة من معجون الطماطم لتر ماء مغلي مكرونة مرمرية
قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل المكرونة الجارية «المبكبكة الليبية» مع المصير الحار، خلال برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على فضائية «صدى البلد».طريقة عمل المكرونة الجارية «المبكبكة الليبية»زيت لحمة بصلة كبيرة معلقة ثوم مفروم معلقة كبيرة ملحبابريكا - كركم - فلفل أٍسود حبة طماطم كبيرة 2 معلقة من معجون الطماطم لتر ماء مغلي مكرونة مرمرية طريقة عمل المصير الحار3 حبات خيار مقطع مكعبات 3 حبات جزر مقطع مكعبات 2 فلفل أخضر حار مقطع حلقات صغيرة 2 فلفل أحمر حار مقطع حلقات صغيرة معلقة صغيرة ثوم مفروم
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر موقعها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، 5 طرق لعمل الرنجة قبل شم النسيم. 1-خلطة الرنجة:ربع كيلو رنجة فيليهقطعة بطارخنصف كوب طحينةربع كوب زيتبصل اخضر٢ معلقة كبيرة خل٢ معلقة كبيرة عصير ليموننصف معلقة صغيرة كموننصف معلقة صغيرة شطةالطريقة :تخلط المكونات وتقدم في طبق بجانب البصل والعيش البيتي الليمون2-شاورما الرنجةرنجة فيليهبصل شاورماطماطم شاورمافلفل الوان شاورماسلطة طحينةعصير ليمونخلعيش بلديالطريقة:تخلط المكونات وتقدم في طبق كبير ويمكن تناولها بالعيش او الارز الابيض علي حسب الرغبة .3- الرنجة بالطحينةرنجة فيليهطماطمبصلفلفل رومي وحاميكمونعصير ليمونزيتالطريقة:ضعي المكونات في طبق عميق مع الهرس بالشوكة حتي تصبح الرنجة مطبوخة مع المكونات الاخري مع اضافة الطحينة .4- بطارخ الرنجة بالطحينة:بطاريخ الرنجةنصف كوب طحينةبصل أخضر مفرومكمون وشطةبقدونس مفرومعصير ليمونالطريقة:تهرس البطاريخ وتوضع المكونات وتقلب جيدًا...
آيس موكا من المشروبات المثلجة التي يفضل الكثيرون تناوله في فصل الصيف، لما يمنحه للجسم من انتعاش إضافة إلى الاستمتاع بمذاقه المميز. لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل آيس موكا مثل المطاعم والكافيهات بخطوات بسيطة في المنزل. ويُمكن لربة المنزل تحضير آيس موكا في المنزل بمكونات بسيطة في وقت لا يتعدى 10 دقائق، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل الآيس موكا 1 ملعقة صغيرة قهوة مركزة. كريمة مخفوقة. 2 ملعقة كبيرة صوص شوكولاتة. 2 ملعقة صغيرة سكر. 1/3 كوب ماء. ½ كوب حليب. 1 كوب ثلج مجروش. طريقة عمل آيس موكا قومي بإذابة القهوة في الماء ثم ضعي الخليط في الثلاجة واتركيه حتى...
تعد القرص بالسمسم من الأكلات الشهية الخفيفة التى يمكن تناولها فى أى وقت من اليوم دون تحضير مسبق كما أنها محدودة التكلفة خاصة إذا تم تحضيرها فى المنزل.نعرض فيما يلي طريقة طريقة عمل القرص بالسمسم من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابي. سبب وفاة صلاح السعدني .. تفاصيل غير متوقعة أرخص من الجاهزة.. طريقة عمل فطائر الجبنة والزعتر مقادير القرص بالسمسم:2 كوب دقيق 2 معلقة كبيرة سكر معلقة كبيرة خميرة فورية نصف كوب زبدة سمسم بيضة ملح صفار بيضة للوجه قرص السمسم طريقة عمل القرص بالسمسم:ضعى كل مكونات العجينة فى وعاء كبير واخلطيها جيدا حتى يصبح القوام متوسط السمك.غطى عجينة القرص جيدا واتركيها تتخمر فى مكان دافئ ثم اخرجيها وقسميها لكرات متوسطة الحجم وخمريها مرة اخرى فى مكان دافئ.رصي القرص فى الصاج المدهون زيت أو...
الكاتشب من المقبلات التي تدخل في العديد من الأطعمة، خاصة الوجبات السريعة، إذ تحرص العديد من الأمهات على تحضيره في المنزل بدلا من شرائه من المحلات لضمان الأمن والسلامة الغدائية ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أسرع طريقة لتحضير الكاتشب في المنزل مثل الجاهز. يمكن تحضير الكاتشب في المنزل من خلال خطوات بسيطة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة، والتي جاءت منها: المقادير كيلو طماطم ربع كوب من الماء نصف كوب من الخل نصف كوب من السكر 2 معلقة كبيرة نشا 2 معلقة كبيرة صلصة معلقة صغيرة ملح رشة فلفل أسود نصف معلقة صغيرة ثوم بودرة خطوات التحضير في البداية نقوم بتقطيع الطماطم لمكعبات مع إضافة القليل من الماء. يتم...
الكعك من المخبوزات اللذيذة التي يحبها ملايين المصريين، إذ أن تناوله مع الشاي بعد صلاة العيد أصبح عادة أساسية اعتادت مئات البيوت المصرية عليها، ومع اقتراب دخول عيد الفطر علينا، تبحث العديد من ربات البيوت عن وصفة جديدة لعمله في البيت بأقل التكاليف وبمكونات بسيطة. وفي التقرير التالي، نستعرض طريقة عمل كعك الشاي في البيت، وفقا لـ«سي بي سي سفرة». طريقة عمل كعك الشاي المكونات: - كيلو دقيق أبيض. - نصف كوب ماء. - 2 ملعقة كبيرة رائحة كحك. - ملبن. - نصف كيلو سمنة. - ملعقة كبيرة خميرة فورية. - رشة ملح. - نصف كوب حليب. - معلقة كبيرة سكر. - 2 ملعقة كبيرة سمسم أبيض. طريقة عمل كعك الشاي طريقة التحضير: - ننخل الدقيق في طبق كبير. - نضيف الملح والبيكينج بورد ونخلطهم معا جيدا....
يعد السحور من الوجبات الهامة خلال شهر رمضان، فوجبه السحور تحافظ على الطاقة خلال الصيام طوال النهار.وإليكم طريقة تحضير البيض بالجبن مع الطعمية المحشية حلويات رمضان| طريقة عمل القطايف في البيت سحورك عندنا.. فول بالطحينة مع بيض بالخضار مقادير البيض بالجبن4 بيض2 ملعقة كبيرة سمن2 ملعقة كبيرة لبن½ كوب جبن موزاريلا مبشور2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتزيينملح فلفل أسودطريقة تحضير البيض بالجبن1- ضعي البيض واللبن والملح والفلفل الأسود في وعاء وتضرب المكونات جيدًا. 2- على نار متوسطة ضعي السمن ثم ضيفي خليط البيض ويفرد في المقلاة. 3- اتركي البيض لمدة دقيقتين، ثم يقلب على الجهة الأخرى ويترك نفس المدة. 4- ضيفي الجبن على البيض ويترك حتى ينضج على نار هادئة لمدة عشر دقائق. 5- ارفعي البيض من على النار، ويوضع في طبق...
الجبنة الشيدر من أكثر أنواع الجبن المفضلة للعديد من الأشخاص، فهي تتميز بالكثير من العناصر الغذائية المهمة والدهون المشبعة، وعلى الرغم من أنه لا يُنصح بتناول كميات كبيرة منها خلال اليوم، إلا أنها تمتع بالعديد من العناصر الصحية اللازمة للجسم، وفقاً لما ذكره موقع «Web Md». تسعى العديد من ربات البيوت لمعرفة طريقة عمل الجبنة الشيدر في المنزل بأقل التكاليف مثل الجاهزة، وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي الطريقة خلال برنامجها المُذاع على شاشة «سي بي سي» سفرة، خلال 40 دقيقة فقط. مكونات عمل الجبنة الشيدر في البيت - كوب من حليب البودرة. 4 مكعبات جبنة مثلثات. - كوب زيت. - معلقة ملح صغيرة. - 2 صفار بيض. - 1 بياض البيض. طريقة التحضير - نضع جميع المكونات في الخلاط وتضرب جيداً. -...
حلويات رمضان.. يفضل الكثير من الأشخاص تناول أصناف الحلويات وبخاصة في شهر رمضان، فكثير من العائلات تفضل وضع أصناف الحلويات المختلفة على سفرة الإفطار، وفي هذا الصدد تأتي الزلابية أحد أهم تلك الأصناف.وتستعرض «الأسبوع» خلال السطور التالية أفضل طريقة لعمل الزلابية المقرمشة.طريقة عمل الزلابيةوتأتي الزلابية أو لقمة القاضي، إحدى أهم الحلويات الشرقية الشهيرة، التي تتمتع بالنكهة الطيبة اللذيذة، ويعشقها الكثير من الكبار والصغار، ولكن عادًة ما تشكو ربات البيوت من عدم توافر عنصر القرمشة في الزلابية التي يحضرونها بالمنزل، وفي هذا السياق نوضح طريقة تحضير الزلابية المثالية المقرمشة، وفقًا لوصفة الشيف نادية السيد.مكونات الزلابية المقرمشةوأما عن مكونات الزلابية، ف تتمثل فيما يلي:- 2 كوب من الدقيق.- 2 معلقة كبيرة من السكر.- معلقة كبيرة من الخميرة الفورية.- معلقة صغيرة من البيكنج...
الزلابية أو لقمة القاضي، تعد من الحلويات الشرقية الشهيرة، تتمتع بالنكهة الطيبة اللذيذة، يعشقها الكثير من الكبار والصغار، ولكن عادًة ما تشكو ربات البيوت من عدم توافر عنصر القرمشة في الزلابية التي يحضرونها بالمنزل، وفي هذا السياق نوضح طريقة تحضير الزلابية المثالية المقرمشة، وفقًا لوصفة الشيف نادية السيد. مكونات الزلابية المقرمشة 2 كوب من الدقيق. 2 معلقة كبيرة من السكر. معلقة كبيرة من الخميرة الفورية. معلقة صغيرة من البيكنج بودر. 2 معلقة كبيرة من اللبن البودر. 2 معلقة كبيرة من النشا. نصف معلقة صغيرة من الملح. 2 معلقة كبيرة من الزيت. 2 كوب من الماء الدافئ. 3 أكواب من السكر للمحلول السكري «الشربات». كوب ونصف من الماء. معلقة من العسل الابيض. زيت للقلي. طريقة تحضير الزلابية المقرمشة توضع كل المكونات...
مع بداية شهر رمضان، تقع ربات البيوت في حيرة كبيرة بسبب اختيار نوعية الطعام على مائدة الإفطار، وهو ما يمكن التغلب عليه بعمل جدول يتم فيه ترتيب وجبات الإفطار على حسب الأيام.وتبدأ ربات البيوت، في تحضير وجبة فطار أول يوم رمضان، ودائما ترتبط وجبة المحشي والبط بأول يوم رمضان، ليتم تقديمها على المائدة الرمضانية.طريقة عمل المحشي والبطمكونات المحشي- كرنب مسلوق وجاهز.- كوسة وبادنجان وفلفل مقورين.- أرز مغسول ومتصفي.- 3 حزم شبت وبقدونس وكسبرة مغسولة ومقطعة.- بهارات محشي.- 2 كوب صلصة طماطم.- ملح وفلفل.- 3 ورقات نعناع أخضر أو جاف.- نصف ملعقة روز ماري.- بصلة كبيرة مفرومة أو مقطعة صغير.المحشيطريقة عمل المحشي- يتم تسيبك الطماطم عبر وضع إناء على النار ووضع ربع كوب زيت.- عندما يسخن يوضع البصل والملح ويقلبان حتى...
قدمت الإعلامية سارة سمير طريقة عمل ورقة"هوت شوكليت"، ببرنامج مطبخ البلد، المذاع على فضائية “صدى البلد”.المقادير: ½ 1 كوب حليب خالي الدسم1 معلقة كبيرة كاكاو1 معلقة كبيرة عسل¼ معلقة صغيرة فانيليا ولمشاهدة الوصفة بالتفاصيل شاهدي الفيديو
قطع الدجاج البانية المقرمشة من الأطمعة المفضلة لقلوب الصغار والكبار، تلجأ لإعدادها ربات البيوت في حالة عدم وجود وقت كافي لتحضير وجبة متكاملة، أو على سبيل التغيير والتنوع في الطعام، وعلى الرغم من طريقة إعدادها السهلة والسريعة إلا أن أسعار بيعها مرتفعة للغاية، وفي هذا السياق ووفقًا لوصفة الشيف سهير جاد، نوضح طريقة إعداد 50 قطعة بانية مقرمشة عن طريق استعمال صدر فرخة واحد وإضافة مكونات أخرى بخطوات سهلة وسريعة. مكونات البانية المقرمش - صدر فرخة. - بيضة. - ملعقة كبيرة من الدقيق. - معلقة كبيرة من النشا. - معلقة كبيرة من البقسماط الناعم. - نصف معلقة صغيرة من الملح. - نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود. - معلقة كبيرة من بهارات الدجاج. - معلقة صغيرة من السبع بهارات. -...
تمثل شاورما الدجاج اكلة شهية ومحببة لدى الكثير والكثير من الناس ويبحث الكثير عن طرق لطهيها مبتكرة وغير تقليدية إضافة إلى المقادير المطلوبة لها لذا سأخبرك عما هو مطلوب بدءا من المقادير اللازمة ووصولا لطريقة خلط هذه المقادير معاها وإعداد ألذ شاورما دجاج المقادير المطلوبة لشوارما الفراخعددا من صدور الدجاج مقطعه نحو 5 صدور.عدد 3 فصوص من الثوم ويفرم جيدا.عليك بوضع معلقة كبيرة أو معلقتين صغيرتين من البهارات الخاصة بالشاورما.ملح، ليمون.من ثَم قم بوضع ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.عليك ايضا بوضع 2 معلقة كبيرة من الزبادي.وأخيرا قُم بسكب معلقة أو معلقتين من زيت الزيتون. كيفية تجهيز شاورما الفراخإليك الخطوات اللازم اتباعها لإضافة كافة هذه المقادير سويا بطرق محكمة لتحضير الاكلة كالتالى:_قُم بإحضار اناء وضع فيه صدور الدجاج مع الزبادي...
في تحرك استهدف تعزيز الهدوء والسكينة العامة، قامت قوات الدرك في أنطاليا بفرض غرامات مالية كبيرة بلغ مجموعها 75 ألف ليرة تركية على 12 مركبة وسائقيها لإزعاجهم المدينة بسبب استماعهم إلى الموسيقى بصوت مرتفع، مع تعليق ترخيص تحرك هذه المركبات في الطرقات حتى تم إزالة أنظمة الموسيقى منها. هذا الإجراء يأتي في إطار استمرار الجهود الرامية لضمان التزام السائقين بقواعد المرور واحترام الهدوء العام.وقد نفذت هذه العملية فرق مديرية فرع المرور التابعة لقيادة الدرك الإقليمي في أنطاليا، حيث استهدفت الرقابات المركبات التي تثير الإزعاج في مركز المدينة والمناطق الحضرية بالاستماع إلى الموسيقى بأصوات عالية بشكل يخل بالسلام العام.تم التعرف على السائقين المخالفين ومركباتهم في الأماكن التي تشهد تجمعات كبيرة من الناس، وقد أثارت هذه السلوكيات استياء وشكاوى من المواطنين، مما...
كشف عبد الفتاح رجب العطار، رئيس شعبة العطارة، سبب ارتفاع أسعار التوابل، موضحا أن سعر الفلفل وصل إلى 500 جنيه، والكمون وصل إلى 440 جنيها، موضحا أن الزيادة سببها قلة المحصول.أسعار التوابلوأشار العطار، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الخميس، إلى أن حجم المساحة المنزرعة في الخارج تراجعت، معلقا: "الكميات اللي بتدخل مش مكفية"، موضحا أن أقل كمية يمكن للمواطن شراؤها تصل إلى 50 جرام. "أضبط ترددك".. القنوات الناقلة لمباراة الأهلي وميدياما الغاني في دوري أبطال إفريقيا (قناة مجانية) شاهد مباراة دوري أبطال أسيا بث مباشر مجانا جاري الآن (1-3).. مباراة الهلال وسباهان اصفهان في دوري أبطال أسيا 2024 وأضاف عبد الفتاح رجب العطار، رئيس شعبة العطارة، "50 جرام تعادل معلقة...
القطايف من الحلويات التي يشتهر بها رمضان، والتي تعد طريقة تحضيرها واحدة من الأساسيات، ولا يمكن الاستغناء عنها على السفرة الرمضانية طوال الشهر، لذا نستعرض طريقة عمل القطايف بالمكسرات بالصور والتي يمكن استعراضها في التقرير التالي.. طريقة عمل القطايف بالمكسرات بالصور تعتبر وصفة تحضير القطايف بالمكسرات، من الوصفات التي يشتهر بها شهر رمضان، ويمكن معرفة مكونات القطايف بالمكسرات فيما يلي: مكونات وصفة القطايف بالمكسرات - ½ كيلو قطايف. - ½ كيلو جوز مفروم. - ¼ كيلو زبيب. - 1 معلقة كبيرة زبدة. - معلقة كبيرة سكر. - معلقة صغيرة قرفة مطحونة. - زيت للقلي. عمل الشربات - 2 كوب سكر. - معلقة كبيرة عصير ليمون. وصفة عمل القطايف بالمكسرات - اخلطي الجوز مع الزبيب في طبق وأضيفي السكر والقرفة...
قدمت الشيف سارة سمير طريقة عمل ومقادير كفتة داوود باشا بالارز البسمتي، ببرنامج مطبخ البلد، المذاع على صدى البلد.المقادير: نصف كيلو لحمة مفروم٢٠ جرام ليه مفرومةبصلة صغيرة مفرومة ناعم جداربع كوب بقدونس معلقة كبيرة دقيقللصلصة:زيت بصلة كبيرة مفرومةنصف معلقة صغيرة ثوم مفرومفلفل احمر مفروم ٢كوب عصير طماطمللصلصة:معلقة كبيرة صلصلةبهارات الصلصة نصف معلقة صغيرة ( فلفل أسود _ بابريكا- كمون- مرقة)معلقة صغيرة من الملح والسكرالأرز البسمتي:٣ كوب أرز بسمتي٢ كوب شعريةملحزبدةماء مغلي
إذا كنت من محبي تناول اللحوم يمكنك تقديم وصفة كفتة بصوص الطماطم والكاري كنوع من التغيير فهي تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها، ويحب تناولها الكبار والصغار وإليك خطوات عمل الكفتة بصوص الطماطم والكاري بطعم رائع.طريقة عمل كفتة بصوص الطماطم والكاري:المقادير:- 500 جرام لحم مفروم- 1 بصل مبشور- 2 معلقة كبيرة زيت- 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً- 1 معلقة كبيرة بقسماط- ½ معلقة صغيرة ملح- ¼ معلقة صغيرة كاري- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود- 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين)مقادير الصوص:- 1 طماطم كبيرة مقشرة ومبشورة- 1 بصل مبشور- ¼ كوب ماء- 1 معلقة كبيرة سمن- 1 معلقة كبيرة كاري- ½ معلقة صغيرة ملح- ¼ معلقة صغيرة بهارات ماسلا الهنديةطريقة التحضير:لتحضير الكفتة: اخلطي اللحم المفروم مع البقدونس والبصلة المبشورة.أضيفي الملح والفلفل...
يعد البفتيك من أشهى الأكلات التي تفضل العديد من ربات البيوت تحضيرها، ويتميز بسهولة وسرعة تحضيره، ويمكن أن يتم عمل أصناف عديدة من اللحم،وفيما يلي خطوات عمل ملفوف البوفتيك في المنزل زي المطاعم.طريقة عمل رول البفتيك المحشى:المقادير:- 1 كيلو ببفتيك- 2 بطاطس مسلوقة ومهروسة- 2 معلقة كبيرة زبدة- ½ كيلو لحمة مفرومة ومعصجة- ½ كوب جبنة جودة- ⅛ كيلو مشروم مقطع صغير- ⅛ كيلو جزر مبشور- ½ كوب عصير بصل- 4 معلقة كبيرة عصير ليمون- 1 معلقة صغيرة ملح- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود- 1معلقة كبيرة زيتطريقة التحضير:في وعاء نضع اللحم المفروم مع البطاطس المهروسة مع الجزر المبشور والمشروم والجبن وتقلب جيدا حتى يتجانسوا ويتبلوا بالملح والفلفل ويتركوا جانبا.تدق قطع اللحم جيدا وتتبل بالملح والفلفل الأسود وعصير البصل والليمون.تفرد قطع...
فلفل محشي باللحمة المفرومة،يعد وجبة مميزة لسهولة تحضيرة ،وطعمه اللذيذ والشهي، ومفيد لإحتوائه على العناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات والبروتينات،ويمكنك تقديمه بطبقة مغطاة من جبنة الموزاريلا الشهية.وفيما يلي خطوات عمل فلفل محشي باللحمة المفرومة.طريقة عمل فلفل محشي باللحمة المفرومة:المقادير:- ½كيلو فلفل حلو- 400 جرام لحم مفروم- 1 كوب فطرمقطع- 2 بصل مقطع شرائح- 3 معلقة كبيرة بقدونس- 1 معلقة كبيرة زيت نباتي- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود- 1 معلقة صغيرة كمون- 1 معلقة صغيرة ملح- شطة - حسب الرغبةطريقة التحضير:نسخن الفرن على درجة حرارة 180.في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزيت.نضيف شرائح البصل ونقلب حتى يذبل.نضيف المشروم مع الاستمرار في التقليب حتى يذبل.نضيف اللحم المفروم مع التقليب جيداً ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود.نضيف الكمون والشطة والبقدونس ونقلب حتى ينضج اللحم.نحشي حبات...
إذا كنتِ من محبي المكرونات؛ فيمكنك إعداد جمبري بالثوم مع المكرونة، فهي تعد وصفة جديدة وغير تقليدية، وإليك طريقة تحضيرها.طريقة عمل جمبري بالثوم مع المكرونةالمقادير:- 500 جرام جمبري متوسط مقشر ومنظف- 1 عبوة مكرونة اسباجيتي- 3 فص ثوم مهروس ناعماً- 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم- معلقة كبيرة زيت زيتون- معلقة كبيرة عصير ليمون- 1 معلقة كبيرة زبدة- ½ معلقة صغيرة ملح- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:اسلقي المكرونة حسب التعليمات المداونة على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.سخني الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة.أضيفي الجمبري والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.أضيفي البقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.ضعي المكرونة في طبق التقديم وفوقه الجمبري وقدميها ساخنة.
البرجر ستيك من الوصفات المميزة وسهلة الصنع وتتميز بشرائح الهامبرجر اللذيذة المغطاة بالبصل،وصوص الجريفي،ويقدم مع الأرز الأبيض الساخن أو البطاطس بحسب الرغبة، وفيما يلي طريقة عمل برجر ستيك بالبصل وصوص الجريفي.طريقة عمل برجر ستيك بالبصل وصوص الجريفيالمقادير:- 500 جرام لحم مفروم- 1 كوب مرق لحم- 1 كوب بصل مقطع شرائح- ¼ كوب بقسماط- 1 بيض- 2 معلقة كبيرة دقيق- 1 معلقة كبيرة زيت- 1 معلقة كبيرة خل- ½ معلقة صغيرة ملح- ½ معلقة صغيرة ثوم بودرة- ½ معلقة صغيرة بصل بودرة- ½ معلقة صغيرة ملح (للصوص)- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:اخلطي اللحم المفروم مع البيضة والفلفل والملح وبودرة الثوم وبودرة البصل.شكلي كرات وبسطيها باليد متوسطة السماكة بحجم البرجر.سخني الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة واقلي البرجر فيها على...
تعتبر حلوى الليزي كيك من وصفات الحلويات الغربية، الرائعة وتتميز بسهولة وسرعة تحضيرها ويعشقها الكثير من الأشخاص، وذلك لاحتوائها على نكهة الشيكولاتة المميزة، ويمكن عملها فى المنزل.طريقة عمل ليزي كيك بالشوفان:المقادير:- 1 عبوة حليب مكثف محلى- 2 كوب بسكويت سادة مطحون- 4 معلقة كبيرة شوفان- 3 معلقة كبيرة زبدة- 3 معلقة كبيرة كاكاوطريقة التحضير:فى قدر على حرارة متوسطة نذوب الزبدة ثم نضيف الكاكاو ونقلب.نضيف الحليب المكثف و نقلب ثم نضيف الشوفان ونقلب ثم نضيف البسكويت ونقلب.نجهز صينية بورق الزبدة ثم نضيف خليط الليزي كيك ونوزعه بالتساوي.يمكن تشكيل الكيك على شكل رول وتغليفه جيداً.ندخل الصينية للفريزر لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم ثم يقطع ويقدم بارداً.
البطاطا الحلوة أحد أنواع الخضروات التي تستخدم في تحضير الكثير من الحلويات الشرقية اللذيذة، حيث تحتوي البطاطا على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين سي.ويساعد تناول البطاطا على تقوية الجهاز المناعي للجسم، واليوم سوف نقدم طريقة عمل اللحم بالبطاطا الحلوة.طريقة عمل طاجن اللحم بالبطاطا الحلوة:المقادير:- 500 جرام لحم مقطع مكعبات صغيرة- 2 بطاطا حلوة مقطعة مكعبات- 1 بصل مقطع شرائح- ½ كوب ماء ساخن- ¼ كوب صويا صوص- 2 معلقة كبيرة معجون طماطم- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون- ½ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:ضعي اللحم في وعاء وقلبيه حتى يصبح بني اللون، ثم أضيفي الزيت وقلبي.ضيفي البصل والصويا صوص والفلفل الأسود ومعجون الطماطم وقلبي حتى يذبل البصل.ضيفي البطاطا الحلوة والماء، واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي الوعاء واتركيه لمدة...
روبيان بالكاري مع الأرز .. يمكنك إعداد الروبيان مع الأرز بعدة طرق ونكهات، خصوصا وأن هذه الوجبة يحبب تناولها الكبار والصغار لإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات والبروتينات، كما يمكن أن يمتزج الروبيان مع أنواع مختلفة من الخضار الطازج، ويتم تقديمه مع الأرز.وفيما يلي خطوات عمل روبيان بالكاري مع الأرز.طريقة عمل روبيان بالكاري مع الأرز:المقادير:- 1 كيلو ربيان مقشر- 2 كوب طماطم مقشرة ومفرومة- 1 كوب بصل مفروم- ½ كوب كزبرة خضراء- ½ حبة زنجبيل طازج- 4 فص ثوم مفروم- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون- 2 معلقة كبيرة زبدة- 1 معلقة كبيرة معجون كاري- 1 معلقة صغيرة ملحطريقة التحضير:يغسل الروبيان المقشور جيداً ويصفى.في المقلاة على نار هادئة، يوضع زيت الزيتون والزبدة ويقلى البصل المفروم والثوم المفرم والزنجبيل الطازج.يقلب...
العجة من الأكلات الشعبية وألذ الأطباق التي يقبل عليها الناس صغاراً وكباراً، والتي تتكون من البيض والبطاطس ،وغيره من المواد الغذائية، وإلى جانب طعمها المميز فإنّها تمدّ الإنسان بالطاقة كما تمد الجسم بالفوائد الصحية المختلفة مثل البروتينات لبناء العضلات والعظام.وفيما يلي خطوات عمل البطاطس والبيض. طريقة عمل عجة البيض والبطاطس:المقادير:- 2 بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح- 8 بيض- 1 بصلة مفرومة- 4 فص ثوم مهروس- 4 معلقة كبيرة زيت زيتون- 2 معلقة كبيرة زبدة- 1 معلقة صغيرة ملح- 1 معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ذوبي الزبدة وأضيفي الزيت.قلي البصل ليصبح طرياً لحوالي 10 دقائق.أضيفي شرائح البطاطس وغطي المقلاة وقلي لحوالي 15-20 دقيقة.في وعاء اخفقي البيض وتبليه بالملح والفلفل الأسود.غطي المقلاة واطهي لحوالي 15 دقيقة وقلبيها لتنضج ثم...
شوربة شوفان بالحليب ، من أطباق المقبلات الساخنة المحضرة بالشوفان، وتتميز بسهولة وسرعة تحضيرها وتتعدد وصفات شوربة الشوفان المميزة والرائعة، كما يحتوي الشوفان على الكثير من الألياف التي تغذي الجسم،وفيما يلي خطوات عمل شوربة الشوفان بالحليب. طريقة عمل شوربة الشوفان بالحليب:المقادير:- ½ كوب شوفان- 5 كوب ماء- 6 معلقة كبيرة حليب بودرة- 2 معلقة كبيرة زيت- 1 مكعب مرقة خضار- 2 فص ثوم- 1 معلقة صغيرة ملح- ½ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:سخني الزيت في قدر على النار ثم أضيفي الثوم والبصل.قلبي المكونات لخمس دقائق ثم أضيفي الماء والحليب والشوفان والمرق.حركي المكونات جيداً حتى تجانسها ثم تبلي بالملح والفلفل.غطي القدر واتركي الحساء على نار هادئة.إطحني الحساء في الخلاط الكهربائي ثم سخنيه وقدميه.
الباذنجان بالصلصة الحارة والثوم من الوجبات السريعة، وتتميز بمذاق رائع وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات والمعادن الصحية للجسم، لاحتوائها على الثوم الذي يحمي من الأمراض ويتميز بطبق الخضار المشكل الخفيف واللذيذ.وفيما يلي طريقة عمل الباذنجان بصلصة الثوم.طريقة عمل الباذنجان بصلصة الثوم:المقادير-4 باذنجان كبير مقطع حلقات متوسطة-1 كوب ماء-1 معلقة كبيرة زيت كانولا-2 معلقة كبيرة صويا صوص-2 معلقة كبيرة صلصة أويستر جاهزة-5 معلقة صغيرة سكر-3 معلقة صغيرة بودرة ثوم-1 معلقة صغيرة نشاء-1 معلقة صغيرة فلفل احمر مجروشطريقة التحضير:سخني الزيت على النار واطهي الباذنجان من الجهتين لمدة 5 دقائق حتى يتحمر قليلاً.أضيفي الماء والفلفل المجروش وبودرة الثوم وغطي القدر واتركيه على النار حتى يجف الماء.اخلطي السكر والنشا والصويا والأويستر صوص في وعاء حتى يذوب السكر والنشا.أضيفي الصوص للقدر مع...
إذا كنتي من عشاق الشكولاتة فتعد الهوت شوكلت من المشروبات الساخنة التي تساعد فى التدفئة فى برودة الطقس في الشتاء ومحبب لدى الكبار والصغار،لانه من المشروبات الساخنة الغنية بطعم الشكولاتة اللذيذة،واليكم الخطوات.طريقة عمل هوت شوكليت بالقرفةالمقادير:- ½ 1 كوب حايب خالي الدسم- 1 معلقة كبيرة كاكاو- 1 معلقة كبيرة عسل- ¼ معلقة صغيرة فانيليا- ¼ معلقة صغيرة قرفة- 1 عود قرفة صغير (للتزين)طريقة التحضير:اخلطي نصف الحليب مع الكاكاو البودرة والقرفة في قدر جيداً ثم ضعيه على حرارة متوسطة إلى عالية مع الاستمرار في التحريك.أضيفي العسل والفانيلا واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً ويبدأ بالغليان.أضيفي باقي كمية الحليب وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات ويغلي.ازيلي القدر عن النار وضعي عود القرفة فيه وحركي.وزعي المزيج في أكواب وقدميه ساخناً.
كريمة جوز الهند .. تعتبر الكريمة من أصناف الصلصات والمنكهات الأساسية لبعض للأكلات وتتميز بسهولة وسرعة تحضيرها .. وتناسب هذه التتبيلة الدجاج والسمك.وفيما يلي خطوات عمل كريمة جوز الهند. طريقة عمل كريمة جوز الهند:المقادير:- 160 مللي كريمة جوز هند- 1 فص ثوم مهروس- 2 معلقة كبيرة زيت- 1 معلقة كبيرة كزبره خضراء مفرومة- 2 ملقة صغيرة صلصة صويا- 2 معلقة صغيرة سكرطريقة التحضير:يخلط، في برطمان، كريما جوز الهند، مع فص من الثوم المدقوق وملعقتين صغيرتين من السكر.ثم نضيف ملعقتين صغيرتين من صلصة الصويا وملعقتين كبيرتين من الزيت وملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة. يغلق البرطمان، وترج المكونات جيدًا
تعد سلطة الذرة بالمايونيز إحدى أطباق المقبلات السهلة والسريعة، وهى طبق غني بالمكونات ذات الطعم اللذيذ والشهي وتقدم جانب الأطباق الرئيسية وهى غنية بالمكونات ذات مذاق جيد، وتتميز بلونها الأصفر الذهبي، وأصبحت الذرة محببة لدى الكثير لمذاقها الرائع،وفيما يلي خطوات عمل طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز. طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز:المقادير:- 3 كوب حبات ذرة حلوة- 2 معلقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة- 1 كوب خس مقطع- 1 جزر مبشور- ¼ كوب مشروم- ½ كوب مايونيز لايت- ½ كوب فلفل أخضر مقطع- 1 معلقة كبيرة خل تفاح- 1 معلقة كبيرة عصير ليمون- 1/2 معلقة صغيرة ملح- 1/2 معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:نضع الخضار في وعاء عميق ما عدا المشروم ونضعها في الثلاجة.ثم في وعاء عميق اخر نضع المايونيز وخل التفاح والفلفل الأسود...
السمك من أكثر الأكلات المحببة لدى الكثيرين، وتتميز بأنها وصفة صحية يمكن بها الحصول على فوائد السمك للكبار والأطفال، وفيما يلي خطوات تحضير صينية سمك فى الفرن.طريقة عمل صينية سمك بالفرن : المقادير:- 1 كيلو سمك فيلية- 1 ليمون مقطع شرائح- 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم- 2 معلقة كبيرة زيت- 1 معلقة كبيرة عصير ليمون- 1 معلقة كبيرة بدة مذوبة- 1 معلقة كبيرة مايونيز- ¼ معلقة صغيرة كمون- ¼ معلقة صغيرة بصل بودرة- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:سخني الفرن على حرارة 425 درجة.ضعي السمك في طبق الفرن وادهني السمك بالزيت.اخلطي عصير الليمون والمايونيز وبودرة البصل والكمون والفلفل الأسود في وعاء صغير.وزعي الخليط على قطع السمك.وزعي البقسماط فوق السمك المتبل.وزعي الزبدة المذوبة وشرائح الليمون فوق السمك وأدخلي الطبق للفرن لمدة 30...
صدور الدجاج من الوجبات الرئيسية على مائدة الطعام وتتميز بعناصر غذائية عالية ومحببة لدى الكبار والصغار.ومن الوصفات الجديدة والمبتكرة صدور فراخ بمربى المشمش، والتي تتميز بطعم لذيذ وشهي، ويمكنك تقديمها كالتالي.طريقة عمل صدور دجاج بمربى المشمش:المقادير:-4 صدور دجاج مقطعة-1 بصل مفروم-1 طماطم مقشرة ومقطعة-2 معلقة كبيرة مربي مشمش-2 معلقة كبيرة زيت زيتون-1 معلقة كبيرة معجون طماطم-1 معلقة كبيرة سكر-1 معلقة صغيرة كزبرة يابسة-½ معلقة صغيرة قرفة-½ معلقة صغيرة كركمطريقة التحضير:تقلى صدور الدجاج في زيت الزيتون ثم يضاف إليها البصل المفروم ويقلى ويترك دقيقتان على نار هادئة ثم يضاف الكزبرة والقرفة والكركم لتحمص أيضاً.ويضاف السكر ثم المربى والطماطم المقطعة وقليل من الماء مع قليل من الملح والفلفل الأسود ويترك على النار الهادئة حتى ينضج ويقدم مع الأرز الأبيض.
طريقة عمل الجمبري بالكاري، إحدى طرق طهي الروبيان بالكاري والكريمة، على الطريقة الهندية، التي انتشرت كثيرًا في أغلب دول الوطن العربي، وهي من الوجبات الرئيسية على مائدة الطعام ومن الوصفات الغير تقليدية والشهية والمغذية وتتميز بالتوابل والبهارات المعروفة، وفيما يلي اليكم خطوات عمل الجمبري بالكاري.طريقة عمل روبيان بالكاري والكريمةالمقادير:750 جرام روبيان متوسط- 1 بصل مفروم- 1 طماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة- 2 فص ثوم مهروس- 1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة- ½ جزمة نعناع مفروم- 3 معلقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم- 3 معلقة كبيرة كريمة طبخ- 2 معلقة كبيرة زيت- 2 معلقة كبيرة معجون طماطم- 1 معلقة صغيرة ملح- 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة- 1 معلقة صغيرة كاري- ½ معلقة صغيرة كركم- ½ معلقة صغيرة بابريكا- ½ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة...
يعتبر الفول المدمس من الأكلات الشعبية والأطباق الرئيسية على سفرة الفطور لدي أغلب المصريين كما أنه مناسب تناوله في العشاء أو سحور سريع وهو محبب لدى الكثير من الاشخاص خصوصا أنه من البقوليات التي تحتوي على بروتينات وألياف وعناصر غذائية صحية عديدة.ونقدم فيما يلي خطوات عمل الفول المدمس في المنزل:طريقة عمل الفول المدمس المصري:المقادير:- 1 عبوة فول- 1/3 كوب زيت- 5 طماطم عصير- 4 فص ثوم مفروم- 1 بصل مفروم- 1 فلفل حار- 2 ليمون- 2 معلقة كبيرة طحينة- 1 معلقة كبيرة خل- 1 معلقة صغيرة ملح- ½ معلقة صغيرة كمون- ½ معلقة صغيرة شطةالطريقةفى مقلاة على حرارة متوسطة نضع الزيت يسخن ثم نضيف البصل والثوم والفلفل الحار دفعة واحدة ونقلب لمدة 3 دقائق.ونضيف عصير الطماطم ونضع التوابل وحين تتسبك...
اذا كنتي من محبي المعجنات فطريقة عمل لفائف البرجر بالجبنة من الوصفات الجديدة لتناول البرجر على شكل لفائف شهية و مقرمشة ،وتعتبر هذه الاكلة من الوصفات الجديدة التي تشتهر في المطبخ السعودي، و هي عبارة عن فطائر من عجينة البف باستري محشوة باللحم وملفوفة ومخبوزة في الفرن،وفيما يلي خطوات عمل لفائف البرجر بالجبن.طريقة عمل لفائف البرغر بالجبنةالمقادير:- 300 جرام لحم مفروم- 50 جرام خيار مخلل- 2 قطعة عجينة باف باستري- 1 بصل صغير- 1 مغلف بهارات شاورما جاهزة- 6 معلقة كبيرة جبنة مبشورة- 6 معلقة كبيرة كاتشب- 1 معلقة صغيرة ملحطريقة التحضير:يسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية ويوضع الرف في الوسط.يطهى اللحم في الزيت حتى ينضج، ويضاف البصل المقطع، ثم يطهى المزيج لمدة دقيقة إضافية.تفرد قطعة كبيرة من...
سلطة البطاطس بالجوز تعتبر من الوصفات الطيبة والصحية، وألذ السلطات الشهية لطبق السلطة الخفيف الذي لا غنى عنه على موائد الطعام.وتُعد البطاطس من النشويات الصحية التي يُنصح بتناولها؛ لتعزيز الصحة والوقاية من زيادة الوزن، وكذلك الجوز المعروف بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات التي تعزز صحة القلب والدماغ وتحمي من الشيخوخة، وفيما يلي طريقة عمل سلطة البطاطس بالجوز.طريقة عمل سلطة البطاطس بالجوزالمقادير:- 1 بطاطا حلوة مقشرة ومسلوقة- 2 معلقة كبيرة جوز مفروم- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون- معلقة كبيرة عصير ليمون- معلقة صغيرة ملح- معلقة صغيرة بقدونس مفروم- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:اسلقي حبة البطاطس الحلوة ثم قشريها وقطعيها لمكعبات متوسطة الحجم.ضعي البطاطس الحلوة المقطعة في طبق التقديم.أضيفي الجوز، والبقدونس المفروم.بهري السلطة بالملح، والفلفل الأسود.صبي عصير الليمون، وزيت...
طريقة مندي الدجاج ، يعد ضمن الوجبات الشهية التي يعشقها الكثير من الأشخاص في الوطن العربي، وأيضاً الأطفال ، ويلجأ العديد لتحضير مندي الدجاج مثل المطاعم ، للاستمتاع بوجبة دسمة متكاملة. إليكم الطريقة طريقة عمل مندي بالدجاج مقادير الدجاج- 1 دجاجة مقطعة ومسلوقة- 2 معلقة كبيرة ملون طعام - 1 معلقة كبيرة زيت زيتونمقادير المندي- 2 كوب أرز بسمتي منقوع ومصفي- 3 كوب مرق دجاج- 2 ورق غار- 1 حبة لومي- 1 بصل مفروم- 2 معلقة كبيرة زيت- 1 معلقة كبيرة بهارات مندي حب- 1 معلقة كبيرة ملون طعام - 1 معلقة صغيرة زنجبيل مطحون طريقة التحضير:ضعي الدجاج المسلوق في صينية الفرن وأضيفي زيت الزيتون، ثم ادهنيه بصبغة الطعام بلون الزعفران جيداً، وأدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مدة 15 دقيقة حتى يتحمر.لتحضير الأرز:...
وجبة الدجاج المشوي باليقطين تعد من الوجبات المناسبة والخفيفة لمتبعي الدايت، وهي تتميز بالطعم الشهي واللذيذ، كما أن الدجاج المشوي بتتبيلته الرائعة يجعل الاطفال يحبونه، وهي وجبة مفضلة للراغبين في تناول المشويات.ونقدم اسهل طريقة لعمل الدجاج المشوي باليقطينطريقة عمل الدجاج المشوي باليقطينالمقادير:- 1200 جرام دجاج كامل- 1 كيلو يقطين مقطع شرائح- 1 فلفل أحمر حار مقطع شرائح رفيعة- 5 عود زعتر- 1 كوب كريمة- ¼ كوب زيت زيتون- ¼ 1 معلقة كبيرة ملح- ½ 1 معلقة كبيرة فلفل اسود- ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب مبشور طريقة عمل الدجاج المشوي باليقطين إدهني قالب بايركس بزيت الزيتون. ضعي الدجاجة في وسطه ووتبليها بملعقة كبيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رصي شرائح اليقطين حول الدجاجة في القالب. في وعاء صغير ضعي الكريمة وجوزة الطيب وما تبقى...
رولات التوست المحشي بالتونة، تعتبر من الوصفات غير التقليدية وتتميز رولات التوست، بالعديد من النكهات المختلفة والمتنوعة وتمتاز بمذاق شهي ولذيذ كما تحتوي وصفة رولات التوست بالتونة على البوتاسيوم.واحرص على تناولها إذا كنت تعاني من ضغط الدم، لدوره في تحسين مستواه وتقليل خطر الإصابة بالنوبة القلبيّة أو السكتة الدماغيّة ، توفر للجسم الطاقة، وتحتوي على مجموعة من المغذيات كالبروتين والألياف والكربوهيدرات،وفيما يلي خطوات عمل رولات التوست المحشية بالتونة.طريقة عمل رولات التوست بالتونةالمقادير:- 1 علبة تونا مصفي من الماء- 6 شرائح توست مزال الاطراف- 2 معلقة كبيرة زيتون أخضر مفروم ناعماً جداً- 1 معلقة كبيرة مايونيز- 1 معلقة كبيرة زبدة- 1 معلقة صغيرة عصير ليمون- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:افردي شرائح التوست بالمرق حتى تصبح رقيقة ومسطحة.اخلطي التونا مع عصير...
سينابون بالشوكولاته تعد من الوصفات التي يحبها الجميع وخاصة أنها مكونة من القرفة والحليب المكثف المحلى كما في الوصفة الأصلية للسينابون، وتتميز بحشوة من السكر والكاكاو ويغطى بصوص الشوكولاته وفيما يلي نقدم طريقة عمل سينابون بالشوكولاتة.طريقة عمل سينابون بالشوكولاتةالمقادير- ¾ 3 كوب دقيق- 1 كوب حليب- ¼ كوب سكر- 1/3 كوب زبدة- 1 بيض مخفوق- ½ 2 معلقة صغيرة خميرة- سكر بودرة - حسب الرغبة (للتزيين)مقادير الحشو- 2/3 كوب رقائق شوكولاتة- ¼ كوب سكر- 2 معلقة كبيرة زبدة غير مملحة ومذوبة- 1 معلقة كبيرة قرفة مطحونة- 1 معلقة كبيرة كاكاوالطريقة:اخلطي كوب وربع من الدقيق مع الخميرة في الخلاط الكهربائي.امزجي الحليب والسكر والزبدة في قدر على النار.حركي المكونات حتى ذوبان الزبدة لكن من دون غليان المزيج.ضيفي مزيج الحليب على خليط الدقيق...
تعد مقبلات التونة بالجبن الكريمي من الأطباق الفاتحة للشهية والمحببة لدى الكبار والصغار والتي تحتوي على البروتينات والفيتامينات وعناصر غذائية عالية التى تمنحه بالفوائد العديدة للجسم،وفيما يلي نقدم طريقة عمل كرات التونة بالجبنة. طريقة عمل كرات التونة بالجبنة:المقادير:- 2 كوب بطاطس مسلوقة و مهروسة- 2 صفار بيضة- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة- 1 كوب جزر مبشور- 2 معلقة كبيرة خل- 1علبة تونة كبيرة- 1 كوب بقدونس طازج مفروم- 1 معلقة صغيرة ملح- 1 كوب بقسماط مطحون او اكثر حسب الحاجة- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود- 2 كوب زيت قليطريقة تحضيركرات التونة بالجبنة:اخلطى البطاطس والتونة والجزر والجبن والبقدونس والخل وصفار البيض والفلفل معاً وقلبيهم جيدا.قسمي الخليط الى كرات متوسطة الحجم ومتساوية.غمسي الكرات في بياض البيض ثم في البقسماط ثم إقليها بالزيت ثم...
مهلبية الفيمتو يتم عملها بالعديد من الطرق والعديد من النكهات، وتحتوي على عدة عناصر غذائية عالية تمنح الجسم النشاط والحيوية وهي منتشرة بشكل كبير في كل الدول العربية، ومحببة لدى الكثير من الاشخاص، وتمتاز بسهولة تحضيرها، وطعمها اللذيذ والطيب.وفيما يلي نقدم طريقة عمل المهلبيه بالفيمتو زي المحلات طريقة عمل المهلبيه بالفيمتوالمقادير:- 4 كوب حليب- 4 معلقة كبيرة نشاء- 3 معلقة كبيرة فيمتو- 2 معلقة كبيرة ماء ورد- شرائح فستق حلبي- حسب الرغبة (للتزيين)- ورد - حسب الرغبة (للتزيين)طريقة تحضير المهلبيه بالفيمتو:في قدر ضعي الحليب والنشاء والفيمتو.أخلطي المكونات بالخفاق اليدوي حتى تتداخل ويكثف المزيج.أسكبي ماء الورد واخلطي.أسكبي المهلبية في كاسات.أدخلي الكاسات إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل حتى تجمد ،عند التقديم،ثم زيني بالفستق .
طريقة عمل الزلابية المحشية تختلف مكوناتها حسب الرغبة وتعد من أفضل وأسهل الوصفات والطعم اللذيذ وغني ومختلف عن اللقيمات العادية، وتعتبر من الحلويات المحببه لدى الصغار والكبار، وفيما يلي خطوات عمل حلوي الزلابية اللذيذةطريقة عمل اللقيمات المحشية بالشعرية:المقادير- 3 كوب دقيق- 1 كوب ماء دافئ- ¼ كوب زيت- 4 معلقة كبيرة زبادي- 3 معلقة كبيرة حليب بودرة- 3 معلقة كبيرة سكر- 1 معلقة كبيرة خميرة- 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر- 12 حبة جبن كريمي مربعات (للحشو)- 1 علبة حليب مكثف محلي (للتقديم)- زيت للقليمقادير التغليف- 1 كيس شعريه باكستانية مكسرة صغيرة- 1 كوب حليب طريقة التحضير:لتحضير عجينة الزلابية في وعاء الخلط، ضعي الدقيق، وأضيفي الحليب البودرة، والسكر، والخميرة، والبيكينج باودر والزبادي، والزيت، ثم أضيفي الماء الدافئ بالتدريج مع التحريك ثم العجن...
صينية الدجاج بالزبادي من الوجبات الأساسية على مائدة الطعام وتعد من الوصفات الصحية والشهية لأنها بالبروتينات والعناصر الغذائية وهي طريقة جديدة ومزيج من المكونات مختلف لعمل فراخ في الفرن بطعم جديد ولذيذ وفيما يلي خطوات التحضير:طريقة عمل صينية الدجاج بالزبادي:المقادير:- 6 قطع دجاج منظف- 1 كوب زبادي- 1 ليمونة عصير- 3 معلقة كبيرة زيت زيتون- 1 معلقة كبيرة معجون طماطم- 1 معلقة كبيرة خل- 1 معلقة صغيرة ثوم مهروس- 1 معلقة صغيرة ملح- ½ معلقة صغيرة كركم- ½ معلقة صغيرة قرفة- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود- ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة طريقة التحضير:اخفقي الزبادي مع الثوم جيداً.أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والهيل والقرفة والكركم واخلطي جيداً.أضيفي عصير الليمون والخل وزيت الزيتون وحركي المزيج.أضيفي الدجاج المقطع وقلبي الدجاج بالتتبلة جيداً...
تعد البسطرمة من الأكلات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تقديمها للأطفال بالعديد من الطرق المختلفة والمميزة. قبل المولد النبوي.. طريقة تحضير الفولية بوصفة اقتصادية طريقة تحضير السمسمية بوصفة اقتصادية وإليك طريقة تحضير البسطرمة في المنزلمقادير البسطرمة عرق فلتو ربع كيلو ملح خشن10 فصوص ثومنصف حبة فلفل أحمر2 معلقة كبيرة حلبة بودرة1 معلقة كبيرة ونصف كمون مطحوننصف معلقة كبيرة شطةنصف معلقة كبيرة بابريكانصف معلقة كبيرة كزبرة مطحونة2 معلقة كبيرة ماء1 معلقة صغيرة ملحخيط مطبخ خطوات تحضير البسطرمةقومي بعمل فتحات بالسكين في العرق، وضعي الملح، ويغطى بالملح من كل الجوانب.ثم ضعي العرق في الثلاجة لمدة يوم كامل، ويتم وضع ثقل فوقه، ويترك لمدة 24 ساعة حتى يتخلص من الماء.ضعي الخيط في أحد اطرافها، وتعلق لمدة 24 ساعة في مكان جاف وبارد...
فتة الخضار المشوي تعد من الوصفات الخفيفة والمناسبة لرجيم مثالي وصحي، كما تعد من الأطعمة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والألياف النباتية التي تقي الإنسان من الأمراض. وفيما يلي تعرفي على فتة الخضار المشوية وتمتعي بطعمها اللذيذ والشهي.. طريقة عمل فتة الخضارالمقادير:-½ كيلو باذنجان مقطع مكعبات-2 رغيف خبز مقطع مربعات ومحمص بالفرن-2 كوسا مقطعة مكعبات-2 جزر مقطعة مكعبات-2 كوب زيت نباتي (للقلي) مقادير التتبيلة:-2 معلقة كبيرة دبس الرمان-2 معلقة كبيرة عصير ليمون-2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم-½ معلقة صغيرة ملح-½ معلقة صغيرة نعناع جافمقادير صلصة اللبن-2 كوب لبن-¾ كوب طحينة-2 فص ثوم مفروم-1 عصير ليمونة-¼ معلقة صغيرة ملحطريقة عمل فته الخضار:في المقلاة على حرارة متوسطة نضع الزيت ثم نقوم بتحمير وقلي الباذنجان والكوسا والجزر ثم نضعهم على مناديل المطبخ للتخلص من...
بيتزا الشيكولاتة بالمارشميللو من الوصفات الجديدة وغير التقليدية وتتميز بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ والشهي الذي يعشق تناوله الكثير من الأطفال ويحتوي على الشيكولاتة لمحبي الشيكولاتة يستمتعون بمذاق رائع ومكونات بسيطة.. إليك خطوات عمل بيتزا الشِكولاتة بالمارشميللو: طريقة عمل بيتزا الشِيكولاتة بالمارشميللو: المقادير:- 2 كوب دقيق- ¾ كوب ماء دافئ- ½ كوب زبدة مذاوبة- 3 معلقة كبيرة زيت- ¾ معلقة كبيرة خميرة فورية- 1 معلقة كبيرة سكر- ½ معلقة صغيرة ملحمقادير الحشو:- 2 كوب مارشيمللو- 1 كوب نوتيلا- ½ كوب رقائق شكولاتة- ½ كوب رقائق شكولاتة بيضاءطريقة التحضير:في وعاء ضعي الماء والخميرة والسكر وقلبي جيدًا ثم اتركيه في مكان دافئ لمدة 10 دقائق.في وعاء آخر ضعي الزيت والدقيق والملح ثم أضيفي خليط الخميرة واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.غطي الوعاء بكيس...
الفلافل السورية من الوجبات الشعبية، ويعشق تناولها الكثير من الكبار والصغار، على الفطار بطعمها اللذيذ والشهي ومكوناتها الغنية بالفيتامينات والمعادن، لذا نقدم طريقة عمل الطعمية السوري في المنزل.طريقة عمل الطعمية السوري :المقادير:- 1 كيلو حمص منقوع في الماء لمدة 24 ساعة- 1 بصل كبير- 1 حزمة بقدونس- 4 فص ثوم مهروس- 1 معلقة كبيرة كزبرة مطحونة- 1 معلقة كبيرة كمون مطحون- 1 معلقة كبيرة ملح- 1 ملعقة كبيرة كربونات الصوديوم- زيت - للقلي طريقة التحضير:في المطحنة الكهربائية نطحن الحمص والبصل والبقدونس جيداً حتى نحصل على عجينة ناعمة .في وعاء نضع الحمص المطحون.نضيف الكزبرة والكمون والملح والثوم وكربونات الصوديوم.نعجن جيداً حتى تختلط جميع المكونات.نسخن الزيت جيداً ونشكل الفلافل بأستخدامالقالب المخصص لها ثم نضعها في الزيت بهدوء.وعندما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الزيت...
تتميز باناكوتا بطعم عربي ،مميز بنكهة مختلفة منها التمر والكراميل، حلى شهي وطعم رائع ومكونات بسيطة وسهلة التحضير، إليك طريقة عمل الباناكوتا الإيطالية بالتمر .طريقة عمل بانا كوتا بالتمر:المقادير- 500 مللي كريمة سائلة- 1 معلقة كبيرة جيلاتين بودرة- 3 معلقة كبيرة ماء لتذويب الجيلاتين- ½ 2 معلقة صغيرة سكر- 1 معلقة صغيرة فانيليا- تمر – حسب الرغبة- صلصة كراميل – حسب الرغبة طريقة التحضير:في وعاء ضعي الجيلاتين مع الماء وحركي حتى الذوبان التام.في قدر سميك القاعدة سخني الكريمة مع السكر حتى الغليان.ضيفي الفانيليا وخلطي بواسطة ملعقة خشبية وذلك للتخفيف من فقاعات الهواء المتكونة.ضعي الجيلاتين المذوب وحركي جيداً لدقيقتين متواصلتين حتى يتّوزع الجيلاتين تماماً ويذوب كلياً في الخليط.أسكبي الحلى في أكواب التقديم وتركيها تبرد ليلة كاملة.عند التقديم، زيّني البانا كوتا بصوص...
كرات الخبز بالثوم هى إحدى المخبوزات سريعة التحضير وتتميز بطعمها الشهي واللذيذ ومحبب تناولها لدى الكبار والصغار وتعتبر من ألاصناف المتعددة،واليوم نحضر كرات الخبز بالثوم، وإليك الخطوات. طريقه عمل كرات الخبز بالثوم: مقادير:- 400 جرام دقيق- 2 فص ثوم مقشر ومهروس- 2 بيض- 1 كوب ماء ساخن- ¼ كوب زيت زيتون- 1 معلقة كبيرة سكر- 1 معلقة كبيرة خميرة- ½ معلقة صغيرة ملح- 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم طريقة التحضير:نخلط الدقيق مع الملح في وعاء ويترك جانبا.نضع في الخلاط الكهربائي الماء الساخن والسكر والخميرة ونخفق.يترك الخليط مغطى في مكان دافئ لمدة 10 دقائق حتى يتضاعف حجمه.نضيف البيضة وخليط الماء والخميرة إلى الدقيق ونعجن باليد حتى تتشكل عجينة متماسكة.نغطي العجينة وتترك لمدة 45 دقيقة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها،تعصر فصوص الثوم المحمرة حتى يخرج...
رولات الباذنجان بالكفتة من الوصفات كما تتميز بسهولة تحضيرها، وبساطة مكوناتها ومختلفة وغير تقليدية، وتعتبر من الأكلات اللذيذة والشهية التي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، والمحببة والمفضلة لديهم أيضاً، كما أنها تحظى بإقبال الجميع أيضاً، نظرا لمذاقها المميز واللذيذ والشهي الذي لا يوصف،كما تتميز بقيمتها الغذائية العالية، وبفائدتها الصحية أيضاً، حيث تمد الجسم بالطاقة والحيوية، وإليك خطوات عمل رولات البازنجان بالكفتة. طريقه عمل رولات البازنجان بالكفتة:المقادير:- 1 كيلو لحم مفروم- ½ 2 كوب بقدونس مفروم- ¾ كوب قرشلة مطحونة- ¼ كوب زيت نباتي- 4 باذنجان شرائح مقلي نصف قلية- 3 بصل مفروم- 1 معلقة كبيرة بهارات مشكلة- 2 معلقة صغيرة ثوم بودر- فلفل أسود - ملحمقادير الصلصة:- 5 كوب عصير طماطم- 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم- 1 معلقة كبيرة شطة-...
تعرف الكودو بأنها حشوة الدجاج المستخدمة لتحضير العديد من الساندوتشات والمعجنات المختلفة، حيث من الممكن تحضير ساندوتش الكودو بالدجاج مع الخضروات، وتقديمه مع السلطات والصلصات المفضلة.. إليك الخطوات. طريقه عمل ساندوتشات كودو الدجاج:المقادير:- 3 صدور دجاج فيليه مقطعة شرائح- 6 خبز ساندوتشات- 1 طماطم مقطعة- ¼ كوب خس مفروم خشن- 4 معلقة كبيرة كاتشب- 4 معلقة كبيرة مايونيز- 2 معلقة كبيرة صويا صوص- 2 معلقة كبيرة عصير ليمون- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون- 2 معلقة كبيرة خردل- 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة- 1 معلقة صغيرة بصل بودرة- 1 معلقة صغيرة أوريغانو- 1 معلقة صغيرة بابريكا- 1 معلقة صغيرة ملح طريقة التحضير:اخلطي الدجاج المقطع مع عصير الليمون.أضيفي الكاتشاب والصويا والخردل وملعقة من المايونيز والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة والأوريغانو والملح واتركي المزيج...
قهوة اللوز هي احدي المشروبات الساخنة و اللذيذة وتحتوي قهوة اللوز على العديد من الفيتامينات و الحديد و المعادن ، و بالتالي فإنها تمنع فقر الدم ، و تحافظ على سلامة القولون و الأمعاء من الأورام السرطانية ، و تقوي قهوة اللوز الجلد الجاف تساعد في التخفيف من أمراض الربو و السعال المزمن اليك طريقه عمل قهوه اللوز . طريقه عمل قهوه اللوز: مقادير قهوة اللوز - 4 كوب حليب سائل- 1 كوب لوز مسلوق ومدقوق جيدا- 5 معلقة كبيرة سكر- 4 معلقة كبيرة أرز مطحون- 1 معلقة كبيرة نشاء- ¼ معلقة صغيرة حبهانطريقه تحضيرقهوة اللوز ضعى الحليب على النار مع السكر و الأرز المطحون و النشا.حركى باستمرار حتى يصبح ثقيل بعض الشئ ضعى رشة الهيل و قليل من اللوز.اتركيه دقيقتان وسكبية ساخناً...
عُثر على جثة طفلة معلقة في سقف منزل في محافظة تعز، جنوب غربي اليمن. وقالت مصادر محلية، إنه عُثر، مساء السبت، على جثة طفلة في مقتبل العمر، مشنوقة في سقف غرفة بنطقة العدف في مديرية جبل حبشي، بمحافظة تعز. ولم تتضح بعد، أسباب الواقعة، والأشخاص المتورطين في الجريمة، في ظل أنباء غير مؤكدة، عن إقدام الطفلة على شنق نفسها. وحتى الآن، لم يصدر إعلان رسمي للأجهزة الأمنية بشأن الواقعة التي أثارت مخاوف المواطنين.اقرأ أيضاً درجات الحرارة المتوقعة في مختلف المحافظات اليمنية تعزيزات حوثية كبيرة إلى محافظة مأرب وقصف عنيف على منازل المواطنين في حريب ”صور” سنوات من معارك العبث التي انتهت بالفشل في الجنوب والساحل الغربي وتعز قناص حوثي يصطاد طفلة في تعز دون رحمة القبض على قاتل ‘‘الطفل غالب’’...
عرضت الشيف سارة سمير من خلال برنامج “مطبخ البلد” المذاع على فضائية “صدى البلد” طريقة عمل فتة الشاورما مع الثومية والأرز البسمتي.مكونات عمل فتة الشاورما:بصل بودر- ثوم بودر- بصل أحمر شرائح- طماطم شرائح-فلفل الوان-ملح- فلفل أسود- كزبرة ناشفة- خل-زبادى- ال 7 بهارات-قرفة-بقدونس-جوزة الطيب- كزبرة خضراء-زيتطريقة عمل الأرز البسمتييتم وضع مكعب مرقة في إناء ونضيف إلية معلقة كاري وكركم في الزيت ثم نضع الارز عليهم ويتم تشويحة جيدا ثم يتم إضافة المياه عليه ويغطي. مكونات الثومية:نصف كوب نشاكوب من الماءنصف كوب زيت معلقة كبيرة ثوم مفروم معلقة من الخل2 ملعقة كبيرة من المايونيزملح حسب الرغبةطريقة العمل:يتم وضع كل المكونات وتوابل فتة الشاورما فى بولة كبيرة ونضيف عليها الفراخ مقطعة بطريقة الشاورما ويتم تقلبيهم جيدا، ثم نقع الفراخ داخل هذه التتبيلة لمدة من نصف...
تفضل العديد مم الأمهات تحضير الجبن في المنزل، وخاصة الجبن المثلثات التي يحبها العديد من الأطفال. وإليك طريقة تحضير الجبن المثلثات في المنزل بالخطواتمقادير الجبن المثلثاتكوب حليب2 ملعقة كبيرة دقيقربع كوب زيتنصف معلقة صغيرة ملحمعلقة كبيرة خلمعلقة قشطة او معلقة زبده3مثلثات جبنة (كخميرة وتقوية الطعم)طريقة تحضير الجبن المثلثاتاخلطي جميع المكونات معا في الخلاط ضعي الخليط فى حلة ونضعها على النار، نقلب بمضرب يدوى بسرعه الى ان يثقل قوامها، في علبة مدهونه زيت بسيط جدا نضع ورق بلاستيك .ضعي الخليط مباشرة فى العلب، ونضعها فى الثلاجة يوم قبل اﻻستخدام
تعد طريقة عمل البرجر بالبصل من أسهل واسرع طرق التحضير، وتتميز هذه الوصفة أنها مقتبسة من المطبخ الفرنسي، كما انها لا تحتاج سوى خطوات بسيطة ليصبح لديك برجر صحي في المنزل عن الوجبات السريعة في المطاعم، لذا نقدم طريقة عمل برجر اللحم والبصل في خطوات سهلة وسريعة. يقلل الكوليسترول وينظم السكر.. أسهل طريقة لعمل مشروب الأفوكادو بالحليب احذر الجلطات.. مخاطر غير متوقعة يسببها الافراط في تناول زبدة الفول السوداني المقادير:- 500 جرام لحم مفروم- 4 شرائح جبن برجر- 4 خبز كايزر- 2 بصل كبير مقطع جوانح- 1 طماطم كبيرة- 2 معلقة كبيرة مايونيز- معلقة كبيرة خردل- معلقة كبيرة صلصة ورشسترشاير- 1 معلقة كبيرة زيت- معلقة كبيرة زبدة- ½ معلقة صغيرة ملح- ¼ معلقة صغيرة فلفل...
طريقة عمل البسطرمة بالمنزل يعود اصل تسمية البسطرمة إلى تركيا كما أن البسطرمة هي عبارة عن لحم بقري متبل ومجفف بالهواء كما أنها تكون عبارة عن لحم مملح مضغوط، حيث أن صنع البسطرمة في المنزل من السهل إعداده، وذلك لان يتم تحضير البسطرمة من لحم الفخذ وبالأخص العروق، ويتم تتبيلها بمزيج من التوابل المميزة كالثوم والفلفل الأحمر والحلبة وغيرها، وذلك لكى تضمني إنها خالية تماما من المواد الحافظة ومن أي مواد أخرى مضرة للصحة ولضمان جودتها ونظافتها، كما تستخدم البسطرمة في تحضير أطباق مميزة ولذيذة ومتنوعة مثل البيض بالبسطرمة أو المكرونة أو البيتزا وفي حشوات الساندويشات وأيضا يتم تقديمها مع الفول، وسيتم التوضيح من خلال موقع عن طريقة عمل البسطرمة بالمنزل. طريقة عمل البسطرمة بالمنزل المكونات 2 كيلو...
شاهد المقال التالي من صحافة اليمن عن معلقةً على رحيل الشاطري الجروي وفاته خسارة كبيرة على اليمن واليمنيين في هذه المرحلة الصعبة، عدن الغد خاص. علقت القيادية في المؤتمر الشعبي العام نورا الجروي على وفاة العميد .،بحسب ما نشر عدن الغد، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات معلقةً على رحيل الشاطري.. الجروي: وفاته خسارة كبيرة على اليمن واليمنيين في هذه المرحلة الصعبة، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. معلقةً على رحيل الشاطري.. الجروي: وفاته خسارة كبيرة... ((عدن الغد))خاص. علقت القيادية في المؤتمر الشعبي العام نورا الجروي على وفاة العميد الركن علي حسن الشاطري.وقالت الجروي في تعليقها" تلقا اليمنيون بحزن وأسف شديد وفاة الأستاذ المناضل العميد الركن علي حسن الشاطر والذي وافته المنية يوم الخميس في العاصمة الأردنية عمان.وأضافت" ومثلت...
علماء فلك يكتشفون كوكب شبيه بالأرض