صحية ولذيذة.. طريقة عمل طاجن اللحم بالبطاطا الحلوة
تاريخ النشر: 17th, December 2023 GMT
البطاطا الحلوة أحد أنواع الخضروات التي تستخدم في تحضير الكثير من الحلويات الشرقية اللذيذة، حيث تحتوي البطاطا على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين سي.
ويساعد تناول البطاطا على تقوية الجهاز المناعي للجسم، واليوم سوف نقدم طريقة عمل اللحم بالبطاطا الحلوة.
طريقة عمل طاجن اللحم بالبطاطا الحلوة:
المقادير:
- 500 جرام لحم مقطع مكعبات صغيرة
- 2 بطاطا حلوة مقطعة مكعبات
- 1 بصل مقطع شرائح
- ½ كوب ماء ساخن
- ¼ كوب صويا صوص
- 2 معلقة كبيرة معجون طماطم
- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير:
ضعي اللحم في وعاء وقلبيه حتى يصبح بني اللون، ثم أضيفي الزيت وقلبي.
ضيفي البصل والصويا صوص والفلفل الأسود ومعجون الطماطم وقلبي حتى يذبل البصل.
ضيفي البطاطا الحلوة والماء، واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي الوعاء واتركيه لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تنضج المكونات ،ثم قدميه ساخناً.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طاجن اللحم البطاطا الحلوة الخضروات الحلويات البطاطا الحلوة
إقرأ أيضاً:
فوائد بذور الشيا للرجال..طاقة طبيعية وصحة متكاملة في ملعقة صغيرة
فوائد بذور الشيا للرجال .. يحار أغلب الرجال فى البحث عن مقويات طبيعية دون الحاجة للعقاقير، ولكن البعض يجهل فوائد بذور الشيا، فهي بمثابة كنز غذائي للرجال.
فوائد بذور الشيا للرجالفوائد بذور الشيا للرجال، وتقول الدكتورة سكينة جمال خبيرة التغذية، فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، إن هناك فوائد حقيقية لبذور الشيا للرجال والنساء، فوائد خارقة، إليك أبرز الفوائد:
تعزيز الطاقة والقدرة البدنيةتحتوي بذور الشيا على البروتين، وأحماض أوميغا-3، والكالسيوم، والمغنيسيوم، وهي عناصر مهمة لزيادة التحمل البدني والطاقة، ما يفيد الرجال خصوصاً الرياضيين.
تحسين الصحة الجنسية للرجالأحماض أوميغا-3 والمغنيسيوم الموجودة في بذور الشيا تساهم في تحسين الدورة الدموية، مما يساعد فى تحسين القدرة الذكورية ويعزز الطاقة.
دعم صحة القلب
أكد أطباء الطب البديل، أن بذور الشيا تساعد فى تقليل الكوليسترول الضار والدهن الثلاثية، وهذا بدوره يحسن من صحة القلب ويقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، وهي تعتبر من المشاكل الشائعة لدي الكثير من الرجال بعد سن الأربعين عام.
زيادة الكتلة العضليةتحتوي بذور الشيا على نسبة جيدة من البروتين النباتي، مما يجعلها مساعد قوي في بناء العضلات عند ممارسة التمارين الرياضية.
بذور الشيا تعزيز الخصوبةمضادات الأكسدة الموجودة في بذور الشيا، مثل السيلينيوم والزنك، تساهم في حماية الحيوانات المنوية من التلف وتحسين الخصوبة.
المساعدة في التحكم بالوزن
بذور الشيا غنية بالألياف المشبعة، مما يجعل الكثير من الأشاص يشعرن بالشبع لفترو طويلة، مما يساعد على التحكم في الوزن، وهو أمر مهم للحفاظ على الصحة العامة.
تحسين صحة العظام
تحتوي بذور الشيا على الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، مما يعزز صحة العظام ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام مع التقدم في العمر، وتحمي العظام من التلف والكسر .
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية