صحية ولذيذة.. طريقة عمل طاجن اللحم بالبطاطا الحلوة
تاريخ النشر: 17th, December 2023 GMT
البطاطا الحلوة أحد أنواع الخضروات التي تستخدم في تحضير الكثير من الحلويات الشرقية اللذيذة، حيث تحتوي البطاطا على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين سي.
ويساعد تناول البطاطا على تقوية الجهاز المناعي للجسم، واليوم سوف نقدم طريقة عمل اللحم بالبطاطا الحلوة.
طريقة عمل طاجن اللحم بالبطاطا الحلوة:
المقادير:
- 500 جرام لحم مقطع مكعبات صغيرة
- 2 بطاطا حلوة مقطعة مكعبات
- 1 بصل مقطع شرائح
- ½ كوب ماء ساخن
- ¼ كوب صويا صوص
- 2 معلقة كبيرة معجون طماطم
- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير:
ضعي اللحم في وعاء وقلبيه حتى يصبح بني اللون، ثم أضيفي الزيت وقلبي.
ضيفي البصل والصويا صوص والفلفل الأسود ومعجون الطماطم وقلبي حتى يذبل البصل.
ضيفي البطاطا الحلوة والماء، واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي الوعاء واتركيه لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تنضج المكونات ،ثم قدميه ساخناً.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طاجن اللحم البطاطا الحلوة الخضروات الحلويات البطاطا الحلوة
إقرأ أيضاً:
الفلسطينيون في لبنان يشيعون شهيد من “سرايا القدس” في مخيم “عين الحلوة”
الثورة نت/..
شيّع مئات اللاجئين الفلسطينيين في مخيّم “عين الحلوة” للاجئين الفلسطينيين في مدينة صيدا جنوب لبنان، مساء اليوم الأحد، جثمان الشهيد “عبدالعزيز أحمد سهلي” أحد مجاهدي “سرايا القدس”، الجناح العسكري لحركة “الجهاد الإسلامي”.
وأكّدت “سرايا القدس” أن “الشهيد ارتقى أثناء قيامه بواجبه الجهادي في جنوب لبنان، إذ عُثِر على جثمانه يوم أمس في إحدى القرى الجنوبية عقب تمكّن فرق الإسعاف والدفاع المدني من العثور على جثامين شهداء عقب انسحاب جيش العدو الصهيوني منها”.
وشارك في التشييع، العشرات من الوجهاء، إلى جانب قيادات فلسطينية من مختلف القوى والفصائل الفلسطينية.
ورفع المشاركون في جنازة التشييع، رايات المقاومة الفلسطينية، وصدحوا بشعارات مؤيدة للمقاومة وللطريق الذي رواه الشهداء بدمائهم الطاهرة.
وزفّت “سرايا القدس” الجناح العسكري لحركة “الجهاد الإسلامي” في فلسطين، أحد مجاهديها، الذي ارتقى على حدود فلسطين المحتلة خلال التصدي لعدوان الاحتلال على لبنان.
وقالت في بيان لها أمس السبت، بـ”أسمى آيات الفخر والاعتزاز تزُف حركة (الجهاد الإسلامي) في فلسطين إلى شعبنا الفلسطيني المجاهد وإلى الأمتين العربية والإسلامية، الشهيد المجاهد عبد العزيز أحمد سهلي ( 20 عاماً)، من أبطال كتيبة الشهيد محمود المجذوب/ساحة لبنان، والذي ارتقى على حدود فلسطين المحتلة خلال مشاركته بالتصدّي للعدوان الصهيوني على لبنان في عيتا الشعب، جنوب لبنان”.
وأكّدت أنها “ستبقى ثابتة على درب الجهاد والمقاومة حتى التحرير والعودة”.