روبيان بالكاري مع الأرز .. يمكنك إعداد الروبيان مع الأرز بعدة طرق ونكهات، خصوصا وأن هذه الوجبة يحبب تناولها الكبار والصغار لإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات والبروتينات، كما يمكن أن يمتزج الروبيان مع أنواع مختلفة من الخضار الطازج، ويتم تقديمه مع الأرز.

وفيما يلي خطوات عمل روبيان بالكاري مع الأرز.


طريقة عمل روبيان بالكاري مع الأرز:

المقادير:

‏-  1 كيلو ربيان مقشر
‏-  2 كوب طماطم مقشرة ومفرومة
‏-  1 كوب بصل مفروم
‏-  ½ كوب كزبرة خضراء
‏-  ½ حبة زنجبيل طازج
‏-  4 فص ثوم مفروم
‏-  2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-  2 معلقة كبيرة زبدة
‏-  1 معلقة كبيرة معجون كاري
‏-  1 معلقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

يغسل الروبيان المقشور جيداً ويصفى.

في المقلاة على نار هادئة، يوضع زيت الزيتون والزبدة ويقلى البصل المفروم والثوم المفرم والزنجبيل الطازج.

يقلب المزيج جيداً ومن ثم يضاف إليه الروبيان ويقلب جيداً.

يضاف إلى الخليط معجون الكاري ومن ثم تضاف الطماطم المفرومة ويبقى الخليط على نار هادئة.

تضاف الكزبرة الخضراء إلى الخليط ومن ثم الملح ويبقى الخليط على نار هادئة إلى حين الإستواء أو لمدة 20 دقيقة.

يقدم هذا الطبق ساخناً وإلى جانبه الأرز الأبيض.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: روبيان كاري أرز

إقرأ أيضاً:

مصر تتعاون مع سيراليون في استنباط التقاوى وبناء القدرات الزراعية

استقبل علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي  اليوم السفير صادق سيلا سفير جمهورية سيراليون بالقاهرة وبحث معه سبل تعزيز التعاون بين البلدين الشقيقين في الأنشطة الزراعية المختلفة بحضور المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة والدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية وبعض قيادات الوزارة والسفارة.
ورحب وزير الزراعة بسفير السيراليون مؤكدا على العلاقات الوطيدة بين البلدين وتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي بتقديم كافة أوجه الدعم للأشقاء الأفارقة في كافة المجالات وخاصة الأنشطة الزراعية المختلفة لتحقيق الأمن الغذائي.

وزير الزراعة ومحافظ كفرالشيخ يناقشان عددًا من الملفات المهمة | صورالزراعة تعلن فتح السوق البرازيلي أمام صادرات مصر من شتلات الفراولةوزيرا البيئة والزراعة يبحثان الاستفادة من المخلفات في تصنيع الأعلاف والأسمدة


وناقش الوزير والسفير التعاون في مجال استنباط وإنتاج المحاصيل الحقلية مثل القطن الذرة الشامية والذرة الرفيعة  الأرز والبصل والفول السوداني وكذا تعزيز التعاون في مجال تربية القطن وأصنافه وإنتاجه من خلال وتنفيذ حقول إرشادية وتجارب حقلية خاصة بالدمج بين الأسلوب الحديث والتقليدي في تربية وإنتاج القطن وإنشاء مزارع نموذجية للقطن وكذلك تبادل ونقل الخبرات فى مجال إستنباط وزراعة أصناف الأرز المختلفة وميكنة عمليات الزراعة وإدخال نظم الشتل الآلي لزراعة الأرز، فضلا عن اهمية اضافة موضوعات التعاون في مجالات تحديث طرق الري وتحسين السلالات الحيوانيه بمذكرة التفاهم.

بالاضافة إلى التعاون في مجال البحوث التطبيقية والخبرات والتدريب وبناء القدرات 
وفي نهاية الاجتماع تم الاتفاق على سرعة الانتهاء من إعداد مذكرة التفاهم والتي تتضمن مجالات التعاون بين الجانبين والمزمع توقيعها خلال الزيارة.

مقالات مشابهة

  • وزير الزراعة وسفير سيراليون يبحثان التعاون في مجال استنباط التقاوى
  • مصر تتعاون مع سيراليون في استنباط التقاوى وبناء القدرات الزراعية
  • وزير الزراعة وسفير سيراليون يبحثان التعاون في مجال استنباط التقاوي
  • أكلات رمضان 2025.. طريقة تحضير الأرز المكسيكي
  • أبل تحذّر من وضع الجوال في الأرز: أمرًا غير مقبول
  • فطارك عندنا.. دجاج تندوري وأرز بسمتي وسلطة زبادي
  • بالصور.. آلاف المصريين على مائدة إفطار واحدة بالمطرية
  • سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 15 مارس 2025
  • البيئة: 90% نسبة كبس وجمع قش الأرز
  • مائدة رمضان.. طريقة عمل بطاطس بالبشاميل بمذاق لا يقاوم