صدى البلد:
2025-04-07@19:07:03 GMT

أفضل طريقة لعمل الزلابية المحشية بالشعرية

تاريخ النشر: 11th, October 2023 GMT

طريقة عمل الزلابية المحشية تختلف مكوناتها حسب الرغبة وتعد من أفضل وأسهل الوصفات والطعم اللذيذ وغني ومختلف عن اللقيمات العادية، وتعتبر من الحلويات المحببه لدى الصغار والكبار، وفيما يلي خطوات عمل حلوي الزلابية اللذيذة

طريقة عمل اللقيمات المحشية بالشعرية:


المقادير
‏-  3 كوب دقيق
‏-  1 كوب ماء دافئ
‏-  ¼ كوب زيت
‏-  4 معلقة كبيرة زبادي
‏-  3 معلقة كبيرة حليب بودرة
‏-  3 معلقة كبيرة سكر
‏-  1 معلقة كبيرة خميرة
‏-  1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-  12 حبة جبن كريمي مربعات (للحشو)
‏-  1 علبة حليب مكثف محلي (للتقديم)
‏-  زيت للقلي
مقادير التغليف
‏-  1 كيس شعريه باكستانية مكسرة صغيرة
‏-  1 كوب حليب

 

طريقة التحضير:

لتحضير عجينة الزلابية في وعاء الخلط، ضعي الدقيق، وأضيفي الحليب البودرة، والسكر، والخميرة، والبيكينج باودر والزبادي، والزيت، ثم أضيفي الماء الدافئ بالتدريج مع التحريك ثم العجن باليد حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة القوام، ادهنيها بالقليل من الزيت، ثم غطيها واتركيها ترتاح وتخمر مدة 30 دقيقة.

قسمي العجينة إلى كرات صغيرة، وافرديها باليد.

احشي العجينة بمربع صغير من الجبنة.

شكلي العجينة المحشية على شكل كرات، ثم غمسيها بالحليب السائل، والشعيرية الباكستانية.

كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ كمية العجينة.

اقلي اللقيمات المحشية بالزيت الغزير الساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.

ضعيها في طبق التقديم، واسكبي الحليب المكثف المحلى عليها، وقدميها.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: زلابية شعرية محشية جبنة معلقة کبیرة

إقرأ أيضاً:

خام البصرة يغلق على خسارة أسبوعية كبيرة

خام البصرة يغلق على خسارة أسبوعية كبيرة

مقالات مشابهة

  • حكم من يترك زوجته معلقة .. أمين الفتوى يجيب
  • إجراء تقييم لعمل محطات المعالجة النفطية ضمن المنشآت الصناعية في حسياء
  • قبل شم النسيم 2025.. طريقة عمل الفسيخ في المنزل
  • طريقة عمل الكشري المصري أحلى من المحلات
  • تمويل مشروعات صغيرة بقرابة 5 ملايين جنيه في دمياط
  • في اليوم العالمي لكتاب الطفل.. قصص صغيرة تصنع أجيالاً كبيرة
  • بعد ارتفاعات قياسية للمعدن الأصفر.. كيف تستثمر مبالغ صغيرة في صناديق الذهب؟
  • مفاجأة علمية.. كائنات أرضية صغيرة تثبت قدرتها على الصمود في ظروف المريخ القاسية!
  • خام البصرة يغلق على خسارة أسبوعية كبيرة
  • عشرة أمور صغيرة يتمنى أطباء الأعصاب أن تفعلها لمساعدة الدماغ