طريقة عمل الزلابية بعجينة بيوريه التفاح والقرفة
تاريخ النشر: 29th, September 2024 GMT
هل فكرتِ في تحضير وصفة غير تقليدية بنكهة مميزة للزلابية أو العوامات !
المقادير اللازمة
2 كوب دقيق مخبوزات
حبة تفاح حمراء او صفراء (لا يستخدم الأخضر بالوصفة)
ماء للعجن
معلقة خميرة كبيرة
معلقة سكر كبيرة
رشة ملح صغيرة
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
زيت للقلي
عسل او سكر بودرة للتقديم بحسب الرغبة
طريقة العمل
تقشر التفاحة
تفرم فرم ناعم في محضر الطعام
في وعاء يوضع الدقيق والخميرة والقرفة الناعمة والسكر والملح وبيوريه التفاح
تضاف له الماء بالتدريج ونقلب حتي نحصل علي عجينة سائلة قليلاً أخف قوامًا من عجينة البان كيك
تغطي وتترك لتختمر جيداً ويتضاعف حجمها
تشكل كرات صغيرة بواسطة معلقة وتقلي في الزيت الساخن
تقلب بإستمرار حتي تصبح ذهبية
تخرج وتصفي
ثم تقدم مع الاضافات المفضلة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
مقتل طيار إثر تحطم طائرة صغيرة في النمسا
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
لقي قائد طائرة صغيرة مصرعه إثر تحطمها في ولاية سالزبورغ النمساوية، وفقًا لما أفادت به وكالة الأنباء النمساوية "إيه بي يه" يوم الثلاثاء.
بحسب بيان الشرطة النمساوية، فإن الطائرة ذات المحرك الواحد تحطمت أثناء محاولة هبوطها بالقرب من مطار زيل آم سي. وأشارت المعلومات الأولية إلى أن الطيار كان الشخص الوحيد على متن الطائرة وقت وقوع الحادث.
أفادت فرق الإطفاء أن الطائرة تحطمت في حقل دون أن تشتعل فيها النيران، فيما لم تصدر الشرطة أي معلومات إضافية عن مسار الرحلة أو هوية الطيار حتى الآن.
ووفقًا لوكالة الأنباء النمساوية، فقد تولت لجنة التحقيق في حوادث الطيران في النمسا مسؤولية التحقيق في أسباب الحادث، حيث يُنتظر الإعلان عن النتائج الأولية فور توفر المزيد من المعلومات.