طريقة عمل صينية سمك البلطي بالخلطة.. المقادير وخطوات التحضير

صينية سمك البلطي بالخلطة.. تبحث الكثير من السيدات عن أفضل طريقة لـ عمل صينية سمك البلطي بالخلطة، وذلك بدلًا من طريقة السمك المقلي التقليدية، التي لا يفضلها بعض الأشخاص.

صينية سمك البلطي بالخلطة

ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل صينية سمك البلطي بالخلطة، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــــا.

سمك البلطي بالخلطةمكونات صينية سمك البلطي بالخلطة

- سمك بلطي.

مكونات الخلطة

- معلقة كبيرة كمون.

- معلقة كبيرة كزبرة ناشفة.

- معلقة كبيرة بابريكا.

- معلقة صغيرة ملح.

- نصف ملعقة فلفل اسود.

- عصير ليمون (لكل سمكه ليمونة).

- 10 فص ثوم مفروم (3 فص لكل سمكة).

- 6 معلقه كبيرة زيت (2 ملعقة لكل سمكة).

مكونات الحشو

- قطع صغيرة خضار حسب الرغبة.

- توابل.

- معلقة كبيرة من الخلطة

طريقة عمل صينية سمك البلطي بالخلطةخطوات تحضير صينية سمك البلطي بالخلطة

- نجهز الخلطة ونخلطها ف وعاء خارجي حتى تمتزج جيداً

- تنظيف السمك جيداً و فتحه و عمل فتحات في الظهر

- نضع الخلطه داخل السمك و خارجه و في الفتحات و نحرص على وصولها لكل جزء، ثم يترك لمدة نصف ساعة.

- نجهز الحشو و يتم تقليبه جيداً.

سمك البلطي بالخلطة

- نضع الحشو بداخل السمك و نضغطه و يترك نصف ساعة أخرى.

- نقوم بتحمية الفرن جيداً على حرارة 230 لمده 40 - 60 دقيقه.

- تغطية الصينية لأول نصف ساعة في الفرن، ثم يرفع الغطاء لباقي الوقت.

اقرأ أيضاًطعمها يجنن.. طريقة عمل البيكاتا المشوية في المنزل

بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني بالمنزل

بنصف كوب دقيق.. طريقة عمل الكريب في المنزل

المصدر: الأسبوع