طريقة عمل فلفل محشي باللحمة المفرومة في اسرع وقت
تاريخ النشر: 31st, December 2023 GMT
فلفل محشي باللحمة المفرومة،يعد وجبة مميزة لسهولة تحضيرة ،وطعمه اللذيذ والشهي، ومفيد لإحتوائه على العناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات والبروتينات،ويمكنك تقديمه بطبقة مغطاة من جبنة الموزاريلا الشهية.
وفيما يلي خطوات عمل فلفل محشي باللحمة المفرومة.
طريقة عمل فلفل محشي باللحمة المفرومة:
المقادير:
- ½كيلو فلفل حلو
- 400 جرام لحم مفروم
- 1 كوب فطرمقطع
- 2 بصل مقطع شرائح
- 3 معلقة كبيرة بقدونس
- 1 معلقة كبيرة زيت نباتي
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
- 1 معلقة صغيرة كمون
- 1 معلقة صغيرة ملح
- شطة - حسب الرغبة
طريقة التحضير:
نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزيت.
نضيف شرائح البصل ونقلب حتى يذبل.
نضيف المشروم مع الاستمرار في التقليب حتى يذبل.
نضيف اللحم المفروم مع التقليب جيداً ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود.
نضيف الكمون والشطة والبقدونس ونقلب حتى ينضج اللحم.
نحشي حبات الفلفل الحلو بحشوة اللحم.
ندهن صينية فرن كبيرة بالقليل من الزيت. ثم نوزع الفلفل المحشي.
ندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون ثم نقدمها ساخنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فلفل محشي لحمة مفرومة لحم بقدونس
إقرأ أيضاً:
استشاري: تناول الطعام بكميات صغيرة ومتوازنة سر الحفاظ على الوزن في رمضان
قالت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، إن الصيام في شهر رمضان أفضل من الصيام المتقطع، حيث يعمل الجسم خلال صيام الـ16 ساعة على استخدام الخلايا الميتة والخلايا الضارة ويحولها إلى مصدر للطاقة، مشيرة إلى أن هذا يساعد الجسم في زيادة معدل حرق الدهون ويتيح له الاستفادة من السوائل الموجودة فيه.
وأضافت «الصيرفي»، خلال لقاء عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن «طريقة الأكل الخاطئة وتناول الحلويات بكميات مفرطة تؤثر على وزن الجسم»، مشيرة إلى أنه من الممكن للإنسان أن يأكل كل ما يشتهيه ولكن بكميات صغيرة جدًا.
وفيما يخص وجبات الإفطار، أوصت بأن شرب اللبن مع التمر أو تناول أي شيء يحتوي على سكريات مع إضافة القرفة أو المسكرات أو الطحينة يساعد في امتصاص السكريات، منوه على ضرورة تناول الإفطار ثم الصلاة، مع أهمية تناول الطعام بشكل متوازن لضمان الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.