وصفه جديدة .. طريقة عمل صينية الدجاج بالزبادي
تاريخ النشر: 24th, September 2023 GMT
صينية الدجاج بالزبادي من الوجبات الأساسية على مائدة الطعام وتعد من الوصفات الصحية والشهية لأنها بالبروتينات والعناصر الغذائية وهي طريقة جديدة ومزيج من المكونات مختلف لعمل فراخ في الفرن بطعم جديد ولذيذ وفيما يلي خطوات التحضير:
طريقة عمل صينية الدجاج بالزبادي:
المقادير:
- 6 قطع دجاج منظف
- 1 كوب زبادي
- 1 ليمونة عصير
- 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 معلقة كبيرة معجون طماطم
- 1 معلقة كبيرة خل
- 1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
- 1 معلقة صغيرة ملح
- ½ معلقة صغيرة كركم
- ½ معلقة صغيرة قرفة
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
- ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة
طريقة التحضير:
اخفقي الزبادي مع الثوم جيداً.
أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والهيل والقرفة والكركم واخلطي جيداً.
أضيفي عصير الليمون والخل وزيت الزيتون وحركي المزيج.
أضيفي الدجاج المقطع وقلبي الدجاج بالتتبلة جيداً حتى يتغطى بالتتبيلة وغطي الطبق واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
ضعي الدجاج مع التتبيلة في صينية الفرن وغطي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن على حرارة متوسطة لمدة ساعة وربع حتى ينضج الدجاج.
حمري وجه الصينية وقدمي الدجاج ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار أو طبق من السلطة حسب الرغبة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صينية الدجاج زبادي دجاج معلقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
أمين الفتوى بـ«الإفتاء» يكشف عن حكم بقاء الزوجة معلقة دون طلاق
قال الشيخ عويضة عثمان، أمين الفتوى بدار الإفتاء، إن الحياة الزوجية يجب أن تكون مبنية على أداء الحقوق والواجبات بين الزوجين بطريقة صحيحة.
الواجبات الزوجية تنقسم إلى مادية ومعنويةوأوضح أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، خلال حوار مع الإعلامي مهند السادات، ببرنامج فتاوى الناس، المذاع على قناة الناس، أن الواجبات الزوجية تنقسم إلى مادية ومعنوية، إذ أن القرآن الكريم يوضح أهمية الحفاظ على كليهما، ففيما يتعلق بالجانب المادي، فإن الرجل هو المسؤول عن الإنفاق على أسرته حتى إذا كانت زوجته صاحبة مال، وهذه مسؤولية كبيرة وليست تشريفًا، أما الجانب المعنوي، يتطلب من الزوجين الحفاظ على مشاعر بعضهما البعض وألا يتركا أي تأثير سلبي على النفسية.
وأشار إلى أن ميل القلب لا ينبغي أن يترجم إلى أفعال أو أقوال تضر بالآخرين، خاصة إذا كان الزوج يفضل زوجة على أخرى، ما قد يؤدي إلى أذى معنوي كبير وكسر خاطر، لافتا إلى أنه إذا تزوجت بأخرى فأعطى كل واحدة حقها، فأصل التعدد ليس أصل الزواج، لكن هناك أحكام للزواج من الثانية، وإن لم تتوافر فالأمر ليس بسنة وإنما شهوة.
ضرورة العدل بين الزوجات في حالة التعددكما شدد على ضرورة العدل بين الزوجات في حالة التعدد، موضحًا أن التعدد في الزواج لا يُعتبر حلا في كل الحالات؛ بل يجب أن يكون مبنيًا على العدل والقدرة على توفير حقوق جميع الزوجات، مشيرا إلى أن أحد الأخطاء الكبيرة هو ما يطلق عليه التعليق؛ إذ يترك الزوج زوجته في حالة من التعلق بين الطلاق والزواج، ما يعد ظلمًا كبيرًا لها ويؤذي معنوياتها.
وأكد أن القرآن الكريم حذر من هذه التصرفات، موضحا أنه على المسلم أن يلتزم بتطبيق الأحكام الشرعية في جميع جوانب حياته؛ بما في ذلك تعامله في بيته ومع زوجته؛ ليكون ذلك منهجًا سليمًا يعكس العدالة والرحمة.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها