وصفه جديدة .. طريقة عمل صينية الدجاج بالزبادي
تاريخ النشر: 24th, September 2023 GMT
صينية الدجاج بالزبادي من الوجبات الأساسية على مائدة الطعام وتعد من الوصفات الصحية والشهية لأنها بالبروتينات والعناصر الغذائية وهي طريقة جديدة ومزيج من المكونات مختلف لعمل فراخ في الفرن بطعم جديد ولذيذ وفيما يلي خطوات التحضير:
طريقة عمل صينية الدجاج بالزبادي:
المقادير:
- 6 قطع دجاج منظف
- 1 كوب زبادي
- 1 ليمونة عصير
- 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 معلقة كبيرة معجون طماطم
- 1 معلقة كبيرة خل
- 1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
- 1 معلقة صغيرة ملح
- ½ معلقة صغيرة كركم
- ½ معلقة صغيرة قرفة
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
- ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة
طريقة التحضير:
اخفقي الزبادي مع الثوم جيداً.
أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والهيل والقرفة والكركم واخلطي جيداً.
أضيفي عصير الليمون والخل وزيت الزيتون وحركي المزيج.
أضيفي الدجاج المقطع وقلبي الدجاج بالتتبلة جيداً حتى يتغطى بالتتبيلة وغطي الطبق واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
ضعي الدجاج مع التتبيلة في صينية الفرن وغطي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن على حرارة متوسطة لمدة ساعة وربع حتى ينضج الدجاج.
حمري وجه الصينية وقدمي الدجاج ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار أو طبق من السلطة حسب الرغبة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صينية الدجاج زبادي دجاج معلقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
عصير طبيعي يساعد على إزالة السموم من الجسم وتعزيز صحة الجلد.. إليك مكوناته
اكتسب عصير الكرفس شهرة كبيرة باعتباره عنصرًا غذائيًا مهمًا للجسم، فهو غني بفيتامينات «أ، ج، ك»، إضافة إلى حمض الفوليك، ما يُكسبه فعالية إضافية لتعزيز صحة الجلد وتقليل فرصة الإصابة بالالتهابات، فيُعد تناول عصير الكرفس على معدة فارغة أمرًا جيدًا لما له من فوائد عديدة، لهذا عدد موقع «times of india» فوائد عصير الكرفس للجسم.
فوائد عصير الكرفس مع بذور الشيامزج عصير الكرفس مع بذور الشيا مشروبًا منعشًا وغنيًا بالعناصر الغذائية، إذ يوفر مجموعة من الفوائد الصحية، فيُعرف عصير الكرفس بخصائصه المرطبة ومحتواه العالي من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي تدعم بدورها الصحة العامة والهضم، يمكن إيضاح فوائد عصير مع بذور الشيا على النحو التالي:
يُعزز ذلك المزيج الشعور بالشبع ويوفر طاقة مستدامة. تُساعد بذور الشيا أيضًا في استقرار مستويات السكر في الدم ودعم صحة الجهاز الهضمي بسبب قدرتها على تكوين الهلام عند نقعها. يخلق هذا التآزر مشروبًا مليئًا بالعناصر الغذائية إذ تساعد بدورها في عملية في الترطيب والهضم وتناول العناصر الغذائية بشكلٍ عامٍ.من جانبها قالت الدكتورة نهلة عبدالوهاب استشاري البكتريا والمناعة والتغذية الحيوية، ورئيس قسم البكتريا والمناعة بمستشفى جامعة القاهرة، لـ«الوطن»، إنّ عصير الكرفس يساعد بدوره في تقليل امتصاص الدهون، إذ يساعد على التخلص من الماء الزائد في الجسم، فهو يُعد بمثابة أحد أفضل المشروبات الطبيعية التي تُساعد على التخلص من العطش في درجات الحرارة المرتفعة.
تعزيز صحة الجلدمن الممكن أن تساهم الفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة في عصير الكرفس، إلى تعزيز صحة الجلد والحصول على بشرة أكثر نضارة وإشراقة، كما أنّه يساعد عصير الكرفس في الحفاظ على بشرتك رطبة وخالية من الشوائب؛ لتظهر بشكل أكثر نضارة وحيوية.
يحتوي عصير الكرفس على عدد من المركبات، التي تساعد بدورها في طرد السموم من الجسم بالإضافة إلى دعم وظائف الكبد، إذ تساعد عملية تناول عصير الكرفس بشكل منتظم في إزالة السموم من الجسم، فتساعد على تطهيره وحمايته من أي أمراض، لهذا من الممكن العمل على دمجه في نظامك الغذائي من أجل تعزيز صحة الجسم، إذ يساهم الاستهلاك المنتظم لعصير الكرفس في تعزيز وظيفة المناعة والحماية من العدوى ودعم الصحة العامة.
وكالة أنباء يونهاب: مقتل 23 شخصا في تحطم طائرة ركاب تقل 181 راكبا في مطار موان في كوريا الجنوبية