مع ارتفاع درجات الحرارة تفضل الأمهات دائمًا معرفة وصفات ومشروبات باردة، لتقديمها لعائلتها طوال الوقت، ويعد الآيس كوفي من أساسيات فصل الصيف، ولأن الكثير من ربات البيوت قد لا يمتلكن مضربًا أو أدوات كافية لعمله، نستعرض خلال التقرير التالي طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة».

مقادير طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل   كوب حليب مثلج كوب ماء مغلي ملعقتان كبيرة قهوة 3 ملاعق كبيرة صوص كراميل سكر «حسب الرغبة» مكعبات ثلج

للتزيين:

كريمة بودر صوص كراميل طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل 

- الخطوة الأولى لطريقة عمل آيس كوفي بالكراميل: في البداية قومي بخفق اللبن المثلج مع كريمة البودرة حتى يظهر فوم.

- الخطوة الثانية لعمل آيس كوفي بالكراميل: ضعي ملعقة القهوة في ملعقة الماء المغلي في فنجان صغير وضيفيها للخليط ، يضاف الحليب، والسكر، وصوص الكراميل، وتضرب جيداً في الخلاط.

الخطوة الثالثة: زيني جوانب كوب التقديم بصوص الشيكولاتة ثم نضع الخليط.

- الخطوة الرابعة: زيني المشروب بالكريمة المخفوقة وصوص الشيكولاتة وقدميه باردًا.

طريقة عمل آيس موكا بالكراميل

المقادير:

2 معلقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان. كوب حليب مثلج. كوب ماء مثلج. 2 معلقة كبيرة كاكاو. 4 معلقة كبيرة. صوص كراميل. 2 معلقة كبيرة صوص شيكولاتة. مكعبات ثلج. كريم شانتيه. سكر حسب الرغبة. خطوات العمل

- الخطوة الأولى: ضعي الحليب في الخلاط والماء وقهوة سريعة الذوبان، وصوص الكراميل والسكر والكاكاو واضربيهم جيدًا.

- الخطوة الثانية: ضيفي الثلج واضربيهم مرة أخرى، وصبي الخليط وزينيه بالكريم شانتيه وصوص الشيكولاتة وقدميه باردًا.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: آيس كوفي نجلاء الشرشابي معلقة کبیرة

إقرأ أيضاً:

مجاهدة الذات

تعدّ مجاهدة الذات، عملية صعبة، تتطلب الكثير من الجهد، والمثابرة، خاصة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من الكسل، و فقدان الرغبة. كما أن الكسل بحدّ ذاته يعدّ عدو الحماس والطاقة، وهو ما يجعلنا نتراخى عن تحقيق أهدافنا وأحلامنا. لذلك من المهم أن يكون لدينا الوعي الكافي في كيفية مجاهدة الذات ومدافعتها للتخلص من كل ما يثقل كاهلها.
إن الخطوة الأولى في مجاهده الذات، هي معرفة أسباب التراخي و قلة الحماس لدى الأفراد.
كما أن مواجهة الذات بصرامة، وطرح الأسئلة عليها، يحل جزءاً كبيراً من المشكلة، هل هو نتيجة لعدم وجود أهداف واضحة؟ هل هو نتيجة للتوتر والضغط؟ أم هل هو نتيجة لعدم وجود حماس وطاقة؟ بمجرد معرفة الأسباب، يمكن للأفراد البدء في تطوير استراتيجيات للتغلب على هذه المشكلات.
كما أن الخطوة الثانية في مجاهده الذات، تطوير عادات العمل، والانضباط. هذا يعني أن يضع كل فرد جدولاً زمنياً للعمل، والإلتزام به، والبدء في العمل على تحقيق الأهداف بشكل منتظم. كما يعني أن يتعلم الأفراد كيفية التغلب على التشتُّت والإنحراف عن المسارات، ومع استخدام تقنيات مكافأة الذات، يرتفع لدى الأفراد مؤشرات التقدم.
و تتمثل الخطوة الثالثة في مجاهدة الذات في تعلم كيفية التعامل مع التوتر والضغط و الغضب. وهذا يعني تعلم تقنيات الاسترخاء مثل التأمل والتنفس العميق، وتعلم كيفية التعبير عن المشاعر بشكل صحي، ومعرفة كيفية طلب المساعدة والدعم من المحيطين يسمع في التغلب.
إن مجاهدة الذات ومدافعتها للتخلص من المعيقات، يتطلب الكثير من الجهد والمثابرة، لكن بفضل الاستراتيجيات والتقنيات الصحيحة، يمكن للأفراد التغلب على المعيقات، وتحقيق الأهداف. كما أن مجاهدة الذات، هي عملية مستمرة تتطلب الكثير من الصبر والمرونة في مواجهة التحدّيات.

fatimah_nahar@

مقالات مشابهة

  • «إنستاشوب» تتيح التبرع للحملة بخطوات بسيطة عبر تطبيقها
  • فان دايك قائد ليفربول يثير الغموض حول إمكانية تجديد عقده مع الفريق
  • طريقة عمل كحك العيد الناعم في المنزل خطوة بخطوة
  • طريقة عمل كعك العيد.. بتشكيلة مميزة ووصفات بسيطة
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل أم علي في المنزل
  • برج الأسد .. حظك اليوم الأربعاء 12 مارس 2025: صعوبات بسيطة
  • مجاهدة الذات
  • معلقة شاي فقط.. أسهل طريقة لعلاج شيب الشعر
  • طريقة عمل فول بالخلطة في المنزل أفضل من المطاعم
  • مش بعرف أدعي في رمضان.. صيغة واحدة بسيطة علمها النبي للسيدة عائشة