طريقة عمل الملوخية بالأرنب.. المقادير والخطوات
تاريخ النشر: 9th, August 2024 GMT
الملوخية بالأرنب.. تعد من الخضروات المفيدة للجسم لاحتوائها على العديد من العناصر المفيدة للجسم، حيث يعشقها عدد كبير من الناس، وعند تحضيرها بطريقة لذيذة وخاصة إذا كانت بالأرانب فهي تتمتع بمذاق شهي ومختلف.
ويوفر «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه طريقة عمل الملوخية بالأرنب بالخطوات والمقادير، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع في مختلف المجالات.
- 1 كيلو أرانب مقطع إلى قطع صغيرة.
- 2 معلقة كبيرة زيت نباتي أو سمن.
- 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم.
- 4 فصوص ثوم مفروم.
- 1 حبة طماطم مفرومة.
- 1 مكعب مرق دجاج أو لحم.
- 1 معلقة صغيرة كمون.
- 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة.
- 1 معلقة صغيرة بابريكا.
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود.
- ملح حسب الذوق.
- 500 جرام ملوخية مفرومة (طازجة أو مجمدة).
- 2 معلقة كبيرة عصير ليمون (اختياري).
- قومي بتسخين الزيت أو السمن على نار متوسط وقومي بإضافة البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
- أضيفي قطع الأرانب مع التقليب لمدة دقيقة.
- أضيفي مكعب المرق والتوابل (كمون، كزبرة، بابريكا، فلفل أسود، ملح).
- قومي بطهي الأرانب وأضيفي المرق إلى القدر واتركيه يغلي ثم قومي بتخفيف النار واتركيه على نار هادئة حتى تنضج الأرانب (حوالي 45 دقيقة إلى ساعة).
- قومي بإضافة الملوخية المفرومة إلى القدر وقلبي جيدا، إذا كنت تستخدمي الملوخية المجمدة قومي بإذابتها قبل إضافتها.
- اتركي الملوخية تطبخ على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة ولا تقلبي كثيرا حتى لا تتكتل الملوخية.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الملوخية الملوخية بالأرانب الأرانب معلقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
هاتف جديد من وان بلس قادم بشاشة كبيرة ومعالج قوي
تستعد شركة وان بلس OnePlus، لإطلاق هاتف جديد بمواصفات قوية، والذي سيكون منافسا لفئة الهواتف الرائدة.
وبحسب ما ذكره موقع "gizmochina"، تشير التسريبات إلى أن وان بلس ستطلق خيارين محتملين OnePlus Ace 5V أو OnePlus Ace 5S، وكلاهما سيكون خليفة لهاتف Ace 3V الذي صدر في مارس العام الماضي.
تبعا للمعلومات المسربة، سيأتي هاتف وان بلس المرتقب بشاشة مسطحة من نوع LTPS OLED بقياس 6.83 بوصة وبدقة 1.5K تدعم معدل تحديث يبلغ 120 هرتز في الثانية.
وسيتم تشغيل الهاتف بواسطة معالج Dimensity 9400+ القادم من ميدياتك، أما بالنسبة للتصوير الفوتواغرفي، سيحتوي الهاتف على كاميرا خلفية رئيسية بدقة 50 ميجابكسل، لكنها لن تحتوي على عدسة Telephoto.
أما عن البطارية فمن المحتمل أن تأتي بسعة 7500 مللي أمبير مع شحن سلكي 80 وات، أو 7000 مللي أمبير مع دعم شحن 100 وات، لا تزال وان بلس تدرس ما إذا كانت ستمنح الأولوية لسرعة الشحن أم لحجم البطارية الأكبر.
وحول تاريخ الإطلاق، زعمت محطة الدردشة الرقمية، أن شركة وان بلس OnePlus ستطلق ثلاثة هواتف أخرى في النصف الأول من عام 2025 في الصين. وتشمل هذه المشاع OnePlus 13t المعروف أيضا باسم OnePlus 13 Mini، والذي من المتوقع أن يتميز بشرائح Snapdragon 8 Elite.
وذلك إلى جانب هاتفين تحمل علامة Ace، ومن المتوقع أن يتضمن هذا الأخير جهاز OnePlus Ace 5V المجهز بشريحة Dimensity 9350.
ومن المتوقع أن يتميز هاتف OnePlus Ace 5S Pro بمنزلق للتنبيه تقليدي مع زر "Magic Cube" القابل للتخصيص الجديد، مما يوفر وظائف إضافية.
وفي سياق متصل، أكدت شركة وان بلس OnePlus، أنه لن تصدر هاتفا ذكيا قابلا للطي في عام 2025، مما يؤكد التسريبات التي تشير إلى أن هاتف أوبو Oppo Find N5 سيتم إطلاقه على مستوى العالم مثل هاتف OnePlus Open 2.
وفي منشور على منتدى مجتمعها، ذكرت الشركة أنها “اتخذت قرارا بعدم إصدار قابلة للطي هذا العام”، يأتي هذا الإعلان بمثابة مفاجأة، بالنظر إلى أن OnePlus Open تم استقباله جيدا في عام 2023.
يتميز هاتف OnePlus Open بتجعد أقل بروزا، وعامل شكل دقيق، وواجهة تعدد المهام المفتوحة التي كانت موضع تقدير على نطاق واسع، كما قدم واحدة من أفضل أنظمة الكاميرا في قابلة للطي، كل هذا بسعر أقل من المنافسين مثل Galaxy Z Fold و Pixel Poly بمقدار 300 دولار.
البريد الأردني يعلن عن توزيع ١٢٠جائزة نقدية بمناسبة شهر رمضان المبارك على منتفعي المعونة الوطنية / أسماء