2024-11-06@12:32:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 48
«تناول الزبادی»:
الزبادي هو أحد الأطعمة التي يوصى بها الأطباء بشكل مستمر لما لها من فوائد صحية عديدة. يُعرف الزبادي بفوائده الكبيرة في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وفيما يلي نعرض لك كيفية تأثير الزبادي على الأمعاء والجهاز الهضمي وكيفية الاستفادة من فوائده. فوائد تناول الزباديالزبادي يحتوي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا حية مفيدة تساعد في التوازن الطبيعي للبكتيريا في الأمعاء. هذه البكتيريا تساعد في هضم الطعام، وتقليل الانتفاخات، والغازات، كما أنها تحسن من امتصاص العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن. كما أن الزبادي يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، الذي يعزز صحة العظام والأسنان. يُعتبر الزبادي أيضًا مصدرًا جيدًا للبروتين، الذي يساعد في بناء الأنسجة والعضلات. إضافة إلى ذلك، يحتوي الزبادي على فيتامين “ب” الذي يعزز صحة الجلد والشعر. من الفوائد الأخرى للزبادي أنه يُسهم في تقليل...
ارتفاع ضغط الدم، حالة طبية تصيب العديد من الأشخاص، وعلى الرغم من عدم وجود أعراض أو أسباب واضحة، إلا أنه يمكن ذلك إلى مشاكل صحية خطيرة، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية، لذا يسمى بالـ«قاتل الصامت». ويحدث الضغط العالي بشكل عام، عندما تكون قوة الدم مرتفعة وتضغط على جدران الشرايين بشكل مستمر، وربما يكون ذلك بسبب تناول كميات كبيرة من الملح أو الدهون المشبعة، مع عدم ممارسة الرياضة بانتظام فضلًا عن الضغط النفسي، والتاريخ المرضي. 10 أكلات تقضي على الضغط العالي يعد الالتزام بنظام غذائي صحي متوازن، أهم أسباب علاج الضغط العالي، وسرد الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية لـ «الوطن» 10 أكلات تقضي على الضغط العالي نهائيًا، جاءت على النحو التالي: - الزبادي: يوفر الزبادي نتائج إيجابية لضغط الدم لاحتوائه على كمية عالية...
قالت ريم العقاد خبيرة التغذية، إنّ هناك الكثير من العادات الخاطئة وغير الصحية التي تمارسها الأمهات مع أطفالهن، مثل إعطاء الطفل كوبا من اللبن خلال وجبة الإفطار، كون اللبن يحتوي على سكر لاكتوز ودهون تدخل في المعدة تؤدي إلى حدوث انتفاخات وتخمر، فضلًا عن حدوث مغص شديد، كما أنّها تؤثر سلبيا على شهية الطفل وتجعله يشعر بالقيء الدائم وعدم الرغبة في تناول الطعام. تناول اللبن في الإفطار وأضافت «العقاد»، خلال لقائها مع الإعلاميتين سناء منصور ونهى عبدالعزيز ببرنامج «السفيرة عزيزة»، المذاع عبر شاشة قناة «DMC»، أنّه يفضل تناول الزبادي تعويضا عن كوب اللبن الذي يعد كارثة تفعلها الأمهات مع أطفالهن يوميا، موضحة أنه يفضل تناول الزبادي صباحًا مع قطعة فاكهة. إضافة عسل مع زبادي مهم للغاية وتابعت: تناول ملعقة عسل...
بعض الأشخاص مصابون بأمراض مزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكر، وللحفاظ على توازن الجسم وتحسين الصحة، يتطلب عليهم الاهتمام بالوجبات الغذائية اليومية، ويعتبر الزبادي من أهم الأطعمة التي تساعد في ضبط مستوى السكر وضغط الدم في الجسم، للمرضى والأصحاء على حد سواء، فهو ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، بل يحتوي على العديد من الفوائد التي تساعد في الحفاظ على الصحة العامة. أهمية الزبادي لمرضى السكر تناول الزبادي يوميًا ضروري لمرضى السكري، إذ يُعد مصدرًا غنيًا بالبروتين، الذي يلعب دورًا مهمًا في إبطاء عملية الهضم وامتصاص السكريات، ما يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، بحسب الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، في حديثه لـ«الوطن». يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تسهم في تحسين...
الزبادي بالليمون هو مزيج شائع ومحبوب يجمع بين نكهة الزبادي الكريمي ونكهة الليمون المنعشة، إلى جانب طعمه اللذيذ، يوفر هذا الخليط العديد من الفوائد الصحية التي تجعله خيارًا ممتازًا لإضافته إلى نظامك الغذائي اليومي، سواء كنت تتناوله كوجبة خفيفة، أو كجزء من وجبة الإفطار، فإن الزبادي بالليمون يمكن أن يساهم بشكل كبير في تحسين صحتك العامة، وفيما يلي نقدم لك فوائد تناول الزبادي بالليمون وكيف يمكن لهذا المزيج البسيط أن يعزز صحتك. زباد بالليمون فوائد تناول الزبادي بالليمون1.تحسين الهضم - البروبيوتيك في الزبادي: الزبادي غني بالبكتيريا النافعة (البروبيوتيك) التي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي من خلال تحسين توازن البكتيريا في الأمعاء. هذا يساهم في تحسين الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والانتفاخ. - دعم إفراز العصارات الهضمية: الليمون يساعد في...
توقعت منظمة الصحة العالمية أن يعاني نصف سكان العالم من الحساسية بحلول عام 2025.لأجيال عديدة، تم الترويج في آسيا الوسطى على الفوائد الصحية المفترضة لحليب الخيل. ومؤخرًا، يرى باحثون في بولندا أنه يجب استخدامه في صناعة الآيس كريم، بدعوى أنه يتمتع بمذاق لذيذ إلى جانب كونه مفيدًا لصحة الأمعاء، وفقًا لما نشرته "ديلي ميل" البريطانية.حليب الخيل المخمرمن خلال تطوير أربعة أنواع منفصلة من الآيس كريم، اكتشف باحثون بولنديون أن تلك التي تحتوي على حليب الخيل المخمر تشتمل على علاجات بروبيوتيك جيدة، حيث تساعد في منع البكتيريا الضارة من التمسك بالأمعاء.عند هضمها، يكون لهذه البروتينات تأثيرات مضادة للميكروبات وللالتهابات.في الدراسة، طور العلماء من جامعة ويست بوميرانيا للتكنولوجيا في شتشيتسين ببولندا أربعة أنواع من الآيس كريم باستخدام حليب الخيل، حيث يحتوي الأول...
مع حرص كثير من الناس على تناول منتجات الألبان، مثل الحليب أو الجبن أو الزبادي بصورة يومية، تشير بعض الدراسات إلى أن جسم الإنسان ربما يحتاج إلى كمية أقل من تلك المنتجات وذلك حتى يصبح استهلاكها مفيدا، بحسب ما أوردت صحيفة "وول ستريت جورنال" الأميركية.وربطت بعض الدراسات بين الأنظمة الغذائية الغنية بالألبان، وبين زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان، وأشارت إلى أن بعض المنتجات المرتبطة بالألبان مثل الآيس كريم والجبن كامل الدسم، تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المشبعة.وتلفت الصحيفة إلى أن بعض الخبراء يشيرون إلى أن كوبا واحدا من الزبادي، أو ما مقداره 1.5 وقية من الجبن يوميا (حوالي 43 غراما)، يعد أمرا جيدا، وينصحون بعدم الإفراط في تناول منتجات الألبان.ويوضح خبراء التغذية...
خلال فترات الحرارة الشديدة، يُعد تناول الأطعمة الغنية بالسوائل والمعادن أمرًا حيويًا للحفاظ على توازن السوائل في الجسم وترطيبه. تشير التقارير إلى أن حوالي 20% من السوائل اليومية التي يحتاجها الجسم تأتي من الطعام، مما يجعل اختيار الأطعمة المناسبة أمرًا ضروريًا خاصة في درجات الحرارة المرتفعة.يعتبر البطيخ من أبرز الأطعمة المرطبة، حيث يحتوي على أكثر من 90% من الماء ويساعد في حماية القلب والشرايين من الالتهابات. كما أن الخيار، الذي يتكون أيضًا من أكثر من 90% من الماء، يعد خيارًا ممتازًا لترطيب الجسم، ويُضاف عادةً إلى السلطات لتعزيز فوائده.يساعد اللبن (الزبادي) بشكل كبير في ترطيب الجسم بفضل احتوائه على نسبة عالية من الماء، إلى جانب البروتين والكالسيوم والبروبيوتيك التي تدعم صحة الأمعاء. إضافة الفواكه إلى الزبادي يعزز من خصائصه المرطبة...
دنش بالفواكه هو من المأكولات اللذيذة والمنعشة التي تتميز بطعمها الرائع وقوامها الكريمي المميز، ويُعتبر دنش خيارًا مثاليًا لتقديمه في الأيام الحارة أو كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت من السنة، وفيما يلي طريقة سهلة لتحضير دنش بالفواكه في المنزل. دنش بالفواكهطريقة عمل دنش بالفواكهالمكونات:- ٢ كوب من الفواكه المشكلة المفرومة (مثل الفراولة، الموز، الأناناس)- ١ كوب من الزبادي الطبيعي- ١/٢ كوب من الحليب- ٢ ملعقة كبيرة من العسل أو السكر حسب الذوق- ١ ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري)- مكسرات مفرومة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير١. في خلاط كهربائي، ضعي الفواكه المشكلة، الزبادي، الحليب، العسل أو السكر، ومستخلص الفانيليا إن استخدمتيه. اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس. ٢. اسكبي الخليط في أكواب التقديم أو أكواب صغيرة. ٣. غطي الأكواب بأغطية بلاستيكية...
سلطة الزبادي بالخيار هي سلطة تقليدية محبوبة في العديد من البلدان العربية، تتميز ببساطتها ونكهتها المنعشة، وهذه السلطة المثالية يمكن تقديمها كطبق جانبي في عيد الأضحى، حيث تضيف توازنًا لطيفًا إلى الأطباق الغنية بالأطعمة الدسمة. سلطة الزبادي طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيارالمكونات:- 2 كوب من الزبادي- 2 حبة خيار مبشورة- 2 فص ثوم مفروم- 1 ملعقة كبيرة من النعناع المجفف- ملح حسب الرغبة طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي الزبادي مع الخيار المبشور والثوم المفروم والنعناع المجفف. تبلي الزبادي بالملح حسب الرغبة وقدميها باردة. فوائد تناول سلطة الزباديتحسين صحة الجهاز الهضميالزبادي يحتوي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، هذه البكتيريا تعمل على تحسين عملية الهضم وامتصاص المغذيات، وتقلل من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإمساك. تعزيز صحة العظامالزبادي مصدر غني بالكالسيوم وفيتامين D،...
كثيرا ما نشعر برغبة في تناول الوجبات الخفيفة خارج الوجبات الرئيسية، فقد نشتهي بعض الحلويات أو الأطعمة المملحة خلال اليوم، وقد نجد صعوبة في التخلي عن هذه الوجبات اللذيذة إذا ما اتبعنا نظاما غذائيا صحيا أو قررنا خسارة الوزن. ماذا لو استبدلنا هذه الوجبات البينية غير الصحية ببدائل صحية ولذيذة!. وفقا لوزارة الزراعة الأميركية فإن كلا من الزبادي والمكسرات يحتويان على كمية وافرة من البروتين بالإضافة إلى المواد الغذائية الصحية الأخرى مما يجعلهما من البدائل اللذيذة والصحية لهذه الوجبات الخفيفة. تشير العديد من الدراسات الطبية إلى أن تناول الأطعمة التي تحتوي على مقدار عال من البروتين له فوائد كبيرة في فقدان الوزن وصحة عمليات الأيض في الجسم وهذا راجع لعدة أسباب: 1- يزيد البروتين من مستويات هرمونات الشبع ذلك ما...
يتعرض مرضى السكر لمضاعفات عديدة بسبب الأخطاء الغذائية وتناول الطعام بكميات كبيرة أو بنوعية تزيد من مشاكل الأنسولين وتحدث خللا فى إفراز السكر أوالكوليسترول فى الجسم.وبسبب كل هذه العوامل، تلعب نوعية الوجبات اليومية دورا كبيرا فى صحة مرضى السكر، بل وفى كثير من الحالات تكون سببا فى تحسن حالتهم واختفاء الأعراض، وعند عدم الالتزام بتعليمات الطبيب فى نوع وكمية الطعام يتعرض المصاب لمضاعفات خطيرة. حفاظا على حياتك في الأسانسير .. 7 نصائح مهمة حال انقطاع الكهرباء سبب وفاة صلاح السعدني .. تفاصيل غير متوقعة وفى بعض الأحيان لا يستطيع مرضى السكر الالتزام بتعليمات الطبيب الغذائية، خاصة عندما يكون الطعام شهيا أو المصاب مسنا، وحينها يمكن اللجوء لهذه الحيلة التى تحد من أعراض الخلل فى النظام الغذائي.ووفقا لما جاء...
كشف خبراء الصحة عن "طعام خارق" يساعد على تنظيم ضغط الدم في الجسم والحفاظ على صحة الأمعاء. وأظهرت الدراسة أن الزبادي الطبيعي يساهم في التحكم بضغط الدم والسكر، كما يعد غنيا بالكالسيوم والمغنيسيوم والأحماض الدهنية التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. ولطالما روّج أخصائيو التغذية لفوائد الزبادي الطبيعي، حيث قالت اختصاصية التغذية نوفيلا لوي، الزبادي "أحد أكثر الأطعمة الكاملة المغذية" لأنه مليء بالفيتامينات والمعادن "الضرورية" للجسم. وأوضحت نوفيلا أن الزبادي هو "مصدر ممتاز" للكالسيوم، الذي لا يحافظ على قوة العظام والأسنان فحسب، بل يدعم أيضا "إطلاق الهرمونات" ويساعد في تخثر الدم. ويدعم هذا "الطعام الخارق" المناعة بالزنك، و"يحافظ على ضغط الدم تحت السيطرة" بفضل البوتاسيوم. وأفاد علماء من جامعة هارفارد أن تناول 28 غراما من الزبادي...
كشف خبراء الصحة عن "طعام خارق" يساعد على تنظيم ضغط الدم في الجسم والحفاظ على صحة الأمعاء. وأظهرت الدراسة أن الزبادي الطبيعي يساهم في التحكم بضغط الدم والسكر، كما يعد غنيا بالكالسيوم والمغنيسيوم والأحماض الدهنية التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.ولطالما روّج أخصائيو التغذية لفوائد الزبادي الطبيعي، حيث قالت اختصاصية التغذية نوفيلا لوي، الزبادي "أحد أكثر الأطعمة الكاملة المغذية" لأنه مليء بالفيتامينات والمعادن "الضرورية" للجسم. إقرأ المزيد 3 أطعمة تساعد النساء في سن اليأس على إنقاص الوزن وأوضحت نوفيلا أن الزبادي هو "مصدر ممتاز" للكالسيوم، الذي لا يحافظ على قوة العظام والأسنان فحسب، بل يدعم أيضا "إطلاق الهرمونات" ويساعد في تخثر الدم.ويدعم هذا "الطعام الخارق" المناعة بالزنك، و"يحافظ على ضغط الدم تحت السيطرة" بفضل البوتاسيوم.وأفاد علماء من جامعة...
يحتاج الجسم إلى تناول العناصر الأساسية التي تساعد أعضاءه على أداء وظائفها على أكمل وجه، وللاستمتاع بالطاقة والحيوية والنشاط.وهناك قائمة تتضمن 10 أطعمة خارقة ينبغي تناولها بانتظام للفوز بصحة جيدة وحياة سعيدة خالية من الأمراض لأطول فترة ممكنة، بحسب ما نشره موقع News 18، وهي كالتالي:1. الخضراوات الورقيةتوفر الخضراوات الورقية العناصر الغذائية الأساسية بالإضافة إلى المواد الكيمياوية النباتية التي تقاوم الأمراض. يمكن تضمين مجموعة متنوعة من الخضراوات الورقية مثل السبانخ والملفوف والخس في النظام الغذائي للحصول على صحة جيدة. . التوتيحتوي التوت على نسبة عالية من الألياف وفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تتحدى الظهور المبكر لعلامات الشيخوخة.ويمكن تناول حفنة من التوت كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى العصائر أو الزبادي أو دقيق الشوفان. . الخضراوات الصلبةتشمل قائمة ما يسمى بالخضراوات البروكلي والقرنبيط والوسابي...
نصحت الدكتورة ضحى عبده رئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، الصائمين أن يتناولوا وجبة السحور قبل نصف ساعة من أذان الفجر، مشددة على أهمية تناول هذه الوجبة، وهي سنة عن الرسول صلى الله عليه وسلم أوصى بها المسلمين.مكونات وجبة السحور المتكاملةوقالت خلال لقاء خاص ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، المذاع على القناة الأولى، اليوم السبت، أن وجبة السحور يجب أن تكون وجبة غذائية ومتكاملة يجب أن تتضمن كل العناصر الغذائية مثل البروتين والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والأملاح المعدنية. محافظ القليوبية الأسبق ناعيا أحمد فتحي سرور: الله اختاره في ليلة القدر "نلبس صيفي ولا شتوي فالعيد".. الأرصاد توضح (فيديو) وأوضحت أن طبق الفول هو الوجبة الأساسية المعتمدة في مصر للسحور، ويفضل استخدام الزيت الحار لأنه من الزيوت الغنية بالأحماض الدهنية العديدة عديمة...
سلطة الزبادي من السلطات الصحية التي يمكنك تناولها في أي وقت عند الشعور بالجوع المفاجيء، كما تتميز بعدد سعراتها الحرارية المحدودة، لذا يمكن تناولها عند اتباع الدايت، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار. سلطة الزباديطريقة عمل سلطة الزباديالمقادير- لبن زبادي : 3 اكواب - خيار : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة) - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة) - الثوم : فص (مهروس) - الشبت : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضيراخلطي شرائح الخيار مع البصل في طبق التقديم. في وعاء جانبي صغير، اخلطي اللبن الزبادي مع الملح والثوم جيداً حتى تمتزج المكونات، ثم اسكبي المزيج فوق الخيار والبصل في طبق التقديم. أضيفي الشبت المفروم وقلبي قليلاً ثم قدمي السلطة فوراً. فوائد تناول الزباديتعزيز صحة القلبيمثل الزبادي أهمية كبيرة لصحة القلب، بفضل قدرته على خفض مستويات الكوليسترول...
يعاني الكثير من اضطرابات في الجهاز الهضمي خلال شهر رمضان وخاصة بعد تناولهم الوجبات الدسمة والحلويات في فترات قصيرة، ويظن كثير من الناس أن كمية ما يتناولونه من الطعام هو السبب في مشاكل المعدة أو حتى زيادة الوزن إلا أن الدراسات أثبت أن تناول مواد غذائية مختلفة معا يؤدي إلى مشكلات صحية وسوء الهضم، ما يؤثر سلبا في الصحة بشكل عام.ونقلا عن موقع NEWS.ru الطبي، فقد أكدت خبيرة التغذية الروسية "ناتاليا لازورينكو" أن العائق في ذلك يكمن في البروتينات والنشا واللحم والحليب والحمضيات والزبادي والطريقة الخاطئة لتناولهم معاًا في فترات وجيزة. ووفقا لها، يؤدي تناول اللحم مع البطاطس إلى سوء الهضم والشعور بثقل في المعدة، كما أن تناول الفواكه بعد وجبة الطعام مباشرة يؤدي إلى التخمر وتكوين الغازات في المعدة بسبب اختلاف...
يعد الفسيخ والليمون من الأكلات المحببة لدى الملايين من المصريين، ويقبلون على شرائها خاصة في عيد شم النسيم، ويرغب البعض في تناول تلك الوجبة المفضلة في شهر رمضان، إلا أنه يخاف من الشعور بالعطش في أثناء الصيام، إذ إنّ الفسيخ معروف باحتوائه على نسبة أملاح عالية، ويجب عدم الإفراط في تناوله حتى لا يسبب أضرارًا صحية. ويمكن تناول الفسيخ مرة واحدة فقط خلال شهر رمضان الكريم، مع الحرص على عدم الإفراط فيه، ولمرضى الضغط والسكري أو ارتفاع الأملاح، يمكنهم تناول قطعة صغيرة فقط، مع الحرص على تناول بعض المأكولات والمشروبات التي تساعد على منع الشعور بالعطش في أثناء الصيام. كيفية أكل الفسيخ في رمضان دون عطش وبحسب موقع«هيلث لاين» البريطاني، يمكن تناول الأطعمة والمشروبات التالية بعد الفسيخ، لعدم الشعور بالعطش....
وجبة السحور تعتبر أهم وجبة خلال شهر رمضان، حيث تمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للصيام خلال ساعات النهار. من بين الأطعمة المفضلة في وجبة السحور تأتي الزبادي والخمائر، والتي تحمل معها العديد من الفوائد الصحية. دعونا نلقي نظرة على فوائد تناول هذه الأطعمة خلال وجبة السحور:1. زيادة الشبع والتحكم بالشهية:يحتوي الزبادي على البروتينات والدهون الصحية التي تساعد في زيادة الشبع والتحكم بالشهية خلال النهار.الخمائر تساعد في تحفيز الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على تجنب الرغبة في تناول الطعام بشكل متكرر خلال الصيام. 2. تعزيز الهضم:يحتوي الزبادي على البكتيريا النافعة التي تسهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز عملية الهضم.الخمائر تحتوي على الألياف الغذائية التي تعمل على تنظيم حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم بشكل عام.3. توفير الطاقة:يحتوي الزبادي على...
الزبادي من الأطعمة الأساسية في وجبة السحور؛ إذ يعد طعام صحي ولذيذ يزيد من ترطيب الجسم خلال ساعات الصيام، وكذلك يمثل مصدر طاقة مثالي خلال نهار رمضان لاحتوائه على مجموعة كبيرة من المعادن، وفي هذا الإطار عرضت أمينة شلباية عبر حسابها الرسمي على «فيسبوك»، طريقة تناول الزبادي وفقًا لقواعد «الاتيكيت» حتى يتوفر عامل الاستمتاع بوجبة الزبادي في ظل الاعتبارات الثقافية والاجتماعية بكل أناقة ورقي عند تناوله في التجمعات والسهرات أوالعزائم. اتيكيت تناول الزبادي - عدم حمل عبوة الزبادي باليد بحسب «شلباية» عند تناول الزبادي لابد من تركه على الطاولة، أو على الطبق المقدم عليه. - عدم لعق ملصق عبوة الزبادي من التصرفات غير اللائقة لعق ملصق الزبادي أثناء العزائم، أو في ظل التجمعات؛ إذ يفقد ذلك التصرف الشخص لرقيه وإنسانيته....
قال الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية ونظام الكيتو دايت، إن الزبادي يجب أن يجري تناوله آخر الوجبة التي يحصل عليها الإنسان في السحور، لأن به إنزيمات هاضمة تزيل بقايا الطعام، وتغطي جدار المعدة لتحمي من الحموضة. أهمية الخضروات الخضراء وأوضح استشاري التغذية العلاجية ونظام الكيتو دايت، خلال حلقة برنامج «البيت»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الأحد: «لابد من تناول خضروات خضراء على السحور مثل الخيار والخس والجرجير، لما فيها من ألياف يمنح الشبع طول اليوم». ضرورة تناول نشويات وبروتين حيواني وتابع: «لابد من تناول نشويات مثل العيش أو بطاطس، وبروتين حيواني مثل البيض أو نباتي مثل الفول، ويفضل السحور بيض وجبنة وخيار مع الزبادي، ونصف رغيف فلن يتعب المعدة، ولا تشعر بالجوع».
يعد الزبادي الذي يحبه الكثير من الناس مصدرًا صحيًا للبروتين، خاصةً وأن تكسير السكر الموجود فيه جزئيًا بواسطة البكتيريا التي يحتوي عليها، يجعل من يعانون من عدم تحمل اللاكتوز يمكنهم استهلاكه دون الإصابة بانتفاخ أو تشنجات أو إسهال، وهو ما يجعله وجبة أساسية أيضًا على مائدة السحور في شهر رمضان المبارك. وتوصي وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) بما يعادل ثلاثة أكواب من منتجات الألبان يوميًا، بما في ذلك الزبادي والجبن الكريمي والحليب قليل الدسم، لمن تزيد أعمارهم عن تسع سنوات، وفي حالة التزام الأشخاص بالحدود الموصى بها، فإن الزبادي سيساعد في الحفاظ على صحتهم. فوائد تناول الزبادي ورغم الفوائد العديدة للزبادي، سواء لصحة العظام أو تقوية المناعة، أو مساعدته في تحسين صحة القلب، تبقى هناك حالات يكون فيها الزبادي مضرًا، بحسب منظمة الصحة العالمية،...
يعتبر الزبادي أحد الأطعمة الأساسية في وجبة السحور الصحية، حيث يمتاز بالعديد من الفوائد التي تساهم في ترطيب الجسم وتوفير العناصر الغذائية اللازمة قبل بدء صيام اليوم التالي، بالإضافة إلى تزويد الجسم بالطاقة الضرورية للصيام. أهمية الزبادي في وجبة السحوراكتسب الزبادي أهمية كبيرة في وجبة السحور خلال شهر رمضان، نظرًا للعديد من الفوائد التي يقدمها للصائمين. يُعتبر وجبة السحور أساسية للحصول على صحة جيدة خلال فترة الصيام، والزبادي يُعتبر من بين الأطعمة الأكثر فائدة وأهمية في هذه الوجبة، إليك بعض فوائد الزبادي الصحية في وجبة السحور:يساعد على الهضم: يحتوي الزبادي على بكتيريا نافعة تعزز الصحة الهضمية وتساهم في علاج بعض الاضطرابات المعوية مثل عدم تحمل اللاكتوز والإمساك والإسهال.يقلل من الإجهاد والإرهاق: يساعد تناول الزبادي في وجبة السحور على زيادة الطاقة والتركيز خلال...
قالت الدكتورة هناء جميل استشارى الغدة الدرقية والباطنة، فطار وسحور صحي في رمضان لمريض السكر يتطلب اختيار الأطعمة بعناية والتحكم في كمية الكربوهيدرات والسكر المستهلكة.أوضحت جميل فى تصريحات خاصة لصدى البلد، بعض الاقتراحات لفطار وسحور صحي لمريض السكر: تمارين رياضية تنشطك وتسهل عليك الصيام.. اكتشفها حورية فرغلي: لو اتغير أي حاجة فيا بس طيبة قلبي زي ماهي فطار وسحور صحى فى رمضان لمريض السكر الشوربة: يمكنك تناول الشوربة الخفيفة والصحية بدون كريمة، مثل شوربة الخضار أو شوربة العدس، يفضل اختيار الشوربة التي تحتوي على خضار متنوعة وتكون قليلة السعرات الحرارية والكربوهيدرات.الزبادي: يعتبر الزبادي من الخيارات الجيدة لمرضى السكر في رمضان، خاصةً الزبادي الطبيعي القليل الدسم. إضافة الزبادي إلى وجبتك يمكن أن يوفر البروتينات والكالسيوم والمنافع الهضمية. يمكنك تناول الزبادي...
تعتبر الزبادي من أكثر الأطعمة التي يحرص المسلمون على تناولها في وجبة السحور طوال شهر رمضان الكريم؛ فبجانب كونها وجبة خفيفة يمكن النوم بعدها مباشرة دون التعرض لأضرار صحية، هي أيضًا تحقق للجسم فوائد صحية كثيرة، أبرزها مده بالطاقة الكافية لمواصلة ساعات الصوم خلال النهار؛ لذا وتزامنًا مع حلول شهر رمضان الكريم، نوضح ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزبادي يوميا على السحور. تناول الزبادي يوميا على السحور أجاب الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية والسمنة، على سؤال ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزبادي يوميا على السحور؟، موضحًا أن تناول الزبادي يحقق للجسم العديد من الفوائد الصحية، أهمها تسهيل عملية الهضم بعد تناول الطعام، وبالتالي النوم بشكل مريح وعدم التعرُّض لكوابيس مزعجة، فضلًا عن كون تناول الزبادي في وجبة السحور يعزز فقدان الوزن بشكل...
صورة تعبيرية (مواقع) يعتبر السحور الوجبة الرئيسية التي تُمدّ الجسم بالطاقة خلال ساعات الصيام، لذا من المهم اختيار أفضل الأطعمة التي تُساعد على الشعور بالشبع والنشاط طوال اليوم.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، سوف نتعرف بعض أفضل الأطعمة التي يُنصح بتناولها في وجبة السحور:اقرأ أيضاً أول رد من الفلكي الكويتي السعدون بعد خسارته التحدي بشأن رؤية هلال رمضان 10 مارس، 2024 الانتقالي يستعرض قوته البحرية في عدن وحضرموت.. ما الذي يجري؟ 10 مارس، 2024 التمر:يعتبر التمر من أفضل الأطعمة لوجبة السحور، فهو غني بالسكريات الطبيعية التي تُمدّ الجسم بالطاقة بشكل سريع.وإلى جانب ذلك، يحتوي التمر على الألياف التي تُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول. الشوفان:يعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، والتي تُساعد على تنظيم عملية الهضم والشعور بالشبع.كما يُمكن تناول...
فوائد تناول الزبادي في شهر رمضان 2024.. بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان الكريم هذا العام 2024، المقرر له أن يحل علينا يوم الإثنين المقبل الموافق 11 مارس من الشهر الجاري، تبحث شريحة من الأشخاص عن فوائد تناول الزبادي في رمضان، وذلك لكونه من أساسيات وجبة السحور خلال الشهر الكريم.وتقدم «الأسبوع» في هذا الإطار لمتابعيها وقرائها، فوائد تناول الزبادي خلال شهر رمضان 2024، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها الأسبوع لزوارها في مختلف المجالات على مدار الساعة، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــــــــا.الزباديفوائد تناول الزبادي1- الترطيبيعد الزبادي من المأكولات التي تساعد على ترطيب الجسم لفترات طويلة وذلك لاحتوائه على نسبة مائية عالية، كما يساعد في تنظيم درجات حرارة جسم الإنسان خلال اليوم.2- إدارة الوزنيساعد الزبادي عند إدماجه في النظام الغذائي في إدارة...
مع اقتراب شهر رمضان، يبدأ الكثيرون البحث عن طريقة عمل الزبادي، وذلك لما يحتوي عليه من فوائد، إضافة إلى كونه من الأطعمة الرئيسية في وجبة السحور خلال شهر رمضان.فوائد صحية للزباديالترطيبيساعد الزبادي على الحفاظ على ترطيب الجسم وذلك لما يحتويه من نسبة مائية عالية، ويساعد الزبادي أيضاً في تنظيم درجات حرارة الجسد.طبيعة البروبيوتيكيحتوي الزبادي على بكتيريا حية ونشطة، مما يجعله أحد أغنى مصادر البروبيوتيك، والتي تعمل هذه البكتيريا الجيدة على تحسين صحة الأمعاء، مما يساعد على الهضم ويعزز جهاز المناعة.معزز المغذياتيعد الزبادي من أغنى الأطعمة بالبروتين، ويوفر أيضًا الكالسيوم وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 12 والبوتاسيوم والمغنيسيوم، بالإضافة إلى ذلك، الزبادي مفيد لصحة الأمعاء، يدعم الكالسيوم صحة العظام، بينما يساعد فيتامين د في امتصاص العناصر الغذائية، ويساهم فيتامين ب في...
قالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، إن الزبادي قد يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، بناء على أدلة محدودة.واتفقت الوكالة على أن هناك بعض الأدلة، ولكن ليس اتفاقًا علميًا كبيرًا، على أن تناول ما لا يقل عن 2 كوب من الزبادي أسبوعيا قد يقلل من فرصة الإصابة بالمرض الذي يصيب نحو 36 مليون أمريكي.وسمحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بادعاءات صحية مؤهلة - وهو ادعاء يفتقر إلى الدعم العلمي الكامل ولكنه مسموح به طالما أن هناك إخلاء مسؤولية لمنع تضليل المستهلكين - بالنسبة للمكملات الغذائية منذ عام 2000 والأطعمة منذ عام 2002. وقد واجهت الوكالة دعاوى قضائية تتحدى معيار اشتراط اتفاق علمي يستند إلى مزاعم بأنه ينتهك ضمانات حرية التعبير.بالنسبة للزبادي، طلبت دانون أمريكا الشمالية، فرع الولايات المتحدة للشركة الفرنسية...
يقول أخصائي التغذية المعتمد مايكل جوزيف، "في جميع أنحاء العالم، ملايين الأشخاص يتبعون أنظمة شديدة التقييد لفقدان الوزن، لكن معظمهم يفشلون"، لسبب بسيط، هو أنهم لا يشبعون، ولأن أي نظام غذائي لا يحقق الشبع، سيفاقم الرغبة الشديدة في تناول الطعام. وهو ما أكده مؤخرا، أناهاد أوكونور، الكاتب صاحب المؤلفات الأكثر مبيعا في مجال الصحة والتغذية بصحيفة "واشنطن بوست" الأميركية، قائلا إن الطريقة المثلى لخسارة الوزن، هي "البحث عن الشِبَع، من خلال اختيار الأطعمة التي تجعلنا نشعر بالرضا، بدلا من تلك التي تجعلنا نجوع ونرغب في المزيد". فإذا وجدت نفسك تُكثر من تناول الوجبات الخفيفة، أو ترغب في الأكل طوال الوقت، أو تشعر بالجوع طوال اليوم، فمن المحتمل أنك تتناول الأطعمة الخطأ، ولمعرفة السبب، يجب عليك التأكد من 4 أشياء قبل...
أهمها "تهدئة الجهاز العصبي وتحسين الهضم"..10 فوائد صحية لتناول الزبادي قبل النوم..تناول الزبادي قبل النوم يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، حيث أن يحتوى الزبادي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ويساعد تناول الزبادي قبل النوم على تهدئة الجهاز العصبي وتعزيز صحة الأمعاء. ويساعد تناول الزبادي قبل النوم على تعزيز الهضم وتعزيز صحة الجهاز المناعي، كما أنه يساعد على تعزيز الشباب والجمال وتحسين صحة الجلد، لذلك نستعرض لكم في السطور التالية الفوائد الصحية لتناول الزبادي قبل النوم بالتفاصيل. كل ما تريد معرفته عن فوائد تناول الزبادي1. تهدئة الجهاز العصبي: الزبادي يحتوي على الببتيدات المهدئة والمركبات المنشطة للجهاز العصبي المركزي، وبالتالي يمكن أن يساعد في تهدئة العقل وتخفيف التوتر والقلق.2.تعزيز صحة الأمعاء: البروبيوتيك الموجود في الزبادي يمكنه تحسين التوازن البكتيريا...
هناك أطعمة لذيذة تساعدك على فقدان الوزن. قد يبدو الأمر رائعا ليكون صحيحا. لكنه فعلا كذلك.تقول اختصاصية التغذية هيذر مانجيري: "يمكن لبعض الأطعمة أن تساعدك على التخلص من وزن الجسم، لأنها تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول وتساعد في كبح الرغبة الشديدة في تناول الطعام".أضف إلى ذلك أن بعض الأغذية يرفع عملية التمثيل الغذائي لديك.من أجل مساعدتك على خسارة بعض الوزن، أعد موقع webmd.com، بالتعاون مع أخصائيي التغذية، هذه القائمة لتصطحبها معك عندما تذهب إلى المركز التجاري:1. الفاصولياتعد الفاصوليا، غير المكلفة والمشبعة والمتعددة الاستخدامات، مصدرًا رائعًا للبروتين. كما أن الفاصوليا غنية بالألياف وبطيئة الهضم. وهذا يعني أنك تشعر بالشبع لفترة أطول، مما قد يمنعك من تناول المزيد من الطعام.2. الحساءابدأ وجبتك بكوب من الحساء، وقد ينتهي بك الأمر إلى تناول...
يعد الزبادي من منتجات الألبان، والتي يفضل الكثير تناولها قبل النوم لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية والصحية للجسم وتعزز عملية الهضم مما يساعد على تهدئة الأعصاب واسترخاء العضلات، ومن ثم زيادة القدرة على النوم، ويحتوي على مادة التربتوفان، وهي حمض أميني يحفز المخ على إنتاج هرموني السيروتونين، والميلاتونين، اللذين يساعدان على النوم ، والتغلب على الأرق، وينصح استشاري التغذية العلاجية الدكتور محمد مسعود، بتناول الزبادي في وجبة العشاء، لأن تناوله قبل النوم يقدم للصحة العامة، فوائد عديدة.فوائد تناول الزبادي قبل النوم:يعزز عملية الهضم:الزبادي يعزز مناعة الجسم ،ويساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم وتقليل فرص الإصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات.تحسين صحة القلب:يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والنوبة القلبية والسكتة الدماغية.تناوله قبل النوم من شأنه أن يعزز من قدرة...
تناول الطعام ليلا قد يؤثر سلبًا على الجسم والنوم الجيد. هناك عدة أسباب تجعل تناول الطعام قبل النوم غير مستحب، حذرت دراسة أجريت في جامعة السوربون الفرنسية من خطورة تناول العشاء بعد الساعة 9 مساءً.وأثبتت الدراسة التي أجريت على أكثر من 100 ألف شخص في فرنسا، أن من يتناولون وجبة العشاء بعد التاسعة مساءً، يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية.1. ارتفاع مستوى السكر في الدم: عند تناول وجبة ثقيلة قبل النوم، يرتفع مستوى السكر في الدم. هذا يعمل على تنشيط الجهاز الهضمي وزيادة إنتاج الأنسولين، مما يمكن أن يؤثر على جودة النوم ويصعب الاسترخاء. 2. اضطرابات الهضم: قد تسبب وجبة ثقيلة قبل النوم اضطرابات هضمية مثل الحموضة المعديّة أو الارتجاع المريئي. هذه المشاكل...
سلطة الزبادي من السلطات الصحية التي يمكنك تناولها في أي وقت عند الشعور بالجوع المفاجيء، كما تتميز بعدد سعراتها الحرارية المحدودة، لذا يمكن تناولها عند اتباع الدايت، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار. سلطة زباديطريقة عمل سلطة الزباديالمقادير- لبن زبادي : 3 اكواب - خيار : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة) - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة) - الثوم : فص (مهروس) - الشبت : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضيراخلطي شرائح الخيار مع البصل في طبق التقديم. في وعاء جانبي صغير، اخلطي اللبن الزبادي مع الملح والثوم جيداً حتى تمتزج المكونات، ثم اسكبي المزيج فوق الخيار والبصل في طبق التقديم. أضيفي الشبت المفروم وقلبي قليلاً ثم قدمي السلطة فوراً. فوائد تناول الزباديتعزيز صحة القلبيمثل الزبادي أهمية كبيرة لصحة القلب، بفضل قدرته على خفض مستويات الكوليسترول...
سلطة الزبادي من السلطات الصحية التي يمكنك تناولها في أي وقت عند الشعور بالجوع المفاجيء، كما تتميز بعدد سعراتها الحرارية المحدودة، لذا يمكن تناولها عند اتباع الدايت، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار. سلطة الزباديطريقة عمل سلطة الزباديالمقادير- زبادي : 3 اكواب - خيار : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة) - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة) - الثوم : فص (مهروس) - الشبت : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضيراخلطي شرائح الخيار مع البصل في طبق التقديم. في وعاء جانبي صغير، اخلطي اللبن الزبادي مع الملح والثوم جيداً حتى تمتزج المكونات، ثم اسكبي المزيج فوق الخيار والبصل في طبق التقديم. أضيفي الشبت المفروم وقلبي قليلاً ثم قدمي السلطة فوراً. فوائد تناول الزباديتعزيز صحة القلبيمثل الزبادي أهمية كبيرة لصحة القلب، بفضل قدرته على خفض مستويات الكوليسترول...
فوائد صحية مذهلة لتناول الزبادي قبل النوم..تناول الزبادي قبل النوم يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، حيث أن تناول الزبادي يوميًا في الصباح الباكر على الريق، فلن يكون لذلك تأثير سلبي على الجسم، لأن الزبادي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ولذلك فإن تناول الزبادي.يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، وهو نوع من البكتيريا الحيوية التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز المناعة، ويعد لبن الزبادي أحد المصادر الغنية بالكالسيوم والفيتامينات الأساسية، وهو ما يساهم في تعزيز الصحة العامة ويساعد على بناء العظام القوية. فوائد صحية مذهلة لتناول الزبادي قبل النوم:يحتوي لبن الزبادي على البروتينات التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساهم في السيطرة على الوزن، يحتوي الزبادي على الدهون الصحية، مما يساعد على خفض مستويات...
قال الدكتور فهد الخضيري، الباحث المختص في أبحاث المسرطنات، إن الزبادي اليوناني يحتوي على نسبة عالية من الدهون، ويضر بصحة القلب. أضرار تناول الزبادي اليوناني وقال فهد الخضيري خلال تغريدة نشرها عبر حسابه على منصة إكس: "وجدت زبادي(يسمونه زبادي يوناني) وبالمناسبة طرق الخداع تستخدم: يوناني زبادي فرنسي زبادي بلجيكي.. للتمرير والتسويق". من 2 لـ3 فناجين يوميا.. جمال شعبان يكشف مفاجأة سارة لمحبي القهوة عدم التركيز والإرهاق| أعراض كسل الغدة الدرقية.. اعرفها وتابع فهد الخضيري: "المهم هذا الزبادي اليوناني مكتوب عليه قليل الدسم، ويمررونه بأنه زبادي مناسب للحمية والريجيم ( يمدحونه الذين يجهلون أضراره)، و10 جرام سكر بالعلبة، (والخديعة كاتبين 5جرام في كل100مل يعني10بالعلبة). ووجد فهد الخضيري، أن الزبادي اليوناني يحتوي على دهون متحولة "trans fat "، وهي الدهون التي تضر القلب...
يحدث مرض السكري عندما لا يتمكن الجسم من امتصاص السكر (الجلوكوز) في خلاياه واستخدامه للحصول على الطاقة. وينتج عن هذا تراكم سكر إضافي في مجرى الدم. ويعد السكري مرضا شائعا يمكن أن يكون له عواقب وخيمة، ولذلك، قد يكون من المفيد خفض احتمالات خطر الإصابة بالمرض، وهو ما أثبتت العديد من الأبحاث أنه ممكن بالاعتماد على أطعمة محددة وتجنب أخرى في النظام الغذائي. إقرأ المزيد تطوير نظام جديد لتوصيل الأدوية قد يضع نهاية للحقن اليومية لمرضى السكري ويمكن لبعض الأطعمة الرخيصة أن تساعد في تقليل المخاطر:العنبأظهرت دراسة أن تناول العنب يمكن أن يقلل من احتمال الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 10%.وتم تسجيل العادات الاستهلاكية الفردية لـ 12 نوعا مختلفا من الفاكهة باستخدام استبيانات تكرار الطعام. ووجدت الدراسة...
نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، ونعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:مرض غامض ينتشر في الصين.. اكتشف كيف تحمى نفسك منه انتشر في الصين مرض جديد غير معروف الأعراض ولا الأسباب يصيب الجهاز التنفسي وتوجد تخوفات من تحوله لخطر عالمي.انتشر المرض بشكل سريع في الصين خاصة بين الأطفال حيث ابلغ عدد كبير منهم عن إصابات في الجهاز التنفسي ولم يتمكن الأطباء من تحديد اسم المرضناسا تحذر من عاصفة شمسية اليوم.. أعراض تؤكد إصابتك بها استشر الطبيب فوراحذرت وكالة الفضاء الأمريكية ناسا من هجوم العاصفة الشمسية على الأرض، اليوم وذلك بعد ظهور عدد كبير من البقع على الشمسونقلا عن موقع “ newsweek”أعلنت ناسا ،أن هذه البقع الشمسية تسبب انفجارات عنيفة للطاقة...
رائحة النفس الكريهة من الأشياء المزعجة التي تصاحبك عند تناول الثوم والبصل، ويظن البعض أن إزالتها تكون بتناول النعناع فقط، لكن هناك طعام فعال يزيل الرائحة الكريمهة من فمك بكل سهولة، لإحتوائه على نسبة بروتين عالية، لذلك يتناوله الجميع في السحور في رمضان، لتجنب رائحة الفم الكريهة وقت الصيام. مكون يخلصك من رائحة الفم الكريهة.. تعرف عليهاختبر الباحثون أيضاً تأثيرات الزبادي على "إرائحة الفم الكريهة" على الثوم المقلي، لكنهم اكتشفوا في هذه العملية أن قلي الثوم قلل بشكل كبير من معظم مركباته المتطايرة المسببة للرائحة على أي حال. وهناك أيضًا دراسة تكشف أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون.ولأن الزبادي اليوناني يحتوي على قيمة بروتينية...
تعودنا على تناول مزيج من الأطعمة معا، او الجمع بينها مثل الجبن مع اللحوم، والفواكه في السلطة، والحليب مع الفاكهة وغيرها من الأصناف دون ادراك مدى خطورة هذا الأمر على صحة أجسامنا. يميل البعض إلى شرب الماء أثناء تناول الطعام لكن يوجد بعض الأطعمة، التي يمكن أن تصبح ضارة عند تناولها مع الماء. وهناك عدد قليل من التركيبات، التي يمكن أن تؤدي إلى عسر الهضم وعدم الراحة. وقد نشرت صحيفة Times of India قائمة تتضمن خمس أطعمة لا ينبغي تناولها مع الماء، كما يلي: الموز يحتوي الموز على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان، لذا فإن تناولها مع الكثير من الماء يمكن أن يخفف من العصارة المعدية في المعدة، مما يمكن أن يؤدي في نهاية المطاف إلى إبطاء عملية الهضم. ينصح الخبراء بتناول...
اكتشف فريق من جامعة ولاية أوهايو أن تناول الزبادي الطبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك. وعزى فريق الباحثين السبب في أن البروتينات الموجودة في الزبادي العادي كامل الدسم تعمل بشكل جيد على تحييد المركبات القائمة على الكبريت، والتي تسبب الرائحة الكريهة. وبحسب “ديلي ميل” فقد وضع الفريق كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية قبل إضافة الزبادي بمحتوى مختلف من الدهون والبروتين والماء. واكتشفوا أن الزبادي فعال بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة. وكشف التحليل والذي نشرت نتائجه في مجلة “الجزيئات” أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين كان أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون. وقالت الدكتورة شيريل...
سبتمبر 26, 2023آخر تحديث: سبتمبر 26, 2023المستقلة/- كشف فريق من العلماء أن تناول الزبادي الطبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك.واكتشف فريق من جامعة ولاية أوهايو أن البروتينات الموجودة في الزبادي العادي كامل الدسم تعمل بشكل جيد على تحييد المركبات القائمة على الكبريت والتي تسبب الرائحة الكريهة. ووضع الفريق كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية قبل إضافة الزبادي بمحتوى مختلف من الدهون والبروتين والماء.واكتشفوا أن الزبادي فعال بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة.وكشف التحليل أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين كان أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون.وقالت الدكتورة شيريل بارينجر، كبيرة معدي الدراسة: “إن تناول نسبة عالية من...
كشف فريق من العلماء أن تناول الزبادي الطبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك. واكتشف فريق من جامعة ولاية أوهايو أن البروتينات الموجودة في الزبادي العادي كامل الدسم تعمل بشكل جيد على تحييد المركبات القائمة على الكبريت والتي تسبب الرائحة الكريهة.ووضع الفريق كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية قبل إضافة الزبادي بمحتوى مختلف من الدهون والبروتين والماء.واكتشفوا أن الزبادي فعال بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة. إقرأ المزيد كيف يؤثر وجود هدف في الحياة على الصحة العقلية للرجال؟ وكشف التحليل أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين كان أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون.وقالت الدكتورة شيريل بارينجر، كبيرة معدي...
شفق نيوز/ بدد بحث علمي جديد المخاوف من تناول وجبة تحتوي على الثوم قبل موعد مهم، بشرط أن تتبعها مباشرة بملعقة من الزبادي. وتشير الأبحاث إلى أن الدهون والبروتينات التي يحتوي عليها الزبادي تمنع تقريبا جميع المركبات المتطايرة ذات الرائحة الكريهة الموجودة في الثوم من الخروج إلى الهواء.واختبر باحثون في جامعة ولاية أوهايو الأميركية قدرة الزبادي، والماء، على تحييد المركبات الكبريتية التي تعطي الثوم النيئ والمطبوخ رائحته المميزة.وتشير نتائج الدراسة التي نشرت في مجلة "موليكيولس"، إلى أن الزبادي يقلل بنسبة 99 في المئة المواد المتطايرة الأكثر إنتاجا للرائحة في الثوم الخام. وكان الزبادي عالي الدهون أفضل من الزبادي قليل الدسم.وكانت أبحاث سابقة أشارت إلى أن شرب الحليب كامل الدسم يمكن أن يساعد أيضا في التخلص من رائحة الثوم، لأن الدهون التي...
يبدو أنه لن يكون هناك خوف بعد الآن من تناول وجبة تحتوي على الثوم قبل موعد مهم، بشرط أن تتبعها مباشرة بملعقة من الزبادي. تشير الأبحاث إلى أن الدهون والبروتينات التي يحتوي عليها الزبادي تمنع تقريبا جميع المركبات المتطايرة ذات الرائحة الكريهة الموجودة في الثوم من الخروج إلى الهواء. واختبر باحثون في جامعة ولاية أوهايو الأميركية قدرة الزبادي، والماء، على تحييد المركبات الكبريتية التي تعطي الثوم النيئ والمطبوخ رائحته المميزة. وتشير نتائج الدراسة التي نشرت في مجلة "موليكيولس"، إلى أن الزبادي يقلل بنسبة 99 في المئة المواد المتطايرة الأكثر إنتاجا للرائحة في الثوم الخام. وكان الزبادي عالي الدهون أفضل من الزبادي قليل الدسم. وكانت أبحاث سابقة أشارت إلى أن شرب الحليب كامل الدسم يمكن أن يساعد أيضا في التخلص من...
محمد بن راشد يكرّم الفائزين بجائزة الإمارات للذكاء الاصطناعي