فطار وسحور صحي فى رمضان لمريض السكر
تاريخ النشر: 12th, March 2024 GMT
قالت الدكتورة هناء جميل استشارى الغدة الدرقية والباطنة، فطار وسحور صحي في رمضان لمريض السكر يتطلب اختيار الأطعمة بعناية والتحكم في كمية الكربوهيدرات والسكر المستهلكة.
أوضحت جميل فى تصريحات خاصة لصدى البلد، بعض الاقتراحات لفطار وسحور صحي لمريض السكر:
الشوربة: يمكنك تناول الشوربة الخفيفة والصحية بدون كريمة، مثل شوربة الخضار أو شوربة العدس، يفضل اختيار الشوربة التي تحتوي على خضار متنوعة وتكون قليلة السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
الزبادي: يعتبر الزبادي من الخيارات الجيدة لمرضى السكر في رمضان، خاصةً الزبادي الطبيعي القليل الدسم. إضافة الزبادي إلى وجبتك يمكن أن يوفر البروتينات والكالسيوم والمنافع الهضمية. يمكنك تناول الزبادي بمفرده أو مع إضافة الفواكه المفضلة لديك.
الخضروات: ينصح بتضمين الخضروات الطازجة في وجبتي الإفطار والسحور. يمكنك تحضير سلطة خضراء متنوعة مع الخضروات المفضلة لديك، مثل الخس والطماطم والخيار والفلفل الأخضر. يجب تجنب إضافة الصلصات الدسمة أو السكرية إلى السلطة.
البروتين: ينبغي تضمين مصادر البروتين الصحية في وجباتك، مثل اللحوم البيضاء (الدجاج والديك الرومي)، والأسماك، والبقوليات (الفاصوليا والعدس والحمص). يساعد البروتين في الشعور بالشبع لفترة أطول ويساعد في التحكم في مستوى السكر في الدم.
الكربوهيدرات الصحية: يمكن تناول الكربوهيدرات الصحية مثل الأرز البني، والخبز الكامل، والشعيرية الكاملة. يجب تناول الكربوهيدرات بشكل معتدل وفقًا لتوصيات الطبيب أو الأخصائي الذي يتابع حالتك.
السوائل: تأكد من شرب كمية كافية من الماء والسوائل غير المحلاة لتجنب الجفاف خلال فترة الصيام.
من الأهمية بمكان استشارة الطبيب أو الأخصائي الذي يتابع حالتك الصحية للحصول على توصيات محددة وملائمة لاحتياجاتك الشخصية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التحكم في مستوى السكر في الدم فطار وسحور الكربوهيدرات الشوربة الزبادي الكربوهيدرات الصحية مستوى السكر في الدم مرضى السكر لمریض السکر
إقرأ أيضاً:
حرب على الآفات.. حماية محصول بنجر السكر
يعد بنجر السكر من المحاصيل الاستراتيجية الحيوية التي تسعى وزارة الزراعة إلى زيادة إنتاجها لتلبية احتياجات المواطنين من السكر، وفي هذا السياق، أولت لجنة مبيدات الآفات الزراعية اهتمامًا كبيرًا بتقديم الدعم الفني والإرشادي لمزارعي بنجر السكر بهدف الوصول إلى أعلى معدلات الإنتاجية بحلول نهاية الموسم ومرحلة الحصاد.
آفات بنجر السكر
تعد نيماتودا تعقد الجذور من أبرز الآفات المرضية التي تهدد محصول بنجر السكر، وتشكل تحديًا رئيسيًا للمزارعين، وقد وضعت لجنة مبيدات الآفات الزراعية هذه المشكلة على رأس أولوياتها، مقدمة حزمة من التوصيات الفنية التي تهدف إلى تقليل الضرر والخسائر الاقتصادية الناجمة عن الإصابة بها.
مؤشرات الإصابة بنيماتودا تعقد الجذور
في إطار جهودها التوعوية، قدمت لجنة مبيدات الآفات الزراعية كتيبًا إرشاديًا لموسم 2025، يتضمن أبرز مؤشرات إصابة محصول بنجر السكر بـ "نيماتودا تعقد الجذور"، ومن أبرز هذه المؤشرات ظهور بقع عقد نيماتودية على الجذور والدرنات، وهو ما يتطلب الانتباه والتعامل الفوري.
توقيت الإصابة وأهمية المراقبة الدورية
نبهت اللجنة في كتيبها الإرشادي إلى توقيت الإصابة بنيماتودا تعقد الجذور، الذي يحدث عادة بعد شهر من الزراعة، ويزداد تأثيره خلال مرحلة نمو المحصول، لذلك، أوصت اللجنة بضرورة قيام المزارعين بالمراجعة الدورية لمتابعة الحالة الصحية للمحصول، مع التركيز على تطبيق برنامج المكافحة بعد مرور أربعة أسابيع من الزراعة، وهو الوقت الذي يبدأ فيه ظهور الإصابة بشكل واضح.
التوصيات الفنية لمكافحة نيماتودا تعقد الجذور
قدمت لجنة مبيدات الآفات الزراعية مجموعة من التوصيات الفنية الخاصة بمكافحة نيماتودا تعقد الجذور. وكان من أبرز هذه التوصيات رش المبيدات أو نثرها على التربة قبل تطبيق معاملات الري مباشرة، كما اعتمدت اللجنة خمس مركبات كيميائية ضمن برنامج المكافحة المعتمد، وتضمنت هذه المركبات مقننات دقيقة وفق الجدول الإرشادي المرفق.
تواصل وزارة الزراعة ممثلة في لجنة مبيدات الآفات الزراعية جهودها الحثيثة لضمان زيادة الإنتاجية وتقليل الخسائر الناجمة عن الآفات المرضية، بما في ذلك نيماتودا تعقد الجذور، وتأتي هذه الجهود ضمن إطار استراتيجية الوزارة لتعزيز إنتاج المحاصيل الاستراتيجية وتحقيق الأمن الغذائي في مصر.
جنين ومخيمها.. سماع دوي انفجار كبير بمخيم جنين