فطار وسحور صحي فى رمضان لمريض السكر
تاريخ النشر: 12th, March 2024 GMT
قالت الدكتورة هناء جميل استشارى الغدة الدرقية والباطنة، فطار وسحور صحي في رمضان لمريض السكر يتطلب اختيار الأطعمة بعناية والتحكم في كمية الكربوهيدرات والسكر المستهلكة.
أوضحت جميل فى تصريحات خاصة لصدى البلد، بعض الاقتراحات لفطار وسحور صحي لمريض السكر:
الشوربة: يمكنك تناول الشوربة الخفيفة والصحية بدون كريمة، مثل شوربة الخضار أو شوربة العدس، يفضل اختيار الشوربة التي تحتوي على خضار متنوعة وتكون قليلة السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
الزبادي: يعتبر الزبادي من الخيارات الجيدة لمرضى السكر في رمضان، خاصةً الزبادي الطبيعي القليل الدسم. إضافة الزبادي إلى وجبتك يمكن أن يوفر البروتينات والكالسيوم والمنافع الهضمية. يمكنك تناول الزبادي بمفرده أو مع إضافة الفواكه المفضلة لديك.
الخضروات: ينصح بتضمين الخضروات الطازجة في وجبتي الإفطار والسحور. يمكنك تحضير سلطة خضراء متنوعة مع الخضروات المفضلة لديك، مثل الخس والطماطم والخيار والفلفل الأخضر. يجب تجنب إضافة الصلصات الدسمة أو السكرية إلى السلطة.
البروتين: ينبغي تضمين مصادر البروتين الصحية في وجباتك، مثل اللحوم البيضاء (الدجاج والديك الرومي)، والأسماك، والبقوليات (الفاصوليا والعدس والحمص). يساعد البروتين في الشعور بالشبع لفترة أطول ويساعد في التحكم في مستوى السكر في الدم.
الكربوهيدرات الصحية: يمكن تناول الكربوهيدرات الصحية مثل الأرز البني، والخبز الكامل، والشعيرية الكاملة. يجب تناول الكربوهيدرات بشكل معتدل وفقًا لتوصيات الطبيب أو الأخصائي الذي يتابع حالتك.
السوائل: تأكد من شرب كمية كافية من الماء والسوائل غير المحلاة لتجنب الجفاف خلال فترة الصيام.
من الأهمية بمكان استشارة الطبيب أو الأخصائي الذي يتابع حالتك الصحية للحصول على توصيات محددة وملائمة لاحتياجاتك الشخصية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التحكم في مستوى السكر في الدم فطار وسحور الكربوهيدرات الشوربة الزبادي الكربوهيدرات الصحية مستوى السكر في الدم مرضى السكر لمریض السکر
إقرأ أيضاً:
“الاسلامي للأغذية” توسع نطاق منتجات الكربوهيدرات بإطلاق “شاباتي ومالابار براتا”
أعلنت شركة “الاسلامي للأغذية”، الرائدة في قطاع المنتجات الغذائية الصحية والاسم البارز عالميًا في منتجات الدواجن واللحوم الحلال، عن إطلاق أحدث ابتكاراتها: “شاباتي ومالابار براتا”، والتي تمثل إضافة مغذية ولذيذة ومريحة إلى مجموعة منتجاتها المتنامية من الكربوهيدرات.
تم تصميم هذه المنتجات الجديدة خصيصًا للمستهلكين الذين يهتمون بصحتهم ويبحثون عن التوازن بين الطعم والتغذية والراحة، حيث إنها نباتية 100%، ويمكن تجهيزها في غضون 3 دقائق فقط، وخالية من الدهون المتحولة، مما يتماشى مع التزام الإسلامي للأغذية بتقديم أغذية مفيدة وصحية. وبفضل استخدام أفضل المكونات، تضمن منتجات “شاباتي” و”مالابار براتا” جودة عالية تعكس المعايير التي اشتهرت بها منتجات “الاسلامي للأغذية”، كما أنها مناسبة للنباتيين.
يأتي إطلاق شاباتي ومالابار براتا استجابة للطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة الصحية والمغذية. فهذه المنتجات تعد عنصرًا أساسيًا في المطابخ المنزلية لعدد كبير من سكان الإمارات العربية المتحدة، حيث يشكل أبناء شبه القارة الهندية حوالي 70% من السكان، مما يجعل هذه الفئة من المنتجات الأكبر في سوق العجائن المجمدة في المنطقة.
وفي هذا السياق، صرّح زبير أحمد، مدير التسويق في “الاسلامي للأغذية” : “إن سهولة التحضير هي الدافع الرئيسي للنمو المتوقع في هذا القطاع، حيث يبحث المستهلكون بشكل متزايد عن وجبات سهلة وسريعة التحضير توفر لهم الوقت في حياتهم اليومية المزدحمة. من خلال إطلاق ‘شاباتي ومالابار براتا’، نحن نعيد تعريف مفهوم الطعام السريع الصحي والعصري. فهذه المنتجات ليست مجرد وجبات سريعة، بل تجسد وعدنا بتقديم ‘طعام حلال صحي وحقيقي’، حيث يتم اختيار كل مكون بعناية لضمان أفضل طعم وقيمة غذائية لعائلاتنا. هذا الإطلاق يشكل خطوة جديدة نحو تحقيق مهمتنا في جعل أسلوب الحياة الحلال أكثر سهولة وإثراءً للجميع.”
ستتوفر منتجات شاباتي ومالابار براتا في محلات السوبر ماركت الكبرى في الدولة خلال شهر رمضان، مع خطط للتوسع الإقليمي في المستقبل.
وبصفتها رائدة في مجال الأغذية الحلال لأكثر من خمسة عقود، تعد “الاسلامي للأغذية” علامة تجارية إماراتية ذات حضور عالمي لا مثيل له، حيث تجسد مبادئ الجودة والابتكار. وقد تم الاعتراف بها كواحدة من أفضل العلامات التجارية الحلال عالميًا، حيث احتلت المركز الخامس ضمن أفضل شركات المنتجات الحلال في منظمة التعاون الإسلامي لعام 2023، كما حصلت على جائزة “آي-حلال” للعام 2021.