قالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، إن الزبادي قد يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، بناء على أدلة محدودة.

واتفقت الوكالة على أن هناك بعض الأدلة، ولكن ليس اتفاقًا علميًا كبيرًا، على أن تناول ما لا يقل عن 2 كوب من الزبادي أسبوعيا قد يقلل من فرصة الإصابة بالمرض الذي يصيب نحو 36 مليون أمريكي.

وسمحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بادعاءات صحية مؤهلة - وهو ادعاء يفتقر إلى الدعم العلمي الكامل ولكنه مسموح به طالما أن هناك إخلاء مسؤولية لمنع تضليل المستهلكين - بالنسبة للمكملات الغذائية منذ عام 2000 والأطعمة منذ عام 2002.

وقد واجهت الوكالة دعاوى قضائية تتحدى معيار اشتراط اتفاق علمي يستند إلى مزاعم بأنه ينتهك ضمانات حرية التعبير.

بالنسبة للزبادي، طلبت دانون أمريكا الشمالية، فرع الولايات المتحدة للشركة الفرنسية التي تشمل علاماتها التجارية زبادي دانون وأكتيفيا وهورايزون أورجانيكس، مطالبة صحية مؤهلة في عام 2018. وقدمت معلومات من الدراسات التي راقبت المشاركين بمرور الوقت ووجدت صلة بين تناول الزبادي. وانخفاض علامات مرض السكري. وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على أن هناك "بعض الأدلة الموثوقة" على فائدة تناول الزبادي كغذاء كامل، ولكن ليس بسبب وجود أي عنصر غذائي معين فيه.

قال النقاد، إن تغيير الملصق لا يعتمد على تجارب عشوائية محكومة بمعايير ذهبية يمكن أن تثبت ما إذا كان الزبادي يقلل من خطر الإصابة بالسكري.

وقال مركز العلوم في المصلحة العامة التابع لمجموعة المناصرة، إنه لا يوجد طعام واحد يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض مرتبط بالنظام الغذائي العام. وقالت أيضًا إن تغيير الملصق قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من خلال تشجيع استهلاك الزبادي، بما في ذلك الأنواع التي تشمل السكريات المضافة والخلطات مثل الكعك والمعجنات.

وقالت ماريون نستله، خبيرة السياسة الغذائية، إن الادعاءات الصحية المؤهلة المستندة إلى أدلة محدودة "سخيفة في ظاهرها".

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: من خطر الإصابة یقلل من

إقرأ أيضاً:

استشاري يوضح أعراض اعتلال الشبكية السكري وطرق الوقاية منه

قال استشاري جراحة الشبكية دكتور سعد الدهمش إنه يجب على مريض السكري إجراء فحص دوري للعين لتجنب الإصابة باعتلال الشبكية السكري.

وأضاف الدهمش خلال لقائه مع "برنامج اليوم": ننبه المرضى جميعاً منذ تشخيص المريض بالسكري بإجراء فحص للشبكية بالنسبة للبالغين وبالنسبة للأطفال من بعد بلوغ سن الرشد 15 سنة يجب إجراء فحص دوري كل سنة على الشبكية".

وتابع: "وإذا وجد الطبيب المعالج تغيرات، على حسب هذه التغيرات تؤثر على النظر أم لا يبدأ تحديد مدة الفحص وطرق العلاج".

وعن أعراض الإصابة باعتلال الشبكية السكري قال: "إذا بدأ المريض ملاحظة الأعراض فتعتبر مرحلة متقدمة، وتأتي الأعراض من خلال نقص تدريجي في النظر أو فقد مباشر في النظر".

فيديو | استشاري جراحة الشبكية د.سعد الدهمش: الإصابة بالعمى وفقد العين اليمنى لإحدى الحالات التي لم تشعر بأعراض "اعتلال الشبكية السكري" #برنامج_اليوم pic.twitter.com/992FOcyCTk

— برنامج اليوم (@Studioekhbariy) June 27, 2024

مقالات مشابهة

  • استشاري يوضح أعراض اعتلال الشبكية السكري وطرق الوقاية منه
  • طبيب القلب: تناول الستاتينات يطيل عمر مرضى السكري
  • القصيم.. نصف مليون ريال غرامة على منشأة تلاعبت في إرسالية أسماك محظورة
  • نصف مليون ريال غرامة على منشأة بالقصيم لتلاعبها ببيانات أسماك محظورة الاستيراد
  • طريقة سهلة ورخيصة لمنع تطور مرض السكري
  • “الغذاء والدواء”: نصف مليون ريال غرامة على منشأة في القصيم لتلاعبها في بيانات إرسالية أسماك محظورة الاستيراد
  • نصف مليون ريال غرامة على منشأة لتلاعبها في بيانات إرسالية أسماك محظورة الاستيراد
  • تغريم منشأة في القصيم نصف مليون ريال لتلاعبها في بيانات إرسالية أسماك محظورة الاستيراد
  • “الغذاء والدواء”: نصف مليون ريال غرامة على منشأة في القصيم
  • "الغذاء والدواء" تضبط 187 منشأةً مخالفة خلال 1959 جولة رقابية