ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزبادي يوميا على السحور؟.. طبيب يكشف مفاجأة
تاريخ النشر: 11th, March 2024 GMT
تعتبر الزبادي من أكثر الأطعمة التي يحرص المسلمون على تناولها في وجبة السحور طوال شهر رمضان الكريم؛ فبجانب كونها وجبة خفيفة يمكن النوم بعدها مباشرة دون التعرض لأضرار صحية، هي أيضًا تحقق للجسم فوائد صحية كثيرة، أبرزها مده بالطاقة الكافية لمواصلة ساعات الصوم خلال النهار؛ لذا وتزامنًا مع حلول شهر رمضان الكريم، نوضح ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزبادي يوميا على السحور.
أجاب الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية والسمنة، على سؤال ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزبادي يوميا على السحور؟، موضحًا أن تناول الزبادي يحقق للجسم العديد من الفوائد الصحية، أهمها تسهيل عملية الهضم بعد تناول الطعام، وبالتالي النوم بشكل مريح وعدم التعرُّض لكوابيس مزعجة، فضلًا عن كون تناول الزبادي في وجبة السحور يعزز فقدان الوزن بشكل ملحوظ.
من الفوائد الأخرى التي تحدث للجسم عند تناول الزبادي يوميا على وجبة السحور خلال شهر رمضان هي تقوية الجهاز المناعي، والذي يعتبر خط الدفاع الأول في الجسم، والمسؤول عن التصدي لكل الفيروسات والبكتيريا الضارة التي تهاجم الجسم من وقت لآخر، ويعزز تناول الزبادي يوميا جهاز المناعة من خلال احتوائه على بكتيريا صحية تمنع البكتريا الضارة من السيطرة داخل الجسم بشكل أكبر.
حل مشكلات المعدة وتحسين عمل الأمعاءكما أضاف «ناجي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن الاعتماد على الزبادي يوميا ضمن وجبة السحور خلال شهر رمضان يساعد في حل مشكلات المعدة، وتحسين عمل الأمعاء، إلى جانب تحسين الحالة المزاجية وتقوية العظام، من خلال احتوائها على نسبة كبيرة من الكالسيوم، وهو العنصر المسؤول عن صحة العظام.
واستكمالًا لسؤال ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزبادي يوميا على السحور؟ يمكن الإشارة إلى أن وزارة الصحة والسكان، سبق لها أن وجهت المواطنين، من خلال منشور لها عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» إلى تناول الزبادي يوميا، موضحة أن الزبادي مفيد لراحة المعدة وتجنب اضطرابات الجهاز الهضمي.
تعزيز الجهاز المناعيكما أشارت «الصحة» إلى أن الزبادي يحتوي على نسبة جيدة من البكتيريا النافعة وهى «البروبيوتك» والتى تساهم بشكل كبير في تجنب اضطرابات الجهاز الهضمي، مضيفة أن تناول الزبادي يوميا يقلل من فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم، ويساعد في التخلص من اضطرابات النوم، كما يساعد في الحفاظ على وزن الجسم وتعزيز الجهاز المناعي.
وبعد توضيح ماذا يحدث للجسم عند تناول الزبادي يوميا في وجبة السحور خلال شهر رمضان، نوضح طريقة تحضير الزبادي في المنزل، والتي تتمثل في اتباع الخطوات التالية:
طريقة تحضير الزبادي في المنزل- غلي الحليب، ثم وضعه في إناء مملوء بالثلج.
- إضافة ملعقة واحدة من الزبادي لكل نصف كيلو من الحليب.
- إضافة ملعقة من اللبن البودرة للخليط وتقليبه جيدًا.
- سكب الخليط في أوانٍ فخارية.
- تسخين الفرن لمدة 5 دقائق، ثم إطفاؤه ووضع هذه الأواني الفخارية في الفرن لمدة 6 ساعات.
- بعدما ينضج الزبادي يتم وضعه في الثلاجة لحين تناوله.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تناول الزبادي الزبادي على السحور وجبة السحور شهر رمضان وجبة السحور شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
هتخس بسرعة .. 6 معلومات لا تعرفها عن إنقاص الوزن
يحلم عدد كبير من الأشخاص بالتمكن من إنقاص الوزن بشكل سريع ويتبعون حيل عديدة للوصول لهذا الهدف ولكنهم لايستطيعون.
ووفقا لما جاء في موقعtuasaude إليك 6 طرق يمكنك من خلالها إنقاص الوزن وتقليل دهون البطن بطريقة صحية:
1. تناول الطعام ببطء واحترم شهيتك
إن تناول الطعام ببطء يسمح لمعدتك بإرسال إشارة إلى دماغك عندما تكون ممتلئة وتتلقى ما يكفي من الطعام. تحدث هذه الإشارة قبل أن تمتلئ المعدة تمامًا، وهي علامة على أنها لم تعد بحاجة إلى المزيد من الطعام في الوقت الحالي و الأشخاص الذين لديهم عادة تناول الطعام بسرعة لا يتلقون هذه الإشارة، وسوف يكون لديهم اتصال أقل بالطعام ومتعة أقل مرتبطة بتناول وجبة.
إن احترام الشهية أو الشبع هو أحد الطرق الأساسية لفقدان الوزن وتجنب اكتساب الوزن. إن إشباع المعدة بالأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والألياف (مثل الخضراوات والفواكه واللحوم والدهون الصحية) يضمن عمل التمثيل الغذائي بشكل أفضل ويمنع الجوع لفترة أطول.
2. اشرب كمية أكبر من الماء على مدار اليوم
يجب شرب كميات كبيرة من السوائل بين الوجبات، حيث يساعد ذلك على تقليل الشعور بالجوع واحتباس السوائل، وكلما شربت كمية أكبر من الماء، زاد إنتاج جسمك للبول، مما يساعد على التخلص من السموم التي تعيق خسارة الوزن.
ما يمكنك شربه: الماء، ماء جوز الهند، العصائر الطبيعية بدون محليات مضافة (على سبيل المثال غير المعبأة مسبقًا)، الشاي غير المحلى
ما لا يجب عليك شربه: المشروبات الغازية، العصائر المعلبة أو المسحوقة، المشروبات بنكهة الشوكولاتة، الكحول
الكمية الموصى بها من الماء يوميًا تتراوح من 1.5 إلى 3 لتر يوميًا (أو من 8 إلى 12 كوبًا يوميًا).
3. ممارسة بعض التمارين الرياضية
لا يهم نوع التمارين التي تمارسها، لكن يجب أن تكون منتظمة وتتم على الأقل ثلاث مرات في الأسبوع. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لبعض الأنشطة اليومية أن تحدث فرقًا كبيرًا، لذا يمكنك أيضًا تجربة:
استخدام السلالم بدلاً من استخدام المصعد
ركن السيارة بعيدًا، أو النزول من محطة الحافلات مبكرًا للسير بقية الطريق
المشي لمدة 10 دقائق بعد الغداء
أخذ الكلب للتنزه في الليل
على عكس الاعتقاد السائد، يمكن أن تساعد جميع التمارين الرياضية في إنقاص الوزن - وليس فقط التمارين الهوائية مثل المشي وركوب الدراجات والجري.
4. تناول كل شيء، ولكن بكميات صغيرة
يحتاج الجسم إلى كافة أنواع العناصر الغذائية، والأنظمة الغذائية التي تمنع تناول الكربوهيدرات بالكامل قد تؤدي في النهاية إلى زيادة الوزن بشكل متكرر في المستقبل. لذلك، من الأفضل:
تجنب تناول السكر في نظامك الغذائي اليومي، مثل القهوة والحليب والزبادي والشاي والعصائر
أضف ملعقة صغيرة من البذور إلى العصائر والزبادي، مثل بذور الكتان والشيا
تناول 5 حبات كستناء أو 10 حبات فول سوداني يوميًا
اختر نوعًا واحدًا فقط من الكربوهيدرات في كل وجبة، مع إعطاء الأفضلية للكربوهيدرات الطبيعية مثل الفاكهة والبطاطس والأرز الكامل والفاصوليا والعدس والذرة والبازلاء
تناول السلطة النيئة قبل الغداء والعشاء
أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز إلى وجبة الغداء أو العشاء
تجنب تناول الطعام حتى بعد الشعور بالشبع
تجنب تناول الطعام بسبب الملل أو بسبب المشاعر مثل القلق أو الحزن
حتى بكميات صغيرة على مدار اليوم، توفر الفواكه والخضروات كميات كبيرة من الألياف والفيتامينات، وبالتالي فهي مصدر غذائي صحي يمكن أن يساعد على إنقاص الوزن وتقليل دهون البطن.
5. تجنب الجوع الشديد
إن الجوع لساعات طويلة قد يجعلك تختار الوجبات السريعة عالية السعرات الحرارية بدلاً من قضاء الوقت في تحضير وجبة صحية، لذلك لتجنب الشعور بالجوع قبل وجبتك الصحية التالية، يمكنك:
احتفظ بنصف حفنة من الوجبات الخفيفة مثل الكستناء أو الفول السوداني أو الفاكهة الطازجة أو الفاكهة المجففة أو رقائق جوز الهند في مكان قريب
في العمل، احتفظي بعلبة زبادي طبيعية واحدة في الثلاجة
تناول وجبات خفيفة مكونة من الخضروات عندما تكون في المنزل أو أثناء تحضير وجبتك التالية ومن الأمثلة على ذلك أعواد الساروت، والطماطم المقطعة إلى مكعبات مع قليل من الملح وزيت الزيتون، أو جوز الهند المبشور، أو البيض المسلوق.
إذا لم يكن من الممكن تحضير وجبة طعام في وقت ما من اليوم، يمكنك محاولة التركيز على تناول هذه الوجبات الخفيفة الصحية إذا شعرت بالجوع ستبدأ تدريجيًا في تعلم أنك في أغلب الأحيان لا تشعر بالجوع حقًا، بل تشعر فقط بالرغبة في تناول الطعام.
6. اكتب كل ما تأكله
إن تدوين ما تأكله طوال اليوم يعد استراتيجية أخرى جيدة لفقدان الوزن، حيث يمكنك بهذه الطريقة أن تكون أكثر وعياً بما تأكله ستتمكن من تحديد أي مناطق مشكلة وتصحيح أي عادات يمكن أن تساعد في فقدان الوزن أو الحفاظ على نمط حياة أكثر صحة.
يجب عليك تدوين وجباتك كل يوم، فور الانتهاء من تناول الطعام، لأن هذا يسهل عليك تذكر ما تناولته. يجب أن تصف مذكرات الطعام نوع الوجبة التي تناولتها (فطور، غداء، وجبة خفيفة أو عشاء)، ووقت الوجبة، والأطعمة التي تناولتها، وأين تناولتها، وما إذا كنت تفعل أي شيء آخر في تلك اللحظة.
يجب عليك أيضًا تدوين الأشخاص الذين تناولت وجبتك معهم وكيف كنت تشعر من حيث الحالة المزاجية.
يجب عليك الاحتفاظ بمذكرات الطعام هذه لمدة 3 إلى 7 أيام، حتى تتمكن من الحصول على فكرة جيدة عن عاداتك الغذائية.
بعد تدوين كل شيء، من المهم تحليل اختياراتك الغذائية مع أخصائي تغذية معتمد بهذه الطريقة للتوصل لحل مشكلتك
الرئيس التنفيذي لمستشفى الملك فيصل التخصصي يكشف عن دواء جديد لعلاج السرطان .. فيديو