دراسة حديثة: تناول الزبادي كل يوم يحميك من مرض قاتل
تاريخ النشر: 29th, November 2024 GMT
زبادي منزلي (chatelaine)
أحدثت دراسة طبية جديدة ضجة في عالم الطب، حيث كشفت عن دور حيوي للزبادي في الوقاية من سرطان الرئة.
وبحسب دورية "جاما" الطبية، فإن تناول الزبادي أو الأطعمة الغنية بالألياف يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بهذا المرض الخبيث بنسبة تصل إلى 19%.
اقرأ أيضاً دعوة هامة للمواطنين في صنعاء وعدة محافظات إلى أخذ الاحتياطات خلال الساعات القادمة 29 نوفمبر، 2024 تصريح هام من صنعاء بشأن صرف مرتبات الموظفين 29 نوفمبر، 2024ويعزى هذا التأثير الوقائي إلى قدرة البروبيوتيك الموجودة في الزبادي على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقوية جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مكافحة الخلايا السرطانية.
وائد أخرى للزبادي:
مصدر للبروتين: الزبادي مصدر جيد للبروتين، وهو ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة.
غني بالفيتامينات والمعادن: بالإضافة إلى الكالسيوم وفيتامين د، يحتوي الزبادي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأخرى مثل البوتاسيوم والزنك.
يساعد على النوم: يحتوي الزبادي على مادة التريبتوفان التي تساعد على تحسين المزاج وتعزيز النوم.
نصائح عند اختيار الزبادي:
الزبادي الطبيعي: يفضل اختيار الزبادي الطبيعي غير المحلى، ويمكن إضافة الفواكه والعسل إليه للحصول على نكهة لذيذة.
قراءة الملصق الغذائي: يجب قراءة الملصق الغذائي بعناية للتأكد من أن الزبادي الذي تختاره منخفض السكر والدهون المشبعة.
البروبيوتيك: ابحث عن الزبادي الذي يحتوي على أنواع مختلفة من البروبيوتيك للحصول على أكبر فائدة.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: السرطان زبادي سرطان
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل عيش الزبادي في البيت خطوة بخطوة
قدمت الشيف ألاء الجبالي مقدمة برنامج سنة أولى طبخ على قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل عيش الزبادي، الذي يعد من المخبوزات اللذيذة ويعشقها الكثير من الأشخاص و يستخدمها البعض بجانب العديد من الأطباق الرئيسية.
طريقة عمل عيش الزبادي
المكونات
5 كوب دقيق
4 علبة زبادي
ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
طريقة تحضير عيش الزبادي
في بولة تخلط المكونات الجافة وتقلب ثم نضيف الزبادي ويقلب حتى تلم العجينة ويمكن اضافة قليل من الماء اذا احتاجت العجينة وتعجن جيدا حتى تصبح العجينة ناعمة وتقسم العجينة كرات نفس الحجم وتغطى وتترك تختمر ثم تفرد الكرة برشة من الدقيق بشكل دائري ويغطى ويترك يرتاح ويختمر ويسوا عيش الزبادي على صاج مقلوب ساخن حتى ينتفخ ويستوي ويرفع ويستخدم في السندوتشات وبالهنا والشفا.
زوجه تطالب بتطليقها للضرر.. جوزى متحرش