2025-04-25@15:39:19 GMT
إجمالي نتائج البحث: 202

«أفضل الأطعمة»:

    الكلى، رغم صغر حجمها، تلعب دورًا بالغ الأهمية في الحفاظ على توازن الجسم؛ فهي تُنقّي الدم من الفضلات، وتُنظّم السوائل، وتُساعد في ضبط ضغط الدم؛ ورغم هذه الوظائف الحيوية، غالبًا ما تُهمَل صحة الكلى مقارنةً بالقلب أو الكبد لكن ما نأكله يوميًا يمكن أن يكون له تأثير تدريجي على كفاءة الكلى.إليك سبعة أطعمة تُرهق الكلى بصمت، وما يمكن استبدالها به للمحافظة على صحة الكلى:1. الإفراط في الملحالضرر: الصوديوم الزائد يرفع ضغط الدم، ويُرهق الكلى.أمثلة: المخللات، الوجبات الخفيفة المُعلّبة، الأطعمة المطهوة بكثرة الملح.البدائل: التوابل مثل الزنجبيل، الكمون، الكزبرة، عصير الليمون، الثوم، أو ملح الصخور (باعتدال).2. الأطعمة المُصنعة والمعلبةالضرر: تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم، الدهون غير الصحية، والمواد الحافظة.أمثلة: النودلز الفورية، رقائق البطاطس، الكاري الجاهز، الأطعمة المجمدة.البدائل: وجبات منزلية طازجة من...
    أظهرت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي صحي غني بالأطعمة النباتية يرتبط بزيادة احتمال الوصول إلى سن 70 عاما خالية من الأمراض المزمنة بعد الشيخوخة.هل يؤثر على مستويات الكوليسترول؟ صفار البيض مفيد أم ضارأطعمة تهدّئ أعصابك.. اكتشف أسرار الغذاء المريح للنفسيةبحثت الدراسة، التي نشرت في مجلة Nature Medicine، التفضيلات الغذائية للبالغين في منتصف العمر من حيث صلتها بالشيخوخة الصحية، أظهرت النتائج أن الحفاظ على نظام غذائي صحي غني بالأطعمة النباتية، مع تناول منخفض إلى معتدل للأطعمة الصحية الحيوانية وانخفاض تناول الأطعمة فائقة المعالجة قد يزيد من احتمال بلوغ سن 70 عاما خالية من الأمراض المزمنة الرئيسية.هذه هي الدراسة الأولى لتقييم كيفية تأثير النظام الغذائي على قدرة شخص ما على العيش بشكل مستقل والتمتع بنوعية حياة جيدة مع تقدمه في العمر،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أفاد خبراء التغذية بأن هناك عددا كبيرا من الأطعمة والمشروبات التي تقوي الذاكرة، وتحافظ على صحة الدماغ وتحسن من وظائفه، لاحتوائها على مواد مضادة للأكسدة تساعد على تحسين المزاج العام والذاكرة.وهناك قائمة بأفضل 7 أطعمة تحفز وتعزز من صحة الدماغ وتقوي الذاكرة وتحسن المهارات العقلية وترفع من التركيز.أفضل 7 أطعمة تحفز وتعزز من صحة الدماغ وتقوي الذاكرةوكشف عدد من الباحثين عن أن الدهون 60% من الدماغ، وتناول الأحماض الدهنية يعمل على تحسين بنية الدماغ والخلايا العصبية وتعزيز التعلم والذاكرة، وقد تبطئ تراجع الذاكرة المرتبط بالعمر والإصابة بألزهايمر.ووجدت عدد من الدراسات أن الأشخاص المهتمين بتناول الأسماك الدهنية باستمرار ترفع لديهم نسبة المادة الرمادية في المخ، المسؤولة عن التحكم في القرارات والتركيز والذاكرة. أفضل أكلات لتحسين الذاكرة1.الأفوكادوفاكهة الأفوكادو...
    يمكنك الحصول على كميات جيدة من المغنيسيوم في العديد من الأطعمة الصحية، وبشكل عام، ينصح أخصائيو التغذية بتناول الأطعمة الكاملة بدلًا من الأطعمة المصنعة، وخاصةً المكسرات والبذور والخضراوات الورقية الداكنة والبقوليات.3 نصائح هامة لتهيئة الأطفال للمدارس بعد إجازة العيدلن تصدق .. 3 أطعمة تساعدك على نوم هادئوفيما يلي بعض الأطعمة التي تحتوي على أعلى مستويات المغنيسيوم لكل حصة- الكينوارغم استخدامها غالبًا كحبوب، إلا أن الكينوا تُعتبر من الناحية التقنية بذورًا، وبالتالي فهي غنية بالعناصر الغذائية أكثر بقليل من طبق الأرز العادي ، فإلى جانب الألياف والدهون الصحية والبروتينات التي تتوقعها من البذور، يحتوي كوب من الكينوا المطبوخة على 118 مليغرامًا من المغنيسيوم.-  بذور الشيابذور الشيا غنية بالألياف والبروتين ، كما أن أونصة واحدة من هذه البذور الصغيرة ستمنحك 111 مليغرامًا...
    يمكن لبعض الأطعمة والمشروبات أن تساعد على النوم بشكل أفضل من خلال توفير العناصر الغذائية الأساسية للنوم.تؤذي الطفل .. 3 أطعمة لا يجب تناولها مع الرضاعة الطبيعيةتناولها باعتدال .. هذه الأطعمة غنية بالكربوهيدراتلقد وجد أن الكيوي والكرز والحليب والأسماك الدهنية والمكسرات والأرز تساعد على الاسترخاء والنوم.ويفضل تجنب تناول الكافيين والوجبات الثقيلة قبل النوم للحصول على أنماط نوم أكثر صحة.التغذية والنوم مرتبطان، ولكن النظام الغذائي المتوازن لن يفيد نومك إذا كانت لديك عادات سيئة عند النوم.أطعمة تساعدك على نوم هادئ- الكيوي تحتوي فاكهة الكيوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ، وأهمها فيتامينات C و E بالإضافة إلى البوتاسيوم وحمض الفوليك.وقد وجدت بعض الأبحاث أن تناول الكيوي يمكن أن يحسن النوم في إحدى الدراسات، وجد الأشخاص الذين تناولوا حبتين من الكيوي قبل ساعة من موعد...
    من المعروف أن النظام الغذائي المتوازن له تأثير كبير على صحة الجسم والعقل على حد سواء. ووفقاً لصحيفة "نيويورك بوست" فإن الدكتور آرون لورد، رئيس قسم الأعصاب في مستشفى "نيويورك لانغون" في بروكلين، يؤكد أن تغذية الدماغ بالمواد المغذية الصحيحة يمكن أن تلعب دوراً مهماً في الحفاظ على وظائف الدماغ ومنع التدهور المعرفي. 1. الجوز: غذاء غني بالأوميغا-3 يعتبر الجوز من المكسرات المثالية للحفاظ على صحة الدماغ، ويتميز باحتوائه على أعلى نسبة من الدهون الصحية أوميغا-3 مقارنة بالدهون أوميغا-6، وهي الدهون الضارة. يمكن تناول الجوز كوجبة خفيفة أو إضافته إلى الوجبات الأخرى مثل الشوفان أو السلطات لتحسين التركيز والذاكرة. 2. الأسماك البرية والدهنية من الأطعمة الأخرى المهمة لصحة الدماغ هي الأسماك الدهنية، مثل السلمون والهلبوت، إذ تحتوي...
    أميرة خالد كشف أخصائي التغذية العلاجية، علي الحداد، عن الفوائد الصحية العديدة لتناول الكاجو، مشيرًا إلى أنه يُعد من أفضل الخيارات الغذائية، خاصة عند الإكثار من تناول الحلوى، لأنه يساعد في موازنة تأثيرها، ويبقى في الدم لفترة أطول، كما يعمل على خفض الكوليسترول. وأوضح الحداد خلال مقطع فيديو عبر حسابه على منصة “إكس”، أن الكاجو ممتاز لصحة العقل والدماغ، حيث يعزز الذاكرة والانتباه والاستيعاب، كما يساهم في تحسين صحة اللثة والأسنان واللسان. وأضاف أنه يساعد الجسم في محاربة ستة أنواع مختلفة من السرطان، كما يعزز صحة العضلات ويساهم في بنائها. وأشار إلى أن الكاجو يمد الجسم بالنشاط والطاقة والحيوية، ويساعد في الحفاظ على صحة البشرة والشعر والأظافر. وتابع أنه يعزز الشعور بالشبع، مما يساهم في إنقاص الوزن، إلى جانب دوره...
    تتمتع المرأة بتركيبة فسيولوجية معقدة، ويعود ذلك إلى حد كبير إلى الدور الذي أسندته لها الطبيعة في استمرار الجنس البشري. ومع ذلك، مع بلوغها سنًا معينة، وخاصةً الخامسة والثلاثين، تتطلب صحتها الإنجابية اهتمامًا أكبر نظرًا لعوامل فسيولوجية ونمط حياة مختلف .تنخفض الخصوبة بشكل طبيعي مع التقدم في السن، حيث تتراجع كمية وجودة البويضات. يحدث هذا بسبب التغيرات الهرمونية، مثل انخفاض مستويات هرمون الإستروجين، التي تُعيق الإباضة والدورة الشهرية، مما يزيد من صعوبة الحمل. إضافةً إلى ذلك، تُواجه النساء في هذه الفئة العمرية عددًا من أمراض نمط الحياة، مثل سكري الحمل وارتفاع ضغط الدم، وغيرها، والتي تُعرّضهن لمضاعفات الحمل."وكشفت قائلةً: "بعد الحمل، تزداد مخاطر الولادة المبكرة، والتشوهات الكروموسومية مثل متلازمة داون، وكلها تتطلب مراقبة دقيقة. كما أن الحالات الكامنة، مثل متلازمة...
    يعاني عدد كبير من الأشخاص من مشاكل الأعصاب خاصة في ظل ضغوط الحياة العصرية المتعددة.وفي هذا الإطار كشف علي الحداد، أخصائي التغذية العلاجية ، أفضل الأطعمة التي تساعد على تقوية الأعصاب والتخفيف من التهاباتها وتحميها من التلف.واوضح الحداد أن  الأطعمة التى تقوي الأعصاب هى: البيض، اللحوم الحمراء، الموز، السمك، التمر، والعدس ذلك لأنها غنية بالعناصر الغذائية اللازمة لصحة الجهاز العصبي.وأضاف حداد أن هناك بعض العوامل الأخرى تساعد في تحسين الأعصاب وحمايتها، وهى: الحصول على قسطٍ كافٍ من النوم، وتهدئة الاعصاب والبعد عن الانفعال ، وتجنب الضغوط النفسية.مؤكدا أن تقليل التوتر والسيطرة على الغضب والحد منه ينعكس إيجابيًا في تحسين صحة الأعصاب.
    تعد الأنيميا من أكثر المشكلات الصحية الشائعة بين الأطفال والكبار ويمكن التغلب عليها من خلال تناول بعض الأطعمة بجانب الابتعاد عن الشاي والقهوة.ووفقا لما جاء في موقع tuasaude هناك أنواع الطعام التي يجب تناولها لعلاج فقر الدم و الأنيميا . الحديدالأطعمة الغنية بالحديد مهمة جدًا لعلاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد و هذا المعدن يحفز إنتاج خلايا الدم الحمراء.هناك نوعان من الحديد:حديد الهيم ، والذي يأتي من مصادر حيوانية كاللحوم والدجاج والأسماك والكبد والبيض والمأكولات البحرية وهذا النوع يمتصه الجسم بشكل أفضل. الحديد غير الهيمي ، والذي يأتي من الأطعمة المدعمة بالحديد، والفواكه أو الخضروات، والبقوليات، والمكسرات، والباذنجان، والخضروات الورقية. ينبغي أن تدرج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي اليومي لعلاج الأنيميا، ويفضل أن تكون مع مصدر لفيتامين سي، مثل البرتقال، والأناناس، والفراولة،...
    صورة تعبيرية (مواقع) يعد العطش من أكثر المشاكل التي يعاني منها الصائمون خلال شهر رمضان، خاصةً أثناء ساعات الصيام الطويلة.ومع ذلك، يمكن التغلب على هذه المشكلة باتباع بعض النصائح الغذائية البسيطة.اقرأ أيضاً ترامب يكشف عن طريقتين للتعامل مع إيران بشأن الملف النووي 7 مارس، 2025 صنعاء تكشف عن موعد عودة عمليات البحر الأحمر 7 مارس، 2025 الأطعمة التي تسبب العطش:يجب تجنب الأطعمة المالحة، خاصةً أثناء السحور، مثل المكسرات المملحة، اللحوم المدخنة، ورقائق البطاطس.فالملح يؤدي إلى احتباس الماء في الجسم ويزيد من الشعور بالعطش أثناء الصيام. من الضروري الحفاظ على توازن كمية الصوديوم في الجسم لتجنب الجفاف. الفواكه التي تمنع العطش:تعد الفواكه الطازجة مثل البطيخ، الفراولة، الجريب فروت، والتفاح من أفضل الخيارات التي تساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم خلال ساعات الصيام.هذه الفواكه...
    الحفاظ على قوة العظام أمر ضروري لحياة صحية طويلة، ويعد الغذاء أحد العوامل الأساسية في تحقيق ذلك بجانب ممارسة الرياضة. وفي هذا السياق، قدمت شبكة “فوكس نيوز” معلومات من خبراء تغذية حول الأطعمة التي تساهم في تعزيز صحة العظام. إليك أبرزها: منتجات الألبان تُعد منتجات الألبان من المصادر الغنية بالكالسيوم، الذي يعتبر أساسياً لصحة العظام والأسنان. وفقًا لأنطوانيت هاردي، اختصاصية التغذية المسجلة في مركز “ويكسنر” الطبي بجامعة ولاية أوهايو، فإن الكالسيوم ضروري لبناء العظام والحفاظ عليها قوية. كما يشير الدكتور إريك بيرغ، خبير التغذية بولاية فيرجينيا ومؤلف كتاب “خطة الكيتو الصحية”، إلى أن منتجات الألبان تحتوي أيضاً على فيتامين ك2، الذي يساعد على دفع الكالسيوم إلى عمق العظام ويمنع تكلس الشرايين. الفواكه المليئة بفيتامين سي الفواكه مثل الفراولة غنية بفيتامين...
    تزامنا مع اليوم العالمي للسمنة وشهر رمضان المبارك، قدمت هيئة الدواء المصرية  بعض النصائح لاتباع نظام غذائي صحي خلال شهر رمضان والتي تتمثل في التالي :- تناول الأطعمة البطيئة الهضم وخاصة عند السحور​تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف.​تجنب الأطعمة المقلية والدهنية.​اشرب الكثير من الماء.​تجنب الكافيين.​لا تكثر من السكريات والأطعمة المحلاة.​تجنب الأملاح.​فرمان من كولر.. نظام غذائي صارم بـ الأهلي خلال شهر رمضانصيام بأمان.. نظام غذائي لإفطار وسحور مرضى ضغط الدم في رمضانليس النظام الغذائي .. حيل للسيطرة على السكر والسمنة في رمضانأطعمة لا غنى عنها.. نظام غذائي يحد من الإصابة بالسرطانعلاج النعاس في رمضان وأسبابه.. طرق للتغلب عليه وهناك العديد من الأسباب وطرق للتغلب علي النعاس في نهار رمضان، ومن أبرزها ما يلي:ـ قلة النوم واضطراب مواعيده:السهر لوقت متأخر والاستيقاظ للسحور...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة إيرينا بيساريوفا خبيرة التغذية عن أفضل الأطعمة لتعزيز صحة البصرإلى أنه من الضروري تناول أطعمة ومنتجات غنية بمختلف أنواع الفيتامينات المفيدة لشبكية العين وفقا لما نشرتة مجلة m24.ru.وتقول :يعتبر فيتامين A أحد أهم العناصر الغذائية لصحة شبكية العين حيث أن نقصه يؤدي إلى الإصابة بما يسمى العمى الليلي والذي يلاحظ مع حلول الظلامى ولهذا يجب تزويد الجسم بالأطعمة التي تحتوي على فيتامين A بشكل مستمر مثل  الجزر والبطاطا الحلوة.وبالإضافة إلى ذلك من الضروري تناول أطعمة محتوية على فيتامين C الضروري أيضا لشبكية العين مثل الفلفل الحلو وعنب الثعلب والحمضيات وغيرها.أما فيتامين E أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقلل من خطر الشيخوخة المبكرة للأنسجة. فموجود في البندق والجوز البرازيلي. وعموما توصي الخبيرة بتناول حوالي 50 غراما من المكسرات...
    شمسان بوست / متابعات: يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة عظيمة لتعزيز العادات الصحية والانضباط الغذائي، حيث يمتنع المسلمون عن الطعام والشراب من الفجر حتى غروب الشمس. وبينما يحمل الصيام فوائد صحية عديدة مثل تحسين التمثيل الغذائي وخفض ضغط الدم والكوليسترول، فإن التغذية غير المتوازنة قد تؤدي إلى الإرهاق أو زيادة الوزن.لذا، فإن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خلال شهر رمضان يساهم في الحفاظ على النشاط والترطيب ودعم الصحة العامة.وجبة السحوريعد السحور الوجبة الأساسية التي توفر طاقة مستدامة خلال الصيام، لذا يفضل أن تتضمن:– الكربوهيدرات المعقدة، مثل الشوفان والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات، لتمد الجسم بالطاقة لفترات طويلة.– البروتينات، مثل البيض والأجبان قليلة الدسم والحليب والزبادي، حيث تساعد في الشعور بالشبع وتحافظ على صحة العضلات.– الدهون الصحية، مثل المكسرات غير...
    لا شك أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خلال شهر رمضان يساهم في الحفاظ على النشاط والترطيب ودعم الصحة العامة، حيث يعتبر الشهر المبارك فرصة عظيمة لتعزيز العادات الصحية. وجبة السحور: وفق خبراء الصحة، “يعد السحور الوجبة الأساسية التي توفر طاقة مستدامة خلال الصيام، لذا يفضل أن تتضمن:  الكربوهيدرات المعقدة، مثل الشوفان والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات، لتمد الجسم بالطاقة لفترات طويلة، البروتينات، مثل البيض والأجبان قليلة الدسم والحليب والزبادي، حيث تساعد في الشعور بالشبع وتحافظ على صحة العضلات، الدهون الصحية، مثل المكسرات غير المملحة وزيت الزيتون والأفوكادو والسلمون، لتعزيز الشبع وإمداد الجسم بالأحماض الدهنية المفيدة، وينبغي تجنب تناول الأطعمة المالحة والمقلية، لأنها تسبب العطش خلال النهار. وجبة الإفطار: من الأفضل أن تبدأ بالتمر، فهو مصدر غني بالألياف والطاقة السريعة، ويعد...
    عواصم - الوكالات يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة عظيمة لتعزيز العادات الصحية والانضباط الغذائي، حيث يمتنع المسلمون عن الطعام والشراب من الفجر حتى غروب الشمس. وبينما يحمل الصيام فوائد صحية عديدة مثل تحسين التمثيل الغذائي وخفض ضغط الدم والكوليسترول، فإن التغذية غير المتوازنة قد تؤدي إلى الإرهاق أو زيادة الوزن. لذا، فإن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خلال شهر رمضان يساهم في الحفاظ على النشاط والترطيب ودعم الصحة العامة. وكشف خبراء التغذية عن أفضل الأطعمة للإفطار والسحور خلال شهر رمضان. وجبة السحور يعد السحور الوجبة الأساسية التي توفر طاقة مستدامة خلال الصيام، لذا يفضل أن تتضمن: - الكربوهيدرات المعقدة، مثل الشوفان والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات، لتمد الجسم بالطاقة لفترات طويلة. - البروتينات، مثل البيض والأجبان قليلة الدسم والحليب والزبادي، حيث تساعد...
    تعرف على أفضل الأطعمة للسحور والفطور خلال رمضان
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة عظيمة لتعزيز العادات الصحية والانضباط الغذائي حيث يمتنع المسلمون عن الطعام والشراب من الفجر حتى غروب الشمس؛ لذا فإن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن قد يساهم في الحفاظ على النشاط ودعم الصحة العامة.بينما يحمل الصيام فوائد صحيةعديدة مثل: تحسين التمثيل الغذائي وخفض ضغط الدم والكوليسترول فإن التغذية غير المتوازنة قد تؤدي إلى الإرهاق أو زيادة الوزن.لذا نصح الخبراء المتخصصون فى التغذية أتباع أفضل الإرشادات الغذائية والأطعمة المفيدة التى تساهم فى تحفيز النشاط خلال الشهر الكريم والتى تتمثل فى الاتي:وجبة السحور: يعد السحور الوجبة الأساسية التي توفر طاقة مستدامة خلال الصيام، لذا يفضل أن تتضمن: الكربوهيدرات المعقدة، مثل الشوفان والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات، لتمد الجسم بالطاقة لفترات طويلة و البروتينات مثل البيض...
    الصيام في شهر رمضان يعدّ فرصة روحانية عظيمة، ولكنه قد يمثل تحديًا خاصًا للنساء الحوامل اللاتي يحتجن إلى عناية بشكل أكبر خلال هذه الفترة.  10 نصائح لصحة الحامل والجنين أثناء الصيام في شهر رمضانإليك بعض النصائح للصيام في شهر رمضان يعدّ فرصة روحانية عظيمة، ولكنه قد يمثل تحديًا خاصًا للنساء الحواملتحتاج النساء الحوامل لعدة نصائح  أثناء الصيام، بحسب ما نشره موقع هيلثي.1. استشارة الطبيب قبل الصيام:قبل أن تقرري الصيام، من المهم أن تستشيري طبيبك، خاصةً إذا كنت في المراحل الأولى أو الأخيرة من الحمل أو إذا كانت لديك أي مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم أو السكري. الطبيب هو الأفضل في تحديد ما إذا كان الصيام آمنًا لك ولجنينك.2. شرب كميات كافية من الماء:تحتاج الحامل إلى شرب كميات كافية من الماء...
    سحور رمضان يعتبر وجبة يتم تناولها قبل صلاة الفجر بقليل، وهي من الوجبات الأساسية لتبقيك ممتلئًا لفترة طويلة ويمد الصائم بالطاقة والتغذية لتحمّل الصيام خلال فترة النهار، وفيما يلي أبرز خيارات سحور صحي ومشبع:خيارات سحور صحي ومشبعفيما يلي مجموعة خيارات سحور صحي ومشبع ويعتبر أفضل سحور مشبع :فواكة وحليب مثل زبادي يوناني وفواكة، سموذي موز وحليب.بروتين وخضار مثل حمص مع خضار مشوية، توست مع حلوم وخضار.آلياف ودهون مثل شوفان بالحليب والمكسرات، بيض وأفوكادو.أفضل وقت السحور في الرجيمعند اتباع نظام غذائي أو رجيم خلال شهر رمضان، يصبح توقيت ونوعية السحور أمرين مهمين جدًا لضمان الحصول على الفائدة القصوى من الصيام مع الحفاظ على الصحة وتحقيق أهداف الوزن. بالنسبة لأفضل وقت لتناول السحور في الرجيم:تأخير وجبة السحور حتى الفترة الأقرب إلى الفجر...
    يحتاج جسمنا للكثير العناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم الحديد والزنك والبوتاسيوم وما إلى ذلك من الطعام الذي نستهلكه ثم نوزعه على أجزاء مختلفة من الجسم لسلامة الجهاز الهضمي وللحصول على مناعة قوية وخاصة خلال تأدية مناسك الحج، وفيما يلي أفضل الأطعمة الصحية للحجاج:اقرأ ايضاًعبارات معايدة بالعشر الأوائل من ذي الحجةأفضل الأطعمة الصحية للحجاج أثناء تأدية مناسك الحجالتمريعتبر التمر من أفضل الأطعمة الصحية للحجاج أثناء تأدية مناسك الحج لأنه يمد الجسم بالطاقة ويساعد على تقوية الجهاز المناعي ويحمي من الأمراض التي تنتقل عن طريق العدوى، لذلك يفضل تناول 3 تمرات يوميًا خلال أداء مناسك الحج.الأرزيساعد تناول الأرز أثناء تأدية مناسك الحج على إمداد الجسم بالطاقة والحيويّة لأنه على كمية جيدة من الكربوهيدرات، ويفضل تناول طبق متوسط أو صغير من الأرز الأبيض...
    في شهر رمضان يزداد جسم الحامل للحاجة إلى طعام صحي سواء في وجبة السحور أو وجبة الإفطار وبين الوجبتين، لأن سوء التغذية أثناء الحمل قد يؤدي إلى مضاعفات صحية للأم والجنين وزيادة خطر الولادة المبكرة وانخفاض وزن الجنين، وخلال السطور التالية نستعرض أفضل الأطعمة للحامل في رمضان تغذية متوازنة لصحة الأم والجنين، لتناول وجبات متوازنة غنية بالعناصر الغذائية الأساسية طوال فترة الحمل. أفضل الأطعمة للحامل في رمضان تغذية متوازنة لصحة الأم والجنين يقول الدكتور رامي صلاح استشاري التغذية العلاجية إن صيام الحامل خلال شهر رمضان موضوع حساس يتطلب استشارة طبية من الطبيب الخاص للتأكد من سلامة الأم والجنين، وفي حال قررت الحامل الصيام بناءً على نصيحة طبيبها، فيجب أن تتبع نظام غذائي متوازن، ومن أمثلة الأنظمة الغذائية الأطعمة التالية: عند الإفطار...
    أفضل الأطعمة للحامل في رمضان للحفاظ على صحتها وصحة الجنين، يعتبر شهر رمضان فترة خاصة جدًا للمرأة الحامل، حيث تحتاج إلى تغذية متوازنة لضمان سلامتها وسلامة جنينها.أفضل الأطعمة للحامل في رمضان للحفاظ على صحتها وصحة الجنينسنتعرف على أفضل الأطعمة التي يمكن للحامل تناولها في رمضان لضمان الحصول على كافة العناصر الغذائية الضرورية لصحتها وصحة الجنين، بحسب ما نشره موقع هيلثي.التمر والمكسراتالتمر هو الخيار المثالي لفطور رمضان، فهو غني بالسكر الطبيعي الذي يوفر الطاقة السريعة ويحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يعززان صحة القلب.المكسرات مثل اللوز والجوز توفر الأحماض الدهنية الأساسية والبروتينات التي تساهم في نمو الجنين وتعمل على تقوية الجهاز المناعي للأم.أفضل الأطعمة للحامل في رمضان للحفاظ على صحتها وصحة الجنينالبروتينات الخفيفةمن المهم أن تستهلك الحامل البروتينات مثل اللحوم الخفيفة (الدجاج...
    البوابة -  شهر رمضان المبارك هو فرصة ذهبية لتناول الأكل الصحي وتخفيف الوزن، يعتبر الرجيم في شهر رمضان أفضل وأسهل طريقة لتخفيف الوزن، وينصح عدم الإكثار من الأطعمة التي تسبب زيادة الوزن سواء الأطعمة الدهنية أو النشويات أو الحلويات، ويمكن تناولها بكميات قليلة، والإكثار من الأطعمة الصحية، مثل: الخضروات، البروتين الخالي من الدهون، وفيما يلي نقدم لكم أفضل رجيم في رمضان: القواعد الأساسية لرجيم رمضان من أفضل القواعد الأساسية والمهمة لرجيم شهر رمضان 2023 هو أن تتناول وجبة معتدلة وقت السحور ويفضل أن يحتوي على المغنيسيوم مثل 3 حبات من التمر موز، لبن، مشمش مجفف ولا تنسى شرب الماء بكمية كبيرة. الابتعاد بشكل نهائي عن الأطعمة المقلية والغنية بالدهون المشبعة، ويفضل استبدال الأطعمة المقلية بالأطعمة المشوية، ويفضل إزالة جلد الدجاج والتخلص منه بشكل...
    كشف الدكتور مجدي نزيه، أخصائي التغذية العلاجية، عن أفضل أنواع الزيوت التي يمكن إضافتها إلى الفول خلال وجبة السحور في شهر رمضان. وأوضح نزيه خلال لقاءه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج "أنا وهو وهي" المذاع عبر قناة صدى البلد، أن زيت الزيتون يعد الخيار الأمثل، فيما يمكن الاستعانة بزيت عباد الشمس إذا لم يكن زيت الزيتون متوفرًا.زيت الزيتون الأفضل وتجنب زيت السمسم والزيوت الحارةوأكد نزيه أهمية تجنب استخدام زيت السمسم والزيوت الحارة، مشيرًا إلى أن الدراسات العلمية أظهرت أنها قد تكون ضارة على الصحة. وشدد على ضرورة اختيار الزيوت المناسبة للحفاظ على الصحة خلال شهر رمضان.القلي المعتدل: نصائح لاستهلاك الأطعمة المقلية بأمانفيما يتعلق بالقلي، أوضح نزيه أنه رغم التحذيرات المتعلقة بالقلي المتكرر، إلا أنه يمكن تناول الأطعمة المقلية بشكل معتدل،...
    إعداد: سارة البلوشيشهر رمضان المبارك على الأبواب، ويتساءل كُثر عن كيفية الحفاظ على الوزن خلال الشهر الفضيل هل تود اتباع نظام غذائي متوازن يتضمن وجبات صحية ومغذية لتوفير الطاقة دون زيادة الوزن، هناك مبادئ عليك اتباعها للحفاظ على الصحة والوزن مثالي.حيث تشير الدراسات إلى الكثير من النصائح التي تساعد على الحفاظ على الوزن والصحة أثناء شهر رمضان، كتقسيم الوجبات بشكل متوازن مع تناول وجبات خفيفة بينها، مثل تناول الحساء في الإفطار ثم تناول البروتينات والخضروات، وذلك لتنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الإفراط في الأكل. كما أوضحت أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الحبوب الكاملة، الفواكه والخضروات، يعزز الشعور بالشبع لفترة أطول، ويقلل الرغبة في تناول المزيد.ونوهت بتجنب الأطعمة المقلية والمليئة بالدهون غير الصحية لزيادتها الوزن واحتوائها على سعرات حرارية...
    صحة القلب والأوعية الدموية تُعد من أهم أولويات الحياة الصحية. القلب هو المحرك الرئيسي للجسم، وأي اضطراب فيه قد يؤثر على جودة حياتنا، يمكن تعزيز صحة القلب بشكل كبير عن طريق إدخال بعض الأطعمة المفيدة ضمن نظامنا الغذائي. أفضل الأطعمة لتحسين صحة القلب والأوعية الدمويةدعونا نستعرض قائمة من أفضل الأطعمة التي يمكنها تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وكيفية جعلها جزءًا من روتينك اليومي، وفقا لما نشره موقع هيلثي.1. الأسماك الدهنيةمثل: السلمون، السردين، والماكريلالأسماك الدهنية غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تعمل على خفض مستويات الدهون الثلاثية، وتقليل الالتهابات، وتحسين وظائف الأوعية الدموية. أوميغا-3 لها قدرة على تنظيم ضربات القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.كيفية إضافتها إلى النظام الغذائي:تناول وجبة من السلمون المشوي مرتين أسبوعيًا، أضف التونة إلى السلطات، أو جرب الماكريل...
    صحة القلب من الأولويات الصحية التي يجب الانتباه لها في ظل انتشار أمراض القلب والأوعية الدموية، ومن بين العوامل المؤثرة في الحفاظ على صحة القلب يأتي النظام الغذائي في المقدمة. تناول الأطعمة الصحية يعزز وظيفة القلب ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية.أطعمة تعزز صحة القلب1. الأسماك الدهنية:تعد السلمون والسردين من أفضل مصادر الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تساهم في خفض مستويات الدهون الثلاثية وضغط الدم.2. المكسرات:اللوز والجوز من الخيارات الممتازة، حيث تحتوي على دهون صحية تعزز صحة الأوعية الدموية وتقلل من الالتهابات.3. الخضروات الورقية:مثل السبانخ والكرنب، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين K الذي يساعد في حماية الأوعية الدموية.4. الشوفان:مصدر غني بالألياف التي تقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يحافظ على صحة الشرايين.5. الفواكه الغنية بالفيتامينات:مثل...
    يحرص الكثير من الأشخاص الراغبين في خسارة الوزن الزائد على تناول الأطعمة التي تحقق الفائدة لجسمهم، وتساعدهم في نفس الوقت على كبح الشهية والشعور بالشبع لفترات طويلة، ومن ضمن هذه الأطعمة 5 خضراوات شائعة يمكن الاعتماد عليها للتخلص من الدهون الزائدة دون حرمان أو حمية قاسية. تُصنف الخضراوات ضمن أنواع الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية وقليلة السعرات الحرارية، وفق ما أكده الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، ويُمكن الاعتماد عليها في التخسيس والتخلص من الوزن الزائد بفضل احتوائها على الألياف والفيتامينات التي تعطي شعورا بالشبع فترات طويلة. وأشار «الحوفي» خلال حديث لـ«الوطن» إلى أفضل 5 خضراوات تساهم في نقص الوزن دون حرمان أو حمية قاسية كالتالي: السبانخ تُعتبر السبانخ من أفضل أنواع الخضراوات التي تساهم في فقدان الوزن الزائد لأنها...
    غالبًا ما يُنظر إلى الأرز على أنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وخاصةً بالنسبة لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن، ولكن هل يمكن أن يكون توقيت تناول الأرز له تأثير؟يعد الأرز من أكثر الأطعمة استهلاكًا في جميع أنحاء العالم، وهو من الأطعمة المفضلة لدى الأسر، وهو معروف بنكهته ومذاقه وقيمته الغذائية. ومع ذلك، على الرغم من أنه من الأطعمة السهلة، إلا أن الأرز غالبًا ما يكون على قائمة الممنوعات بالنسبة لأولئك الذين يركزون على إنقاص الوزن أو التحكم في نسبة السكر في الدم.لن تصدق.. ماذا يحدث للجسم عند تناول بذور القرع يوميا؟في روشتة واحدة قبل وفاته.. هاني الناظر كشف عن حلول كل مشاكل الجلد والشعر| تفاصيلنظرًا لارتفاع نسبة الكربوهيدرات فيه، يُنظر إلى الأرز دائمًا على أنه من الأطعمة التي لا...
    يلعب النظام الغذائي، دورا مهما في “خفض “الكوليسترول” الضار، حيث أن هناك مجموعة من الأطعمة لتحسينه وحماية القلب. وفي هذا السياق، كشفت دراسة جديدة، نشرت في صحيفة “ميرور”، أن “تناول وجبة واحدة قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول “الضار”، وذلك خلال شهر واحد فقط. وكشفت الدراسة، التي أجرتها جامعة تافتس في بوسطن، أن “تناول الشوكولاتة الداكنة مع مسحوق الكاكاو بالإضافة إلى اللوز يوميا، يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول البروتيني الدهني منخفض الكثافة (الكوليسترول الضار) بشكل ملحوظ في غضون 4 أسابيع فقط. وبحسب الدراسة، “تتبع فريق البحث 48 شخصا يعانون من زيادة الوزن والسمنة تتراوح أعمارهم بين 30 و70 عاما، بهدف تقييم تأثير الشوكولاتة الداكنة والكاكاو واللوز على عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، التي تعتبر من أكبر مسببات...
    أطعمة للوقاية من خطر الإصابة بسرطان القولون .. حثت أخصائية التغذية جينا هوب الجمهور على زيادة تناول مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، مؤكدًة على أهميتها في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. وأشارت إلى ارتفاع حالات الإصابة بسرطان القولون د بنسبة 52% بين الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا خلال الثلاثة عقود الماضية.زيادة الحالات بسبب نقص الأليافأظهرت الدراسات أن 30% من حالات سرطان القولون قد تكون مرتبطة بتناول كميات منخفضة من الألياف. وتعتبر الألياف جزءًا من الأطعمة النباتية التي لا يمكن هضمها بالكامل في الأمعاء، لكن لها دورًا أساسيًا في تنظيم الهضم وطرد السموم من الجسم. وأوضحت هوب أن قلة حركة الأمعاء تؤدي إلى بقاء السموم لفترة أطول في الجسم، مما يزيد من خطر الإصابة بسرطان...
    يعاني عدد كبير من الأشخاص من الشعور بالإرهاق والتعب والضعف العام على مدار اليوم؛ لذا من المهم معرفة الأطعمة التى تساعد فى علاج هذه المشكلة وتناولها فى الصباح الباكر.وطبقا لما ذكره موقع "starhealth"، نعرض أهم الأطعمة التى يجب تناولها فى الصباح لعلاج الضعف العام والإرهاق وزيادة الطاقة.دقيق الشوفان يعد دقيق الشوفان من الأطعمة اللذيذة التي يمكن تناولها في الصباح و نظرًا لأنه غني بالعناصر الغذائية والألياف، فإن دقيق الشوفان يمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها إنه وجبة إفطار رائعة قبل التمرين للأشخاص الذين يتطلعون إلى زيادة قدرتهم على التحمل ولجعله أفضل، أضف بعض المكسرات والبذور.الفول  الفول غني بالحديد والمعادن ويساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء (RBCs)، التي تلعب دورًا في نقل الأكسجين إلى العضلات أثناء ممارسة الرياضة وزيادة القدرة على التحمل .البيض البيض من...
    يعد ورق الألمنيوم أحد أكثر المنتجات شيوعا وتنوعا، ويجد طريقه إلى كل مطبخ تقريبا، وتتعدد استخداماته ما بين تبطين صواني الخبز وتغليف الأطعمة وتخزينها أو حتى تنظيف الأواني والمقالي المتسخة. ووفق دراسة أجريت عام 2020، فإن 319 مليون إنسان يستخدمون ورق الألمنيوم كل عام في أميركا وحدها، ولكل شخص تفضيلاته وعادته في استخدامه، البعض يفضل الطهي على الجانب اللامع، في حين يفضل آخرون الجانب الباهت. ولكن، هل يهم حقا أي جانب من ورق الألمنيوم نستخدم؟ وهل يؤثر اتجاهه على الطهي؟ وما الأخطاء الشائعة عند استخدام ورق الألمنيوم؟ الجانب اللامع أم الباهت؟ توجد العديد من المفاهيم الخاطئة حول استخدام ورق الألمنيوم في الطهي المنزلي، إذ يزعم البعض أن الجانب اللامع هو الأنسب للأطعمة الساخنة وينبغي أن يكون مواجها للطعام، في حين...
    وجبة الإفطار.. تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات في اليوم، حيث تمد الجسم بالطاقة اللازمة للبدء في نشاطات اليوم. ومع ذلك، لا تقتصر فوائد هذه الوجبة على تناول أي طعام، بل يجب اختيار الأطعمة الصحية التي تعزز من صحتك وتحسن من وظائف الجسم. وفقًا لما قاله الخبراء، هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنب تناولها في وجبة الإفطار، لأنها قد تؤثر سلبًا على صحتك على المدى الطويل. وتستعرض «الأسبوع» لقرائها في السطور التالية، تجنب تناول بعض الأطعمة في وجبة الإفطار، وذلك ضمن خدمة إخبارية شاملة تقدمها لزوارها في عدد كبير من الموضوعات المختلفة والمتنوعة على مدار الساعة، وللمتابعة اضغط هنــــــــــا. تجنَّب تناول هذه الأطعمة في وجبة الإفطار -الأطعمة عالية السكريات -الخبز الأبيض، الكعك، والعصائر المعلبة التي تحتوي على سكريات مضافة،...
    قال الدكتور عصام مارديني، أخصائي جراحة العظام والعمود الفقري، إنّ المياه الغازية تؤثر بشكل سلبي على قوة وصحة وكثافة العظام وقد تصيب بهشاشة العظام، موضحا أن هناك الكثير من الأسباب الأخرى التي تتسبب في الهشاشة مثل الأطعمة المصنعة «fast food»، والمعلبات التي تحتوي على مواد حافظة قوية تؤثر على امتصاص الكالسيوم من الجسم.إعلام إسرائيلي يكشف تفاصيل الاتفاق المرتقب بشأن صفقة تبادل الأسرىمحمد عبدالجليل: صلاح يحتاج للتخلص من الضغوط في الدوري الإنجليزيوأضاف «مارديني»، خلال مداخلة هاتفية عبر قناة «القاهرة الإخبارية»، أنّ تدخين «الشيشة» والتدخين بشكل عام وتناول الكحول عادة خطيرة، إذ تؤثر سلبا على امتصاص الكالسيوم وتتسبب في هشاشة العظام، مشيرا إلى أنّ هناك بعض الأطعمة تجنب الإنسان الوقوع في فخ هشاشة العظام، مثل منتجات الألبان كالزبادي والحليب، والمكسرات كالبندق واللوز،...
    يؤدي طقس الشتاء إلى إصابة الكثيرين بـ نزلات البرد والأنفلونزا، وانتشار الأمراض التنفسية، الأمر الذي يجعل التركيز على الأطعمة الداعمة لـ جهاز المناعة في الجسم، متزايد من قبل الكثيرين، ونعرض لكم في السطور التالية أفضل الأطعمة التي يفضل تناولها في فصل الشتاء، وفقا لـ موقع Times now. أفضل الأكلات في فصل الشتاء - شوربة العدس. - البطاطا الحلوة. - شوربة الدجاج بالخضراوات. - الكشك. - الأسماك. - الخبيزة. - الفواكه الحمضية. - البليلة. - حمص الشام. شوربة العدس أفضل الأطعمة في فصل الشتاء الفواكه الحضمية، كـ: «البرتقال والجريب فروت والليمون غنية بفيتامين C». - الخضراوات الورقية: كالكرنب والسبانخ والسلق. - الثوم. - التوت والفراولة. - الزبادي. - المكسرات والبذور. - الكركم. - البطاطا الحلوة. الفواكه أعراض نزلات البرد - احتقان...
    القولون (أو متلازمة القولون العصبي) قد يتطلب علاجات مختلفة بناءً على الأعراض التي يعاني منها المريض.. إليك أبرز العلاجات الممكنة:1. العلاجات الدوائيةمضادات التشنج: لتخفيف تقلصات القولون ملينات أو أدوية الإسهال:  أو مكملات الألياف للإمساك مثل الخضروات الورقية مضادات الاكتئاب منخفضة الجرعة: تساعد في تخفيف الألم المزمن وتحسين الحالة المزاجية.مضادات الحموضة: إذا كان هناك غازات وانتفاخ.2. العلاج الغذائيتجنب الأطعمة المسببة للتهيج مثل:الأطعمة الدهنية والمقلية.الفاصوليا والبقوليات.المشروبات الغازية والكافيين.تناول الأطعمة التي تساعد على تحسين الهضم مثل:الألياف (باعتدال لتجنب الانتفاخ).اللبن الزبادي (لموازنة البكتيريا النافعة).اتباع نظام منخفض الفودماب (FODMAP): لتقليل الغازات والانتفاخ.3. العلاج الطبيعيممارسة التمارين الرياضية بانتظام لتحسين حركة الأمعاء وتقليل التوتر.شرب كميات كافية من الماء.4. العلاج النفسيتقنيات إدارة التوتر مثل:التأمل واليوجا.العلاج السلوكي المعرفي (CBT).5. المكملات الطبيعيةالبروبيوتيك: لتحسين صحة البكتيريا النافعة في الأمعاء.شرب الأعشاب مثل النعناع والبابونج...
    أميرة خالد كشف الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، عن أفضل 9 أطعمة مفيدة لمرضى السكري، وفقًا لتوصيات جمعية السكري الأمريكية، والتي أطلقت عليها اسم “سوبر ستار فودز”. وأوضح الشهري خلال مقطع فيديو نشره عبر حسابه بمنصة “إكس”، إن هذه الأطعمة تشمل الحبوب مثل العدس والفول والفاصوليا، والحبوب الكاملة كالقمح والشوفان وأردف : من بين هذه الأطعمة الفواكه الحمضية كالبرتقال والليمون، والخضروات الورقية الداكنة مثل البقدونس والجرجير، بالإضافة إلى التوتيات بأنواعها كالتوت الأزرق والكرز والفراولة. واختتم طبيب الأسرة حديثه: “إن الطماطم والأسماك ضمن هذه الأطعمة لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن والبوتاسيوم والأوميجا ٣، بجانب الألبان والمكسرات التي تحتوي على عناصر غذائية هامة مثل الزنك والبوتاسيوم. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/rWEVxnosMklY0tJx.mp4
    صورة تعبيرية (مواقع) أعلنت دراسة أمريكية حديثة، نشرت نتائجها في موقع "يو إس نيوز أند وورلد ريبورت"، عن أفضل الأنظمة الغذائية التي يمكن اتباعها للحفاظ على صحة جيدة وتعزيز العافية.وقد أظهرت هذه الدراسة أن بعض الأنظمة الغذائية، مثل النظام المتوسطي ونظام داش، تفوقت على غيرها في تقديم فوائد صحية متعددة.اقرأ أيضاً الكشف عن مطار سري أنشأته إسرائيل في هذه المحافظة اليمنية لقصف قوات صنعاء 7 يناير، 2025 الدفاع المدني يكشف تفاصيل الانفجار في محافظة ذمار قبل قليل 7 يناير، 2025 أفضل الأنظمة الغذائية:النظام الغذائي المتوسطي: احتل النظام الغذائي المتوسطي المرتبة الأولى كأفضل نظام غذائي عام. ويركز هذا النظام على تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية، مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون.وقد أظهرت الدراسات أن هذا النظام يقلل من...
    يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة المصنعة والسكريات إلى زيادة الالتهابات في الجسم، وهو ما قد يؤدي إلى تفاقم أعراض مشاكل الغدة الدرقية، لذا فمن الأفضل لك اتباع نظام غذائي خالي من السكر من أجل تنظيم مستويات الطاقة، وخفض مستويات التوتر لديك.  وفيما يلي أهم الأطعمة التي يجب أن تحرص على تناولها في نظامك وفقا لموقع هيلثى..أفضل الاطعمة لمرضى قصور الغدة الدرقية..1. الأطعمة الغنية بالسيلينيوميلعب السيلينوم دور هام في الحفاظ على وظائف الغدة الدرقية، والمساعدة على موازنة مستويات هرمون الغدة الدرقية. ومن الأطعمة التي تحتوي على عنصر السيلينيوم البندق وأسماك التونة والديك الرومي واللحم البقري.2. الأطعمة الغنية بفيتامين Bقد يؤدي انخفاض مستويات هرمون الغدة الدرقية إلى التأثير على مستويات فيتامين B12 لذا فإن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب12 أو مكملات فيتامين B12 يساعد...
    أفضل الأطعمة لمرضى الكلى، تعد الكلى من أهم الأعضاء في جسم الإنسان، حيث تعمل على تنقية الدم من الفضلات والسموم، وتوازن مستويات السوائل والأملاح في الجسم. ولكن عندما تتعرض الكلى للضرر، سواء بسبب أمراض مزمنة مثل الفشل الكلوي أو بسبب التقدم في العمر، قد يكون من الصعب على الجسم أداء هذه الوظائف بكفاءة لذلك، يصبح الاهتمام بالنظام الغذائي جزءًا أساسيًا من إدارة صحة الكلى، حيث إن تناول الأطعمة المناسبة يمكن أن يساهم بشكل كبير في تقليل الأعراض وتحسين الحالة العامة.أفضل الأطعمة لمرضى الكلىكشف الدكتور مصعب إبراهيم استشارى الكلي، فى تصريحات خاصة لصدي البلد، عن الأطعمة التي يجب أن يتناولها مرضى الكلى لتحسين صحتهم وتجنب تفاقم الحالة الصحية. سنستعرض أبرز الأطعمة التي تدعم وظائف الكلى، بالإضافة إلى بعض المكونات الغذائية التي ينبغي...
    يعتبر الزنك مهمًا لكامل الجسم، وخاصة لصحة البشرة والجهاز المناعي وشفاء الجروح، كما يُعد الزنك مهمًا بشكل خاص لدعم النمو والتطور الطبيعي أثناء الحمل والطفولة والمراهقة.يميل الزنك إلى الامتصاص بشكل أفضل من الأطعمة الحيوانية مقارنة بالأطعمة النباتية، لذلك فإن النباتيين ، أو الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مقيدًا لفترة طويلة، هم أكثر عرضة للإصابة بنقص الزنك.أفضل مصدر للزنك هو المحار، ولكنه متوفر بكثرة أيضًا في اللحوم الحمراء والدواجن، ومن المصادر الجيدة الأخرى أنواع أخرى من المأكولات البحرية، والمكسرات، والحبوب الكاملة، وحبوب الإفطار، ومنتجات الألبان.من أين يأتي الزنك؟يتواجد الزنك في العديد من الأطعمة، ولكن الجسم لا يستطيع امتصاص الزنك من جميع الأطعمة بنفس الطريقة.يميل الزنك إلى الامتصاص بشكل أفضل من الأطعمة الحيوانية، مقارنة بالأطعمة النباتية، وهذا يعني أن النباتيين الصرف ،...
    تتعدد الأطعمة النباتية الغنية بالبروتينات النباتية التي على سعرات حرارية أقل من مصادر البروتين الحيواني وهو ما يجعلها مناسبة للكثيرون، وفي هذا الصدد وصف علماء من مركز ستانفورد لبحوث الوقاية في الولايات المتحدة الفاصوليا والبازلاء والعدس بأنها الأطعمة المثالية من حيث محتوى البروتين وجودته.ووفقا للباحثين، يمكن أن تنافس الفاصوليا والعدس والحمص والبازلاء اللحوم من حيث القيمة الغذائية للبروتين القابل للامتصاص وبالإضافة إلى ذلك البقوليات على عكس المنتجات الحيوانية الأصل لا تحتوي على الدهون المشبعة التي زيادتها تسبب السمنة وارتفاع مستوى الكوليسترول وأمراض القلب والأوعية الدموية.وتحتوي البقوليات أيضا على الألياف الغذائية الضرورية لصحة الأمعاء وعلى عناصر معدنية مفيدة - الحديد والمغنيسيوم والنحاس وحمض الفوليك وغيرها من المواد الضرورية للجسم. وهذه الخصائص وفقا للعلماء يمكن اعتبارها الأساس في طول العمر والتغذية الصحية.وبالإضافة...
    #سواليف كشفت خبيرة التغذية، شونا ويلكينسون عن #الأطعمة التي يجب على الرجال تناولها بتركيز أكبر، وتلك الواجب تجنبها للمساعدة في مكافحة #سرطان_البروستات. وأكدت ويلكينسون على أن هناك الكثير من المفاهيم المغلوطة حول صحة البروستات، وأن الرجال يمكنهم اتخاذ خطوات مهمة لدعم صحة البروستات. وفيما يلي أبرز #الأطعمة التي يجب تجنبها لصحة البروستات: مقالات ذات صلة ما الذي يقوله مكان الألم في البطن عن صحتك؟ 2024/12/12 اللحوم الحمراء والدواجن تزيد اللحوم الحمراء والدواجن من خطر تضخم البروستات بسبب محتواها العالي من الدهون المشبعة. وأوصت شونا بتقليل تناول اللحوم، خاصة إذا كانت هناك مشاكل في البروستات. ويمكن الاستعاضة عن اللحوم بالوجبات النباتية. منتجات الألبان أظهرت الدراسات أن تناول كميات كبيرة من منتجات الألبان قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستات ويزيد...
    تتضمن الأطعمة الجيدة لتناول الإفطار الفواكه، الحبوب الكاملة، الزبادي، البيض، وزبدة المكسرات. يمكن أن توفر المغذيات الموجودة في هذه الأطعمة الطاقة وتساعد في إشباع شهيتك، كما تمهد الطريق لاتخاذ قرارات ذكية طوال اليوم. إن تناول ما يكفي من الكربوهيدرات، البروتينات، الدهون، الفيتامينات، المعادن، والماء يمكن أن يمنح جسمك الطاقة التي يحتاجها يوميًا.قالت إريكا جيوفيناو، أخصائية التغذية المسجلة ومقرها نيويورك، لـHealth: "يجب أن تهدف إلى تناول إفطار يجمع بين الكربوهيدرات الجيدة والألياف مع البروتين."المشروباتمن المهم الحفاظ على الترطيب طوال اليوم. يمكن أن يساعد شرب الماء في الحفاظ على درجة حرارة جسمك، تليين المفاصل، حماية عمودك الفقري، مساعدة الجسم على التخلص من النفايات، ومنع الجفاف. بالإضافة إلى الماء، بعض أنواع القهوة والشاي صحية ويمكن تضمينها في وجبة الإفطار.القهوةتوفر القهوة مجموعة من الفوائد...
    يمن مونيتور/قسم الأخبار كشفت خبيرة التغذية، شونا ويلكينسون عن الأطعمة التي يجب على الرجال تناولها بتركيز أكبر، وتلك الواجب تجنبها للمساعدة في مكافحة سرطان البروستات. وأكدت ويلكينسون على أن هناك الكثير من المفاهيم المغلوطة حول صحة البروستات، وأن الرجال يمكنهم اتخاذ خطوات مهمة لدعم صحة البروستات. وفيما يلي أبرز الأطعمة التي يجب تجنبها لصحة البروستات: – اللحوم الحمراء والدواجن تزيد اللحوم الحمراء والدواجن من خطر تضخم البروستات بسبب محتواها العالي من الدهون المشبعة. وأوصت شونا بتقليل تناول اللحوم، خاصة إذا كانت هناك مشاكل في البروستات. ويمكن الاستعاضة عن اللحوم بالوجبات النباتية. – منتجات الألبان أظهرت الدراسات أن تناول كميات كبيرة من منتجات الألبان قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستات ويزيد من تفاقم تضخم البروستاتا الحميد. وأوصت شونا بتجربة بدائل...
    ترتبط الأشهر الباردة بأمراض الشتاء، بينها نزلات البرد، والإنفلونزا، والسعال، ومن المفترض تجنبها أو التخفيف من حدتها بالنظام الغذائي خلال أشهر الصقيع. ولهذا، حددت اختصاصية التغذية كايلا فاريل أفضل الأطعمة التي يجب تناولها، والأطعمة التي يجب تجنبها، لمساعدة جهاز المناعة على القيام بعمله خلال فصلي الخريف والشتاء، وفقاً لمجلة “نيوزويك” الأميركية.ما يجب تناوله: سمك السلمون فقد أفادت فاريل بأن الأسماك الدهنية، مثل السلمون، هي خيار مهم لمكافحة المرض، فهو يحتوي على مستويات عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساعد أيضا في تقليل الالتهاب.. الزبادي اليوناني كما رأت فاريل أن الخيار الثاني هو الزبادي اليوناني، ويفضل أن يكون عاديا، بدون سكريات مضافة، ويقدم مع طبقة إضافية، مثل الفواكه الطازجة وزبدة الجوز.وقالت إن الزبادي اليوناني يحتوي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا صحية تدعم...
    في ليالي الشتاء الباردة، وبينما تبحث عن الدفء والطاقة، هناك كنز غذائي ينتظرك بفيض من الفوائد المدهشة، إنّه «الكستناء» أو كما يُعرف بـ«أبو فروة»، فهو ليس مجرد وجبة خفيفة شهية، بل علاج طبيعي يخدم صحتك بطرق لا تخطر على البال، فهل تعلم أنّه «حارس أمين» لمرضى السكر والقلب؟ وأنّه سلاح سري لجهازك الهضمي والمناعة؟ اكتشف كيف يمكن لهذه الثمرة الصغيرة أن تُحدث فارقًا كبيرًا في حياتك الصحية هذا الشتاء. تقول الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، إنّ الكستناء من الأطعمة الصحية والمفيدة جدًا، إذ إنّها مناسبة لمرضى السكر، فهو يُساعد في الحفاظ على نسبة السكر بالدم، كما أنّه يُمثل درع حماية للأشخاص الذين لديهم استجابة للإصابة بالسكري، ويرجع ذلك إلى احتوائه على نسبةٍ...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل فقدت مفتاح منزلك أو نسيت المكان الذي تركت فيه مفتاح سيارتك آخر مرة؟ لا تقلق، لست وحدك من يعاني من هذه الأمور.
    انتفاخ البطن مشكلة يعاني منها الكثير من الأشخاص لأسباب مختلفة ولكن يمكن التخلص منه بتناول بعض الأطعمة حيث تحدث أحد الأطباء عن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها لتقليل الانتفاخ، وكذلك المساعدة في تكسير الدهون وتحسين الهضم.شارك جوزيف سلهب، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الأمريكي، نصائحه عبر حسابه على "تيك توك" لمتابعيه البالغ عددهم 1.8 مليون شخص، موضحا أهمية اختيار الأطعمة التي لا تسبب الغازات وتساعد في تعزيز صحة الأمعاء.وبدأ بالأفوكادو، الذي وصفه كأحد أفضل الأطعمة المضادة للانتفاخ، وقال: "نصف حبة أفوكادو متوسطة الحجم تشبع المعدة، وهي غنية بالإنزيمات الهضمية التي تساهم في تكسير الدهون".ويعتبر الأفوكادو مصدرا غنيا بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والأحماض الدهنية الصحية وأوميغا3، إضافة إلى فوائده المضادة للانتفاخ، وتشير الدراسات إلى أن الأفوكادو قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري...
    الولايات المتحدة – تحدث أحد الأطباء عن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها لتقليل الانتفاخ، وكذلك المساعدة في تكسير الدهون وتحسين الهضم. شارك جوزيف سلهب، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الأمريكي، نصائحه عبر حسابه على “تيك توك” لمتابعيه البالغ عددهم 1.8 مليون شخص، موضحا أهمية اختيار الأطعمة التي لا تسبب الغازات وتساعد في تعزيز صحة الأمعاء. وبدأ بالأفوكادو، الذي وصفه كأحد أفضل الأطعمة المضادة للانتفاخ. وقال: “نصف حبة أفوكادو متوسطة الحجم تشبع المعدة، وهي غنية بالإنزيمات الهضمية التي تساهم في تكسير الدهون”. ويعتبر الأفوكادو مصدرا غنيا بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والأحماض الدهنية الصحية وأوميغا 3، إضافة إلى فوائده المضادة للانتفاخ. وتشير الدراسات إلى أن الأفوكادو قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري ومحاربة السرطان، بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين. كما أوصى...
    متابعات: تحدث أحد الأطباء عن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها لتقليل الانتفاخ، وكذلك المساعدة في تكسير الدهون وتحسين الهضم. شارك جوزيف سلهب، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الأمريكي، نصائحه عبر حسابه على “تيك توك” لمتابعيه البالغ عددهم 1.8 مليون شخص، موضحا أهمية اختيار الأطعمة التي لا تسبب الغازات وتساعد في تعزيز صحة الأمعاء. وبدأ بالأفوكادو، الذي وصفه كأحد أفضل الأطعمة المضادة للانتفاخ. وقال: “نصف حبة أفوكادو متوسطة الحجم تشبع المعدة، وهي غنية بالإنزيمات الهضمية التي تساهم في تكسير الدهون”. ويعتبر الأفوكادو مصدرا غنيا بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والأحماض الدهنية الصحية وأوميغا 3، إضافة إلى فوائده المضادة للانتفاخ. وتشير الدراسات إلى أن الأفوكادو قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري ومحاربة السرطان، بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين. كما أوصى بالعديد من الفواكه الأخرى...
    شمسان بوست / متابعات: مرض السكري هو اضطراب مزمن يصيب ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم، وتتضمن إدارة مرض السكري مزيجًا من الأدوية وتغييرات نمط الحياة والتعديلات الغذائية. وفقا لموقع onlymyhealth، يتم إجراء الكثير من الأبحاث أيضًا لفهم دور المكملات الغذائية وفوائدها المحتملة وقيودها في سياق رعاية مرضى السكر. أنواع مرض السكري-مرض السكري من النوع الأول : يحدث هذا نتيجة لتفاعل مناعي ذاتي حيث يهاجم الجسم نفسه ويدمر خلايا بيتا المنتجة للأنسولين في البنكرياس. ونتيجة لذلك، يحتاج الأفراد المصابون بمرض السكري من النوع الأول إلى حقن الأنسولين لتنظيم مستويات السكر في الدم.-مرض السكري من النوع الثاني : وهو أكثر شيوعًا ويتطور غالبًا في وقت لاحق من العمر، ويتميز بمقاومة الأنسولين، حيث لا تستجيب خلايا الجسم للأنسولين بشكل...
    يعد الدماغ من الأعضاء المهمة في الجسم، والتي تتطلب رعاية خاصة، من خلال اتباع نمط حياة صحي، واتباع نظام غذائي يركز على الأطعمة الغنية بالألياف والبروتينات للحفاظ على صحته، فما أهم الأطعمة للحفاظ على صحة الدماغ؟ وفي هذا السياق،  قدمت اختصاصية التغذية كيرستن بروكس، مجموعة من النصائح حول الأطعمة التي يمكن أن تعزز صحة الدماغ. وأشارت بروكس في حديثها لمجلة “نيتشر”، “إلى أن الأفراد الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا يتمتعون بوظائف دماغية أفضل وصحة عقلية محسنة”. ولتعزيز صحة الدماغ، نصحت “بروكس” بتناول الأطعمة التالية: الحبوب الكاملة، الفواكه منخفضة السكر، الخضروات، البقوليات، البروتينات”، كما أكدت “أهمية تناول نظام غذائي غني بالألياف، والأطعمة المخمرة مثل الزبادي”، كما نصحت الخبيرة “بتناول الأسماك الدهنية، والبيض، والخضروات الورقية، والأفوكادو”. يذكر أن “الأنظمة الغذائية الغنية بالسكر...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعدّ الكلى من بين الأعضاء المهمة والأساسية في جسم الإنسان. ويمكن أن يؤثر الطعام الذي تتناوله بشكل إيجابي أو سلبي على صحتها، وفقًا للموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا.بشكل عام، تُعدّ ممارسة الرياضة بانتظام واستهلاك الفاكهة والخضار وكميات معتدلة من البروتين من بين أفضل الطرق للحفاظ على صحة الكليتين. ولكن، إذا كنت تُعاني من مرض الكلى، فمن الأفضل اتباع حمية غذائية خاصة قبل تطور المرض وتفاقمه.
    في إطار جهود منظمة الصحة العالمية لرفع الوعي بسرطان الثدي أطلقت المنظمة على شهر أكتوبر اسم الشهر الوردي، باعتباره الشهر الرسمي للتوعية بالمرض الذي يصيب كثير من السيدات حول العالم سنويا وقد يبذل في هذا الشهر جهود من أجل تثقيف المهتمين بهذا المرض من خلال التعرف المبكر والأعراض المرتبطة وكيفية التعامل معه. وقالت الدكتورة عبير حسني، أخصائية التغذية، في تصريحات خاصة لـ «الأسبوع»: إن شهر أكتوبر هو الشهر الوردي والذي أطلقت عليه منظمة الصحة العالمية بهذا الإسم فمنذ عام 1985 م، في أحد الولايات الموجودة في أمريكا بدأت التوعية الشاملة لأورام الثدي ثم من بداية عام 2006 تخصص شهر أكتوبر ليكون الشهر الخاص بالتوعية. أطعمة للوقاية من أورام الثدي وأشارت أخصائية التغذية، إلى أهمية الخضراوات والفاكهة حيث أنها من...
    أفضل الأطعمة لصحة ونضارة البشرة، تلعب التغذية دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحة البشرة ونضارتها. فالعناية بالبشرة لا تقتصر على استخدام المستحضرات الخارجية فقط، بل تشمل أيضًا تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة الجلد وتمنحه إشراقًا طبيعيًا. تحتوي بعض الأطعمة على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد في تجديد خلايا البشرة وحمايتها من الأضرار البيئية. تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية  على أهم الأطعمة التي يمكن أن تجعل بشرتك أكثر صحة وجمالًا.أفضل الأطعمة لصحة ونضارة البشرة1. الأسماك الدهنية لصحة الخلايا الجلديةالأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين غنية بالأحماض الدهنية أوميغا-3، التي تلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على رطوبة البشرة ومنع جفافها. أفضل الأطعمة لصحة ونضارة البشرةأوميغا-3 تساعد أيضًا في تقليل الالتهابات الجلدية، مما قد يقلل من ظهور حب الشباب والبثور.نصيحة: ينصح بتناول...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- عند تعرّض الجسم لإصابة معينة، فمن الضروري اتّباع نظام غذائي صحّي يُساعد على التئام الجروح بسرعة.ونشر الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا قائمة بأبرز المُغذّيات التي يجب أخذها في عين الاعتبار.ركّز على البروتينتُعدّ البروتينات من مصادر الطاقة الرئيسة التي تلعب دورًا حيويًا في صحة الجسم، والحفاظ على قوة العضلات، والتئام الجروح، وتكوين خلايا جديدة، وتأخير الشيخوخة.وأشار المركز الوطني الأمريكي لمعلومات التتكنولوجيا الحيوية إلى أن المنتجات الحيوانية، واللحوم، والحليب، ومنتجات الألبان، والبيض، والدواجن، والأسماك من المصادر الغنية بالبروتينات، التي تحتوي على مستوى متوازن من الأحماض الأمينية.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية المدير التنفيذي لمركز بحوث التغذية الصحية عن بعض المنتجات والأطعمة التي يجب إدراجها في النظام الغذائي في الخريف للوقاية من الأمراض وفق الما نشرته مجلة “نوفوستي”.وتقول : يجب أولا إضافة منتجات منخفضة السعرات الحرارية مثل  الجزر، البنجر، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين А كما تحتوي على الألياف الغذائية التي تعتبر غذاء مثاليا لميكروبيوم الأمعاء.وتشير إلى أنه يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على الفواكه والثمار، مثل الحمضيات والكيوي وغيرها لأنها مصدرا مهما لفيتامين С والألياف الغذائية وكذلك الموز لأنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يؤثر إيجابيا في عمل القلب أما الثمار فغنية بفيتامينات C، A، E، ومجموعة فيتامين В والبيوفلافونويد، وهذه جميعها تعزز منظومة المناعة بالاضافة الى الأسماك الدهنية وتعتبر أسماك الماكريل...
    تفيد لامبرت أن اللحوم الطازجة تفقد العناصر الغذائية بمرور الوقت ويمكن أن تحتوي على إضافات ومواد حافظة تهدف إلى إبقائها صالحة للأكل لفترة أطول. ويمكنك تجنب فقدان العناصر الغذائية والنكهة عن طريق اختيار لحوم البقر والدجاج الموجودين في قسم الأطعمة المجمدة بالمتاجر، حيث "يساعد تجميد اللحوم أو شرائها مجمدة على الاحتفاظ بالعناصر الغذائية والنكهة". الأسماك بالمثل، يحافظ تجميد الأسماك على الأحماض الدهنية الصحية للقلب، مثل أحماض أوميغا 3. وتوضح لامبرت: "وجدت دراسة حديثة أن معظم أحماض أوميغا 3 الموجودة في الأسماك تظل متاحة من الناحية الغذائية حتى بعد ثلاثة أشهر من التجميد". البروكلي تقول لامبرت إن البروكلي يحصل على دفعة كبيرة من العناصر الغذائية من التجميد، حيث أن "وضعه في الفريزر بعد الحصاد بفترة وجيزة يساعد على حبس الفيتامينات ومضادات...
    #سواليف ينتشر بشكل واسع أن #الأطعمة_المجمدة سيئة لصحتنا مقارنة بالخيارات الطازجة، لكن خبيرة تغذية كشفت أن هذا الأمر ليس صحيحا فعليا. وكشفت خبيرة التغذية البريطانية ريانون لامبرت أن هذا ينطبق بشكل خاص على الأطعمة القابلة للتلف أو التي يصعب العثور عليها، حيث أن الإصدارات المجمدة أكثر ملاءمة من حيث مدة الصلاحية وسهولة الوصول إليها. وبحسب لامبرت، فإن الأطعمة التالية قد تكون فوائدها أفضل على الصحة عندما تكون مجمدة: مقالات ذات صلة مقاومة المضادات الحيوية تهدد 39 مليون شخص بالموت 2024/09/21 #اللحوم تفيد لامبرت أن اللحوم الطازجة تفقد العناصر الغذائية بمرور الوقت ويمكن أن تحتوي على إضافات ومواد حافظة تهدف إلى إبقائها صالحة للأكل لفترة أطول. ويمكنك تجنب فقدان العناصر الغذائية والنكهة عن طريق اختيار لحوم البقر والدجاج الموجودين...
    الإهتمام بصحة العينين من الأمور التي لا يجب أن نغفل عنها بأي شكل كان فبداية من الكشف الدوري على العينين ،يجب أيضًا الإهتمام بما نأكله، وفيما يلي أهمالأطعمة التي تعزز صحة العينين وفقًا لموقع هيلث لاين.البروكلي يحتوي البروكلي على عناصر غذائية غنية تساعد على حماية العين من الأشعة فوق البنفسجية الضارة وتقليل خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين كما أنه مصدر جيد لفيتامين سي الذي يدعم إنتاج الكولاجين في الأوعية الدموية للعين كما يساعد محتواه العالي من الألياف في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة باعتلال الشبكية السكري. المكسرات المكسرات والبقوليات غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تساعد على حماية العين من تدهور الرؤية المرتبط بالعمر ومتلازمة جفاف العين. كما تحتوي على مضادات الأكسدة الأساسية، التي...
    مع اقتراب فصل الخريف، يزداد خطر الإصابة بالأمراض المعدية نتيجة انخفاض درجات الحرارة وزيادة التجمعات في الأماكن المغلقة. لتقوية جهاز المناعة ومنع انتقال الفيروسات، يمكن الاعتماد على بعض الأطعمة التي تعزز الصحة المناعية. وفقًا للدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إليك أبرز الأطعمة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي خلال فصل الخريف:1. البرتقالالفوائد:غني بفيتامين سي، الذي يعزز إنتاج خلايا المناعة والأجسام المضادة.يحتوي على مضادات أكسدة مثل الهيسبيريدين التي تحسن وظائف المناعة وتحمي الخلايا من الأضرار التأكسدية.يساعد في تقليل الالتهابات المزمنة وتحسين مناعة الجهاز الهضمي بفضل الألياف الغذائية.2. الزنجبيلالفوائد:يحتوي على مركبات مثل الجنجرول ذات الخصائص المضادة للالتهابات، مما يعزز الاستجابة المناعية.يمتاز بخصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا.يحسن تدفق الدم ويعزز توصيل العناصر الغذائية والأكسجين إلى...
    يعتبر تناول الأطعمة الصحية أمراً مهماً طوال مراحل الحياة، وليس فقط خلال فترات الإجازة أو العمل. إذ تتطلب كل مرحلة عمرية احتياجات غذائية محددة، وفقاً لتقرير نشرته "دايلي ميل"، والذي يسلط الضوء على الأطعمة المناسبة لكل عقد من العمر.في العشرينيات، يُنصح بتناول أطعمة غنية بالبروتين خاصة لمن يمارسون الرياضة، حيث تكون الأولوية للحوم الخالية من الدهون، الأسماك، منتجات الألبان، البقول، المكسرات، والبذور. كما يُفضل اختيار الكربوهيدرات المعقدة مثل الخبز الأسمر والشوفان، إلى جانب الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل الحليب.عند بلوغ الثلاثينيات، يصبح التركيز على تناول الخضراوات والفواكه ضرورياً، خاصة الخضراوات الورقية الداكنة مثل السبانخ والملوخية. يُنصح أيضاً بالحصول على تنوع ألوان الفواكه وتناول المزيد من الأسماك الدهنية، خاصة للنساء الحوامل والمرضعات، للحصول على أحماض أوميغا 3 الدهنية من مصادر مثل السلمون...
    عندما تجلس في يوم عطلة لتناول طبق من السمك المشوي الطازج، الذي تم اصطياده في ذلك الصباح، فمن السهل أن تتخيل نفسك ملتزماً بالنظام الغذائي المتوسطي الصحي. ومع ذلك، عندما تعود إلى روتين الحياة اليومية، فمن السهل جداً العودة إلى الوجبات الجاهزة والسندويشات التي تباع في السوبر ماركت. لكن اختيار الأطعمة الصحية لا يتعلق بمواسم الإجازة والعمل فقط، وإنما بسنوات العمر، فلكل عقد أطعمته المناسبة، بحسب تقرير لـ "دايلي ميل". سنوات العشرين في سنوات العشرينات، يُنصح بتناول أطعمة غنية بالبروتين، وخاصة لمن يمارسون الرياضة، والأولوية للحوم الخالية من الدهون، والأسماك، ومنتجات الألبان، والبقول والمكسرات والبذور. كما يُنصح أيضاً باختيار الكربوهيدرات المعقدة، مثل: الخبز الأسمر والشوفان، إلى جانب الأطعمة الغنية بالكالسيوم، وخاصة الحليب. الثلاثينات في الثلاثينيات من العمر ينبغي...
    بغداد اليوم -  متابعةأكد الأطباء، أن أفضل الأطعمة لمرضى السكري التفاح والكمثرى لفوائدها الكبيرة لجسم الانسان، وفقا لبحث نشر، اليوم الأربعاء (28 آب 2024).وبينوا أن مؤشر نسبة السكر في الدم في التفاح والكمثرى منخفض جدا، وهذا مهم بصورة خاصة لمرضى السكري. وهذا يعني أن التفاح والكمثرى لا يسببان قفزة حادة وسريعة في مستوى الغلوكوز في الدم.وذكروا أن التفاح والكمثري هي غنية بالألياف الغذائية التي تحسن عمل الأمعاء، والألياف الغذائية الموجودة في الكمثرى مفيدة جدا وبصورة خاصة لميكروبيوم الأمعاء، لأنها تغذي البكتيريا المفيدة وتخفض التهابات جدران الأوعية الدموية.ونوهوا: لا ينصح باستبدال الفواكه بعصيرها، لذلك ينصح بتناول التفاح والكمثرى كاملة، لأن الألياف الغذائية ضرورية لامتصاص الفيتامينات، وينصح بإضافة التفاح والكمثري الى النظام الغذائي اليومي. 
    إن تحديد أفضل 5 أنظمة غذائية صحية في العالم قد يكون مهمة معقدة، فهناك عوامل غذائية وأخرى ثقافية وبيئية تؤثر على خيارات الطعام، وما يعنيه الاعتدال لدى كل ثقافة. وفي هذه الورقة البحثية، تبنى البحث رؤية طبية وبيانات تتعلق بالفوائد المثبتة للمكونات الرئيسية للطعام لدى كل شعب أو منطقة جغرافية. نظام أوكيناوا وفي صدارة الأطعمة الغذائية الأكثر فائدة للصحة، جاء نظام أوكيناوا اليابانية، والذي يعتبره الخبراء، الأكثر صحة لأن اليابان لديها أقل معدل سمنة في العالم، وثالث أطول متوسط عمر متوقع. يتمحور النظام الغذائي في أوكيناوا حول الأسماك والمأكولات البحرية، والتوفو، والمكونات النباتية الغنية بالمغذيات. كما أنه منخفض للغاية في الأطعمة المصنعة. وتتضمن بعض العوامل الرئيسية التي تساهم في صحة النظام الغذائي في أوكيناوا التركيز على: فول الصويا، والأسماك الطازجة، مما...
    وصف الأطباء هيرمان جاندلمان وأندريه بروديوس الفجل بأنه أحد أفضل الأطعمة لصحة الرجال. وفقًا لبرنامج "عيش بصحة جيدة" ينصح الأطباء الرجال بتناول الفجل، وأحد أسباب وجود هذه الخضار في النظام الغذائي للرجال هو أن استهلاكها يحسن الحماية من تطور سرطان البروستاتا وله تأثير مفيد بشكل عام على حالة العضو. بالنسبة للرجال، يصبح الفجل مفيدًا بمواد مثل الجلوكوزينات، ووفقا لعالم المناعة أندريه بروديوس، يمكن للجلوكوزينات أن تبطئ نمو الخلايا السرطانية. وأضاف الدكتور غاندلمان: "وفقًا لنتائج الدراسات السريرية، فإن الرجال الذين تناولوا ما يكفي من الجلوكوزينات انخفض لديهم خطر الإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة تزيد عن 20 بالمائة". كما لفت الخبراء الانتباه إلى حقيقة أن الجلوكوزينات الموجودة في الفجل لها تأثير مفيد على حالة الكبد وبفضل دعمهم، يتعامل الكبد بشكل أفضل مع وظيفة عضو التصفية فهو يحيد...
    يمانيون/ منوعات قالت خبيرة التغذية الدكتورة آسيات عبداللايفا، إنّ “بعض المواد لا تصلح إطلاقاً لحفظ الأطعمة مثل ورق الألومينيوم لأنه يتأكسد، والحديد الزهر لأنه يصدأ، والخشب لأنه يمتص الرطوبة”، وغيرها. وتضيف: “يمكن أن تؤدي الأكياس البلاستيكية وأغلفة البوليمير حتى تلك المخصصة لحفظ الأطعمة إلى إطلاق مواد سامة ومسرطنة، وفق عبداللايفا، لذلك سرعان ما تصبح المواد الموجودة بداخلها رطبة ما يخلق ظروفاً مواتية لتكاثر البكتيريا المسببة للأمراض”. ولا تنصح الخبيرة بحفظ النقانق والزبدة والجبن والأطعمة الدهنية في الأغلفة النايلون لمدة تزيد عن 2-3 ساعات. أمّا “ورق القصدير وورق البرشمان فتحافظ على الطعام فترة أطول. أي يمكن استخدامها في حفظ الأطعمة الدهنية – الجبن واللحوم والزبدة وغيرها”. وتشير أيضاً إلى أنّ “الحاويات البلاستيكية ليست الخيار الأفضل لحفظ الأطعمة، لأنه عندما يسخن البلاستيك...
    روسيا – تشير الدكتورة آسيات عبداللايفا، إلى أن بعض المواد لا تصلح إطلاقا لحفظ الأطعمة مثل الألومينيوم (يتأكسد) والحديد الزهر (يصدأ) والخشب (يمتص الرطوبة) وغيرها. ووفقا لها، يمكن أن تؤدي الأكياس البلاستيكية وأغلفة البوليمير حتى تلك المخصصة لحفظ الأطعمة إلى إطلاق مواد سامة ومسرطنة، لذلك سرعان ما تصبح المواد الموجودة بداخلها رطبة ما يخلق ظروفا مواتية لتكاثر البكتيريا المسببة للأمراض. أي لا ينصح بحفظ النقانق والزبدة والجبن والأطعمة الدهنية فيها لمدة تزيد عن 2-3 ساعات. أما ورق القصدير وورق البرشمان فتحافظ على الطعام فترة أطول. أي يمكن استخدامها في حفظ الأطعمة الدهنية – الجبن واللحوم والزبدة وغيرها. وليست الحاويات البلاستيكية الخيار الأفضل لحفظ الأطعمة، لأنه عندما يسخن البلاستيك يطلق مواد خطرة على الصحة. لذلك لا ينصح بحفظ أطعمة ساخنة فيها....
    مع ارتفاع درجات الحرارة المستمر يصبح خطر الإصابة بالجفاف يحوم حولنا، لذا يجب الإنتباه لترطيب جسمنا بإستمرار بشرب السوائل وتناول الأطعمة الغنية بالماء ،حيث تلعب دوراً لا يقل أهمية في هذا الترطيب، والحفاظ على توازن السوائل في الجسم.وتشير التقارير إلى أن حوالي 20% من تناولنا اليومي للسوائل يأتي في الواقع من الطعام، ما يعني أن ما نختار تناوله له تأثير كبير عندما ترتفع درجة الحرارة.ويحتوي اللبن (الزبادي) على نسبة عالية من الماء تساعد على ترطيب الجسم. فهو يوفر البروتين والكالسيوم والبروبيوتيك، التي تدعم صحة الأمعاء وتعزز امتصاص العناصر الغذائية. يساعد البروتين الموجود في الزبادي في إصلاح العضلات وصيانتها، مما يجعله وجبة خفيفة ممتازة بعد النشاط.ويمكن أن يؤدي إضافة الفواكه إلى الزبادي إلى تعزيز خصائصه المرطبة وإضافة عناصر غذائية إضافية.ويتكون السبانخ...
    يؤدي ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم إلى تطور تصلب الشرايين، مما يؤدي إلى تضييق الأوعية الدموية، ويحدث تجلط الدم، والانسداد، واضطرابات إمداد الدم وهذا ما ترتبط به العديد من حالات النوبات القلبية والسكتات الدماغية. في المقابل، يساعد النظام الغذائي الصحي بشكل فعال على مواجهة ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم - على سبيل المثال، يوصي الأطباء بإدخال البقوليات في النظام الغذائي والحمص والفاصوليا وفول الصويا والبازلاء والعدس وغيرها ويعتبر هذا المنتج مصدرًا ممتازًا للألياف، مما يبطئ امتصاص المواد الدهنية في الأمعاء ويجب تناول الفول مرتين على الأقل في الأسبوع. ويصنف الأطباء أيضًا الدهون الصحية (على سبيل المثال، تلك الموجودة في الأسماك الدهنية والزيوت النباتية والأفوكادو والمكسرات والبذور) من بين أفضل الأطعمة لخفض نسبة الكوليسترول وتذكر طبيبة الجهاز الهضمي غالينا بارتاشفيتش أن الجسم يحتاج...
    يبدو بناء العضلات باتباع نظام غذائي نباتي أمرًا صعبًا، لكنه ربما يكون هدفًا سهل المنال ما دام تم انتقاء الأطعمة المناسبة.هناك العديد من الأطعمة النباتية التي يمكن الاعتماد عليها لبناء العضلات بشكل صحي، منها:1. البروتينات النباتية:- البقوليات (الفاصوليا، العدس، الحمص)- الصويا وتحضيرات الصويا (توفو، تمبيه، ميسو)- المكسرات والبذور (اللوز، الجوز، بذور اليقطين)- الحبوب الكاملة (الكينوا، الأرز البني، الشوفان) 2. الكربوهيدرات المركبة:- الحبوب الكاملة (القمح الكامل، الشوفان، الكينوا)- البطاطا والحبوب الجذرية- الخضروات الورقية3. الدهون الصحية:- المكسرات والبذور- زيت الأفوكادو وزيت الزيتون- أحماض أوميجا-3 (الأفوكادو، البذور الزيتية)4. الفيتامينات والمعادن:- الخضروات الورقية الخضراء- الفواكه (الموز، الأفوكادو)- المكملات الغذائية النباتية (بروتين نباتي، كرياتين نباتي)ويجب الحرص على تناول مزيج متوازن من هذه الأطعمة النباتية بشكل يومي لضمان حصول الجسم على كافة العناصر الغذائية اللازمة لبناء...
    وفقًا لبحث علمي جديد يعاني حوالي 1 من كل 3 أمريكيين من اضطرابات النوم، وترتبط هذه الشكوى بأمراض خطيرة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري والسرطان والاكتئاب، كما يمكنها أن تؤثر عل العادات الغذائية للفرد.وبحسب مجلة "تايم" يعمل النوم الجيد على استقرار هرمونات الجوع في الجسم مما يقلل من تناول الوجبات الخفيفة غير المدروسة في اليوم التالي، وصرحت ماري بيير سانت أونج، أستاذة التغذية ومديرة مركز إيرفينج الطبي للتميز في أبحاث النوم والإيقاع اليومي بجامعة كولومبيا: "إنها دائرة مغلقة فإذا تناولت طعامًا أفضل، فسوف تنام بشكل أفضل وتشعر بالانتعاش، وهذا يساعدك على اتخاذ قرارات أفضل بشأن نظامك الغذائي.واستعرض الحث بعض النصائح للحصول على نوم أفضل.1- تناول الأطعمة التي تعزز الشعور بالنعاسإن مفتاح تحسين الراحة الليلية هو اختيار نظام غذائي يحتوي...
    ويشير الأخصائي في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن الكبد غير السليم يخلق الكثير من المشكلات الأخرى. ويؤدي الخمول والإجهاد المزمن والأطعمة المعالجة والإفراط في تناول الكحول والأدوية إلى إجبار الكبد على العمل بجهد أكبر. وتأثير الإجراءات المتخذة مرة واحدة للتخلص من السموم هو إيجابي، ولكنه مؤقت مقارنة بعادات الأكل الصحية. ويقول: "بإضافة الأطعمة الغنية بالتوراين (أحد مشتقات الحمض الأميني السيستين) إلى النظام الغذائي، نساعد الكبد على تركيب الأحماض الصفراوية التي تشارك في هضم الدهون وتساعد على إزالة الكوليسترول الزائد، وبالتالي تحسين مستوى الدهون في الدم. كما أن لديها القدرة على مكافحة مرض الكبد الدهني، وخاصة كحولي المنشأ". ووفقا له، تحتوي المأكولات البحرية ولحوم الدواجن واللحوم الحمراء على نسبة عالية من التوراين. أما الأطعمة النباتية فتحتوي على نسبة أقل...
    روسيا – تحدث الدكتور بافيل إيسانباييف، أخصائي تخفيض الوزن، عن أفضل المنتجات التي تعمل على تطبيع وظائف الكبد بسرعة أكبر ودون الإضرار بالجسم. ويشير الأخصائي في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن الكبد غير السليم يخلق الكثير من المشكلات الأخرى. ويؤدي الخمول والإجهاد المزمن والأطعمة المعالجة والإفراط في تناول الكحول والأدوية إلى إجبار الكبد على العمل بجهد أكبر. وتأثير الإجراءات المتخذة مرة واحدة للتخلص من السموم هو إيجابي، ولكنه مؤقت مقارنة بعادات الأكل الصحية. ويقول: “بإضافة الأطعمة الغنية بالتوراين (أحد مشتقات الحمض الأميني السيستين) إلى النظام الغذائي، نساعد الكبد على تركيب الأحماض الصفراوية التي تشارك في هضم الدهون وتساعد على إزالة الكوليسترول الزائد، وبالتالي تحسين مستوى الدهون في الدم. كما أن لديها القدرة على مكافحة مرض الكبد الدهني، وخاصة...
    الكبد من أهم أعضاء جسم الإنسان فهو يساعد على هضم الطعام، وتخليص الجسم من الفضلات، وإنتاج مواد تُسمى عوامل التخثر تحافظ على تدفق الدم بشكل سليم وفي هذا الصدد كشف الدكتور بافيل إيسانباييف، أخصائي تخفيض الوزن، عن أفضل المنتجات التي تعمل على تطبيع وظائف الكبد بسرعة أكبر ودون الإضرار بالجسم.ويشير الأخصائي في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن الكبد غير السليم يخلق الكثير من المشكلات الأخرى ويؤدي الخمول والإجهاد المزمن والأطعمة المعالجة والإفراط في تناول الكحول والأدوية إلى إجبار الكبد على العمل بجهد أكبر. وتأثير الإجراءات المتخذة مرة واحدة للتخلص من السموم هو إيجابي، ولكنه مؤقت مقارنة بعادات الأكل الصحية.ويقول: "بإضافة الأطعمة الغنية بالتوراين (أحد مشتقات الحمض الأميني السيستين) إلى النظام الغذائي، نساعد الكبد على تركيب الأحماض الصفراوية التي...
    أوضحت نتائج دراسة أجراها باحثون من جامعة تشونغتشينغ الطبية في الصين أن تناول الشوكولاتة يمكن أن يساعد على خفض مخاطر الإصابة بأمراض اللثة إلى النصف.ويرجح الخبراء أن مضادات الأكسدة الموجودة في حبوب الكاكاو، خاصة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة، قد تكون وراء ذلك.ويرتبط الجبن والفول السوداني غير المملح أيضا بانخفاض المخاطر، لكن القهوة المفلترة والمشروبات منخفضة السعرات الحرارية يمكن أن تزيد من مخاطر الإصابة بالتهاب اللثة.واستخدمت الدراسة ابيانات من البنك الحيوي في المملكة المتحدة الذي يحتوي على معلومات عن نمط الحياة والصحة لأكثر من 500 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 40 و69 عاما.ووجدت النتائج ارتباطا بين الشوكولاتة والجبن وانخفاض خطر الإصابة بأمراض اللثة بنسبة 54%، في حين يرتبط الفول السوداني غير المملح بانخفاض خطر الإصابة بأمراض اللثة بنسبة 71%.وتقول الدراسة التي...
    يساعدك فهم وقراءة الملصقات الغذائية على اتخاذ خيارات أفضل وتناول الطعام الجيد المفيد، حيث أن الألياف العالية تعتبر أفضل لأمعائك، كما تساعد قراءة الملصقات على فهم محتوى السكر، أي كمية أقل من السكر أفضل لمستويات السكر في الدموعن أنواع الدهون، اختاري الأطعمة التي تحتوي على دهون صحية مثل تلك الموجودة في المكسرات والأسماكالتخطيط لوجبات متوازنة للصحة الجيدةوتوفر الوجبات المتوازنة جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها، والوجبة المتوازنة تشمل:البروتين: لبناء وإصلاح الأنسجة (مثل الدجاج والفاصوليا)الكربوهيدرات: مصدر الطاقة الرئيسي لجسمك (مثل الحبوب الكاملة والفواكه)الدهون: ضرورية لامتصاص الفيتامينات (مثل الأفوكادو والمكسرات)الخضار: مليئة بالفيتامينات والمعادن والأليافتناول وجبات خفيفة صحيةاختر وجبات خفيفة صحية للحفاظ على طاقة ثابتة طوال اليوم. تشمل الخيارات الجيدة ما يلي:الفواكه الطازجة مثل التفاح أو التوتأصابع الخضار مع الحمصالمكسرات أو البذورزبادي يوناني مع...
    حفظ الطعام داخل الثلاجة.. كثير من الناس يعانون من تلف بعض الأطعمة بسبب ارتفاع درجة حرارة الطقس، وبعض هذه الأطعمة أيضا يتلف حتى مع حفظه داخل الثلاجة، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية كيفية حفظ الطعام داخل الثلاجة.حفظ الطعام داخل الثلاجةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص حفظ الطعام داخل الثلاجة وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.حفظ الأطعمة في الثلاجة بسهولةكيفية حفظ الطعام في الثلاجة بسهولة- ضبط حرارة الثلاجة على 5 درجات أو أقل والحفاظ على باب الثلاجة مغلق.- عدم المبالغة في تعبئة الثلاجة حيث تعد من أكثر الأمور المؤدية لمنع وصول الهواء البارد للطعام.- وضع الأطعمة وتخزينها في المكان الصحيح كوضع اللبن والجبن واللحوم المطبوخة في الرفوف الوسطى والعلوية.وبالنسبة للحوم...
    سرطان القولون هو واحد من أكثر أنواع السرطان شيوعًا في العالم، ويعتبر من الأمراض الخطيرة التي تهدد حياة العديد من الأشخاص، وتلعب التغذية دورًا حيويًا في الوقاية من هذا النوع من السرطان، حيث يمكن لبعض الأطعمة أن تساهم في تعزيز صحة القولون وتقليل مخاطر الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي، من خلال تبني نمط غذائي صحي ومتوازن، يمكن تعزيز جهاز المناعة وتقليل الالتهابات والأضرار التي قد تصيب خلايا القولون. أكلات تحمي من سرطان القولون1. الخضروات الورقية الخضراء:   - السبانخ، والكرنب، والجرجير تحتوي على مضادات الأكسدة والألياف التي تساعد في تنظيف القولون وحمايته من التهابات وأضرار الجذور الحرة. 2. الفواكه:   - التفاح، والتوت، والحمضيات تحتوي على الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية التي تعزز صحة القولون وتقلل من مخاطر السرطان. 3. الحبوب الكاملة:   - الشوفان، والكينوا، والأرز البني...
    مع ارتفاع درجات الحرارة حول العالم إلى مستويات غير مسبوقة بسبب تغيّر المناخ، يجب إعادة النظر في الأطعمة والمشروبات التي يجب تناولها للتغلّب على حرارة الصيف. وينصح الخبراء بالحصول على مستويات مناسبة من الماء، والتأكد من أنّ جسمك يحصل على ما يكفي من الطاقة لمساعدتك على التغلّب على الخسائر الجسدية. كما يقول الخبراء إنّ تناول الأطعمة الباردة مثل المثلجات قد يمنحك راحة مؤقتة، لكن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء هي الأفضل. وفي هذا الإطار، رصدت صحيفة “واشنطن بوست” الأميركية أبرز الأطعمة والمشروبات التي يُنصح بتناولها أو الابتعاد عنها خلال فصل الصيف.ما يجب تجنّبه 1- تناول وجبات كبيرة تولّد عملية الهضم الحرارة في الجسم، ولذلك قد يكون من الصعب على الجسم هضم كميات كبيرة من الأطعمة الثقيلة في...
    يعتبر التركيز من العوامل الأساسية لتحقيق النجاح الأكاديمي، خصوصًا لطلاب الثانوية العامة الذين يواجهون ضغوطا كبيرة خلال فترة الامتحانات، ويلعب الغذاء الصحي المتوازن دورا حيويا في تعزيز القدرات العقلية وتحسين الأداء الدراسي، لذلك من المهم التعرف على الأطعمة التي تساهم في تحسين التركيز والذاكرة، وخلال السطور التالية نقدم لك بعض الأكلات التي تساعد الطلاب على الحفاظ على مستوى عالٍ من التركيز والانتباه، مما يسهم في تحقيق أفضل النتائج الدراسية. طالب ثانوية عامةأكلات تساعد على التركيز لطلاب الثانوية العامة1. الأسماك الدهنية: مثل السلمون والسردين. تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تعزز صحة الدماغ. 2. المكسرات والبذور: مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والشيا، فهي غنية بفيتامين E وأحماض أوميغا-3. 3. التوت: مثل التوت الأزرق والتوت البري. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحسن وظائف الدماغ. 4. الخضروات الورقية:...
    كشفت الدكتور أسماء الهواري، أخصائية التغذية العلاجية، عن الأطعمة التي تمنع الحجاج الطاقة والنشاط خلال أداء مناسك الحج، موضحة أن التونة والفاصوليا والفول المعبأ من الأكلات التي يفضل تناولها على مدار اليوم.  أطعمة صحية  وتحافظ التونة على صحة القلب والأوعية الدموية، وتحافظ على ضغط الدم، أما الفاصوليا فتعمل على تقليل اضطرابات الجهاز الهضمي، وتعطي نسب شبع مرتفعة، وفقا لتصريحات خبيرة التغذية خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «8 الصبح»، المُذاع عبر شاشة «دي أم سي». وعن أهم المشروبات، قالت الهواري إنه لا بد من شرب العصائر الطازجة، والخالية من السكر، وشرب كميات كبيرة من السوائل والمياه من 3 لـ4 لترات يوميًا، ويستحسن تناول 3 تمرات وشرب اللبن صباحًا، الذي يعزز الجهاز الهضمي وصحة القلب، كما يسمح لمرضى السكري بتناول 3 تمرات ولكن على...
    يعتبر سوء التغذية وعدم شرب كمية كافية من الماء والخمول والوزن الزائد والإجهاد والأمراض المعدية والعادات السيئة، من الأسباب الرئيسية للإصابة بأمراض الجهاز الهضمي. تشير الدكتورة يكاتيرينا نيسفيت أخصائية طب الأطفال، خبيرة التغذية إلى أن أمراض الجهاز الهضمي تحتل المرتبة الرابعة من حيث الانتشار. وتقول: "أكثر هذه الأمراض انتشارا هي التهابات المعدة والأمعاء والكبد وأمراض المرارة والبنكرياس. والأعراض التي تشير إلى خلل في الجهاز الهضمي هي: حرقة المعدة والشعور بالحرقان على طول المريء، وانتفاخ البطن، وقرقرة في البطن، والغثيان، والتجشؤ، ورائحة الفم الكريهة، وفقدان الشهية، وفقدان الوزن، والألم في مناطق مختلفة والإمساك". ووفقا لها، لكي تعمل جميع أعضاء الجهاز الهضمي بصورة صحيحة، يجب اتباع نظام غذائي كامل ومتوازن ومنتظم، يضمن حصول الجسم على المواد المغذية الضرورية- الفيتامينات والمعادن وغيرها. وتقول:...
    يعتبر سوء التغذية وعدم شرب كمية كافية من الماء والخمول والوزن الزائد والإجهاد والأمراض المعدية والعادات السيئة، من الأسباب الرئيسية للإصابة بأمراض الجهاز الهضمي. تشير الدكتورة يكاتيرينا نيسفيت أخصائية طب الأطفال، خبيرة التغذية إلى أن أمراض الجهاز الهضمي تحتل المرتبة الرابعة من حيث الانتشار. إقرأ المزيد مواد غذائية مفيدة لصحة الأمعاء وتقول: "أكثر هذه الأمراض انتشارا هي التهابات المعدة والأمعاء والكبد وأمراض المرارة والبنكرياس. والأعراض التي تشير إلى خلل في الجهاز الهضمي هي: حرقة المعدة والشعور بالحرقان على طول المريء، وانتفاخ البطن، وقرقرة في البطن، والغثيان، والتجشؤ، ورائحة الفم الكريهة، وفقدان الشهية، وفقدان الوزن، والألم في مناطق مختلفة والإمساك".ووفقا لها، لكي تعمل جميع أعضاء الجهاز الهضمي بصورة صحيحة، يجب اتباع نظام غذائي كامل ومتوازن ومنتظم، يضمن حصول الجسم على...
    مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يصبح تجنب الأطعمة الحارة أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على صحة الجسم ورفاهيته، فالابتعاد عن هذه الأطعمة يمكن أن يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم المثالية ومنع الأمراض المرتبطة بفصل الصيف. سعر اليورو بمستهل تعاملات اليوم السبت مقابل الجنيه أضرار الأطعمة الحارة في فصل الصيفووفقًا لما ذكره موقع "تايمز أوف إنديا"، الأطعمة الحارة تزيد من سخونة الجسم بشكل ملحوظ، مما قد يؤدي إلى اختلال التوازن الحراري في الجسم. يتسبب هذا الاختلال في مشاكل صحية مثل الالتهاب والحموضة وتهيج الجلد. لذلك، يجب أن يكون الاعتدال في تناول الأطعمة الحارة أمرًا ضروريًا خاصة في الأشهر الحارة. اضطرابات الجهاز الهضميتؤثر الأطعمة الغنية بالتوابل الحارة بشكل مباشر على الجهاز الهضمي وعملية التمثيل الغذائي. يمكن أن يؤدي الاستهلاك...
    الكبد هو أحد أعضاء الجسم الهامة ويقع على الجانب الأيمن من البطن، تحديدا أسفل الحجاب الحاجز مباشرةً ويكون محميًا بالأضلاع السفلية للقفص الصدر، ويساعد على هضم الطعام، وتكوين المواد التي يحتاجها الجسم، كما يشارك في العديد من العمليات المختلفة في الجسم، وفي هذا الصدد أكدت الدكتورة أولغا بوكيريا أخصائية أمراض القلب والأوعية الدموية أنه يمكن لبعض الأطعمة أن تساعد على تنظيف الكبد وتحسين وظيفته.وكشفت الطبيبة أن البيض  يعتبر منتجا ممتازا للكبد لأنه يحتوي على الكولين متعدد الفيتامينات الذي ينظم مستوى الكولسترول، والبنجر يخفض الالتهابات ويحسن إفراز المرارة وأوراقه غنية بالبوتاسيوم،كما أنه غني بفيتامين А ومجموعة فيتامين В (В1و В2و В6 وحمض الفوليك)، والفوسفور، التي جميعها تعمل كمواد بناء لخلايا الكبد. والألياف الموجودة في البنجر تحفز القنوات الصفراوية وتمنع ركود الصفراء.وأشار إلى أن الليمون...
    سردت طبيبة القلب البروفيسور أولغا بوكيريا المنتجات التي تدعم عمل الكبد في تطهير الجسم من السموم المحتملة. وتحدثت بوكيريا عن أفضل الأطعمة للكبد، ومنها على سبيل المثال الخضروات الصليبية، وبحسب الطبيبة فإن حالة الكبد تتأثر إيجابيا بتناول أنواع مختلفة من الملفوف، وكذلك اللفت والفجل والفجل، والخضروات الورقية الخضراء - السلطات، والجرجير، والسبانخ لأنها تحتوي على مواد تعمل على تحسين حماية العضو من الالتهابات. وأشار د.د إلى البيض باعتباره من أفضل الأطعمة للكبد وتناول البيض المسلوق على الفطور مفيد للوقاية من أمراض الكبد (الكبد الدهني)، ويؤثر هذا المنتج على الكبد باعتباره واقيًا طبيعيًا للكبد، مما يدعم وظيفة تجديد العضو ويمنع تراكم الدهون. كما أوصت بوكيريا بتناول براعم النباتات - القمح المنبت، والشوفان، والحنطة السوداء، والبازلاء، والبصل الأخضر، والحميض الطازج، وأوراق البنجر.  ووصفت الطبيبة البنجر نفسه...
    يعاني الكثيرين من زيادة الوزن أو السمنة لان الوزن الزائد يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب و السكتة الدماغية ، مرض السكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان إذا كان وزنك أكبر من الوزن الصحي ، فإن فقدان بضعة كيلوغرامات فقط يمكن أن يقلل من خطر تعرضك لمشاكل صحية لكن ما هي مخاطر الرجيم القاسي :- من المهم أن ندرك أنه ليست كل الأنظمة الغذائية تعمل وأن بعضها قد يكون ضارًا أيضًا يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي صارم للغاية إلى تباطؤ عملية التمثيل الغذائي في الجسم (مدى سرعة حرق الكيلوجول) ، مما يعني أنك ستزيد وزنك بسهولة أكبر في المستقبل الشعور المستمر بالجوع ، مما يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام وزيادة الشهية فقدان الوزن...