أفضل الأطعمة للوقاية من أمراض اللثة.. علامات الإصابة بها
تاريخ النشر: 11th, July 2024 GMT
أوضحت نتائج دراسة أجراها باحثون من جامعة تشونغتشينغ الطبية في الصين أن تناول الشوكولاتة يمكن أن يساعد على خفض مخاطر الإصابة بأمراض اللثة إلى النصف.
ويرجح الخبراء أن مضادات الأكسدة الموجودة في حبوب الكاكاو، خاصة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة، قد تكون وراء ذلك.
ويرتبط الجبن والفول السوداني غير المملح أيضا بانخفاض المخاطر، لكن القهوة المفلترة والمشروبات منخفضة السعرات الحرارية يمكن أن تزيد من مخاطر الإصابة بالتهاب اللثة.
واستخدمت الدراسة ابيانات من البنك الحيوي في المملكة المتحدة الذي يحتوي على معلومات عن نمط الحياة والصحة لأكثر من 500 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 40 و69 عاما.
ووجدت النتائج ارتباطا بين الشوكولاتة والجبن وانخفاض خطر الإصابة بأمراض اللثة بنسبة 54%، في حين يرتبط الفول السوداني غير المملح بانخفاض خطر الإصابة بأمراض اللثة بنسبة 71%.
وتقول الدراسة التي نشرتها مجلة Frontiers In Genetics إن الأرز ارتبط بانخفاض المخاطر بنسبة 58%.
ووفقا للنتائج، فإن القهوة المفلترة تزيد من المخاطر بنسبة 42%، كما بلغت احتمالية المخاطر نسبة 57% في ما يتعلق بالمشروبات المنخفضة السعرات الحرارية، حيث يعتقد أن المواد المضافة في هذه المشروبات قد تكون عاملا مساهما.
وفي الواقع، ربطت العديد من الدراسات السابقة أمراض اللثة بحالات طبية مقلقة ومهددة للحياة، مثل الإصابة بنوبة قلبية أو غيرها من أمراض القلب والأوعية الدموية، ومرض ألزهايمر، ومرض السكري والسكتة الدماغية.
وتشمل بعض العلامات الرئيسية لأمراض اللثة ما يلي:
- رائحة الفم الكريهة التي لا تزول حتى بعد تنظيف الأسنان
- وجود طعم كريه في الفم
- احمرار اللثة وانتفاخها
- نزيف اللثة بشكل متكرر ولأسباب بسيطة، مثل تنظيف الأسنان
- إفراز اللعاب بشكل مفرط
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشوكولاتة أمراض اللثة مضادات الأكسدة الكاكاو الفول السوداني البنك الحيوي ف المملكة المتحدة
إقرأ أيضاً:
أفضل 5 خضراوات لخسارة الوزن دون حرمان أو حمية قاسية.. طريقة مجربة
يحرص الكثير من الأشخاص الراغبين في خسارة الوزن الزائد على تناول الأطعمة التي تحقق الفائدة لجسمهم، وتساعدهم في نفس الوقت على كبح الشهية والشعور بالشبع لفترات طويلة، ومن ضمن هذه الأطعمة 5 خضراوات شائعة يمكن الاعتماد عليها للتخلص من الدهون الزائدة دون حرمان أو حمية قاسية.
تُصنف الخضراوات ضمن أنواع الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية وقليلة السعرات الحرارية، وفق ما أكده الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، ويُمكن الاعتماد عليها في التخسيس والتخلص من الوزن الزائد بفضل احتوائها على الألياف والفيتامينات التي تعطي شعورا بالشبع فترات طويلة.
وأشار «الحوفي» خلال حديث لـ«الوطن» إلى أفضل 5 خضراوات تساهم في نقص الوزن دون حرمان أو حمية قاسية كالتالي:
السبانختُعتبر السبانخ من أفضل أنواع الخضراوات التي تساهم في فقدان الوزن الزائد لأنها من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، فضلًا عن احتوائها على الألياف والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساهم في كبح الشهية والشعور بالشبع لفترات طويلة.
القرنبيطيساهم القرنبيط في تعزيز الشعور بالامتلاء والشبع بفضل احتوائه على الألياف الغذائية التي تساعد على إبطاء عملية الهضم، ويُمكن طهي القرنبيط بأكثر من طريقة سواء بإضافته إلى الشوربة أو تناوله مسلوقا مع إضافة زيت الزيتون ورش القليل من الملح ومسحوق الثوم عليه.
البروكليالبروكلي من أكثر الخضراوات التي تساعد على الشعور بالشبع وفقدان الوزن الزائد بسهولة لأنها من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية، كما يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة العامة، ويُمكن تناول البروكلي مسلوقا أو إضافته إلى السلطة.
الكوسةتحتوي الكوسة على القليل من السعرات الحرارية والكثير من العناصر الغذائية والألياف التي تزيد الشعور بالشبع وتساعد على فقدان الوزن، ويُمكن تناولها مسلوقة مع شوربة الخضراوات أو مشوية في الفرن مع إضافة التوابل والقليل من الملح إليها.
الجرجيريساعد الجرجير على تنحيف الجسم لأنه أقل الخضراوات احتواءً على السعرات الحرارية، كما أنه غني بالألياف الغذائية التي تساعد على امتلاء المعدة والشعور بالشبع.