تعرّف على أفضل الأطعمة في مختلف مراحل العمر
تاريخ النشر: 29th, August 2024 GMT
عندما تجلس في يوم عطلة لتناول طبق من السمك المشوي الطازج، الذي تم اصطياده في ذلك الصباح، فمن السهل أن تتخيل نفسك ملتزماً بالنظام الغذائي المتوسطي الصحي.
ومع ذلك، عندما تعود إلى روتين الحياة اليومية، فمن السهل جداً العودة إلى الوجبات الجاهزة والسندويشات التي تباع في السوبر ماركت.
لكن اختيار الأطعمة الصحية لا يتعلق بمواسم الإجازة والعمل فقط، وإنما بسنوات العمر، فلكل عقد أطعمته المناسبة، بحسب تقرير لـ "دايلي ميل".
في سنوات العشرينات، يُنصح بتناول أطعمة غنية بالبروتين، وخاصة لمن يمارسون الرياضة، والأولوية للحوم الخالية من الدهون، والأسماك، ومنتجات الألبان، والبقول والمكسرات والبذور.
كما يُنصح أيضاً باختيار الكربوهيدرات المعقدة، مثل: الخبز الأسمر والشوفان، إلى جانب الأطعمة الغنية بالكالسيوم، وخاصة الحليب.
الثلاثيناتفي الثلاثينيات من العمر ينبغي التركيز على الخضروات والفواكه، وخاصة الخضروات الورقية الداكنة، مثل السبانخ، والملوخية، والملفوف، والخس، والجرجير.
كذلك ينبغي الحصول على أكبر قدر من تنوع ألوان الفواكه.
ويُنصح في الثلاثينات أيضاً بتناول المزيد من الأسماك الدهنية، وخاصة للنساء الحوامل والمرضعات، للحصول على أحماض أوميغا3 الدهنية.
ومن أمثلة هذه الأسماك: السلمون (المعلب أو الطازج)، والسردين، والسلمون المرقط، والهامور، والمكاريل.
أما في الأربعينيات من العمر فتعتبر الأطعمة الغنية بالبكتريا الصديقة (البروبيوتك) هي الأهم، وتشمل: اللبن (الزبادي)، والمخلل، والبصل، والثوم، والكراث، والهليون، والأرضي شوكي (الخرشوف)، والبقول، والأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة.
وتستمر في هذه المرحلة الأهمية للفواكه زاهية الألوان، لأهميتها في الوقاية من السرطان. وكذلك الحبوب الكاملة.
وفي الخمسينيات من العمر، عليك الاهتمام بتناول المزيد من الخضروات الغنية بالألياف، وخاصة الغنية بالماء.
كما يُنصح بتناول توابل مثل الكركم لتخفيف الألم، والقضايا المرتبطة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل، إلى جانب أهميته لتقليل الاكتئاب.
ويعتبر البروتين النباتي هو المفضل في الخمسينات من العمر، لضمان عدم ارتفاع الكوليسترول، لكن ينبغي تناول البيض لأهميته في وظائف الذاكرة.
الستيناتبداية من سن الستين وما بعده،، والذي ستحتل فيه الخضروات مركز الصدارة، ينبغي الحرص على إضافة زيت الزيتون إلى الطعام.
ويُنصح بتناول التوت والفراولة مرتين إلى 3 مرات في الأسبوع، وتفادي الدهون الصلبة الحيوانية قدر الإمكان.
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: الهجوم الإيراني على إسرائيل رفح يوم المرأة الإماراتية أحداث السودان غزة وإسرائيل الإمارات الحرب الأوكرانية من العمر
إقرأ أيضاً:
تناولها في العشاء.. أطعمة تساعد على النوم
أضف أطعمة تساعد على النوم مثل الحليب الدافئ مع الكركم وبذور الحلبة والعدس إلى وجبة العشاء هذه الخيارات الغنية بالعناصر الغذائية تدعم الاسترخاء، والميلاتونين، والنوم المريح.
الحصول على نوم جيد ليلاً أمر مهم للصحة الجيدة والرفاهية، ولكن غالبًا ما يكون من الصعب تحقيق نوم عميق وغير مضطرب. ومع ذلك، يمكن أن يلعب العشاء دورًا مهمًا في تحسين جودة النوم، تحتوي بعض الأطعمة على مغذيات تنظم دورات النوم، وتحفز الاسترخاء، وتسهل إنتاج الهرمونات المسببة للنوم مثل الميلاتونين والسيروتونين.
أطعمة تساعد على النوم
حليب دافئ مع الكركم
الحليب الدافئ هو مساعد تقليدي على النوم، لأنه يحتوي على التربتوفان، الذي يمكّن الجسم من إنتاج المزيد من الميلاتونين، كما أن إضافة الكركم إليه تجعله صحيًا ومريحًا للجسم بسبب خصائصه المضادة للالتهابات، عند شرب كوب دافئ من الحليب مع الكركم في الليل، يشعر المرء بالاسترخاء وينام بشكل أفضل.
-بذور الحلبة
تساعد بذور الحلبة على تحسين الصحة والهدوء كما تتمتع بخواص هضمية جيد، ويمكن إضافة بذور الحلبة إلى وجبة العشاء إما عن طريق تحضير خبز الحلبة أو مزجها مع أحد الخضروات، كما يمكن لبذور الحلبة أن تعزز النوم.
-شوربة العدس
يعتبر العدس مصدرًا جيدًا للتريبتوفان الذي يساعد في إنتاج السيروتونين والميلاتونين، إنه طبق لطيف من الحساء المريح المصنوع من التوابل الخفيفة والكمون والكزبرة، يمكن أن يكون وجبة عشاء رائعة حقًا، لأنه سهل الهضم ويجعل الشخص يشعر بالشبع والهدوء، ويساعد الشخص أيضًا على النوم.
- اللوز
اللوز غني جدًا بالمغنيسيوم، وهو معدن أساسي يساعد على استرخاء العضلات، يساعد المغنيسيوم في تنظيم دورة النوم في الجسم، كما ثبت أنه يحسن مدة النوم وجودته، يساعد تناول حفنة صغيرة من اللوز في وقت العشاء على تحضير الجسم للراحة ويساعد الناس على النوم بسهولة أكبر.
- الخضروات الورقية
من العناصر الغذائية المهمة الأخرى التي يجب أخذها في الاعتبار هي الخضروات الورقية، تحتوي السبانخ والكرنب والجرجير على الكثير من الكالسيوم، الذي يساعد المخ على معالجة الميلاتونين بشكل أكثر فعالية، كما يعمل الكالسيوم على استرخاء العضلات؛ وبالتالي، عندما تستعد للنوم، سيكون جسمك قادرًا على الاسترخاء بشكل أسهل، إن إضافة حصة واحدة من الخضروات الورقية إلى العشاء ستكون طريقة سهلة لتحسين جودة نومك.
- الموز
الموز غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما معدنان يساعدان على استرخاء العضلات والأعصاب، كما يحتوي على التربتوفان، الذي يساعد على تحفيز إنتاج السيروتونين، يمكن أن يكون تناول الموز على الجانب أو كجزء من وجبة عشاء خفيفة مساعدًا طبيعيًا على النوم.
المصدر: timesnownews.
أبطال أوروبا.. خماسية لريال مدريد و"سقوط مدو" لبايرن ميونيخ