أفضل 5 خضراوات لخسارة الوزن دون حرمان أو حمية قاسية.. طريقة مجربة
تاريخ النشر: 3rd, February 2025 GMT
يحرص الكثير من الأشخاص الراغبين في خسارة الوزن الزائد على تناول الأطعمة التي تحقق الفائدة لجسمهم، وتساعدهم في نفس الوقت على كبح الشهية والشعور بالشبع لفترات طويلة، ومن ضمن هذه الأطعمة 5 خضراوات شائعة يمكن الاعتماد عليها للتخلص من الدهون الزائدة دون حرمان أو حمية قاسية.
تُصنف الخضراوات ضمن أنواع الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية وقليلة السعرات الحرارية، وفق ما أكده الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، ويُمكن الاعتماد عليها في التخسيس والتخلص من الوزن الزائد بفضل احتوائها على الألياف والفيتامينات التي تعطي شعورا بالشبع فترات طويلة.
وأشار «الحوفي» خلال حديث لـ«الوطن» إلى أفضل 5 خضراوات تساهم في نقص الوزن دون حرمان أو حمية قاسية كالتالي:
تُعتبر السبانخ من أفضل أنواع الخضراوات التي تساهم في فقدان الوزن الزائد لأنها من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، فضلًا عن احتوائها على الألياف والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساهم في كبح الشهية والشعور بالشبع لفترات طويلة.
القرنبيطيساهم القرنبيط في تعزيز الشعور بالامتلاء والشبع بفضل احتوائه على الألياف الغذائية التي تساعد على إبطاء عملية الهضم، ويُمكن طهي القرنبيط بأكثر من طريقة سواء بإضافته إلى الشوربة أو تناوله مسلوقا مع إضافة زيت الزيتون ورش القليل من الملح ومسحوق الثوم عليه.
البروكلي من أكثر الخضراوات التي تساعد على الشعور بالشبع وفقدان الوزن الزائد بسهولة لأنها من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية، كما يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة العامة، ويُمكن تناول البروكلي مسلوقا أو إضافته إلى السلطة.
الكوسةتحتوي الكوسة على القليل من السعرات الحرارية والكثير من العناصر الغذائية والألياف التي تزيد الشعور بالشبع وتساعد على فقدان الوزن، ويُمكن تناولها مسلوقة مع شوربة الخضراوات أو مشوية في الفرن مع إضافة التوابل والقليل من الملح إليها.
يساعد الجرجير على تنحيف الجسم لأنه أقل الخضراوات احتواءً على السعرات الحرارية، كما أنه غني بالألياف الغذائية التي تساعد على امتلاء المعدة والشعور بالشبع.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الخضراوات الوزن الزائد فقدان الوزن الهضم السعرات الحراریة الوزن الزائد
إقرأ أيضاً:
هل الأرز أفضل من الخبز؟: مختص يكشف الحقيقة الصحية التي ستغير نظامك الغذائي
صورة تعبيرية (مواقع)
في مقطع فيديو حديث، كشف الدكتور فهد الخضيري، المختص في أبحاث المسرطنات، عن الفرق الكبير بين الخبز والأرز من الناحية الصحية، مشيرًا إلى أن الأرز يُعد خيارًا أفضل بكثير مقارنة بالخبز، الذي قد يكون ضارًا في بعض الحالات.
وأوضح الخضيري أن الخبز في شكله الحالي ليس مكتمل العناصر الغذائية، حيث يحتوي على كميات كبيرة من النشويات، بالإضافة إلى أنه غالبًا ما يتم تحسينه بمواد يصعب على الجسم التعرف عليها أو التعامل معها. وهذا يجعل الخبز أقل صحة وأثقل على الهضم.
اقرأ أيضاً السيسي يكشف عن خطة مصرية جريئة لمستقبل غزة: جهة غير حماس ستحكم 4 مارس، 2025 عرض أمريكي جديد للحوثيين بعد فرض عقوبات قاسية: هل يتوقف التصعيد في اليمن؟ 4 مارس، 2025وفي المقابل، أشار الخضيري إلى أن الجسم يتعامل مع الأرز بشكل أفضل، معتبرًا أنه خيار أقل ضررًا مقارنة بالخبز.
كما أضاف أن الخبز المثالي من الناحية الصحية هو خبز اللوز أو خبز دقيق العدس والبطاطس، كونها خيارات تحتوي على مكونات طبيعية وسهلة الهضم.
نصائح غذائية لتحسين الصحة:
كما نصح الخضيري بتقليل تناول الخبز واستبداله بالخضار الطازجة، والسلطات، والفول، والعدس، وكذلك الحبوب والشوربة.
هذه الأطعمة، وفقًا له، توفر فوائد صحية أكبر وتحسن من عملية الهضم، مشيرًا إلى أن التنوع في النظام الغذائي يساعد على تعزيز الصحة بشكل عام.
من خلال هذه التصريحات، يشير الخضيري إلى ضرورة التفكير بشكل أعمق في اختياراتنا الغذائية اليومية، وهو ما قد يساهم في تحسين صحتنا على المدى الطويل.