بعيدًا عن الأدوية.. 3 أنواع من الأطعمة النباتية تحسن نمو العضلات بشكل أفضل
تاريخ النشر: 25th, July 2024 GMT
يبدو بناء العضلات باتباع نظام غذائي نباتي أمرًا صعبًا، لكنه ربما يكون هدفًا سهل المنال ما دام تم انتقاء الأطعمة المناسبة.
هناك العديد من الأطعمة النباتية التي يمكن الاعتماد عليها لبناء العضلات بشكل صحي، منها:
1. البروتينات النباتية:
- البقوليات (الفاصوليا، العدس، الحمص)
- الصويا وتحضيرات الصويا (توفو، تمبيه، ميسو)
- المكسرات والبذور (اللوز، الجوز، بذور اليقطين)
- الحبوب الكاملة (الكينوا، الأرز البني، الشوفان)
2.
- الحبوب الكاملة (القمح الكامل، الشوفان، الكينوا)
- البطاطا والحبوب الجذرية
- الخضروات الورقية
3. الدهون الصحية:
- المكسرات والبذور
- زيت الأفوكادو وزيت الزيتون
- أحماض أوميجا-3 (الأفوكادو، البذور الزيتية)
4. الفيتامينات والمعادن:
- الخضروات الورقية الخضراء
- الفواكه (الموز، الأفوكادو)
- المكملات الغذائية النباتية (بروتين نباتي، كرياتين نباتي)
ويجب الحرص على تناول مزيج متوازن من هذه الأطعمة النباتية بشكل يومي لضمان حصول الجسم على كافة العناصر الغذائية اللازمة لبناء العضلات والحفاظ عليها. كما يجب ممارسة التمرينات الرياضية المناسبة.
ونشرت دورية "علم وظائف الأعضاء التطبيقية" دراسة تُظهر أن النترات الموجودة في السبانخ يمكن أن تحسن كفاءة العضلات وقدرتها على التحمل.
كما أن السبانخ غنية بمضادات الأكسدة، والتي تساعد في تقليل الالتهاب وتعزيز التعافي بعد التدريبات المكثفة.
يذكر أن فكرة بناء العضلات تعتبر عملية لا يستهان بها، إذا تتطلب نظامًا غذائيًا معينًا والتزام بالتدريبات الرياضية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: نمو العضلات الأطعمة النباتية
إقرأ أيضاً:
5 أنواع شاي تعدل مستويات السكر
أميرة خالد
يعتبر الشاي أحد المشروبات المفضلة الخالية من السكر، وهو ثاني أكثر مشروب شيوعًا في العالم بعد الماء.
ويتضمن الشاي الأخضر مجموعة من الفوائد الصحية، بما يشمل تحسين مستوى السكر في الدم. إذ وجدت الأبحاث أنه يمكن أن يساعد في خفض مستوى السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين لدى مرضى السكري.
وكشف الأبحاث، أن الشاي الأسود يمكن أن يساعد في أيض الغلوكوز ويحسّن حساسية الجسم للأنسولين، كما أن الزنجبيل يعرف بقدرته على تخفيف الغثيان، ولكنه قد يُساعد أيضًا في تحسين مستويات السكر في الدم عند سحقه وغليه في شاي عطري.
وتُعد القرفة غنية بمضادات الأكسدة التي تُعالج الالتهاب المزمن الذي يمكن أن يُصعّب التحكم في مستوى السكر في الدم، حيث أظهرت العديد من الدراسات أن مسحوق القرفة قد يُساعد في خفض مستوى السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بالسكري وغير المصابين به.
ويمتاز الكركم بقائمة طويلة من الفوائد الصحية من تحسين صحة الدماغ إلى تقليل أمراض القلب، فيما قد كشفت الأبحاث أنه قد يخفض أيضا مستوى السكر في الدم ويساعد في التحكم بالوزن، خصوصا أن الكركم يحتوي على مركب فعال يُسمى الكركمين، وهو مضاد قوي للالتهابات ومضاد للأكسدة.