«زي المطاعم».. طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم في المنزل
تاريخ النشر: 26th, November 2024 GMT
طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم.. يعتبر الجلاش باللحم المفروم من الوجبات المعروفة في المطبخ المصري، ويفضلها الكبار والصغار على حد السواء، لذا تبحث الكثير من السيدات على طريقة تحضير صينية جلاش باللحم المفروم، شبه المطاعم.
طريقة عمل الجلاش باللحم المفرومويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم، ضمن خدمة يقدمها في مختلف المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.
- لفة عجينة جلاش.
- لحم مفروم.
- نصف كوب من السمن.
- 2 كوب من الحليب.
- 2 بيضة.
- مكعب مرقة دجاج.
- ملح وفلفل.
طريقة عمل الجلاش باللحم المفرومطريقة تحضير صينية جلاش باللحم المفروم
- نحضر أولا طاسة ونشوح فيها اللحم المفروم، ثم نتركها جانبًا.
- بعد ذلك نقوم بتقسيم الجلاش إلى نصفين.
- نحضر صينية وندهنها بالسمن، ونضع فوقها ورقتين من الجلاش وندهنها بالسمن بواسطة الفرشاة، ثم نضع ورقتين آخرتين وندهنها بالسمن، ونستمر هكذا حتى تنتهي نصف الكمية.
طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم- بعد ذلك نضع اللحمة المفرومة، ثم نحضر باقي الجلاش ونتبع نفس الطريقة السابقة إلى أن ينتهي، ثم نقطعه قبل أن ندخله الفرن.
- نحضر بعد ذلك الخلطة التي نضعها على وجه الجلاش، ونحضره كالتالي: «حليب دافئ ونضع عليه البيض ومكعب مرقة الدجاج والملح والفلفل ونخفقهم جيدا، ثم نضع هذا الخليط على الجلاش.
- نترك صينية الجلاش باللحم المفروم خارج الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا حتى يتشرب الخليط، وبعد ذلك ندخلها إلى الفرن حتى تنضج تماما.
اقرأ أيضاًمن أشهر الأطباق الشعبية.. تعرفي على طريقة عمل البليلة المصرية
طريقة عمل شوربة العدس بالخطوات
أشهى أكلات الشتاء.. طريقة عمل البليلة باللبن والنشا
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الجلاش الجلاش باللحمة المفرومة الجلاش طريقة الجلاش عمل الجلاش باللحم المفروم
إقرأ أيضاً:
5 سيارات صينية موديل 2025 سيدان .. تبدأ من 650 ألف جنيه
يضم السوق المصري الكثير من السيارات الصينية المتنوعة، باختلاف القدرات الفنية والتقنية، والتجهيزات، بالإضافة إلى التصميم الخارجي، ومنها فئة السيدان، والتي تلقى ترحيبا كبيرا بسبب العديد من المقاومات، مثل الأبعاد المتقاربة نسبيًا والمساحة الداخلية الرحبة.
جينيسيس G80 ستاندرد 2025 أبرز 10 مواصفات .. صوراركب سيارة رياضية "كسر زيرو" أعلى فئة .. بهذا السعروفي سياق هذا الموضوع يقدم موقع "صدى البلد" 5 سيارات صينية موديل 2025 من فئة السيدان وبأسعار تبدأ من 650 ألف جنيه.
بي واي دي F31 - بي واي دي F3تعتمد السيارة بي واي ديF3 موديل 2025 على ناقل سرعات يدوي 5 غيار للفئة الاولى، بينما تعتمد الفئة الثانية على ناقل سرعات أوتوماتيكي، و تستمد قوتها من محرك رباعي الاسطوانا 4 سلندر، سعة 1500CC، يمكنه انتاج 108 حصان و145 نيوتن متر من العزم الاقصى للدوران، مع تقنية الجر الأمامي للعجلات.
يتراوح بي واي دي F3 موديل 2025 بين 650,000 جنيه و 730,000 جنيه. إم جي 52 - إم جي 5زودت السيارة إم جي 5 بمحرك رباعي الأسطوانات 4 سلندر، سعة 1500 سي سي، يستطيع أن ينتج قوة قدرها 120 حصان و150 نيوتن متر من العزم الأقصى للدوران، بينما تنتقل السرعة إلى منظومة الدفع الأمامي عبر ناقل سرعات أوتوماتيكCVT، وزمن للتسارع قدر بـ 12.5 ثانية وصولاً من 0 لـ 100 كم/ساعة.
تقدم السيارة إم جي 5 موديل 2025 بسعر 900,000 جنيه للفئة الأولى، و 1,000,000 جنيه لاسعار الفئة الثانية.جي أي سي إمباو3 - جي أي سي إمباوتعتمد السيارة جي ايه سي إمباو موديل 2025 على ناقل سرعات 7 غيارDCT، متصل بمحرك رباعي الاسطوانات سعة 1500 سي سي، تيربو، يضخ قوة قدرها 170 حصانا و270 نيوتن متر من العزم الأقصى للدوران، 4 سلندر، مع تقنية الجر الأمامي للعجلات.
تتراوح أسعار السيارة جي أي سي إمباو موديل 2055 بين 1,165,000 جنيه و 1,425,000 جنيه.شيري اريزو 54 - شيري اريزو 5تستمد شيري اريزو 5 موديل 2025 قوتها من سواعد محرك رباعي الاسطوانات 4 سليندر، بسعة 1500 سي سي، قادر على انتاج قوة تصل لـ 114 حصان، و 141 نيوتن/متر من عزم الدوران، و علبة تروس أوتوماتيكية الأداء، بالاضافة إلى ناقل سرعات يدوي للفئة الأولى، مع القدرة على التسارع من 0 لـ 100 كم/ساعة في 11.5 ثانية.
يبلغ سعر السيارة شيري اريزو 5 موديل 2025 نحو 665,000 جنيه للفئة الأولى، بينما يصل سعر الفئة عالية التجهيزات إلى 745,000 جنيه. إم جي 65 - إم جي 6تضم السيارة محرك رباعي الأسطوانات، سعة 1500 سي سي تيربو، بقوة 169 حصان، وعزم الدوران 250 نيوتن متر، مع ناقل سرعات 7 غيار أوتوماتيك، ومتوسط استهلاك السيارة من الوقود نحو 6.8 لتر لكل 100 كم.
تبدأ أسعار السيارة إم جي 6 موديل 2025 من 1,280,000 جنيه إلى 1,300,000 جنيه.