غرفة المطاعم تشارك في معرض «هيس إكسبو هوتيل» لتجهيزات الفنادق

تشارك غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، برئاسة ياسر التاجوري، في فعاليات الدورة الـ44 لمعرض «2024 HACE-Hotel Expo» الدولي لتجهيزات الفنادق والمنشآت السياحية، والمقام بداية من اليوم حتي 4 سبتمبر الجاري، في مركز مصر للمعارض الدولية بالتجمع الخامس.

أحدث تقنيات صناعة الفندقة والمطاعم

وقال «التاجوري» إن الغرفة تشارك في المعرض بجناح مميز بصفتها أحد الرعاه للمعرض، فضلاً عن استثمار تواجدها في التعرف على أحدث ما توصلت إليه التكنولوجيا والتطور في صناعة الفندقة والمطاعم من الإجهزة والمعدات والبرامج التكنولوجية في نشاط المطاعم، إلى جانب استعراض شامل لنشاط الغرفة والخدمات التي تقدمها للأعضاء، وكذلك للمستثمرين الراغبين الدخول في مجال إقامة المنشآت الخاضعة لوزارة السياحة، ومزايا هذه المطاعم عن غيرها والاشتراطات اللازمة للحصول على الرخصة السياحية، إلى جانب تقديم أسطوانات مدموجة تضم كافة البيانات الخاصة بأعضاء الجمعة العمومية للغرفة من أسماء للمنشآت والمطاعم السياحية وعنوانيها وأرقام تليفوناتها.

المعارض تتميز بتقديم المنتجات والحلول المتكاملة

وأشار «التاجوري» إلى أن الغرفة حريصة على المشاركة في المعارض والملتقيات وخاصة معارض مستلزمات المنشآت السياحية والفندقية بمصر، لكونها تقدم أحدث ما توصلت إليه التكنولوجيا والتطور في صناعة الفندقة والضيافة والمطابخ.

وأضاف التاجورى، أن هذه المعارض تتميز بتقديمها المنتجات والحلول المتكاملة المبتكرة لصناعة الضيافة الخاصة بالكافيهات والمطاعم المنشآت، بالإضافة إلى خدمات البرمجيات وحلول IT.

وأكد رئيس الغرفة، أن الغرفة حريصة على نقل كل ما تشهده صناعة الضيافة والمطابخ فى العالم إلى أعضائها، مشيرًا إلى أن إدارة تكنولوجيا المعلومات بالغرفة ستقوم بتصوير ما يتضمنه المعرض من إمكانيات وأجهزة ومعدات حديثة، لبث هذا الفيلم عبر الموقع الإلكتروني للغرفة وصفحتها الرسمية على «فيسبوك»، لاطلاع الأعضاء على كل ما هو جديد في هذا النشاط.

وتابع «التاجوري»، بأن المعرض يُعد فرصة حقيقية للمنشآت السياحية للتواصل مع الشركات والهيئات العارضة لعقد الصفقات والاتفاقيات لتوريد ما تحتاجه من معدات وأجهزة، وكذلك التعرف على الجديد فى مجالات جودة وسلامة وأمان الغذاء عبر استخدام هذه المعدات.

6 معارض دولية متخصصة

وأشار إلى أن المعرض الدولي «هيس إكسبو هوتيل» لمستلزمات وتجهيزات الفنادق والمنشآت والمطاعم السياحية سنويًّا يتكون من 6 معارض دولية متخصصة، وهي:

- المعرض الدولى لتجهيزات المطابخ والمغاسل التجارية HACE.

- المعرض الدولى لتأثيث الفنادق Furnishing Hot

- المعرض الدولى للمخابز والحلوانى والآيس كريم Bakery Tec

- المعرض الدولى للأغذية والمشروبات Inter .Food

- المعرض الدولى لمعدات النظافة Clean Tecمعرض مستلزمات الكافية والشاى والقهوة Le Café

وأشار إلى أن المعرض يخدم عدة مجالات وهي الكافتيريات والمطاعم، الفنادق، القرى السياحية والمنتجعات، المراكب العائمة، المكاتب الإستشارية، دور القوات المسلحة والنوادي، محلات الحلواني والآيس كريم والمخابز، محلات الوجبات السريعة، المستشفيات، شركات البترول، المغاسل التجارية، القصور والفيلات، مصانع اللحوم، شركات كاترينج الطائرات والجامعات والسوبر ماركت.

المصدر: الوطن