نقص علب اللبن للأطفال في مصر.. كابوس يؤرق الآباء والأمهات
تاريخ النشر: 21st, April 2024 GMT
تعاني الآباء والأمهات في مصر من صعوبة العثور على علب اللبن المخصصة للأطفال، وذلك نتيجة لنقص حاد في توفر هذه الألبان في الأسواق، على الرغم من ارتفاع الأسعار.
الطقس اليوم: هدوء واستقرار قبل عاصفة ترابية قوية في مصر "تتحكم فيه عن بعد".. اعرف مواصفات هواوي pura 70 ultra يعتبر البحث عن علب اللبن للأطفال أمرًا مرهقًا ومزعجًا للعديد من الأهالي.
وشارك محمد حسن، أحد المستهلكين، قصته المؤلمة في البحث عن علب اللبن لطفلته التي تبلغ من العمر خمسة أشهر، حيث يقول: "أواجه صعوبة كبيرة في الحصول على علب اللبن لطفلتي، التي كانت تستخدم علبة "نان 1"، كان سعر العلبة في الأسواق يتراوح نحو 255 جنيهًا منذ فترة قصيرة، ثم زادت إلى 300 جنيه منذ شهر تقريبًا، ومنذ نحو شهر، لم أتمكن من الحصول على أي علبة من اللبن، رغم بحثي في العديد من المناطق في محيط سكني ومحيط عملي، فإن اللبن غير متوفر".
ويواجه عادل نفس الصعوبة، حيث يعاني في رحلة البحث عن علب اللبن لطفله البالغ من العمر ثلاثة أشهر، ويقول: "بدأت المشكلة معي منذ شهر رمضان الماضي، فجأة اختفت علب اللبن من الصيدليات، وأصبحت البحث عن علب اللبن كابوسًا بالنسبة لي".
وعلي هذا الصدد أكد ثروت حجاج، عضو نقابة الصيادلة، على وجود نقص حاد في علب اللبن المخصصة للأطفال، وغياب العديد من الأنواع المعتمدة في السوق المصرية.
وتشهد جميع أنواع اللبن نقصًا كبيرًا، مع زيادة في الأسعار، فعلى سبيل المثال، يصل سعر علبة اللبن "بيبلاك" إلى نحو 300 جنيه، بالإضافة إلى "نان 1" وغيرها من الأنواع التي شهدت ارتفاعًا كبيرًا في أسعارها إن وُجدت بالأصل.
من جانبه، يقول الدكتور علي عوف، رئيس شعبة الأدوية، إن السوق المصرية تحتاج إلى نحو 50 مليون علبة لبن للأطفال سنويًا، ويتم توفير نحو 25 مليون علبة لبن سنويا، ينتجها مصنع لاكتو مصر الذى أعيد افتتاحه فى عام 2018، وهو ينتج لصالح وزارة الصحة فقطن ولا تطرح منتجاته داخل الصيدليات وغير مخصصة للبيع.
وتوقع انتهاء الأزمة خلال قرابة شهر، قائلا: “السوق المصرية فتحت المجال أمام الشركات المنافسة بعد تعثر الشركة المستوردة أو الوكيل الوحيد لشركة بيبلاك، وأكدوا أن لديهم شحنات بالفعل فى الموانئ، وهى الآن فى مرحلة التحليل للتأكد من سلامة الألبان”.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: لبن الأطفال
إقرأ أيضاً:
الخضيري: كلما زادت فترة تخمير اللبن زادت الفائدة الصحية ..فيديو
الرياض
أوضح الدكتور فهد الخضيري أستاذ وعالم أبحاث طبية في السرطان، حقيقة فساد اللبن والزبادي في حالة تركهم خارج الثلاجة.
وقال الخضيري فى مداخلة مع برنامج سيدتي: “إذا ترك اللبن لمدة يوم كامل أو يومين تزيد عملية الترويب والتخمير وتكتمل عناصر الفائدة في اللبن الرائب من بكتريا نافعة وفيتامين B الهاضم وأحماض اللاكتيك أسيد ويقل فيه الدهون ولا يصير حليب، أما عن صلاحيته في الثلاجات فيصلح تركه لمدة من أسبوعين إلي 3 أسابيع”.
وأضاف: “لكن إذا ترك اللبن مكشوف خارج الثلاجة قد يصاب بالبكتيريا الغازية وهى تفسد اللبن خلال يومين بالأكثر وليس بالضرورة انتهاء صلاحيته، وكلما زادت فترة “تخمير اللبن” أو الأجبان والمخللات أيضا، كلما زادت الفائدة الصحية منه”، مشيرا إلي أن تاريخ فترة الصلاحية “تقريبي”.
وعن الجبن المعتق، قال: “الجبن المعتق له 3 سنوات صلاحية وكلما زادت سنوات التعتيق كلما زادت البكتريا النافعة وصارت أغلي، أنا مريت علي أحد المطاعم كان فيه نوع من الجبن وصل سعره 1000 دولار”.
وتابع: “الطبقة الخضراء التي تُوجد على الأجبان نوع من الفطريات لا تدل على فساده ولكن يمكن إزالتها ثم أكل الجُبن”.
واختتم: “البكتيريا الغازية تصيب الطعام سريعا إذا تُركت مكشوفة في جو حار خاصة الأطعمة التي تكون خليط من البيض والحليب والسكر فهي تفسد خلال 4 ساعات.. واللبن قد يتحمل ليوم كامل”.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/CZFLrT1fKC3POJ9p.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/30-bIe2OuC3k9RhM.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/FjqN3fv5OltdgArK.mp4
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول