طريقة عمل الكاسترد بالشوكولاتة في خطوات.. جددي سفرتك
تاريخ النشر: 22nd, May 2024 GMT
الكاسترد من أكثر الوصفات، التي يفضلها الصغار والكبار، إذ ترغب الأمهات في تحضيرها سواء لأطفالها أو في العزومات، وبسبب ارتفاع درحات الحرارة، نقدم لكِ خلال التقرير التالي، طريقة عمل الكاسترد بالشوكولاتة، لأنه من الحلويات الباردة الخفيفة التي لا تحتاج لتشغيل الفرن، لذا تحرص الكثير من السيدات على إعدادها، ونقدم لك طريقتها على خطى الشيف غادة التلي، في برنامجها «زعفران وفانيلا»، المذاع على قناة «CBC سفرة».
- الخطوة الأولى لعمل الكاسترد بالشوكولاتة: ضعي اللبن على النار حتي يغلي ثم ضيفي إليه السكر، واستمري في تقليبهم حتى يذوب السكر بالكامل.
- الخطوة الثانية: أضيفي الشوكولاتة للمزيج واستمري في التقليب حتى تذوب، في هذا الوقت ذوبي الكاسترد في كوب من الماء وضيفي اللبن مع اواستمري في التقليب، حتى لا يحدث أي تكتل.
- الخطوة الثالثة: عندما يصبح متماسك اسكبي الكاسترد في كأس زجاجي وضعيه في الثلاجة، واخرجية بعد مرور ساعة وزينها وقدميها.
المصدر: الوطن
إقرأ أيضاً:
الخارجية الأميركية تكشف عن إصلاح شامل للوزارة
كشف وزير الخارجية الأميركي ماركو روبيو اليوم الثلاثاء عن إجراء إصلاح شامل لوزارته،وذلك في ظل خطط لخفض عدد الموظفين في الولايات المتحدة بنسبة 15% مع إغلاق ودمج أكثر من 100 مكتب حول العالم كجزء من تفويض إدارة ترامب «أميركا أولا».
وتعتبر خطة إعادة التنظيم، التي أعلنها روبيو على وسائل التواصل الاجتماعي وتم تفصيلها في وثائق حصلت عليها وكالة أسوشيتد برس(أ ب)، هي أحدث مجهود يقوم به البيت الأبيض لرسم صورة جديدة للسياسة الخارجية الأميركية وتقليص حجم الحكومة الاتحادية.
وقال روبيو في رسالة بريد إلكتروني على مستوى الوزارة حصلت عليها (أ ب):«لا يمكننا الفوز بمعركة القرن الحادي والعشرين ببيروقراطية متضخمة تخنق الابتكار وتسيء تخصيص الموارد الشحيحة».
وأضاف: «لهذا السبب، وبتوجيه من الرئيس ترامب وبناء على تعليماتي، أعلن عن إعادة تنظيم الوزارة لكي تتمكن من مواجهة التحديات الهائلة للقرن الحادي والعشرين وتطبيق شعار أميركا أولا».
وتشمل الخطط دمج 734 مكتباً وإدارة إلى 602 مكتب وإدارة بالإضافة إلى نقل 137 مكتبا «إلى موقع آخر داخل الوزارة لزيادة الكفاءة»، وفقا لصحيفة وقائع حصلت عليها (أ ب). يشار إلى أن الملياردير إيلون ماسك يلعب دورا رئيسيا في تقليص حجم الحكومة كرئيس لإدارة الكفاءة الحكومية التي تم استحداثها.
ويقول إن هذه الخطوة توفر مليارات الدولارات من أموال دافعي الضرائب. وتهدف هذه الخطوة لإقالة الآلاف من العاملين الاتحاديين وإغلاق المكاتب الميدانية لإدارة الضمان الاجتماعي وإغلاق وكالات بالكامل وترحيل المهاجرين وخفض التمويل الاتحادي للبرامج الصحية.
وقد قوبلت هذه الخطوة باحتجاجات في الولايات المتحدة.