أستاذ تغذية يقدم نصائح حول تناول الزيوت الصحية وكيفية الابتعاد عن الضارة
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
قدم الدكتور عادل جبر، أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، نصائح مهمة عن تناول الزيوت الصحية والابتعاد عن الدهون والزيوت الضارة للإنسان، مؤكدا أن الزيوت والدهون لهم أهمية ولكن بالشكل الصحي.
وأضاف جبر، خلال لقائه ببرنامج "صباح البلد" تقديم رشا مجدي ونهاد سمير المذاع علي قناة "صدي البلد"، أنه يوجد زيوت مختلفة كثيرة، حتى الأسماك تحتوي على زيوت، وأيضا المصادر الحيوانية (الميلك فات) او دهن اللبن هذا مصدر مهم جدا والدهون الحيوانية أيضا مهمة جدا، ولكن كل انسان يستطيع أن يأخذ الزيوت والدهون ومشتقاتها بشكل صحيح.
وأشار أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، إلى أن اللبن الحليب الطبيعي المتوازن يحتوي على كل العناصر المهمة وهذا مهم لكل كائن حي خصوصا الأطفال في مراحل الرضاعة لانه يعمل على بناء أجسامهم وتكوينها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: نصائح مهمة الزيوت الدهون المركز القومى للبحوث الأغذية
إقرأ أيضاً:
مكون من الطوب اللبن. مصرع شخص إثر انهيار منزل قديم في المنيا
توفي شخص إثر انهيار منزل قديم مكون من الطوب اللبن، قرية الإدارة التابعة ادارياً لمركز ومدينة ملوي، جنوب محافظة المنيا، وتم نقله إلى مشرحة المستشفي للعرض علي الطبيب الشرعي.
البداية كانت عندما تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن المنيا، إخطاراً من غرفة عمليات النجدة تتضمن وقوع حادث انهيار منزل بمركز ملوي، وأسفر هذا الحادث عن وقوع ضحايا وتم نقلهم إلى المستشفي تحت تصرف جهات التحقيق.
على الفور انتقل رجال الشرطة وسيارات الإسعاف إلى مكان البلاغ وبالفحص انهيار منزل ووفاة شخص في العقد الرابع من عمره، بعد أن لفظ أنفاسه الأخيرة نتيجة تعرضه لكدمات وكسور مضاعفة، وتم إيداع الجثة داخل مشرحة مستشفى ملوي التخصصي للعرض علي الطبيب الشرعي لتحديد أسباب الوفاة.
وكشفت التحريات الاولية لفريق البحث الجنائي، أن المنزل قديم مكون من الطوب اللبن، وتم فرض كردون أمني بمحيط الانهيار وقطع التيار الكهربائي والمرافق المختلفة بالمنطقة لحماية المنازل المجاورة، وحرر محضر بالواقعة وتولت النيابة العامة مباشرة التحقيقات واتخاذ كافة الاجراءات القانونية اللازمة.
موسكو: الاتحاد الأوروبي في طليعة الأطراف المعرقلة لعمل الصحفيين