تحذير من إضافة اللبن إلى العصائر.. 6 أمراض تهدد صحتك
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
اللبن من المنتجات الغذائية التي يفضل الكثيرون تناولها، فضلًا عن إضافة ربات المنزل له إلى بعض أنواع من الفواكهة لتحضير العصائر، ولكن ما لا تعرفه الكثير من الأمهات أن إضافته إلى الفاكهة يؤدي إلى حدوث تفاعل يتسبب في الإصابة بالكثير من الأمراض.
هل العصير مع اللبن مضر؟عنصر البوتاسيوم في بعض الفاكهة تفاعله مع اللبن يسبب الحساسية، خاصةً للأشخاص الذين يُعانون من حساسية اللاكتوز، وهو ما أوضحه عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ عبر أن الفاكهة بصفة خاصة الجوافة أو الموز أو الفراولة إضافة اللبن لها قد يؤدي إلى تكوين حصوات على الكلى، وبسبب حدوث التفاعل بينهما ويسبب الإصابة بالحساسية.
وأضاف بعض الأمراض التي يمكن أن يسببها إضافة اللبن إلى هذه الفواكه، وتتمثل في التالي:
انسداد الحالب بسبب وجود الأملاح في اللبن والفواكه. حدوث تغيرات كيميائية في الجسم. الإصابة ببعض الاضطرابات الهضمية، مثل القئ والإمساك أو الإسهال. زيادة خطر الإصابة بمرض السكري. زيادة السعرات الحرارية والدهون في الجسم. البروتينات في الفواكه والأحماض في اللبن يؤدي إلى تكون الأنزيمات في الدم والتأثير على الشرايين. متى تكون عصائر الفواكه باللبن مضرة للجسم؟وأكد «ناجي» أن الفواكه مع اللبن ليست في كل الأحوال مضرة، فهي في حالة الفواكه ذات الفيتامينات والأحماض العالية فقط أو في حالة إصابة الجسم بالحساسية، مؤكدًا أن الأشخاص العاديين تعمل أجسادهم على موازنة ومعادلة الأملاح والمعادن مما يقلل من فقدان القيمة الغذائية للفواكه، لكنه يجب الحد في كل الأحوال من تناول اللبن مع الفواكه سواء في صورة عصير أو تناولهما مباشرةً لعدم التأثير على الفيتامينات الموجودة في كلاهما.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الحساسية
إقرأ أيضاً:
أسعار الفاكهة اليوم 27-4-2025 في قنا
شهدت أسعار الفاكهة في أسواق محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الاحد، بجميع أسواق مراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار الفاكهة اليوم، في مراكز محافظة قنا.
أسعار الفاكهة جاءت كما يلي:
موز بلدى فاخر 30 جنيهًا
كنتالوب عريشى 25 جنيهًا
شهد منجاوى. 30 جنيهًا
شهد كوز عسل. 30 جنيهًا
برتقال بلدى عصير 25 جنيهًا
كيلو فراوله استيفانا 45 جنيهًا
باكيت توت اسود اسبانى 25 جنيهًا
جوافه بناتى 40 جنيهًا
جوافه حمرا 25 جنيهًا
برتقال بصره قطيع. 55 جنيهًا
حرنكش 70 جنيهًا
كيلو مانجا مستورد 250 جنيها
كمترى افريقي 200 جنيهًا
خوخ بلدى فاخر 100 جنيهًا
خوخ سكرى. 100 جنيها
مشمش بلدى. 200 جنيهًا
بطيخه وسط 150 جنيهًا
بطيخة كبيرة 180 جنيهًا
تفاح اصفر ايطالى 90 جنيها
تفاح سكرى ايطالى. 90 جنيها
تفاح امريكى احمر 90 جنيها
تفاح إيرانى 100 جنيهًا
اناناس سكرى حجم جامبو 200 جنيهًا
كيلو تفاح اخضر دايت 130 جنيهًا
عنب كرمسون مستورد. 200 جنيهًا
كيلو برقوق احمر مستورد 320 جنيهًا
كيلو برقوق اصفر مستورد 320 جنيهًا
ك دراجون فروت(فاكهه التنين). 350 جنيهًا
كيلو كيوى ايرانى 150 جنيهًا
أفوكادو مستورد. 220 جنيها