متشرتيش جاهز.. طريقة تحضير زبادي يوناني
تاريخ النشر: 1st, April 2024 GMT
يعد الزبادي اليوناني من الأنواع التي يفضلها الكثير من الأشخاص بسبب احتوائهل على نسبة عالية من البروتين.
وإليكم طريقة تحضير الزبادي اليوناني في المنزل بالخطوات
لتر واحد من اللبن
3 ملاعق لبن بودر
1: 3 ملاعق كبيرة من الزبادي الجاهز.
طريقة تحضير الزبادي اليوناني
اخلطي لتر واحد من اللبن مع 1 ملعقة كبيرة من الزبادي الجاهز للحصول على خليط جيد، ثم اخفقي اللبن حتى الحصول على قوام سلس ثم ضيفي اللبن البودرة و اخفقيهم معاً جيداً.
وزعي الخليط في 7 أواني في صانع الزبادي ثم ضعي الأواني داخل الجهاز دون أغلفتها قومي بتغطية الأواني بغطاء صانع الزبادي ثم بتوصيل الجهاز بالكهرباء.
قومي بضبطها حسب اختيارك للوقت
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزبادي طريقة تحضير الزبادي اليوناني لبن بودر طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
دنش بالفواكه.. وصفة منعشة ولذيذة للصيف
دنش بالفواكه هو من المأكولات اللذيذة والمنعشة التي تتميز بطعمها الرائع وقوامها الكريمي المميز، ويُعتبر دنش خيارًا مثاليًا لتقديمه في الأيام الحارة أو كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت من السنة، وفيما يلي طريقة سهلة لتحضير دنش بالفواكه في المنزل.
المكونات:
- ٢ كوب من الفواكه المشكلة المفرومة (مثل الفراولة، الموز، الأناناس)
- ١ كوب من الزبادي الطبيعي
- ١/٢ كوب من الحليب
- ٢ ملعقة كبيرة من العسل أو السكر حسب الذوق
- ١ ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري)
- مكسرات مفرومة للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
١. في خلاط كهربائي، ضعي الفواكه المشكلة، الزبادي، الحليب، العسل أو السكر، ومستخلص الفانيليا إن استخدمتيه. اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
٢. اسكبي الخليط في أكواب التقديم أو أكواب صغيرة.
٣. غطي الأكواب بأغطية بلاستيكية وضعيها في الفريزر لمدة ٣-٤ ساعات حتى يتجمد الدنش تمامًا.
٤. قبل التقديم، قدمي الدنش المتجمد مع تزيينه بالمكسرات المفرومة أو قطع من الفواكه الطازجة حسب الرغبة.
٥. استمتعي بمذاق دنش الفواكه اللذيذ والمنعش.
تعتبر هذه الوصفة مثالية للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة خفيفة صحية ولذيذة في آن واحد، كما يمكنك تعديل أنواع الفواكه حسب الموسم أو حسب الذوق الشخصي لتكون الوصفة أكثر تنوعًا وتلبية لأذواق الجميع.
فوائد تناول الزبادي
تعزيز جهاز المناعة
تساعد البروبيوتيك في الزبادي على تعزيز جهاز المناعة عن طريق زيادة إنتاج الأجسام المضادة الطبيعية ، وتعزيز قدرة الجسم على محاربة الالتهابات والأمراض.
تقوية العظام والعضلات
يعتبر الزبادي مصدرًا ممتازًا للكالسيوم الضروري للحفاظ على قوة العظام والوقاية من هشاشة العظام، كما أنه يحتوي على فيتامين د الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم. كما أنه يوفر كمية مناسبة من البروتين ، وهو أمر مهم لنمو العضلات وإصلاحها. الزبادي مصدر جيد للكالسيوم الضروري لتقوية العظام والأسنان.
إدارة الوزن
يمكن أن يساعد تضمين الزبادي في نظامك الغذائي في إدارة الوزن، إنه منخفض السعرات الحرارية ، وغني بالبروتين ، ويجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ، مما يقلل من تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية والإفراط في تناول الطعام.
صحة القلب
تم ربط استهلاك الزبادي بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، تساهم البروبيوتيك والكالسيوم والبوتاسيوم في الزبادي في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول غير الصحية.
تحسين امتصاص المغذيات
يحتوي الزبادي على إنزيمات تسهل امتصاص العناصر الغذائية المختلفة مثل الفيتامينات والمعادن ، مما يسهل على الجسم الاستفادة من الأطعمة الأخرى المستهلكة.
سلطان يسمي أكاديمية العلوم الشرطية «أكاديمية الشارقة للعلوم الشرطية»