اكتشاف فيروس إنفلونزا الطيور في عينات اللبن المبستر بـ8 ولايات بأمريكا
تاريخ النشر: 26th, April 2024 GMT
كشفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، عن العثور على آثار لفيروس إنفلونزا الطيور في 1 من كل 5 عينات من الحليب المبستر، مما يوفر صورة أكثر تفصيلاً عن مدى تأثر إمدادات الحليب بالفيروسات، موضحة أن الحليب الذي تم اختباره جاء من عينة تمثيلية على المستوى الوطني، مع ظهور المزيد من النتائج الإيجابية من الحليب في المناطق التي بها قطعان أبقار مصابة، دون تحديد عدد العينات التي تم اختبارها، وفقا لموقع NBC NEWS
واكتشفت إنفلونزا الطيور أمس في 33 قطيعا في ثماني ولايات هي أيداهو وكانساس وميشيجان ونيو مكسيكو ونورث كارولينا وداكوتا الجنوبية وأوهايو وتكساس.
أكد ريتشارد ويبي، عالم فيروسات الإنفلونزا في مستشفى سانت جود لأبحاث الأطفال، إنه من الواضح أن أعداد المزارع المصابة أكثر مما تم الإبلاغ عنه.
قالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، إنهم عثروا على أجزاء فيروسية في الحليب المبستر، الأمر الذي دفع وزارة الزراعة الأمريكية إصدار أمر فيدرالي بفحص جميع أبقار الألبان للبحث عن إنفلونزا الطيور قبل نقلها بين الولايات.
هل الحليب المبستر آمن للشرب؟وأكد مسؤولو الصحة، أن الحليب المبستر في الولايات المتحدة آمن للشرب، واكتشفت إدارة الغذاء والدواء أجزاء من الفيروس في الحليب، وليست فيروسات حية معدية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: إنفلونزا الطيور انتشار إنفلونزا الطيور إنفلونزا الطيور في أمريكا فيروس إنفلونزا الطيور إنفلونزا الطیور
إقرأ أيضاً:
الخضيري: الحليب كامل الدسم أكثر فائدة ولا يسبب ارتفاع الكولسترول .. فيديو
أميرة خالد
أكد أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن الحليب كامل الدسم أفضل صحيًا من قليل أو منزوع الدسم، مشيرًا إلى أن الفرق في نسبة الدهون بينهما ضئيل للغاية.
وأضاف الدكتور الخضيري أن الألبان كاملة الدسم تحتوي على نسبة أعلى من فيتامين “د”، حيث أن هذا الفيتامين يذوب في الدهون، وبالتالي يتم فقدانه عند نزع الدسم.
كما أشار إلى أن تناول الألبان كاملة الدسم قد يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وفقًا لدراسات طبية عديدة.
وفيما يتعلق بارتفاع الكولسترول، نفى الدكتور الخضيري صحة الشائعات التي تربط بين تناول حليب كامل الدسم وغيره من المأكولات، لأن 80% منه،ينتجه الكبد.
وأشار الدكتور الخضيري إلى أن الكبد الدهني غالبًا ما يرتبط بزيادة استهلاك المعجنات المقلية بالسمن النباتي والسكريات.
ونصح للوقاية من تليف الكبد بتناول الفواكه الحمضية مثل البرتقال والكيوي، والخضروات الورقية مثل الجرجير والبصل الأخضر، بالإضافة إلى شرب كميات كبيرة من الماء وممارسة الرياضة بانتظام.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/ssstwitter.com_1741918953972.mp4إقرأ أيضًا:
الخضيري: لا يناسب مرضى السكر إلا اللبن كامل الدسم