اكتشاف فيروس إنفلونزا الطيور في عينات اللبن المبستر بـ8 ولايات بأمريكا
تاريخ النشر: 26th, April 2024 GMT
كشفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، عن العثور على آثار لفيروس إنفلونزا الطيور في 1 من كل 5 عينات من الحليب المبستر، مما يوفر صورة أكثر تفصيلاً عن مدى تأثر إمدادات الحليب بالفيروسات، موضحة أن الحليب الذي تم اختباره جاء من عينة تمثيلية على المستوى الوطني، مع ظهور المزيد من النتائج الإيجابية من الحليب في المناطق التي بها قطعان أبقار مصابة، دون تحديد عدد العينات التي تم اختبارها، وفقا لموقع NBC NEWS
واكتشفت إنفلونزا الطيور أمس في 33 قطيعا في ثماني ولايات هي أيداهو وكانساس وميشيجان ونيو مكسيكو ونورث كارولينا وداكوتا الجنوبية وأوهايو وتكساس.
أكد ريتشارد ويبي، عالم فيروسات الإنفلونزا في مستشفى سانت جود لأبحاث الأطفال، إنه من الواضح أن أعداد المزارع المصابة أكثر مما تم الإبلاغ عنه.
قالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، إنهم عثروا على أجزاء فيروسية في الحليب المبستر، الأمر الذي دفع وزارة الزراعة الأمريكية إصدار أمر فيدرالي بفحص جميع أبقار الألبان للبحث عن إنفلونزا الطيور قبل نقلها بين الولايات.
هل الحليب المبستر آمن للشرب؟وأكد مسؤولو الصحة، أن الحليب المبستر في الولايات المتحدة آمن للشرب، واكتشفت إدارة الغذاء والدواء أجزاء من الفيروس في الحليب، وليست فيروسات حية معدية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: إنفلونزا الطيور انتشار إنفلونزا الطيور إنفلونزا الطيور في أمريكا فيروس إنفلونزا الطيور إنفلونزا الطیور
إقرأ أيضاً:
معايير جديدة من "الغذاء والدواء" لتحديد الأطعمة الصحية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
اعتمدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تغييرات جديدة سيتعين بموجبها على الأطعمة المعلبة في الولايات المتحدة اتباع قواعد جديدة حتى تطلق على نفسها صفة صحية وفقا لما نشرته مجلة أسوشيتد برس.
ويهدف هذا التغيير إلى مساعدة الأمريكيين على فهم ملصقات الطعام في متاجر البقالة واتخاذ قرارات تتماشى مع الإرشادات الغذائية الاتحادية على أمل تقليل معدلات الأمراض المزمنة المرتبطة بالنظام الغذائي وفقا لما ذكرته إدارة الغذاء والدواء.
وبحسب القواعد الجديدة يجب أن تحتوي المنتجات التي تدعي أنها صحية على كمية معينة من الطعام من مجموعة أو أكثر من المجموعات الغذائية مثل الفاكهة والخضراوات والحبوب والألبان والبروتين.
ولأول مرة تحدد القاعدة حدودا معينة للسكريات المضافة كما يجب أيضا الحد من الصوديوم والدهون المشبعة.
وتمنع هذه التغييرات أطعمة مثل الحبوب السكرية والزبادي المحلى بشدة والخبز الأبيض وبعض ألواح الجرانولا من وضع كلمة صحي على ملصقها و في حين تسمح للأطعمة مثل الأفوكادو وزيت الزيتون والسلمون والبيض وبعض خليط المكسرات باستخدامه حتى المياه يمكن الآن تصنيفها كـصحية أو غير صحية.