2025-01-05@15:11:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 232
«إلى الثوم»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
غالبًا ما يُطلق على الثوم أحد أكثر الأطعمة الصحية، وذلك لسبب وجيه، وتمت دراسة خصائصه العلاجية من قبل العلم ومعروفة لدى الأطباء، وأشارت خبيرة التغذية سفيتلانا فوس إلى أهمية إدراج الثوم في النظام الغذائي. فوائد تناول الثوم يساعد في محاربة الانفلونزالا غنى عن الثوم أثناء الوباء، لأنه يتمتع بخصائص قوية مضادة للفيروسات. يعد الثوم أحد أفضل مصادر الطبيعة للمبيدات النباتية، وهي المواد التي تدمر مسببات الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الثوم على فيتامين C، الذي يعمل كحاجز ضد الفيروسات، ويحمي الأغشية المخاطية. جيد للقلببسبب تأثير المكونات الحيوية النشطة للثوم، يتم تنشيط تدفق الدم وتقليل كمية لويحات الكوليسترول في الأوعية، مما يؤدي بدوره إلى تحييد مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وهناك سبب للاعتقاد بأن الثوم هو أحد أفضل أنواع الثوم لمنع تطور أمراض القلب لدى...
بالتزامن مع حلول موسم حصاد الثوم، يبحث الكثير من المواطنين عن أسعار الثوم في الأسواق المصرية حيث يحرص المواطنون على شراء كمية كافية من الثوم لتخزينه.أسعار الثوم في مصر وفي هذا الصدد، كشف حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن هناك ارتفاع ملحوظ في أسعار الثوم بكافة أصنافه وخاصة خلال هذه الأيام، حيث وصل سعر كيلو الثوم لـ 50 جنيهًا في المدن و40 جنيهًا في القرى. وبين أبو صدام فيما يتعلق بأسباب القفزة في الأسعار، أن الفترة الحالية هي موسم الثوم والذي يتم حصاده مرة واحدة في العام وهي في شهر أبريل. لذا، يقبل عليه الناس لتخزينه، وهو ما ساهم في رفع سعره بسبب كثرة الإقبال على شراءه.ارتفاع أسعار الثوم في مصر وأوضح نقيب الفلاحين، أن كميات التصدير هذا الموسم كبيرة جدًا...
يُطلق على الثوم غالبًا اسم الطعام الخارق وتصبح شعبيته ملحوظة بشكل خاص خلال موسم البرد والمرض، ولكن كشفت الطبيبة أوكسانا درابكينا، أن تناول الثوم يمكن أن يدمر صحتك الجيدة. وهذه الخضار الحارة ليست ضارة جدًا، وقالت الخبيرة إن الجرعة اليومية من الثوم هي 1-2 فص. وأشارت درابكينا إلى أنه لا ينبغي على الجميع تناول الثوم، إذا كنت تعاني من أمراض الجهاز الهضمي المزمنة مثل قرحة المعدة أو التهاب البنكرياس المزمن أو التهاب المعدة، فلا ينصح بتناول الخضار بالإضافة إلى ذلك، يمنع استخدامه للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف. وذكّرت الخبيرة بأن الثوم يساعد على تسييل الدم، وفي بعض الأحيان يمكن أن يكون مبالغاً فيه. ولهذا السبب، يحظر تناول الخضار قبل الجراحة. ولكن حتى لو كان الجسم يتمتع بصحة جيدة، فإن تناول الثوم يمكن أن...
أسعار الخضراوات والفاكهة.. تباينت أسعار الخضار والفاكهة في سوق العبور اليوم الخميس 18 أبريل 2024، إذ تراوح سعر الطماطم بين 3.5 إلى 5 جنيهات، فيما تراوح سعر الجوافة بين 9 إلى 15 جنيها.أسعار الخضراوات والفاكهة اليومويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه تحديث مستمر لـ أسعار الخضروات والفاكهة، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات من خلال الضغط هنــــــــــــــا.أسعار الخضرواتأسعار الخضراوات اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 5 إلى 12 جنيها- يتراوح سعر البصل من 9 إلى 21 جنيها- يتراوح سعر الكوسة من 5 إلى 7 جنيهات- يتراوح سعر الجزر دون عروش من 3.5 إلى 4.5 جنيه- يتراوح سعر الفاصوليا من 5 إلى 12 جنيها- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 2 إلى 5 جنيهات- يتراوح سعر...
أجنحة الدجاج المشوية بـ العسل من السناكس اللذيذة التي يعشقها الجميع، ويمكنك تضيرها للاستمتاع بمذاقها الشهي أثناء مشاهدة التلفاز، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. أجنحة دجاج بالعسلطريقة عمل أجنحة دجاج مشوية بـ العسلالمقادير- جوانح الدجاج : 280 غم - ثوم بودرة : ملعقة صغيرة - بودرة البصل : ملعقة صغيرة - بهار : نصف ملعقة صغيرة (بهار الكاجون) - زيت ذرة : 20 ملليلتراً (مقسم) - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - العسل : 5 مللیلترات - الفلفل الأحمر : رشّة - الثوم : 5 غرام - ملح : ربع ملعقة صغيرة - باربكيو صوص : 50 غم - صوص السيراتشا : 50 غم طريقة التحضيرفي وعاء كبير ضعي أجنحة الدجاج، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، وبهار الكاجون، و10 مل من الزيت، والفلفل الأحمر، والملح واخلطي المكونات جيداً.ضعي الدجاج في صينية...
يمكن أن يصاب الشخص بأمراض الكبد لأسباب وراثية، كما يمكن أن تحدث مشاكل الكبد بسبب مجموعة متنوعة من العوامل التي تتلف الكبد، مثل الفيروسات والسمنة.بمرور الوقت، يمكن أن تؤدي الحالات التي تتلف الكبد إلى التندُّب أو ما يُعرف باسم تشمع الكبد، ما قد يؤدي إلى فشل الكبد، وهي حالة تهدد الحياة. لكن الوقاية والعلاج المبكر يمكن أن يمنح الكبد وقتًا للشفاء، وفقًا لما نشره موقع Mayo Clinic.الكبدالأعراضمن غير الضروري أن تظهر مؤشرات وأعراض واضحة لمرض الكبد في كل الحالات، وإذا ظهرت مؤشرات وأعراض مرتبطة بمرض الكبد، فقد تشمل ما يلي: • اصفرار الجلد والعينين (اليرقان)• ألمًا وتورُّمًا في البطن• تورُّم الساقين والكاحلين• حكة في الجلد• البول الداكن• برازًا شاحب اللون• الإرهاق المزمن• الغثيان أو القيء• فقدان الشهية• سهولة الإصابة بالكدمات وبحسب ما نشره...
الثوم هو نبات عشبي يُستخدم منذ آلاف السنين في الطهي والطب الشعبي. له فوائد صحية عديدة ويحتوي على مركبات طبية قوية تعزز الصحة العامة. فوائد وأضرار الثوم يُعتبر الثوم مضادًا للبكتيريا والفيروسات، ويُساعد في تقوية جهاز المناعة وخفض ضغط الدم. علاوة على ذلك، يُستخدم الثوم كعلاج طبيعي للعديد من الحالات مثل الزكام، التهابات الجلد، وحتى للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى فوائده الصحية، يُضاف الثوم للوجبات لتعزيز النكهة وإضافة طعم مميز.لكن يجب الحذر من استخدامه بكثرة لأنه قد يسبب رائحة فم غير مرغوب فيها، وقد يتداخل مع بعض الأدوية. كما الثوم يُعتبر إضافة مميزة للنظام الغذائي والعلاج الطبيعي للعديد من المشكلات الصحية. أضرار الثوم: التوازن بين الفوائد والآثار الجانبية ما هو تاريخ استخدام الثوم؟يعود تاريخ استخدام الثوم إلى العصور القديمة، حيث كان...
فوائد الثوم، في مرحلة نمو الطفل، يُعتبر التغذية السليمة أمرًا حيويًا لتعزيز صحته وتطوره. ومن بين العناصر الغذائية التي يُمكن أن تُضفي قيمة غذائية ونكهة للطعام هو الثوم. وفيما يلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية بعض الطرق السهلة والآمنة لإضافة الثوم إلى طعام الأطفال، مع الحفاظ على توازن التغذية وقبول الطفل لهذه النكهة الغذائية.فوائد الثوم لصحة الأطفال الثوم له فوائد صحية متعددة يمكن أن تكون مفيدة لصحة الأطفال، مع الأخذ في الاعتبار أن الجرعات يجب أن تكون معتدلة وفي الحدود الموصى بها. إليك بعض فوائد الثوم المحتملة لصحة الأطفال:فوائد الثوم لصحة الأطفال وطرق إضافته إلى الطعام 1. **تقوية المناعة:** يحتوي الثوم على مركبات تقوي جهاز المناعة لدى الأطفال، مما يساعد في مكافحة العدوى والأمراض.2. **مكافحة الإنفلونزا والزكام:** يُمكن أن يساعد الثوم في...
يمكن أن يصاب الشخص بأمراض الكبد لأسباب وراثية، كما يمكن أن تحدث مشاكل الكبد بسبب مجموعة متنوعة من العوامل التي تتلف الكبد، مثل الفيروسات والسمنة.يمكن أن تؤدي الحالات التي تتلف الكبد إلى التندُّب أو ما يُعرف باسم تشمع الكبد، ما قد يؤدي إلى فشل الكبد، وهي حالة تهدد الحياة. لكن الوقاية والعلاج المبكر يمكن أن يمنح الكبد وقتًا للشفاء، وفقًا لما نشره موقع Mayo Clinic. أعراض مرض الكبدمن غير الضروري أن تظهر مؤشرات وأعراض واضحة لمرض الكبد في كل الحالات، وإذا ظهرت مؤشرات وأعراض مرتبطة بمرض الكبد، فقد تشمل ما يلي:• اصفرار الجلد والعينين (اليرقان)• ألمًا وتورُّمًا في البطن• تورُّم الساقين والكاحلين• حكة في الجلد• البول الداكن• برازًا شاحب اللون• الإرهاق المزمن• الغثيان أو القيء• فقدان الشهية• سهولة الإصابة بالكدماتوبحسب...
الثوم، هذا العنصر الأساسي والغني بالنكهة، يحتل مكانة خاصة في المطبخ العربي، حيث يُعتبر من العناصر التي تُضفي نكهةً خاصةً وعميقةً على الأطعمة.كما يُستخدم الثوم بشكل واسع لفوائده الصحية المتعددة، مما يجعله مكونًا لا غنى عنه في كل منزل عربي. فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية على استخدامات الثوم المتعددة في المطبخ العربي وكيف يُضفي لمسةً خاصةً على مختلف الأطعمة والوصفات التي نحبها ونتذوقها في كل يوم. فوائد الثوم الثوم ليس مجرد مكون طهي بل هو أيضًا عشب طبيعي غني بالعديد من الفوائد الصحية. إليك بعض الفوائد الرئيسية للثوم:ما هي استخدامات الثوم في المطبخ العربي ؟1. **تقوية الجهاز المناعي**: يُعزز الثوم من قوة الجهاز المناعي ويساعد في مكافحة الالتهابات والأمراض.2. **دعم صحة القلب**: يمكن للثوم مساعدة في خفض ضغط الدم والكوليسترول،...
الثوم هو أحد أهم المكونات في المطبخ حول العالم، حيث يُستخدم لتحسين نكهة الأطعمة وإضافة نكهة فريدة وعميقة. ولكن، مع مرور الوقت، يمكن أن يفقد الثوم نكهته وقدرته على إضافة النكهة إذا لم يتم تخزينه بشكل صحيح. فيما يلي تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية بعض الطرق لحفظ الثوم بشكل فعّال للحفاظ على نكهته الرائعة وفوائده الغذائية لفترة طويلة.طرق حفظ الثوم الثوم هو مكون طبيعي يمكن حفظه بعدة طرق للحفاظ على نكهته وفوائده الصحية لفترة طويلة. إليك بعض الطرق الشائعة لحفظ الثوم:طرق فعّالة لحفظ الثوم والحفاظ على نكهته وفوائده الغذائية1. **تخزينه في مكان بارد وجاف**: يُمكن حفظ الثوم في مكان بارد وجاف مثل الرفوف المُعتادة في المطبخ لمدة تصل إلى شهرين.2. **تجفيف الثوم**: يُمكن تجفيف الثوم بقشره أو بدونه وتخزينه في زجاجات...
تشهد أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم، إستقرارا في الأسعار، وتوافر المعروض بالأسواق، اليوم الإثنين الموافق 8 أبريل، مع إنخفاض أسعار بعض الأنواع نهاية شهر رمضان.وكانت الأسواق الرئيسية قد شهدت إنخفاضا طفيفا بأسعار بعض الأنواع، مساء أمس الأحد بسوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وعدد من الأسواق والسويقات بالقرى والمراكز.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الإثنين العمومي بمدينة طامية، وسوق الإثنين بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، والتي شهدت توافر المعروض من الفاكهة والخضروات بكافة أنواعها، نظرا لتوافر كافة الأصناف بالمناطق الزراعية المحيطة بالأسواق والقريبة منها، والتي تساعد على انخفاض الأسعار، وتجعلها في متناول الجميع.إستقرار الأسعار وتوافر المعروض من الخضروات والفاكهة بالفيوم خلال ذلك شهدت الأسعار في أسواق الخضروات إستقرارا في بعض الأصناف، حيث...
البوابة – أسهل وصفة لتحضير الدجاج المشوي اللذيذ مع توابل "ديافولو" الإيطالية - الفلفل الحار والثوم. مشوية في مقلاة ثقيلة. يعتبر هذا الطبق من الأطباق اللذيذة الذي يمكنك تقديمه لوحده أو مع البطاطا المحمرة أو الخضار. أطباق رمضانية: الدجاج المشوي المتبل بالزبدة مع الثوم الحارةالمكونات:1 دجاجة كاملة (3-3 رطل)3 ملاعق زيت زيتون4 ملاعق كبيرة زبدة طرية1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس، 3-4 فصوص1 ملعقة كبيرة ملح أو 2 ملعقة صغيرة ملح ناعم2 ملعقة صغيرة زعتر طازج أو إكليل الجبل مفروم1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون أو حسب الرغبة1 باقة بقدونس إيطالي مقطعةالتعليمات:يسخن الفرن إلى 425 (220 درجة مئوية).يجفف الدجاج بمنشفة ورقية ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة بينما يسخن الفرن.تمزج ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون والزبدة والثوم وملعقة صغيرة...
الحسكة-سانابدأ فلاحو محافظة الحسكة تسويق محصول الثوم الشتوي المزروع في حقولهم على مساحة بلغت 461 هكتاراً، موزعة في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي بالمحافظة.وأشار رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية زراعة الحسكة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا إلى أنه من المتوقع أن يصل إنتاج المحافظة لهذا الموسم إلى حوالي 1383 طناً مع نهاية جنيه، ولفت إلى أن حالة المحصول جيدة ولم يسجل وقوع إصابات فطرية أو حشرية.وبين بلال أن تسويق المحصول وطرحه في الأسواق يتم تباعا وسيسهم في توافره للأهالي وانخفاض أسعار بيعه تدريجياً، ليبدأ بعدها زراعة محصول الثوم الصيفي.يشار إلى أن إنتاج محصول الثوم الشتوي في محافظة الحسكة خلال الموسم الماضي قارب 1450 طناً.
أفاد باحثون من الولايات المتحدة أنهم تمكنوا من إثبات أن الثوم الصغير يمكن أن يساعد الجسم على التغلب على الأمراض. أظهرت الأبحاث أن هذا المنتج يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة الإنسان في السابق، ذكر الكثيرون أن الثوم يمكن أن يكون مفيدًا للصحة ويجب تناوله للوقاية من نزلات البرد على سبيل المثال، ويعتقد أيضًا أن هذا المنتج يمكن أن يدعم مناعة الإنسان ويحارب أيضًا البكتيريا الضارة المختلفة، الآن تم إثبات هذه النظرية علميا. لقد أثبت الباحثون أن الثوم مفيد بالفعل. الاستهلاك المنتظم يحسن الذاكرة والدورة الدموية في الدماغ، كما يساعد على خفض نسبة السكر في الدم ولذلك يقول العلماء أنه يجب تناول الثوم للوقاية من مرض السكري. ويشير العلماء أيضًا إلى أن الثوم الصغير يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على...
عادًة ما تعتقد ربات البيوت أن الثلاجة هي مكان لحفظ كل الأطعمة دون الشك بأنها قد تحول طعامك إلى مادة سامة تصيب من يتناولها بالأمراض الخطيرة التي يصعب معالجتها. وفي هذا الصدد، نوضح كيف يمكن للثلاجة أن تجعل من بعض المواد الغذائية سموم غير صالحة للاستهلاك البشري، وذلك وفقًا لما ورد عبر دكتور عمرو ماهر، أخصائي التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن». أطعمة ممنوع وضعها في الثلاجة الثوم بحسب «ماهر» إن الثوم من الأطعمة التي تلتقط العفن بشكل سريع حتى وإن كان مغلفًا، ويؤدي حفظه بالثلاجة إلى تحويله لسموم تجعل منه مسببًا للأمراض السرطانية، وخاصًة عند تجميده، لذا من الأفضل شراء الثوم وتركه بقشره خارج الثلاجة لحين احتياجه، وأشار «ماهر» بعدم شراء الثوم المقشر الجاهز؛ لكي لا تتعرض للأمراض...
البلاد ــ الرياض نصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء مستخدمي الأدوية المسيلة للدم مثل “الوارفارين” بالابتعاد عن الأغذية التي قد تسبب “فرط أو تقليل” في سيولة الدم، وذلك لتجنب الإصابة بالنزيف أو الجلطات الدموية نتيجة التعارض. ودعت “الغذاء والدواء” إلى تجنب أغذية مثل “الثوم، نبات الجنكة، الزنجبيل، الجريب فروت”، لما قد تسببه من فرط في سيولة الدم، والابتعاد عن أغذية مثل: “الخضروات الورقية، الكبدة، الجينسنق، نبتة سانت جونز” لما قد تسببه من تقليل سيولة الدم بالتزامن مع استخدام الأدوية المسيلة للدم. وأوضحت “الهيئة” أن الأدوية المسيلة للدم عبارة عن أدوية تمنع تجلط الدم، وتعطى للمرضى المعرضين لتجلط الدم للتقليل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية أو عند وجود عوامل قد تسبب حدوث الجلطة فيكون علاجاً وقائياً، ولها...
تتخلص ربات البيوت من قشر الثوم فور الانتهاء من استخراج حباته دون إدراك لفوائده، ولكن في حقيقة الأمر يعد قشر الثوم مادة خام لمنتج من البهارات الشائعة، ندفع لأجله الكثير من الأموال على مدار العام، إذ يمثل عنصرًا مهمًا في معظم وصفات الطبخ، والآن أصبحت صناعته أسهل وأوفر وأفضل من حيث الجودة. في التقرير التالي نوضح المنتج الذي يمكن إنتاجه من قشور الثوم، مع شرح كيفية تحضيره بالخطوات، وذلك وفقًا لما ذكرته الشيف سهير جاد. فوائد قشر الثوم بجانب المنتج العطاري الذي يستخرج من قشر الثوم، فهو يشتمل على فوائد كثيرة نظرًا لما يحتويه من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة، ووفقًا لما ذكره دكتور عمرو ماهر، أخصائي التغذية العلاجية، من تصريحات خاصة بـ«الوطن». يعزز من صحة البشرة والشعر والعظام. يقوي من...
في عالم الطهي، تُعتبر كريمة الثوم واحدة من النكهات الأساسية التي تضيف طابعًا مميزًا إلى الأطباق. تتميز هذه الكريمة بطعمها الغني والمميز، وسهولة تحضيرها، حيث تستخدم في العديد من الأطباق سواء كصوص أو مكون أساسي لوصفات أخرى. إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة وسريعة لإضافة نكهة لذيذة إلى وجباتك، فإن كريمة الثوم هي الخيار المثالي. في السكور القادمة، سنقدم لكم طريقة تحضير كريمة الثوم بمكونات بسيطة تتوفر في كل منزل، والتي ستضيف لمسة من النكهة والقوام الكريمي إلى أطباقكم. تعرفوا معنا على خطوات تحضير هذه الوصفة الشهية واستمتعوا بتذوقها مع أطباقكم المفضلة كريمة الثوم تعتبر إضافة رائعة للوجبات المختلفة، فهي تضيف نكهة لذيذة ومميزة. وما يميز هذه الوصفة أنها بسيطة وسريعة التحضير، حيث لا تتطلب سوى بضع خطوات بسيطة ومكونات قليلة....
أكدت طبيبة تغذية أن هناك العديد من الطرق الصحية البسيطة للتخلص من رائحة الثوم الكريهة في الفم بفعالية، والتي قد يعاني منها الكثيرون في بعض الأحيان. إنطلاق مسيرة المشى إحتفالًا باليوم العالمى للمرأة بكفر الشيخ كيف نتخلص من رائحة الثوم الكريهة في الفم؟ووفقًا لما ذكره موقع Gazeta.Ru، ترجع رائحة الثوم إلى مركب الأليسين المسؤول عن رائحته المميزة، فعند تناول الثوم تكتشف مستقبلات الهواء الحسية الموجودة في الفم هذه المادة الموجودة في الجسم ومنتجاتها، ما يؤدي إلى ظهور رائحة كريهة.في الوقت نفسه، يساعد تنظيف تجويف الفم بصورة صحيحة على التخلص من رائحة الثوم الكريهة، لذا يجب الاهتمام بنظافة الأسنان دائما واستخدام معطرات الفم، وبالتالي تزول بقايا الثوم من الفم، كما أن شرب الماء بانتظام يساعد على التخلص من الأليسين ورائحة الثوم. وكذلك مضغ العلكة التي تحفز...
يعاني الكثيرون من مشكلة الرائحة الكريهة بعد تناول الثوم، على الرغم من فوائده المعروفة للصحة. فكيف يمكن التخلص من هذه الرائحة؟ تشير الدكتورة فيرونيكا غوساكوفا خبيرة التغذية الروسية، في مقابلة مع Gazeta.Ru إلى أن هناك عدة طرق للتخلص من هذه الرائحة بفعالية. إقرأ المزيد خطأ يرتكبه الكثيرون يمكن أن يسبب رائحة الفم الكريهة وتقول: "يجب الإشارة قبل كل شيء إلى أن رائحة الثوم ترجع إلى مركب يسمى الأليسين، وهو المسؤول عن رائحته المميزة. عند تناول الثوم، تكتشف مستقبلات الهواء الحسية الموجودة في الفم مادة الأليسين الموجودة في الجسم ومنتجاتها، ما يؤدي إلى ظهور رائحة كريهة. وللتخلص من الرائحة، من الضروري إزالة الأليسين من الجسم".ووفقا لها، يسمح تنظيف تجويف الفم بصورة صحيحة بالتخلص من رائحة الثوم الكريهة. لذلك يجب الاهتمام...
قبل بدء شهر رمضان من كل عام، اعتادت السيدات خاصة العاملات على تخزين الطعام وتجميد بعض الخضروات واللحوم في إطار الاستعداد للشهر الكريم، ولكن في أثناء ذلك يقعن في أخطاء تؤثر على صحة وسلامة الغذاء، وبحسب الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، فإنه من المهم تحديد الكميات المناسبة لكل أسرة في أثناء تخزين الطعام بهدف عدم إهدار الطعام وترشيد الاستهلاك. عادات خاطئة أثناء تجميد الطعام تجميد الطعام للاحتفاظ به لمدة أطول أمر صحي في حالة اتباع الإجراءات السليمة في التخزين، وفقًا لحديث «شعير» في برنامج «صباح الخير يا مصر»، يجب فيه تجنب الإجراءات الخاطئة التي يتبعها المواطنون مثل فك المجمدات في غرفة درجة حرارتها عادية لمدة طويلة، ثم طبخها، أو فك المجمدات لأخذ كمية...
قالت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن المواطنين يقومون بتجميد كميات من الطعام خلال الفترة الجارية قبل موسم رمضان، مشيرة إلى ضرورة تحديد الكميات المناسبة لكل أسرة أثناء تخزين الطعام بهدف عدم إهدار الطعام وترشيد الاستهلاك. حقيقة رفع الغياب عن طلاب المدارس خلال شهر رمضان مواعيد فتح وغلق المحلات التجارية في شهر رمضان وأضافت «شعير»، خلال حوارها لبرنامج «صباح الخير يا مصر» عبر القناة الأولى والفضائية المصرية: «تجميد الطعام للاحتفاظ به لمدد اطول أمر صحي في حالة اتباع الإجراءات السليمة في التخزين، فهناك العديد من الأجراءات الخاطئة التي يتبعها المواطنين مثل فك المجمدات في غرفة درجة حرارتها عادية لمدة طويلة، ثم طبخها، أو فك المجمدات لأخذ كمية محددة منها، ثم تجميدها مرة أخرى».رواد...
تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم، الثلاثاء 5 مارس 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارًا والبعض الآخر تفاوتًا.أسعار الخضراوات والفاكهة– يتراوح سعر الطماطم من 4 إلى 6.5 جنيه.– يتراوح سعر البطاطس من 7 إلى 10 جنيهات.– يتراوح سعر البصل من 11 إلى 25 جنيها.– يتراوح سعر الكوسة من 5 إلى 7 جنيهات.– يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3.5 إلى 4.5 جنيه.– يتراوح سعر الفاصوليا من 21 إلى 25 جنيها.– يتراوح سعر الباذنجان البلدي من 5.5 إلى 8.5 جنيه.– يتراوح سعر الباذنجان رومي من 6 إلى 9 جنيهات.– يتراوح سعر الباذنجان الأبيض من 7 إلى 14 جنيها.– يتراوح سعر الفلفل رومي بلدي من 8.5 إلى 10.5 جنيه.– يتراوح سعر الفلفل رومي صوب من 8.5 إلى 10.5 جنيه.– يتراوح سعر الفلفل حامى...
البوابة - كرات اللحم بالثوم والعسل المغطاة بصلصة حلوة ولذيذة ولزجة مصنوعة من العسل والثوم والكاتشب وصلصة الصويا هي طريقة سهلة لإعداد طبق سيحبه الجميع.كرات اللحم بصلصة الثوم والعسلالمكونات:2 رطل لحم بقري مفروم 1/3 كوب حليب كامل الدسم3 شرائح خبز3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقسمة½ بصلة صفراء مفرومة2 بيضة كبيرة3 فصوص ثوم، مفرومة1 ملعقة صغيرة ملح كوشير½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشايرصلصة الثوم والعسل:1 ملعقة كبيرة زيت نباتي12 حص ثوم، مفروم1 ملعقة صغيرة زيت سمسم¾ كوب كاتشب½ كوب عسل1/3 كوب من صلصة الصويا قليلة الصوديومالتعليمات: يسخن الفرن إلى 400 درجة وترش صينية الفرن برذاذ الزيت النباتي.في وعاء الخلاط، أضيفي الحليب إلى شرائح الخبز.نذوب الزبدة في مقلاة ونضيف إليها البصل الأصفر المفروم. تطهى على نار متوسطة...
عادات كثيرة نفعلها وبشكل يومي ربما من دون أن ندرك مدى خطورتها على صحتنا، ولعل أهمها تقشير بعض الخضراوات وتركها في الثلاجة ثم إعادة استعمالها.إياكم..فقد أطلقت طبيبة التغذية اللبنانية فيرا ماتا، تحذيراً عاجلاً بشأن خطورة هذه العادات.وأكدت في مقطع فيديو نشرته عبر حسابها الرسمي في إنستغرام، على أن هناك 4 أطعمة لو قمنا بوضعها بالثلاجة فيمكن لها أن تسبب الوفاة ليس فقط التسمم.وقالت إن من أهم هذه الأطعمة "الثوم"، إذ أكدت أن عملية تقشير الثوم ووضعه بالثلاجة خاطئة جداً، خصوصا وأن حبات الثوم تستطيع التقاط نوع من العفن مرتبط بأنواع من السرطان.كما أضافت أن "البصل" كذلك، إذ نبّهت من خطورة وضع بصلة مقشرة بالثلاجة لنفس الأسباب، مشيرة إلى أنه في حال كان هناك مريض بالمنزل ما علينا إلا تقشير بصلة...
البوابة - هل تبحثين عن وصفة جديدة لعمل الروبيان بالثوم والفلفل، إليكم كيفية إعداد الروبيان اللذيذ بنكهة الثوم والفلفل الحار: وصفة الروبيان بالثوم والفلفلالمكونات:الروبيان:1 رطل (450 جم) روبيان كبير، مقشر ومنزوع العروق (يُفضل نزع الذيل أو نزعه)قليل من الملحرشة من الفلفل الأسودالصلصة:2 ملعقة كبيرة زيت زيتون4ملاعق كبيرة زبدة4-5 فصوص من الثوم، المفروم1-2 حبة فلفل أحمر حار كاملة (اضبطيها حسب مستوى التوابل المرغوب فيه)، مقطعة إلى شرائح رفيعةرشة من النبيذ الأبيض الجاف أو المرق (اختياري)ربع كوب من البقدونس الطازج المفرومالتعليمات:تحضير الروبيان: يجفف الجمبري بالمناشف الورقية. يتبل بالقليل مع الملح والفلفل.تسخن المقلاة: يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار متوسطة.أضف الجمبري إلى المقلاة واطهيه لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب أو حتى يبدأ في التحول إلى اللون الوردي وغير الشفاف. لا...
فوائد الثوم للشعر.. تأثيراته المدهشة على صحة فروة الرأس ونمو الشعر، الثوم، هذا العنصر الطبيعي البسيط الموجود في معظم المطابخ، له العديد من الفوائد الصحية المذهلة، ولا يقتصر دوره على تحسين الصحة العامة فحسب، بل يمتد تأثيره إلى صحة الشعر أيضًا. تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية فوائد الثوم المذهلة للشعر وكيف يمكن لاستخدامه أن يساعد في تعزيز نمو الشعر والحفاظ على صحة فروة الرأس. فوائد الثوم للشعر.. تأثيراته المدهشة على صحة فروة الرأس ونمو الشعر تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كل ما تريد معرفتة عن فوائد الثوم للشعر1. **تعزيز نمو الشعر:** يحتوي الثوم على مركبات تعزز دورة الدم إلى فروة الرأس، مما يحفز نمو الشعر. تعمل هذه المركبات على تحفيز بصيلات الشعر وزيادة إمدادها بالغذاء والأكسجين،...
ارتفعت أسعار الثوم فى الأسواق خلال الآونة الأخيرة ليتجاوز سعر الكيلو الـ 100 جنيه بالأسواق ، وذلك يرجع لعدة عوامل وسط تخوفات من المواطنين أن تحدث أزمة مثلما حدث فى البصل. موعد انخفاض الثوم وكشف حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، عن موعد انخفاض أسعار الثوم ، حيث إنه من المتوقع انخفاض سعر الثوم خلال الشهر القادم ليصل ما بين 25 إلى 30 جنيها للكيلو،نظرا لوجود ثوم الموسم السابق حاليا .وأشار " أبو صدام " خلال تصريحات ل"صدي البلد " ، إلي أن من أهم أسباب ارتفاع أسعار الثوم بالأسواق، هو قلة المعروض فى الأسواق وزيادة الطلب عليه من ناحية ، مع ارتفاع أسعار المستلزمات الزراعية زاد سعر فدان الثوم 3 أضعاف العام الماضي .تصدير الثوم وناشد " نقيب الفلاحين " بضرورة تصدير الثوم...
كتبت - داليا الظنيني: قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين: إن أسعار الثوم زادت 3 أضعاف مقارنة بنفس الوقت من العام الماضي، مرجعا سبب ارتفاع سعر الثوم إلى أننا نهاية الموسم، وبظهور المحصول الجديد سينخفض سعره. وأضاف أبو صدام، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الثلاثاء، قائلًا: "في كل يوم جاي سعر الثوم هينزل"، لافتا إلى أن الثوم البلدي والثوم الصيني يتم زراعتهم في مصر، منوها أنه يجب أن يكون تصدير الثوم للخارج بحساب حتى لا يرتفع سعره. وفيما يخص الفول البلدي، أوضح أن حجم الأرض المنزرعة فول في مصر تصل إلى 120 ألف فدان، وحتى نحقق اكتفاء ذاتي نحتاج إلى زراعة 350 ألف فدان. وأكد أنه يجب على الحكومة يجب...
علق حسين أبوصدام، نقيب الفلاحين، على ارتفاع سعر الثوم الصيني بشكل كبير، إذ وصل سعر الكيلو الواحد لأكثر من 130 جنيهًا.وأوضح أبو صدام، خلال مداخلة في برنامج «يحدث في مصر» عبر قناة MBC MASR، أن الثوم الصيني ليس صينيًا، بمعنى أنه يزرع في مصر كما الثوم البلدي وليس مستوردًا.وأضاف: «الثوم الصيني هو صنف من الثوم وهو الأحمر، ويزرع في مصر، ويتميز بتحمله وتخزينه لفترة أطول، وجودته عالية، لكن هو مش مستورد من بره».وأشار إلى أن سعر فدان الثوم ارتفع بنحو 3 أضعاف مقارنة بالعام الماضي، متابعًا: «الفدان السنة اللي فاتت كان بـ40: 50 ألف جنيه، والسنة دي بـ150: 180 ألف جنيه».وبين نقيب الفلاحين، أن سعر الثوم مرتفع هذه الأيام بسبب قلة المعروض لأنه المحصول المتواجد في الأسواق حاليا من الموسم...
قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن حجم الأرض المنزرعة فول في مصر تصل إلى 120 ألف فدان، وحتى نحقق اكتفاء ذاتي نحتاج إلى زراعة 350 ألف فدان.أسعار الثوم والفولوأشار أبو صدام، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الثلاثاء، إلى أن الحكومة يجب أن تشجع الفلاحين على زراعة الفول، حيث إن الوصول إلى الاكتفاء الذاتي من الفول ليس صعبا، لافتا إلى أن الثوم البلدي والثوم الصيني يتم زراعتهم في مصر. إبراهيم عيسى: العلم خارج مشهد صناعة القرار الحكومي في مصر رغم أنهم أساتذة شعبة البن عن ارتفاع الأسعار: الدولار السبب.. وأغلى كيلو يصل إلى 800 جنيه وأضاف أن أسعار الثوم زادت 3 أضعاف مقارنة بنفس الوقت من العام الماضي، مرجعا سبب...
تناولت برامج التوك شو، اليوم الإثنين، عددًا من الملفات والقضايا المهمة محليًا وعالميًا، ويرصد مصراوي أهم الأخبار التي حظيت باهتمام غالبية البرامج التليفزيونية على مدار الساعات الماضية من خلال التقرير الذي يستعرض لكم أبرزها: عمرو أديب يستنكر الهجوم على وزير التموين: "هو ذنبه إيه؟" استنكر الإعلامي عمرو أديب، الهجوم على الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، بعدما شهد افتتاح معرض أهلا رمضان بشبرا الخيمة تكدسًا كبيرًا من المواطنين أمام التجار على شراء السلع، قائلا: "هو مال وزير التموين.. ايه التقصير اللي عمله؟". قال أديب، خلال برنامجه "الحكاية" المذاع عبر فضائية "mbc مصر"، مساء الإثنين: ليه بتهاجموا وزير التموين، لو جبتوا وزير تموين من سويسرا هيعمل ايه"، مضيفا: "وزير التموين معندوش عشان يوزع على الناس.. هناك أزمة اقتصادية الأشياء لن...
قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية والصناعية، عن أزمة الثوم المصري في السوق، موضحًا: "الثوم المصري موجود والذي يباع في السوق حاليًا يمكن تخزينه لمدة عام آخر". وأضاف: "قلنا لأهالينا أن الثوم المصري أكثر فعالية من الثوم الصيني"، منوهًا إلى أن الثوم المصري موجود في السوق، وأنه عالي الجودة والعالم كله يبحث عنه، بل يتم تصديره إلى أوروبا، مشددًا على أن العالم يثق في المنتجات المصرية. الثوم بـ60 جنيهًا.. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الخميس بالفيوم الثوم بـ70 جنيها.. أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق الفيوم وأضاف : “نحن نشجع السكان على شراء ما يحتاجون إليه، وقد حرصنا على أن يستمر موسم الثوم حتى نهاية شهر أبريل وسعره في السوق ما بين 25 و30 جنيهًا مصريا”، مواصلًا: “ليس لدينا...
الثوم من العناصر الأساسية في كل بيت، لا تستغني عنه ربات البيوت، إذ يعطي مذاقًا جيدًا للأكلات، لكن هل تعلم أن للثوم أكثر من نوع؟ إذ يختلف من بلد لآخر، من حيث الشكل والتركيز، على سبيل المثال لا يتشابه الثوم الصيني والمصري، وبينهما فروقا واضحة، وفق موقع «sciencedirect» البريطاني المتخصص في الأغذية. الفرق بين الثوم المصري والصيني الثوم المصري من أشهر الخضروات والتوابل في العالم، ومع تحليل مركبات الكبريت العضوي الموجودة فيه، توصل العلماء إلى أن محتواه أقل في مكونات الكبريت بين جميع العينات المدروسة، وهي الثوم الصيني والثوم البرتغالي والأصناف البولندية والإسبانية والماديرا. - الثوم المصری أغلی وصحي أكثر. - الثوم المصري یکون أصغر من الثوم الأبيض الصيني. - له بصيلات كروية متصلة بالساق. - تبدو طازجة وعندما تجف يمكن...
تناولت برامج التوك شو، اليوم الأحد، عددًا من الملفات والقضايا المهمة محليًا وعالميًا، ويرصد مصراوي أهم الأخبار التي حظيت باهتمام غالبية البرامج التليفزيونية على مدار الساعات الماضية من خلال التقرير الذي يستعرض لكم أبرزها: شعبة مواد البناء تكشف عن توقعاتها للأسعار خلال الفترة المقبلة قال أحمد الزيني، رئيس شعبة مواد البناء في اتحاد الغرف التجارية، أن أسعار مواد البناء شهدت حالة من الارتباك خلال شهري ديسمبر ويناير نتيجة ارتفاع أسعار الدولار في السوق الموازية. وأشار بشكل خاص إلى ارتفاع سعر الحديد في بداية يناير بمقدار ثلاثة أضعاف، حيث قفز من 45 إلى 55 ألف جنيه للطن على أرض المصنع، ووصل سعر المستهلك إلى 62 ألف جنيه. في مداخلة هاتفية على برنامج "في المساء مع قصواء" على قناة "cbc"، أوضح الزيني...
تناولت برامج التوك شو، الأحد، عددا من القضايا والملفات الهامة محليا ودوليا التي شغلت الرأي العام. وإليكم التفاصيل..متحدث الحكومة يكشف مفاجآت بشأن اللائحة التنفيذية في قانون التصالح الجديد (فيديو)كشف المستشار محمد الحمصاني، المتحدث باسم رئاسة الوزراء، عن تفاصيل اجتماع الحكومة اليوم، حيث تمت مناقشة موقف قانون التصالح وإزالة التعديات على الأراضي.وأوضح الحمصاني خلال مداخلته في برنامج "صالة التحرير" على قناة "صدى البلد"، أنه جارٍ إصدار اللائحة التنفيذية لقانون التصالح في مخالفات البناء خلال الأيام القادمة، وفقًا لإعلان المستشار عمر مروان، وزير العدل. وأكد أن الحكومة تستعد لإصدار هذه اللائحة في موعد أقصاه يوم 22 فبراير المقبل. متحدث الحكومة يكشف مفاجآت بشأن اللائحة التنفيذية في قانون التصالح الجديد (فيديو) بشرى سارة من متحدث الحكومة بشأن أسعار السلع بمعارض أهلًا رمضان (فيديو)أعلن المستشار...
#سواليف أكدت #وزارة_الزراعة إرتفاع كميات #الثوم الواردة للأسواق المركزية من المحصول المحلي، إذ دخلت إلى الاسواق 10 أطنان من الثوم المحلي من وادي رم، و6 اطنان من الثوم المخزن، اليوم الاحد، مشيرة إلى أن هذه الكميات تزيد عن حاجة السوق المحلية والتي تبلغ 15 طنا. ووقالت الوزارة، إن ذلك يؤكد إستدامة وإنتظام الكميات الواردة للأسواق المركزية من #المنتج_المحلي، والارتفاع التدريجي للكميات الواردة ضمن بداية موسم الانتاج. ودعت المواطنين إلى ضرورة شراء المنتج المحلي والذي تتراوح اسعاره في الاسواق بين دينار ونصف الى دينارين، ولما لتلك الأولوية من أثر على #المزارع المحلي. مقالات ذات صلة بيان صادر عن مجموعة من الشخصيات الوطنية حول المخاطر التي تهدد الدولة الاردنية 2024/02/18 وبينت الوزارة أنها رصدت مبالغة في الحديث عن ارتفاع أسعار...
يحرص العديد على تخزين الأطعمة ووضعها في الثلاجة، لتوفير الوقت والأموال ولتسهيل عملية الطهي على أنفسهم، ويجهلون أن هناك بعض الأطعمة عند تبريدها تتحول إلى سامة، وذلك ما حذر منه الخبراء، وفقًا لما ذكره موقع express البريطاني.ذكرت الدكتورة ديمبل جانغدا، المتخصصة في صحة الأمعاء، لمتابعيها على إنستغرام، عن مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تصبح سامة عند تبريدها. الثوم وفقاً للدكتورة جانغدا، فإن الثوم يمكن أن يلتقط العفن بسرعة كبيرة إذا تم وضعه في الثلاجة، وهذا يمكن أن يؤدي بدوره إلى أمراض خطيرة أهمها السرطان. وتنصح الدكتورة جانغدا، بشراء الثوم الطازج بقشره، وعدم تقشيره إلا عند طهيه، والاحتفاظ به دائماً خارج الثلاجة. كما حذر خبراء من جامعة كورنيل الأمريكية، من تخزين الثوم الطازج في الثلاجة، لأن بصيلات الثوم منخفضة...
في حين أن تبريد الأطعمة في الثلاجة يعد أمراً إيجابياً من حيث توفير المال وكونه أكثر صداقة للبيئة، إلا أنه قد ينطوي في بعض الأحيان على مخاطر خفية، حيث حذر الخبراء، من أن بعض الأطعمة يمكن أن تصبح سامة إذا تمت تبريدها.كشفت الدكتورة ديمبل جانغدا، المتخصصة في صحة الأمعاء، لمتابعيها على إنستغرام، عن مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تصبح سامة عند تبريدها. فيما يلي أهم هذه الأطعمة، وفق صحيفة إكسبرس البريطانية: الثوموفقاً للدكتورة جانغدا، فإن الثوم يمكن أن يلتقط العفن بسرعة كبيرة إذا تم وضعه في الثلاجة، وهذا يمكن أن يؤدي بدوره إلى أمراض خطيرة أهمها السرطان. وتنصح الدكتورة جانغدا، بشراء الثوم الطازج بقشره، وعدم تقشيره إلا عند طهيه، والاحتفاظ به دائماً خارج الثلاجة. كما حذر خبراء من جامعة...
المناطق_متابعاتيحذر الخبراء، من أن بعض الأطعمة يمكن أن تصبح سامة إذا تمت تبريدها أو وضعها في الثلاجة بغية حفظها من العطب.وفي هذا السياق، كشفت الدكتورة ديمبل جانغدا، المتخصصة في صحة الأمعاء، لمتابعيها على إنستجرام، عن مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تصبح سامة عند تبريدها.أخبار قد تهمك السنغال: المجلس الدستوري يقضي بعدم قانونية تأجيل الانتخابات 16 فبراير 2024 - 11:10 صباحًا الذهب يتجه للانخفاض للأسبوع الثاني مع تقييم المستثمرين لتوقعات خفض الفائدة 16 فبراير 2024 - 10:39 صباحًافيما يلي أهم هذه الأطعمة، وفق صحيفة إكسبرس البريطانية:– الثوموفقًا للدكتورة جانغدا، فإن الثوم يمكن أن يلتقط العفن بسرعة كبيرة إذا تم وضعه في الثلاجة، وهذا يمكن أن يؤدي بدوره إلى أمراض خطيرة أهمها السرطان. وتنصح الدكتورة جانغدا، بشراء الثوم الطازج بقشره، وعدم...
الثلاجة من الأجهزة الضرورية الموجودة داخل المنزل، والتي يتم وضع فيها الأطعمة لحفظها من التلف، إلا أن هناك الكثير من الأنواع، التي لا ينصح بذلك الأمر معها، لأنها بمجرد تبريدها تتحول إلى مواد سامة تؤثر سلبًا على صحة الجسم، لذا وجب البُعد قدر الإمكان عن حفظها داخل الثلاجة. لجأت الهيئات الصحية إلى تحذير الموطنين، من حفظ بعض الأطعمة داخل الثلاجة، وذلك لكونها مكانا ليس مناسبا لتخزين 4 أنواع من الأطعمة لاحتمال أن تصبح سامة، وذلك بحسب موقع «daily express»، ويمكن استعراضها في التقرير التالي.. 4 أنواع من الأطعمة تتحول إلى سامة عند وضعها في الثلاجة وجهت الطبيبة جانجدا أحد الأطباء المتخصصين في صحة الأمعاء، عبر حسابها الرسمي على منصة التواصل الإجتماعي «إنستجرام»، جميع متابعيها، بضرورة البعد عن 4 أنواع من...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الخميس الموافق 15 فبراير، إرتفاعا طفيفا في الأسعار وتوافر المعروض بالأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت الأسواق العمومية قد شهدت ارتفاع أسعار بعض الأصناف من الخضروات، مساء أمس الأربعاء بسوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وعدد من شوادر البيع والشراء. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الخميس العمومي بمدينة اطسا وسوق الخميس الأسبوعي بطريق بحيرة قارون السياحي، وعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، والتي شهدت توافر المعروض من الفاكهة والخضروات بكافة أنواعها، نظرا لتوافر كافة الأصناف بالمناطق الزراعية في الفيوم. خلال ذلك شهدت أسواق الخضروات إرتفاعا طفيفا بأسعار البطاطس والطماطم والباذنحان، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 15 جنيها، والطماطم 10 جنيهات وكيلو الليمون...
درعا-ساناتوسعت في درعا خلال الموسم الحالي زراعة محصولي الثوم والبصل، وذلك ضمن الحقول الزراعية والحدائق المنزلية، حيث بلغت المساحة المنفذة 7190 دونماً موزعة على كل المناطق، ولا سيما منطقتي إزرع والصنمين.رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية زراعة درعا المهندس وائل الأحمد ذكر في تصريح لمراسل سانا أن الإقبال على زراعة هذين المحصولين جاء نتيجة الطلب الكبير عليهما للاستهلاك اليومي والادخار كمؤونة وسهولة تسويقهما، إضافة إلى المردود الاقتصادي العالي للمزارعين.وأشار الأحمد إلى أن المديرية أضافت الموسم الماضي محصولي الثوم والبصل إلى خطتها الزراعية الإنتاجية لكونهما محاصيل أساسية وللحاجة الفعلية لهما، مبيناً أن محصولي الثوم والبصل فريك والبصل الأخضر من الخضار الشتوية التي يعمل مزارعو درعا على تقديم أفضل الخدمات الزراعية لهما وصولاً إلى جني المحصولين.وبين عدد من المزارعين أن زراعة محصولي...
وصفة لتخسيس الكرش في أسبوع واحد بس، يعاني العديد من الأشخاص من تناول الوجبات السريعة الغنية بالدهون والنشويات، فضلًا عن استهلاك المعلبات الجاهزة، مما يؤدي في النهاية إلى الشعور بالكسل وزيادة الوزن بشكل كبير بسبب قلة الحركة، مع تراكم الدهون في منطقة البطن، مما يؤدي إلى ظهور الكرش وتأثير سلبي على الصحة العامة والحالة النفسية. لذا، سنتعرف اليوم على وصفة طبيعية فعّالة لعلاج هذه المشكلة. تابعونا للمزيد من التفاصيل. وصفات طبيعية لتخسيس البطنتزداد الدهون في منطقة البطن بسبب الإكثار من تناول الوجبات الأطعمة الدسمة مع عدم ممارسة الرياضة التي تحرق الدهون بشكل كبير فعليكم باتباع هذه الوصفات لتخسيس الكرش.شرب ماء دافئ مع الليمون على الريقوضع قطرات من الليمون على ماء دافئ منذ بداية اليوم فهي من أفضل طرق تخسيس البطن مع...
تباينت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد 4 فبراير 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارا وشهدت البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 4.5 إلى 7.5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 7 إلى 12.5 جنيها- يتراوح سعر البصل من 7 إلى 21 جنيها- يتراوح سعر الكوسة من 8 إلى 12 جنيها- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 4 إلى 6 جنيهات- يتراوح سعر الفاصوليا من 13 إلى 17 جنيها- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 5 إلى 8 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 4 إلى 8...
تنوعت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 3 فبراير 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارا وشهدت البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 4.5 إلى 7.5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 6.5 إلى 12.5 جنيها- يتراوح سعر البصل من 8 إلى 22 جنيه- يتراوح سعر الكوسة من 7 إلى 11 جنيها- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 4 إلى 6 جنيه- يتراوح سعر الفاصوليا من 9 إلى 15 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 5 إلى 6.5 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 3.5 إلى 4.5...
تباينت أسعار الخضار والفاكهة، اليوم السبت 3 فبراير 2024، وشهدت بعض السلع استقرارا وشهد البعض الآخر تفاوتا في الأسعار، وتحرص جريدة الفجر على تقديم خدمة لقرائها بنشر أسعار الخضراوات اليوم، فجاءت على النحو التالي.. شاهد آلحين بث مباشر مجانا.. مباراة قطر وأوزبكستان كاس أسيا 2024 مباراة قطر HD.. مشاهدة قطر × أوزبكستان Twitter بث مباشر دون "تشفير أو فلوس" | كأس أسيا 2024 أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم يصل سعر الليمون داخل المجمعات الاستهلاكية اليوم نحو 28.5 جنيه.يصل سعر الجوافه داخل المجمعات الاستهلاكية اليوم نحو 18 جنيها.يصل سعر التفاح الأحمر الإيطالى داخل المجمعات الاستهلاكية اليوم نحو 30 جنيها.يصل سعر الموز البلدى داخل المجمعات الاستهلاكية اليوم نحو 15 جنيهاأسعار الفاكهة اليوم- يتراوح سعر المانجو عويس من 20 إلى 30 جنيهاأسعار الفاكهة اليوم- يتراوح...
أسعار الخضار والفاكهة.. تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الخميس الموافق 1 فبراير 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارا وشهدت البعض الآخر تفاوتا في الأسعار.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتستعرض «الأسبوع» لقرائها في السطور التالية، قائمة أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور اليوم الخميس 1 فبراير 2024، ضمن خدمة شاملة ومستمرة نقدمها في كافة المجالات.أسعار الخضار اليوم الخميس 1 فبراير 2024- وصل سعر الطماطم ما بين 3.5 إلى 5 جنيهات للكيلو.- فيما تراوح سعر البطاطس من 5.5 إلى 9 جنيها للكيلو.- ووصل سعر البصل ما بين 11 إلى 23 جنيه للكيلو.- استقر سعر الكوسة عند 9 إلى 15 جنيها للكيلو.- وبلغ سعر الجزر بدون عروش من 2.5 إلى 5 جنيه للكيلو.- ويتراوح سعر الفاصوليا من 12 إلى 23 جنيهات للكيلو.- وسجل سعر الباذنجان بلدي...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم السبت الموافق 27 يناير، إستقرار الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار بعض الأصناف، مساء أمس الجمعة في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكل الشوادر الرئيسية والسويقات. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق السبت العمومي بمدينة سنورس، وسوق السبت الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض. وتصدرت أصناف البطاطس والبصل والطماطم قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 8 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و15 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و10 جنيهات للخيار، و25 جنيها للفلفل الألوان و10 جنيهات للكوسة...
تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 27 يناير 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارا وشهد البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 5.5 إلى 9 جنيها- يتراوح سعر البصل من 10 إلى 22 جنيها- يتراوح سعر الكوسة من 9 إلى 13 جنيها- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 2 إلى 4.5 جنيه- يتراوح سعر الفاصوليا من 12 إلى 22 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 5 إلى 7 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 3 إلى 4.5...
أسعار الخضراوات والفاكهة.. شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الجمعة الموافق 26 يناير 2024، حالة من الاستقرار في بعض السلع فيما شهدت تفاوتًا في البعض الآخر.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتقدم «الأسبوع» لقرائها ومتابعيها في السطور التالية، أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور اليوم الجمعة 26 يناير 2024، ضمن خدمة شاملة ومستمرة نقدمها في كافة المجالات.أسعار الخضار اليوم الجمعة 26 يناير 2024- حافظ سعر كيلو الطماطم على استقراره عند 3.5 إلى 4.5 جنيه.- وسجل سعر البطاطس من 5 إلى 8.5 جنيه للكيلو.- وبلغ سعر البصل ما بين 10 إلى 21 جنيها للكيلو.- وحقق سعر الكوسة استقراراً عند 7 إلى 15 جنيها للكيلو.- كما بلغ سعر الجزر بدون عروش من 2 إلى 4 جنيهات للكيلو.- ويتراوح سعر الفاصوليا من 6 إلى 14 جنيها للكيلو.- وسجل...
أسعار الخضار والفاكهة.. تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الخميس الموافق 25 يناير 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارا وشهدت البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتقدم «الأسبوع» لقرائها ومتابعيها في السطور التالية، أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور اليوم الخميس 25 يناير 2024، ضمن خدمة شاملة ومستمرة نقدمها في كافة المجالات.أسعار الخضار اليوم الخميس 25 يناير 2024- سجل سعر الطماطم نحو 3.5 إلى 4.5 جنيهات للكيلو.- فيما تراوح سعر البطاطس من 5 إلى 8.5 جنيها للكيلو.- ووصل سعر البصل ما بين 10 إلى 21 جنيه للكيلو.- استقر سعر الكوسة عند 7 إلى 15 جنيها للكيلو.- وبلغ سعر الجزر بدون عروش من 2 إلى 4 جنيه للكيلو.- ويتراوح سعر الفاصوليا من 6 إلى 14 جنيهات للكيلو.- وسجل سعر الباذنجان بلدي من 5 إلى...
سرايا - صهيب أبو شقرة - قال رئيس الجمعية الأردنية لمصدري ومنتجي الخضار والفواكه، عبدالله الزبن، إن الموسم الحالي لا يشهد ارتفاعًا في أسعار الخضار والفواكه نتيجة كمية الانتاج الجيدة والظروف المناخية التي طابقت على الكميات المزروعة وبين الزبن، في تصريحات لسرايا، اليوم الأربعاء، ان تصدير الخضار والفواكه في فصل الشتاء معظمه يكون الى الدول أوروبية، أما عن دول الخليج فالنسبة تقل بكثير مقارنة بالصيف نتيجة الظروفه المناخية المتلائمة عندهم للزراعة في الشتاء. وأشار الزبن، الى أن الأردن غيرُ مصدّر للحمضيات، وانخفاضُ أسعار الليمون في السوق المحلي جاء بسبب زيادة المساحة المزروعة له من قبل المزارعين بعد ارتفاع كلف استيراده. ولفت الى أن السعر الحقيقي للخضار والفواكه يصدر من السوق المركزي وليس من سعر بائع التجزئة. وتطرق الزبن في تصريحاته بالحديث عن أسعار...
في موسم نزلات البرد تعتبر مشكلة انسداد الأنف شائعة ومزعجة لكن من الممكن التغلب عليها بواسطة بعض العلاجات المنزلية. فيما يلي بعض الأغذية التي تسهم في التخفيف من حدة المشكلة: الأناناس واحد من أفضل المصادر الطبيعية لفيتامين سي. ولكن احذر من وجود السكر المضاف في حال لجأت إلى تناول الأناناس المعلب لأنه يسهم في تفاقم الحالة الالتهابية. الثوم الثوم مضاد للالتهابات وللبكتيريا وللفيروسات، مما يساعد على استهداف السبب الجذري لانسداد الأنف. العسل بالإضافة إلى كونه مُحليا طبيعيا لذيذا، فالعسل يعتبر علاجا طبيعيا شائعا منذ آلاف السنين بفضل خصائصه المضادة للأكسدة وللالتهابات والفيروسات والبكتيريا. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على حمض الساليسيليك الذي يخفف الاحتقان. الزنجبيل يمكن أن يساعد نقع الزنجبيل في الماء الساخن على تنظيف الجيوب الأنفية وتهدئة التهاب الحلق....
في موسم نزلات البرد تعتبر مشكلة انسداد الأنف شائعة ومزعجة لكن من الممكن التغلب عليها بواسطة بعض العلاجات المنزلية. فيما يلي بعض الأغذية التي تسهم في التخفيف من حدة المشكلة: الأناناس واحد من أفضل المصادر الطبيعية لفيتامين سي. ولكن احذر من وجود السكر المضاف في حال لجأت إلى تناول الأناناس المعلب لأنه يسهم في تفاقم الحالة الالتهابية. الثوم الثوم مضاد للالتهابات وللبكتيريا وللفيروسات، مما يساعد على استهداف السبب الجذري لانسداد الأنف العسل بالإضافة إلى كونه مُحليا طبيعيا لذيذا، فالعسل يعتبر علاجا طبيعيا شائعا منذ آلاف السنين بفضل خصائصه المضادة للأكسدة وللالتهابات والفيروسات والبكتيريا. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على حمض الساليسيليك الذي يخفف الاحتقان. الزنجبيل يمكن أن يساعد نقع الزنجبيل في الماء الساخن على تنظيف الجيوب الأنفية وتهدئة التهاب...
في موسم نزلات البرد تعتبر مشكلة انسداد الأنف شائعة ومزعجة لكن من الممكن التغلب عليها بواسطة بعض العلاجات المنزلية. فيما يلي بعض الأغذية التي تسهم في التخفيف من حدة المشكلة: الأناناس واحد من أفضل المصادر الطبيعية لفيتامين سي. ولكن احذر من وجود السكر المضاف في حال لجأت إلى تناول الأناناس المعلب لأنه يسهم في تفاقم الحالة الالتهابية. الثوم الثوم مضاد للالتهابات وللبكتيريا وللفيروسات، مما يساعد على استهداف السبب الجذري لانسداد الأنف. العسل بالإضافة إلى كونه مُحليا طبيعيا لذيذا، فالعسل يعتبر علاجا طبيعيا شائعا منذ آلاف السنين بفضل خصائصه المضادة للأكسدة وللالتهابات والفيروسات والبكتيريا. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على حمض الساليسيليك الذي يخفف الاحتقان. الزنجبيل يمكن أن يساعد نقع الزنجبيل في الماء الساخن على تنظيف الجيوب الأنفية وتهدئة التهاب الحلق....
في عودة ملفتة للأنظار إلى تراث الطب الإسلامي، يعود الطبيب والفيلسوف الشهير ابن سينا إلى الواجهة بفضل دراسة حديثة حول كتابه الشهير “القانون في الطب”. يكشف البحث الجديد عن أسرار صحية طالما أغفلت، لاسيما حول استخدامات الثوم الطبية، والتي كان ابن سينا قد وصفها بالتفصيل.المفاجأة تكمن في التأكيد على قوة الثوم كعلاج طبيعي وفعال، خاصةً في مجال طب الأسنان. ينقل ابن سينا في كتابه كيفية استخدام الثوم في تخفيف آلام الأسنان ومعالجة مشاكل اللثة. ويشير بوضوح إلى فائدة طهي الثوم واستخدامه كغرغرة في الفم لتسكين الألم.ليس هذا فحسب، بل يذهب ابن سينا إلى أبعد من ذلك، موضحاً كيف يمكن لمزيج الثوم والعسل أن يحدث تأثيرات معجزة، مثل التخلص من البلغم، مما يبرز قيمة المعرفة الطبية القديمة في تطوير العلاجات الحديثة.
البوابة – هل تحبين البيتزا لما لا تقومي بصنعها بطريقة مبتكرة. تصلح هذه البيتزا كوجبة غداء أو عشاء أو مقبلات سهلة للغاية ومناسبة للعائلة. تقدم مع صلصة المارينارا. صلصة المارينارا هي نوع من صلصة المعكرونة. من المحتمل أن يكون معظم الناس على دراية بها - صلصة معكرونة بسيطة تعتمد على الطماطم دون الكثير من الـتوابل. ما يميز المارينارا كصلصة مميزة خاصة بها هو قائمة مكوناتها البسيطة ووقت الطهي السريع.هناك نوعان رئيسيان من عجينة البيتزا: الخميرة والخبز المسطح. ومع ذلك، ضمن هاتين الفئتين، هناك أنماط مختلفة من عجينة البيتزا، ولكل منها أسلوبها الخاص في الطهي والتقطيع والطبقة. قطع البيتزا بصلصة الماريناراالمكونات:32 أونصة من البسكويت المعلب والمبرد، مقطع إلى أرباع6 أوقية بيبروني، مقطعة إلى شرائح2 كوب جبنة موزاريلا، مبشورة½ كوب جبنة بارميزان، مبشورة1/3...
شمسان بوست / وكالات: أوضح خبير التغذية، أن دمج الثوم في النظام الغذائي المعتاد يمكن أن يساعد في تعزيز صحة القلب وخفض مستويات الدهون الثلاثية. بحسب ما نشره موقع “Health Shots”.وقال أن أفضل 6 طرق لتناول الثوم هي : –الثوم النيئ على معدة فارغةيمكن أن يساعد تناول الثوم النيئ مع كوب ماء على معدة فارغة في خفض مستويات الكوليسترول وتعزيز صحة القلب. شاي الثوميتم هرس فص ثوم وإضافته إلى كوب من الماء. يُغلى الشاي لبضع دقائق ثم يضاف إليه 1-2 ملاعق صغيرة من القرفة. ثم يُترك الخليط للنقع لبضع دقائق قبل إطفاء الموقد. أخيرًا، يمكن إضافة ملعقة صغيرة من العسل ونصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.الثوم والعسليقطع فص ثوم إلى ثلاث أو أربع قطع ويوضع على ملعقة....
يعد الطقس البارد قاسيا على الجسم حيث تنتشر الفيروسات بسهولة أكبر خلال هذا الموسم من العام ولذلك من الأفضل تعزيز المناعة لمواجهة الخطر بكفاءة والوقاية من الامراض وعلى الرغم من اتباع التدابير الوقائية لتجنب العدوى خلال الشتاء إلا أن الكثيرين قد يتعرضون للفيروسات والأمراض الموسمية ومن المعروف أن النظام الغذائي اليومي قد يساعد على مكافحة الأعراض المزعجة لبعض الأمراض مثل نزلات البرد والإنفلونزا ولذلك يمكن اعتماد بعض العلاجات المناعية التي ثبت علميا أنها تعزز نظام المناعة إليك ومجموعات من الأطعمة المغذية التي يفضل تناولها عندما تكون .كما اكدت أخصائية التغذية ريانون لامبرت انه يجب اضافة بعض الأطعمة إلى نظامك الغذائي قائلة مثل الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك والتي تحتوي على البكتيريا الحية التي تساعد على دعم صحة الأمعاء ودعم وظيفة المناعة...
الثوم الأسود هو ببساطة ثوم عادي تم تخميره ليعطيه لونًا ونكهة سوداء مميزة، يؤدي تفاعل ميلارد والكراميل الذي يحدث أثناء التخمير إلى تغيير الثوم في التركيب والنكهة، على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يفضلون نكهة الثوم الأسود الأكثر اعتدالًا وحلاوة على الثوم الطازج، فمن المهم أن تتذكر أنه لا يوجد سوى القليل من الأدلة العلمية لدعم ادعاءات الفوائد الصحية المذهلة أو المعجزة، ومع ذلك لا تزال هناك بعض القيمة الغذائية في الثوم الأسود، وبعض الجزيئات التي يتم إنشاؤها أثناء عملية التخمير قد تكون مفيدة للصحة. عيادة طبيعية في البيت | فوائد مذهلة لـ الجزر لمرضى السكر طريقة عمل دبابيس دجاج بصوص التشيلي| بمذاق لا يقاوم فيما يلي بعض ميزات الثوم الأسود التي يتم ذكرها بشكل متكرر:-يحسن المناعةمن...
الثوم، الذي ينتمي إلى عائلة البصليات، يعتبر مطهرًا ومضادًا حيويًا قويًا. يُستخدم على نطاق واسع في المطابخ حول العالم ولأغراض طبية، ويُعرف بفوائده العديدة للجسم.يتميز الثوم برائحته القوية ويُستخدم غالبًا في الزبادي والأطعمة المختلفة. سواء كان نيئًا أو مطبوخًا، له تأثيرات إيجابية كثيرة.واحدة من أفضل الطرق للاستفادة من الثوم هي تحويله إلى شاي.غلي 1-2 فص من الثوم وشرب ماءه يمكن أن يساعد حتى في الوقاية من الأمراض المزمنة.شرب شاي الثوم على معدة فارغة مرة واحدة يوميًا يساعد على تجديد الجسم ويحمي من الأمراض.إليكم فوائد مذهلة لشاي الثوم…الثوم يحتوي على مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للميكروبات التي قد تدعم جهاز المناعة.
يحتل خبز الثوم مكانة كبيرة بين الوصفات الأساسية خاصة عند محبيه لمذاقه الطيب والشهي.نقدم لكٍ طريقة تحضير وصفة لذيذة ستنال إعجاب جميع أفراد الأسرة بطعمها المقرمش الذي يحبه الكثيرون، جربي وصفة خبز الثوم المقرمش على وتلذذي بالطعم المدهش بجبن القشقوان. المقادير- الخبز الفرنسي : رغيف- الزبدة : نصف كوب- الثوم : 6 فصوص- بقدونس : نصف كوب- ملح : ملعقة صغيرة - الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة- جبن القشقوان : كوب (مبشور)طريقة التحضيرقطّعي الخبز الفرنسي إلى 6 شرائح.ضعي الثوم والبقدونس في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة.أضيفي الزبدة، والملح، والفلفل الأبيض، وحركي المزيج جيداً حتى يتجانس تماماً.ادهني مزيج الثوم على شرائح الخبز، وادهني كمية من المزيج في صينية فرن، ثم وزعي شرائح الخبز في الصينية.حمّي الفرن على درجة حرارة 180...
أثنى خبراء في مجال الصحة على قدرة العسل والثوم السحرية في تخفيف أعراض الإنفلونزا. وقال ريان ستيفنسون مؤسس موقع Artah المختص بأخبار الصحة لمجلة “فوغ” إن وضع الثوم بالعسل وتركهما ليختمرا معًا لفترة من الوقت قبل تناولهما يُضاعف فوائد الثوم، ويجعله دواء رائعًا لأعراض نزلات البرد المزعجة في هذا الوقت من السنة. ووفق المكتبة الوطنية للطب فإن العسل يحتوي على مضادات أكسدة ومضادات ميكروبات ومضادات التهابات، ومضادات السرطان، إضافة إلى أنه معروف بقدرته على تثبيط السعال وتليين الحلق. وقال الدكتور “راج أرورا” لمجلة فوغ “عند سحق الثوم أو مضغه، ينتج عنه مركبات كبريتية مثل الألين، ما يساعد على تعزيز استجابة خلايا الدم البيضاء المقاومة للأمراض، بالإضافة إلى عناصر أخرى غنية بمضادات الفيروسات والاتهابات والفطريات”. وأضاف “الثوم يعزز جهاز المناعة ويقلل...
تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الخميس 7 نوفمبر 2023، حيث شهدت بعض السلع استقرارا وشهدت البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 4 إلى 7.5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 9 إلى 15 جنيها- يتراوح سعر البصل من 13 إلى 22 جنيها- يتراوح سعر الكوسة من 10 إلى 14 جنيها- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 5 إلى 7 جنيه- يتراوح سعر الفاصوليا من 5 إلى 8 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 3.5 إلى 4.5 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 2 إلى 3.5...
الثوم هو أحد المكونات الأساسية التي تستخدم لإعداد الاطباق في المطبخ ونظراً لاستخداماته العديدة وفوائد الغذائية العظيمة، ولكن رغم فوائده المذهلة إلا أن هناك حالات يكون فيها تناول الثوم أمراً خطيراً ضاراً بالصحة نرصد بعضها وفقا لموقع food.vdt . حساسية واحمرار الجلد:عند تناول الثوم بكميات كبيرة سيُؤدي ذلك إلى ظهور الطفح الجلدي وتهيج البشرة والحكة بسبب احتوائه على إنزيم الألينيز. مشاكل الكبد:ينصح من يعانون من مشاكل الكبد بعدم تناول الثوم ،لأن استهلاك الثوم يتسبب في تقليل فاعلية بعض الأدوية الخاصة بالكبد.الحموضة:قد يحفز تناول الثوم بكثرة الحموضة وبالتالي تحدث الحموضة عند ارتجاع أحماض المعدة إلى المريء مسببة الشعور بالغثيان والحرقان في المعدة، لأنه يُقلل من توتر العضلة العاصرة للمريء. الحملينصح بعدم الإفراط في تناول الثوم أثناء فترة الحمل حرصاً على صحة الأم والجنين ،يمكن...
البوابة - الكايل أو ورق اللفت يعد من الخضروات الورقية الخضراء التي تنتمي إلى عائلة الكرنب، وترتبط ارتباطًا وثيقًا بالقرنبيط وكرنب بروكسل والكرنب الأخضر. وهي معروفة بأنها سوبر مغذية: مليئة بالفيتامينات A وC وK والألياف والكالسيوم ومضادات الأكسدة. وصفات لذيذة مع أوراق الكايل "اللفت" الصحيةالأطباق الرئيسيةمعكرونة توسكان كايل الكريمية: يُقلى الكايل المفروم مع الثوم والفاصوليا البيضاء والطماطم المجففة بالشمس والتوابل الإيطالية. أضيفي المعكرونة المطبوخة وجبنة البارميزان وقليل من الكريمة للحصول على وجبة مريحة ومرضية.لازانيا الكايل والفطر: طبقة من نودلز اللازانيا المطبوخة مسبقًا مع جبنة الريكوتا والكرنب والفطر المقلي والسبانخ وصلصة البشاميل الكريمية. اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً - لمسة نباتية كلاسيكية!لحم البقر الكوري الحار والكايل المقلي: يقطع لحم البقر إلى شرائح رفيعة وانقعيها في صلصة الصويا والزنجبيل والثوم وغوتشوجانج (معجون...
من المهم جدا خلال موسم البرد، الوقاية من العدوى بالأمراض الفيروسية مثل الإنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي. فأي التدابير الوقائية الشائعة يساعد فعلا على الوقاية؟! ويكشف الدكتور ألكسندر مياسنيكوف بعض الوسائل التي فعلا تساعد في الوقاية من أمراض البرد والإنفلونزا ويدحض بعض الأوهام الشائعة.1 - أكل الثوم يوميا يقي من الإصابة بالإنفلونزا!- هذا وهم. نعم الثوم مفيد فعلا، ولكن ما المستوى الذي يوفره للوقاية من الإنفلونزا والالتهابات الفيروسية وعلاجها. هذا سؤال كبير. لأنه إذا تناول الشخص الكثير من الثوم فسوف يصاب بالتهاب المعدة، وإذا تناول القليل منه فلن يعطي التأثير المتوقع. لأن الثوم لا يقتل الفيروسات حتى على مسافة ذراع! إقرأ المزيد كيف تتجنب الإصابة بالأمراض في موسم البرد؟ 2 - تناول أطعمة غنية بفيتامين С. بالطبع فيتامين С مضاد قوي للأكسدة...
يُعرف الثوم بأنه نكهة لذيذة في الطهي، ولكن زيت الثوم يمتلك فوائد جمالية للشعر. يعزز زيت الثوم قوة الشعر بفضل وجود الكبريت الذي يساعد في بناء الكرياتين، مما يعتبر مصدرًا أساسيًا لتغذية ونمو الشعر. كما يساعد الثوم في منع تساقط الشعر وتحسين مظهره بفضل احتوائه على السيلينيوم والفيتامينات والمعادن مثل الحديد والمنجنيز.تواجه بعض النساء تحدي رائحة الثوم في الشعر، ولحل هذه المشكلة يُقدم الحلول التالية:1. عصير الطماطم: - استخراج عصير الطماطم وتدليكه على الشعر. - يترك لمدة 20-30 دقيقة ثم يُشطف بالشامبو.2. صودا الخبز: - مزج الماء وصودا الخبز بنسبة 3:1. - وضع الخليط على الشعر الرطب لمدة 5 دقائق ثم الغسيل.3. خل التفاح: - مزج كوب من الماء مع نصف ملعقة من خل التفاح. - استخدام الخليط لشطف الشعر...
يعد الثوم من أغني الأطعمة الطبيعية المحتوية على كم كبير ومميز من العناصر الغذائية التى تجعله هام جدا للصحة، ولكن مالا يعلمه كثيرون أن تناول الثوم له فوائد خاصة في الشتاء حيث يساعد على الوقاية من مشكلات عديدة. ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض هل زيادة حجم الثدي تسبب السرطان؟.. اكتشف الحقيقة ووفقا لما ذكره موقع تايمز اوف انديا نعرض لكم فوائد تناول الثوم في الشتاء.الثوم مليء بمضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي، مما يساعد في إصلاح تلف الخلايا الناتج عن وجود الجذور الحرة في الجسم.وبصرف النظر عن ذلك، يعد الثوم مصدرًا رائعًا للمعادن مثل الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والنحاس.كما أن الثوم مصدر جيد لفيتامين C وفيتامين B6 (البيريدوكسين) ويساعد وجود فيتامين...
يعتبر الثوم مكونًا طبيعيًا مفيدًا في علاج العديد من الحالات الصحية. فهو يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة. تشمل القيم الغذائية لـ 28 غرامًا من الثوم نحو 42 سعرًا حراريًا و1.8 غرامًا من البروتين و9 غرامات من الكربوهيدرات و0.6 غرامًا من الألياف. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الثوم على كميات ملحوظة من الكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والفوسفور والحديد وفيتامين ب1، وكميات صغيرة من عناصر غذائية أخرى.العناصر الغذائية في الثوم تشمل المنغنيز بنسبة 23٪ من الكمية الغذائية المرجعية اليومية، وفيتامين ب6 بنسبة 17٪، وفيتامين ج بنسبة 15٪، والسيلينيوم بنسبة 6٪.يمكن استخدام الثوم الطازج والثوم المجفف المطحون وزيت الثوم لإضافة نكهة إلى الطعام والمشروبات. وبالإضافة إلى ذلك، يحمل الثوم العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:1. الوقاية من بعض أنواع...
إذا كنت تكافح للتخلص من أعراض البرد أو الأنفلونزا لأسابيع، فقد يكون من المفيد تجربة بعض العلاجات الطبيعية، وفي فصل الشتاء، يتوخى الحذر الشديد بشأن تجنب أمراض الجهاز التنفسي الشائعة مثل نزلات البرد والأنفلونزا. على الرغم من أن هذه الأمراض ليست خطيرة دائمًا، إلا أنها يمكن أن تمنعنا من أداء الأنشطة اليومية. حذرت دراسة جديدة من أن الأعراض يمكن أن تستمر لفترة طويلة حتى لو لم تكن ناجمة عن فيروس كورونا. تشير الأبحاث إلى أن بعض الأشخاص قد يعانون من آثار صحية طويلة المدى، والتي يطلقون عليها اسم "البرد الطويل"، بعد التهابات الجهاز التنفسي مثل البرد أو الأنفلونزا أو الالتهاب الرئوي. إذن، ماذا يجب أن تفعل إذا كنت مصابًا بنزلة برد أو عدوى تنفسية أخرى لا يمكنك التخلص من أعراضها لعدة أسابيع، أو...
الثورة نت| دشنت جمعية العشة التعاونية الزراعية لمنتجي الحبوب، اليوم، زراعة 500 لبنة بمحصول الثوم ضمن فرص استثمارية يجري التنسيق والتعاون عليها بين الجمعية وجمعية ريدة التعاونية الزراعية لمنتجي الحبوب، ضمن برنامج البنيان المرصوص. وفي التدشين، أوضح الأمين العام لجمعية العشة الزراعية لمنتجي الحبوب علي صغير الذيب أن الجمعية بدأت تجربتها مع الزراعة التعاقدية بصورة ناجحة بين جميع حلقات سلاسل القيمة للمحاصيل التي تم زراعتها بنظام التعاقد منذ ثلاث سنوات..مشيرا إلى أنه، رغم ما مرت به المديرية من فترة قحط، أدت إلى تراجع نسبي في بعض المحاصيل الزراعية، وخاصة في العزل التي تعتمد على الزراعة المطرية إلا أنه، والحمدلله، هذا العام الناس يستبشرون خيرا ويقبلون على استغلال كافة مواسم زراعة المحاصيل من القمح وأنواع الحبوب والبقوليات والخضروات. ولفت إلى أن الجمعية...
26 سبتمبر: يحيى الربيعي | دشنت جمعية العشة التعاونية الزراعية لمنتجي الحبوب، اليوم، زراعة 500 لبنة بمحصول الثوم ضمن فرص استثمارية يجري التنسيق والتعاون عليها بين الجمعية وجمعية ريدة التعاونية الزراعية لمنتجي الحبوب، ضمن برنامج البنيان المرصوص. وفي التدشين، أوضح الأمين العام لجمعية العشة الزراعية لمنتجي الحبوب علي صغير الذيب أن الجمعية بدأت تجربتها مع الزراعة التعاقدية بصورة ناجحة بين جميع حلقات سلاسل القيمة للمحاصيل التي تم زراعتها بنظام التعاقد منذ ثلاث سنوات. مشيرا إلى أنه، رغم ما مرت به المديرية من فترة قحط، أدت إلى تراجع نسبي في بعض المحاصيل الزراعية، وخاصة في العزل التي تعتمد على الزراعة المطرية إلا أنه، والحمدلله، هذا العام الناس يستبشرون خيرا ويقبلون على استغلال كافة مواسم زراعة المحاصيل من القمح وأنواع الحبوب والبقوليات والخضروات....
الثومية من أشهر المقبلات العربية، وهي عبارة عن صلصة مصنوعة من الثوم المهروس مع اللبن الزبادي أو الحليب الرائب وعصير الليمون. وتعد الثومية من الأطباق الخفيفة واللذيذة، والتي تقدم مع العديد من الأطباق الرئيسية، مثل الشاورما والكباب والحمص.خطوات عمل الثومية السوري في المنزل بأكثر من طريقة تحضير الثومية في المنزل بكل سهولة، وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل.طريقة عمل الثومية بالزباديالمقادير:10 فصوص من الثومكوب من اللبن الزباديملعقة كبيرة من عصير الليمونملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود طريقة التحضير:قشر الثوم واخلطيه جيدًا حتى يصبح مهروسًا.أضيفي اللبن الزبادي وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود إلى الثوم المهروس، واخلطيها جيدًا حتى تتجانس المكونات.قدمي الثومية مع الخبز أو الأرز أو البطاطس.خطوات عمل الثومية السوري في المنزل بأكثر من طريقةطريقة عمل الثومية بالحليب الرائبالمقادير:10...
تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت الموافق 18 نوفمبر 2023، حيث شهدت بعض السلع استقرارا وشهدت البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 6 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 8 إلى 14 جنيها- يتراوح سعر البصل من 15 إلى 20 جنيها- يتراوح سعر الكوسة من 3 إلى 10 جنيهات- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 4 إلى 10 جنيهات- يتراوح سعر الفاصوليا من 5 إلى 7.5 جنيها- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 1.5 إلى 3 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 1 إلى...
طريقة عمل خبز الثوم،مكونات خبز الثوم،ماهي مقادير خبز الثوم،طريقة تحضير خبز الثوم في المنزل،يعتبر الخبز بالثوم من أشهر الوصفات العالميّة، وأصبحت هذه الوصفة تقدّم أيضًا في عالمنا العربي. والجدير بالذكر يقدّم الخبز بالثوم إمّا كطبق رئيسي أو كطبق جانبي كنوع من أنواع المقبلات وذلك لكونه خفيف. اشتهرت هذه الوصفة بشكلٍ واسع في المطاعم العربيّة؛ إذ إنّ للخبز بالثوم طعم مميّز رائع يحبّه الناس كثيرًا، سواء كانوا كبارًا أم صغارًا. ما هو خبز الثومخبز الثوم وهو عبارة عن طبقة من الخبز المدهونة بالقليل من زيت الزيتون أو الزبدة. تعتبر طريقة إعداد الخبز بالثوم سهلة وسريعة وغير مكلفة على الإطلاق. ولصنع الخبز بالثوم في المنزل نحتاج إلى اتّباع عدّة حطوات. مقادير عمل خبز الثوم في المنزلعمل الخبز بالثوم المقادير خبز فرنسي أو ما يسمّى بـ...
وأشار بيان صادر عن وزارة الزراعة والري أنه استجابة لتوجيهات القيادة الثورية والسياسية بالتوجه الى الاكتفاء الذاتي وانطلاقا من استراتيجية وزارة الزراعة والري الساعية الى تشجيع المنتجات الزراعية، وترجمة لتلك التوجيهات على أرض الواقع أصدرت الوزارة التعميمات والقرارات بتقليص فاتورة الثوم المستورد لإتاحة المجال أمام الثوم المحلي. ولفت إلى أن هذا الاجراء شجع المزارعين وتوسعوا في زراعة الثوم وارتفعت الإنتاجية الأمر الذي جعل وزارة الزراعة والري تتخذ قرارا بإيقاف ومنع استيراد الثوم الخارجي كون المنتج الحلي يغطي السوق. وبحسب البيان فإن تلك الخطوة حققت نجاحا ملموسا بشكل تدريجي صاحبة التقليل التدريجي من الاستيراد حتى عاد الثوم المحلي الى الأسواق مما جعل اليمن يكتفي محليا من الثوم المحلي ويستغني على الاستيراد تماما, وأن تلك الإجراءات جاءت حماية للمنتج المحلي وحفاظا وتشجيعا...
صوص الرانش من الصوصات اللذيذة التي تعطي نكهة مميزة للساندوتشات والوصفات المختلفة، لذا يستخدمه أغلب المطاعم للحصول لجذب الناس إليهم، وبأقل تكاليف نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل. صوص الرانشطريقة عمل صوص الرانشالمقادير- الثوم : فصّان (مهروس)- ملح : حسب الرغبة- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- المايونيز : كوب- الكريما الحامضة : نصف كوب- حليب : ربع كوب- الخل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة- بابريكا : رشّة- الفلفل الحار : رشّة- فلفل أسود : رشّة طريقة التحضيرضعي الثوم، والبقدونس، والخل، والمايونيز في وعاء الخلط.اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام، ثم أضيفي الكريمة والحليب.نكهي بالملح، والبابريكا، والفلفل الحار، والفلفل الأسود مع الخلط الجيد حتى تتجانس المكونات.أدخلي المتبل للثلاجة حتى يبرد قبل التقديم. فوائد تناول الثوممحاربة الكوليسترولإذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة...
فتة الدجاج هي وجبة لذيذة وشهية تعتمد على تحضير قطع الدجاج المشوية أو المطهية بشكل مميز، وتُقدم مع صلصة غنية ومكونات إضافية مثل الطماطم والبصل والفلفل، تعتبر هذه الوجبة جزءًا من المأكولات الشرقية التي تتميز بتوازن النكهات والتوابل، وتعكس فتة الدجاج تنوعًا في الطهي وتقديم الأطعمة، حيث تجمع بين النكهات الغنية والمكونات الطازجة لتقديم تجربة طعام مميزة وراقية.وفيما يلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها طريقة عمل فتة الدجاج.طريقة عمل فتة الدجاج.. أشهى الوصفات طريقة عمل فتة الدجاج لتحضير فتة الدجاج، يمكنك اتباع الخطوات التالية:المكونات:- صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة- بصل مفروم- ثوم مفروم- فلفل حار (اختياري)، مفروم- زيت طهي- بهارات متنوعة (كمون، كزبرة، بهارات عربية)- طماطم مقطعة إلى مكعبات- معكرونة مسلوقة (اختياري)- ملح وفلفل حسب الذوق- خبز عربي محمص (اختياري) للتقديم...
تنوعت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 11 نوفمبر 2023، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث شهدت بعض السلع استقرارًا وشهدت البعض الآخر تفاوتًا ملحوظًا في الأسواق، إذ تراوحت أسعار الطماطم بين 5 إلى 10 جنيهات، والبطاطس من 8.5 إلى 14.5 جنيها وبلغ سعر العنب المستورد الأصفر 35 جنيها.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.الخضروات والفاكهةأسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 5 إلى 10 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 8.5 إلى 14.5 جنيها.- يتراوح سعر البصل من 15 إلى 20 جنيها.- يتراوح سعر الكوسة من 4 إلى 7 جنيهات.- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 6 إلى 10 جنيهات.-...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك فوائد الثوم للبشرة ما يلي:· تقليل حب الشباب الناشئ بسبب تراكُم السموم التي تؤدي إلى انسداد المسامات؛ لاحتواء الثوم على خصائص مُضادة للالتهابات، والميكروبات، فهو من مُضادات الأكسدة القوية.· تقليل أعراض مرض الصّدفية، وهو مرض جلديّ ذاتيّ المناعة، حيث يظهر على المرء الذي تصيبه أعراض عدّة كالاحمرار، والحكّة والتّقشُّر في فروة الرّأس، والمرفقين، والرّكبتين، لذلك فإنّ استهلاك الثوم يُقلّل من أثرها نظراً لكونه من مضادات الالتهابات القوية.· حماية البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، وتأخير الشيخوخة؛ لاحتوائه على مُضادّات الأكسدة، والمُركبّات المُضادة للالتهابات الموجودة فيه، والمحافظة على خلايا الجلد الطبيعية.· تقليل علامات التمدد، والتّشققات التي يمكن أن يُعاني منها المرء.· علاج الإكزيما الناتجة عن بعض الالتهابات؛...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الثلاثاء الموافق 7 نوفمبر، إرتفاعا طفيفا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت ارتفاع أسعار البطاطس والبصل وبعض الأنواع مساء أمس الإثنين في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الثلاثاء العمومي بمدينة الفيوم، وسوق الثلاثاء الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض، وتصدرت أصناف البطاطس والبصل والطماطم قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 10 جنيهات و 25 جنيها للبصل الأحمر و22 جنيها للبصل الأصفر و35 جنيها لكيلو الثوم، و15 جنيها للبطاطس، و8 جنيهات للخيار والقثاء...
الثورة نت| دشنت جمعية القطاع الشرقي التعاونية الزراعية متعددة الأغراض بمحافظة صنعاء اليوم، الموسم الصيفي لحصاد محصول الثوم البلدي في عزلة جبل اللوز، مديرية الطيال. وخلال التدشين أكد رئيس جمعية القطاع الشرقي عبد الرزاق المخرفي نجاح زراعة الثوم البلدي في مديريات القطاع ، مشيرا إلى ما تتميز به المديريات من تنوع في الطبيعة المناخية والزراعية. وأوضح أنه تم خلال هذا الموسم توزيع أربعة أطنان من بذور الثوم البلدي على أعضاء جمعية جبل اللوز بمديرية الطيال، في إطار الزراعة التعاقدية، لزراعتها كتجربة في هذا الموسم وبعون الله وتوفيقة نجحت هذه التجربة واليوم ندشن هذا الموسم بإنتاج محصول جيد وقابل لتسويق. وأكد المخرفي سعي جمعية القطاع لاستغلال الموسم الصيفي والموسم الشتوي في زراعة وإنتاج كمية أكبر من محصول الثوم، في إطار الثورة...
لمحبي الدجاج والعسل وصفة مزيج رائع بين العسل والثوم ونكهات آسيوية المقادير اللازمة لصلصة الثوم والعسل نصف كوب مرق دجاج 4 ملاعق كبيرة صلصة صويا نصف كوب عسل 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم محمص 1 ملعقة صغيرة سريراتشا أو 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون اختياري للدجاج 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو أي زيت نباتي أفخاذ الدجاج الخالية من العظم والجلد مقطعة إلى قطع الملح والفلفل حسب الذوق ¼ كوب نشا الذرة ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ¼ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون 2 إلى 3 فصوص ثوم مفروم بذور السمسم للتزيين اختياري بصل أخضر للتزيين اختياري طريقة العمل تحضير الصلصة اصنعي الصلصة عن طريق خفق نشا الذرة...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد 5 نوفمبر 2023، حالة من الاستقرار داخل سوق العبور لتجارة الجملة، ليأتي سعر كيلو الطماطم بـ 11 جنيها، بينما وصل سعر الجوافة إلى 8 جنيهات.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــا.أسعار الخضروات والفاكهةأسعار الخضروات اليوم الأحد- يتراوح سعر الطماطم من 5 إلى 11 جنيها.- يتراوح سعر البطاطس من 10 إلى 13 جنيها.- يتراوح سعر البصل من 15 إلى 19 جنيها.- يتراوح سعر الكوسة من 3 إلى 8 جنيهات.- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 7 إلى 10 جنيهات.- يتراوح سعر الفاصوليا من 5 إلى 6 جنيهات.- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 1.75 إلى...
طرد الوزغ من المنزل (مواقع) ثمة العديد من الوصفات الطبيعية التي تساهم في القضاء على حشرة الوزغ أو البرص والتي منها ما يلي: اقرأ أيضاً هذا ما يكشفه شكل أصابع القدم عن صفاتك وخفايا شخصيتك.. بصورة دقيقة 3 نوفمبر، 2023 مفاجآت في توقعات الأبراج ليوم غد السبت 4 نوفمبر 2023.. اكتشف حظك 3 نوفمبر، 2023ـ قشر البيض:لا شك أن قشر البيض يعمل على طرد البرص كما يتم استخدامه عن طريق وضعه بالأماكن التي توجد بها حشرة البرص بالمنزل.إذ أن البرص يعتقد بأن قشر البيض هو بيض الثعبان وللحصول على نتائج جيدة يجب أن يتم تغيير قشر البيض كل 4 أسابيع. ـ كرات البن والدبغ:إضافة إلى قشر البيض، من الممكن أن يتم استعمال مسحوق البن الناتج عن القهوة ويضاف له الدبغ وتصنعي كرات،...
من الصعب تصديق ذلك، لكن جسمك يحتوي على حوالي 60 ألف ميل من الأوعية الدموية، جنبا إلى جنب مع قلبك والعضلات الأخرى، فإنها تشكل نظام الدورة الدموية الخاص بك وتحمل شبكة الطرق هذه الدم إلى كل ركن من أركان جسمك ولكن عندما تكون الدورة الدموية ضعيفة، فإنها تبطئ أو تمنع تدفق الدم، وهذا يعني أن خلايا جسمك لا تستطيع الحصول على كل الأكسجين والمواد المغذية التي تحتاجها. هناك قائمة كاملة لمخففات الدم الطبيعية القوية التي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي ونظامك الصحي لتحسين الدورة الدموية ومنع جلطات الدم التي تهدد الحياة والتي يمكن أن تسبب أمراضًا خطيرة، وهذه القائمة كالأتي. الفلفل الحاريحتوي الفلفل الحريف على الساليسيلات، وهو مميع طبيعي للدم، وله تأثيرات مضادة للتخثر. يقول طبيب القلب أوليغ فارفولوميف لـ MedicForum: "إنه يحتوي أيضًا...
بهلاء ـ العُمانية: نجحت المديرية العامة للبحوث الزراعية والحيوانية بتحسين إنتاج الثوم المحلي في أحد حقول المزارعين بولاية بهلاء بمحافظة الداخلية إلى 16.2 طنًّا للفدان؛ وذلك باستخدام المستوى الأول من السماد. وقال المهندس ناصر بن سالم الوهيبي رئيس قسم بحوث التربة بالمديرية: في إطار السعي نحو التوصل إلى جرعات سمادية لتسميد الثوم المحلي وتحسين إنتاجه أجريت تجربة في حقل أحد المواطنين بولاية بهلاء بمحافظة الداخلية، لمدة موسمين متتاليين لتجربة فعالية ثلاثة مستويات من أسمدة النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم على إنتاجية الثوم المحلي. وأوضح أن المستوى الأول من تسميد الثوم العماني كان عبارة عن 85 كيلوجرامًا من النيتروجين و75 كيلوجرامًا من الفسفور و100 كيلوجرام من البوتاسيوم للفدان الواحد، أما المستوى الثاني فهو عبارة عن 110كيلوجرامات من النيتروجين و100 كيلوجرام من الفسفور و130...
يجب أن يكون النظام الغذائي في فصل الخريف متنوعا ويحتوي على كمية كافية من الخضروات والمواد المغذية كما في بقية فصول السنة. ويشير الدكتور إيغور ألينتوف، أخصائي أمراض الباطنية في حديث لـ RT، إلى أنه عند اتباع حمية غذائية صحيحة وصحية لن تبقى هناك حاجة لتناول الفيتامينات المصنعة والمكملات الغذائية، لأن الشخص يحصل عليها من الأطعمة التي يتناولها. ويضيف موضحا، إلى أن النظام الغذائي يجب أن يحتوي على الألياف الغذائية الموجودة في الخضروات الورقية والمكسرات والبقوليات، والإكثار من تناول البصل والثوم في الخريف، كما تنصح الأمهات والجدات، لن يجلب الكثير من الفوائد. ولا يمكن أن تكون خصائصها المضادة للميكروبات فعالة إلا إذا أكل الشخص منها كمية كبيرة دفعة واحدة، وهو أمر لا داعي له. وعموما البصل والثوم هي مجرد توابل جيدة، أو مكمل...
أجاب الدكتور محمد عبدالسميع، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، على سؤال متصل حول حكم الذهاب إلى المسجد بعد تناول أكلات بها ثوم وبصل؟. حكم الذهاب إلى المسجد بعد تناول أكلات بها ثوم وبصل وقال أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، خلال حلقة برنامج «فتاوى الناس»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الثلاثاء: «سيدنا النبي محمد صلى الله عليه وسلم، علمنا آداب الذهاب للمسجد وهي عدم الذهاب بعد تناول أطعمة ذات رائحة كريهة مثل الثوم البصل»، مستشهدا بالحديث النبوي عن جابر بن عبدالله رضي الله عنهما عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: «من أكل ثومًا أو بصلًا؛ فَلْيَعْتَزِلْنَا -أَوْ لِيَعْتَزِلْ مسجدنا-، وليقعد في بيته». وأضاف أن أي رائحة كريهة من أي طعام تؤذي المصلين فلا يجب الذهاب إلى المسجد إلا...
سلطة السيزر من الأكلات الصحية التي تعتمد على الخضروات والألوان المختلفة من الخس والبصل والدجاج، ويمكن تناولها كوجبة رئيسية أو عند الشعور بالجوع، فتعمل على الشعور بالشبع فترة طويلة، بالإضافة لإحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل وفوائدها المذهلة لجسمك. سيزر سلادطريقة عمل سلطة سيزرمكونات 4 كوب خس روماني مقطع.ربع كوب بصل مقطع.2 ملعقة كبيرة من جبنة بارميزان.صدر دجاج مشوي ومقطع.شريحة خبز قمح كامل.4 ملاعق زيت زيتون.رشة بودرة الثوم.3 ملاعق كبيرة لبن قليل الدسم.زران من الثوم.ملعقة كبيرة خردل.ملعقة صغيرة من صلصة وسترشير.3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.نصف ملعقة فلفل أسود. طريقة تحضير سلطة سيزرأضف الخس المقطع إلى وعاء كبير، ثم أضف إليه البصل وجبن البارميزان.لإعداد صوص سلطة السيزر: أضف في وعاء آخر أضف اللبن، وزيت الزيتون، والثوم البودرة والمهروس، والخردل،...
وخلال التدشين الذي يأتي عبر مشروع الزراعة التعاقدية الممول من وحدة تمويل المشاريع الزراعية بالمحافظة بالتعاون مع السلطة المحلية ومكتب الزراعة بمديرية بلاد الروس، أكد أمين محلي المديرية صرقح علي صرقح أهمية هذه المشاريع في دعم الاقتصاد وتحقيق الاكتفاء الذاتي وإلغاء فاتورة الاستيراد. فيما أشاد مدير مكتب الزراعة بالمديرية مبخوت القشيبي، بجهود جمعية القطاع لدعم المزارعين بالبذور والمدخلات الزراعية التي من شأنها المساهمة في زيادة الإنتاج وصولا للاكتفاء الذاتي، داعياً كافة المزارعين إلى الانضمام لمشروع الزراعة التعاقدية للاستفادة من مزاياه وخدماته الزراعية. بدوره أكد رئيس جمعية القطاع علي المدغمر، أن العيش بحرية يتطلب تضافر جهود الجميع وتسخير الإمكانيات لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الحبوب والبقوليات وغيرها من المحاصيل الزراعية الضرورية، والحرص على تنفيذ توجيهات القيادة لتحقيق ذلك . وأشار المدغمر إلى...
حتى بعد تنظيف الأسنان بالفرشاة، يمكن لرائحة "الفم الكريهة" التي يسببها تناول الثوم أن تظل عالقة بأنفاسك، لكن هناك عدة حلول علمية لمعالجة تلك المشكلة، وفق تقرير لموقع "ساينس أليرت". وعلى مر السنين، حددت عالمة الطعام بجامعة ولاية أوهايو، شيريل بارينجر، عددا من "الحلول العلمية لعلاج مشكلة رائحة الفم الكريهة"، بما في ذلك استخدام الأحماض الموجودة في التفاح والنعناع والدهون الموجودة في الحليب. والآن حددت مرشحا محتملا آخر، وهو الزبادي والذي يقلل من المركبات ذات الرائحة الكريهة بنسبة تصل إلى 94 بالمئة، حسبما تشير "الدراسة". ومن خلال إضافة الزبادي إلى وعاء من شرائح الثوم الخام، وجدت بارينجر وزميلها طالب الدكتوراه، مانبريت كور، أن الغازات الكبريتية داخل الحاوية انخفضت بنسبة 99 بالمئة. وكشفت تجارب أن دهون الزبدة وبروتين الحليب يخففان المواد...
هؤلاء هم المسيرية يا مختار يا محتار !!