طريقة لتخزين الثوم في الفريزر.. لمدة سنتين مش هيحصله حاجة
تاريخ النشر: 21st, May 2024 GMT
تحتاج ربات المنازل إلى معرفة طريقة تخزين الثوم في الفريزر مع بداية الموسم، حيث يحرصن على شراء كميات كبيرة وتخزينها لاستخدامها طوال العام، نظرًا لأن الثوم يدخل في معظم الوصفات لذا، نقدم لكم طريقة مضمونة تساعد على حفظ الثوم لأطول فترة ممكنة.
طريقة تخزين الثوم في الفريزر
المكونات:
ثوم طازج
أكياس تجميد أو حاويات بلاستيكية محكمة الإغلاق
ورق زبدة (اختياري)
الخطوات:
تنظيف الثوم:
قومي بفصل فصوص الثوم عن الرأس وتقشيرها جيدًا.
تأكدي من إزالة القشرة الخارجية بشكل كامل وتنظيف الفصوص من أي شوائب.
تقطيع الثوم (اختياري):
يمكنك تقطيع فصوص الثوم إلى شرائح أو فرمها حسب تفضيلاتك وكيفية استخدامها في الطبخ.
إذا كنتِ تفضلين الاحتفاظ بالفصوص كاملة، يمكنك تجاوز هذه الخطوة.
توزيع الثوم:
وزعي فصوص الثوم أو قطع الثوم المفرومة على ورق زبدة وضعيها في الفريزر لمدة ساعتين تقريبًا، حتى تتجمد.
هذه الخطوة تمنع التصاق الفصوص ببعضها البعض عند تجميدها.
تعبئة الثوم:
بعد تجميد الثوم، انقليه إلى أكياس التجميد أو العلب البلاستيكية محكمة الإغلاق.
افرغي الهواء من الأكياس قدر الإمكان قبل إغلاقها.
تخزين الثوم:
ضعي الأكياس أو الحاويات في الفريزر.
قومي بتسمية الأكياس أو العلب بتاريخ التخزين لتذكيرك بمدة تخزينها.
للحفاظ على الطعم والجودة، احرصي على عدم تخزين الثوم لفترة تزيد عن 6-12 شهرًا.
يمكنك أيضًا وضع الثوم المفروم في قوالب مكعبات الثلج، ثم تغطيتها بزيت الزيتون وتجميدها. بعد أن تتجمد، انقلي المكعبات إلى أكياس تجميد.
يمكنك تحضير معجون الثوم بخلطه مع قليل من الزيت وتخزينه في حاويات صغيرة مجمدة. هذه الطريقة توفر الوقت عند الطهي وباتباع هذه الخطوات، ستتمكنين من تخزين الثوم بطريقة فعّالة تضمن لكِ استخدامه طازجًا في جميع الوصفات على مدار العام.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: ثوم حفظ الثوم تخزين الثوم تخزین الثوم
إقرأ أيضاً:
رئيسة وزراء الدنمارك لترامب: لا يمكنك ضم دولة أخرى حتى بذريعة تهديد الأمن الدولي
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قالت رئيسة وزراء الدنمارك، ميتي فريدريكسن، خلال زيارتها إلى جرينلاند، إنه "لا يمكن ضم دولة أخرى"، حتى وإن كان هناك ادعاء بأن الأمن الدولي مهدد.
وفي المقابل، صرح وزير الخارجية الأمريكي ماركو روبيو اليوم الجمعة، قائلًا إن "الدنمارك يجب أن تركز على حقيقة أن سكان جرينلاند لا يريدون أن يكونوا جزءًا من الدنمارك".
وكانت فريدريكسن تختتم زيارة لمدة ثلاثة أيام إلى جزيرة جرينلاند الاستراتيجية اليوم الجمعة، بينما يسعى الرئيس الأمريكي دونالد ترامب للسيطرة على الجزيرة.
ويؤكد ترامب أن جرينلاند، وهي منطقة شبه مستقلة تابعة لمملكة الدنمارك، تعد ضرورية للأمن الأمريكي.
وقبل أسبوع، زار نائب الرئيس جي دي فانيس قاعدة عسكرية أمريكية نائية في جرينلاند واتهم الدنمارك بعدم الاستثمار الكافي في الإقليم.
وردت فريدريكسن على الانتقادات الأمريكية يوم الخميس، أثناء وجودها إلى جانب قادة جرينلاند الحاليين والسابقين على متن سفينة بحرية دنماركية.
وأكدت أن الدنمارك، كدولة عضو في حلف الناتو، كانت صديقة موثوقة.
وقالت باللغة الإنجليزية: "إذا سمحنا لأنفسنا بأن نكون منقسمين كحلفاء، فإننا نقدم خدمة لأعدائنا. وسأفعل كل ما في وسعي لمنع حدوث ذلك".
وأضافت: "عندما تطلبون من شركاتنا الاستثمار في الولايات المتحدة، فإنها تستجيب. وعندما تطلبون منا زيادة الإنفاق على دفاعاتنا، نحن نفعل ذلك؛ وعندما تطلبون منا تعزيز الأمن في القطب الشمالي، نحن متفقون".
لكنها تابعت، قائلة: "لكن عندما تطلبون منا السيطرة على جزء من أراضي مملكة الدنمارك، وعندما نواجه ضغوطًا وتهديدات من أقرب حليف لنا، ماذا نصدق عن البلد الذي أكرمناه لسنوات عديدة؟"
وأضافت: "هذه المسألة تتعلق بالنظام العالمي الذي بنيناه معًا عبر الأطلسي على مر الأجيال: لا يمكنك ضم دولة أخرى، حتى مع وجود حجة تتعلق بالأمن الدولي". وأكدت فريدريكسن أنه إذا كان الهدف هو تعزيز الأمن في القطب الشمالي، "فلنقم بذلك معًا".
وفي الأسبوع الماضي، اتفقت الأحزاب السياسية في جرينلاند، التي تميل منذ سنوات نحو الاستقلال التام عن الدنمارك، على تشكيل حكومة ائتلافية جديدة واسعة النطاق لمواجهة تصاميم ترامب على الإقليم، وهو ما أثار استياء العديد في جرينلاند والدنمارك.
وخلال مقابلة مع "نيوزماكس" يوم الخميس، كرر فانيس الاتهام بأن الدنمارك "لم تستثمر بشكل كافٍ في البنية التحتية والأمن في جرينلاند." وقال إن نقطة ترامب هي أن "هذا يؤثر على أمننا، يؤثر على دفاعاتنا الصاروخية، ونحن سنحمي مصالح أمريكا مهما كان الثمن".
من جانبه، كتب وزير الخارجية الدنماركي، لارس لوك راسموسن، الذي كان يشارك في اجتماع في بروكسل مع نظرائه من حلف الناتو، على شبكة "إكس" الاجتماعية أنه عقد "اجتماعًا صريحًا ومباشرًا" يوم الخميس مع روبيو.
وقال راسموسن: "لقد أوضحت بشكل قاطع أن الادعاءات والتصريحات حول ضم جرينلاند غير مقبولة ومهينة. إنها تعد انتهاكًا للقانون الدولي".
وفي تصريحات للصحفيين في بروكسل يوم الجمعة، قال روبيو: "يجب على الدنمارك أن تركز على حقيقة أن سكان جرينلاند لا يريدون أن يكونوا جزءًا من الدنمارك"، مضيفا: "لم نقدم لهم تلك الفكرة. لقد كانوا يتحدثون عن ذلك لفترة طويلة. وعندما يتخذون هذا القرار، سيتخذونه بأنفسهم".
وأضاف قائلًا: "إذا اتخذوا هذا القرار، فإن الولايات المتحدة ستكون مستعدة، ربما، للتدخل وتقديم شراكة معهم"، مشيرًا إلى أن "نحن لسنا في تلك المرحلة بعد".
وزير الإسكان يتابع موقف تنفيذ المشروعات التنموية بالعلمين الجديدة والساحل الشمالى الغربي