طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية بالعسل| سناك لذيذ وصحي
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
أجنحة الدجاج المشوية بـ العسل من السناكس اللذيذة التي يعشقها الجميع، ويمكنك تضيرها للاستمتاع بمذاقها الشهي أثناء مشاهدة التلفاز، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات.
المقادير
- جوانح الدجاج : 280 غم
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- بهار : نصف ملعقة صغيرة (بهار الكاجون)
- زيت ذرة : 20 ملليلتراً (مقسم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : 5 مللیلترات
- الفلفل الأحمر : رشّة
- الثوم : 5 غرام
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- باربكيو صوص : 50 غم
- صوص السيراتشا : 50 غم
طريقة التحضير
في وعاء كبير ضعي أجنحة الدجاج، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، وبهار الكاجون، و10 مل من الزيت، والفلفل الأحمر، والملح واخلطي المكونات جيداً.ضعي الدجاج في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة وأدخليها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج.في قدر على النار، ضعي الزيت المتبقي وأضيفي الثوم واقليه، ثم أضيفي العسل وعصير الليمون واتركيه المزيج حتى يغلي.أضيفي أجنحة الدجاج المشوية إلى خليط العسل وقلبي حتى يتشرب الصلصة جيداً.اسكبي الدجاج المشوي في طبق التقديم وقدميه بجانب صوص الباربكيو وصوص السيراتشا.
فوائد تناول العسل
-1مصدر للطاقة للكبار والصغار
يعتبر العسل مادة غذائية عالية القيمة ويستخدم كغذاء للأطفال والكبار، وهو المادة المحلية الوحيدة التي ليست من صنع الإنسان واستهلاكها كغذاء لا يحتاج إلى تكرير، ويمكن حفظ العسل مطولًا عند تخزينه بالشكل الصحيح.
ويقوم العسل بتعويض السكريات المستهلكة بسبب المجهود الجسمي أو الذهني الذي يقوم به الشخص، كما وقد يستخدم في علاج حالات نقصان الوزن والنحافة.
2- مضاد للجراثيم والميكروبات
العسل يشبه المضادات الحيوية حيث أن له القدرة على قتل العديد من الميكروبات، والفيروسات والفطريات، كما ويتفاعل مع خلايا في الجسم لإفراز مواد مطهرة تقلل من الالتهابات والتسممات.
3- خفض مستوى الدهنيات في الجسم
يساهم العسل كونه بديلًا للمحليات المكررة والمصنعة في الوقاية من العديد من: مشاكل السمنة، وأمراض القلب وتصلبات الشرايين، حيث وجد أن له دور في تقليل نسبة الكوليستيرول والدهنيات في الدم.
4- الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي
على عكس السكريات المكررة والبسيطة مثل؛ السكروز، لا يتخمر العسل في المعدة حيث أنه لا يمكث طويلًا إذ أنه سريع الهضم، وبهذا لا يشكل أي خطر لغزو جرثومي، ويمر مباشرة من الأمعاء الدقيقة إلى مجرى الدم دون أن يسبب أي تهيج في الجهاز الهضمي لدينا كما يفعل السكروز.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: العسل العسل للجسم أجنحة الدجاج بالعسل أجنحة الدجاج ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
إنريكي: تفاصيل صغيرة صنعت الفارق في دوري الأبطال
باريس (أ ف ب)
أظهر فريق باريس سان جرمان مرونة كبيرة في مباراة الفريق أمام أرسنال في دوري أبطال أوروبا، خصوصاً في الشوط الأول، وعلق لويس إنريكي: كانت الأجواء رهيبة في الملعب، وأصوات الجماهير قوية، لكننا حققنا بداية رائعة، ومنحنا الهدف المبكر جرعة معنويات.
تابع إنريكي الذي لعب إلى جانب أرتيتا في برشلونة الإسباني، ويعتبره الأخير قدوة له: كانت المباراة مليئة بالفرص. كان الخصم قادراً على انتزاع المباراة منا في غضون 10 أو 15 دقيقة، لكنه لم يفلح.
ورغم النتيجة اللافتة في شمال لندن، يبحث إنريكي عن تكرار فوز الفريق إيابا، قائلاً: «أنجزنا المهمة، لكن هدفنا هو الفوز إياباً على أرضنا».
تابع المدرب الذي قاد برشلونة إلى لقب دوري أبطال أوروبا في 2015: «مع أرسنال لا يمكننا الاسترخاء والتهاون، لأنهم قادرون على التسجيل بسرعة.. هو فريق قادر على إعادة كتابة التاريخ بسرعة في غضون ثانية من خلال تسجيل أحد الأهداف».
وتقام مباراة الإياب الأربعاء المقبل في العاصمة الفرنسية، فيما يستضيف ملعب أليانتس أرينا في ميونيخ النهائي 31 مايو.